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「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆蓮の実あんまん(¥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・中華の月餅等によく使用される「蓮の実あん」を包みました。食感のアクセントにマカダミアナッツを混ぜ込んでいます。それではいただきます。蓮の実オープン!『ミンチマン分析』【餡】:月餅等に用いられる“蓮の実あん”は、ホクホクとしながらも程よい甘さで、一緒に入
「デイリーヤマザキ(DailyYAMAZAKI)」の中華まんにミンチマンが食撃!『デイリーニコニコ』◆塩胡椒のきいたジューシー豚まん(¥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・塩胡椒の効いたジューシーな豚まんです。それではいただきます。ミンチオープン!『ミンチマン分析』【餡】:塩胡椒を効かせたという豚肉餡は、ほんのりとジューシー感はあるものの肉々しさ皆無のあっさりすぎる仕上がり。【生地】:ヤマザキ製パン
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆オリジナル肉まん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・二段発酵製法のふんわりモッチリ生地に、豚肉をたっぷりのジューシーな餡を包みました。それではいただきます。ミンチオープン!『ミンチマン分析』【餡】:ギュッと凝縮した濃い目の味付けの豚肉ミンチは、野菜の食感あるものの肉感控えめで少々物足りない仕上がり。【生
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆ベルギーチョコまん(¥108(税込))グラシン紙。◆商品情報・ミニストップの人気フレーバーソフト「ベルギーチョコソフト」の一部にも使われているベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したスイーツ系中華まんです。ビターなチョコレートに合わせ、オレンジピールがトッピングされています。それではいただきます。ショコラオープン!『ミンチマ
「セブン‐イレブン」の中華まんにミンチマンが食撃!『近くて便利』◆ふわふわ×とろっと濃厚ごまあんまん(¥160(税込))グラシン紙。◆商品情報・ごま風味豊かでとろっとなめらかなあんを、しっとりふわふわな生地で包んだごまあんまんです。それではいただきます。あんこオープン!『ミンチマン分析』【餡】:生地の中にたっぷりと入る漆黒のごまあんは、やや甘味が強いもののごまの風味が存分に感じられて香ばしく、口当たりなめらか。
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆北海道産小豆のつぶあんまん(¥118(税込))グラシン紙。それではいただきます。あんこオープン!『ミンチマン分析』【餡】:北海道産小豆使用のつぶ餡は、そこまでの粒感はないものの程よい甘さでしっとりとした仕上がり。【生地】:包み込み型のホワイトカラーの記事は、むにむにっとした口当たり。【総じて】:生地比率高めつぶあん少なめのむ
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆まるごとプリンまん(¥108(税込))グラシン紙。◆商品情報・見た目にプリンをイメージできるようにココアパウダーや、キャラメルソースを混ぜ込んだ生地をのせました。じっくりと蒸し上げた甘めのプリンとカラメルが、ホカホカの生地と相性抜群の組み合わせです。それではいただきます。プディングオープン!『ミンチマン分析』【餡】:卵黄の
「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆牛肉の和風まん(¥280(税込))グラシン紙。◆商品情報・牛肉、切り干し大根、ひじき、干し豆腐などの具材をだしで仕上げました。それではいただきます。お惣菜オープン!『ミンチマン分析』【餡】:だしで味付けされた具材(牛肉・切り干し大根・ひじき・干し豆腐など)が入る餡は、あっさりしすぎの味わいでややパンチがか
「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆パクチー肉まん(¥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・食感が楽しめる豚肉の旨みとパクチーの複雑な風味が食欲をそそります。それではいただきます。ミンチオープン!『ミンチマン分析』【餡】:ミンチオープンすると同時にパクチー独特の香りがする豚肉餡は、ジューシー感控えめなもののそれ以上にパクチーが前面に出ているだ
「デイリーヤマザキ(DailyYAMAZAKI)」の中華まんにミンチマンが食撃!『デイリーニコニコ』◆ベーコンポテトチーズまん(¥150(税込))グラシン紙。◆商品情報・なしそれではいただきます。ベーポテチーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:真っ白な中に具材が見え隠れするベーコンポテトチーズ餡は、濃厚クリーミーなクリームチーズの中にジャガイモのゴロゴロ感、ベーコンの塩味と食感、そしてブラックペッパーのキリッとし
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆ゴールドピザまん(¥160(税込))グラシン紙。◆商品情報・井村屋の技術と総力を結集したゴールドシリーズ。・二段発酵製法で全粒粉が入った風味豊かなもっちり生地。たっぷり入ったチーズと濃厚なトマトソースのおいしさが楽しめる本格ピザまんです。それではいただきます。ピッツァオープン!『ミンチマン分析』【餡】:イタリア
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆ピザまん(¥118(税込))グラシン紙。◆商品情報・トマトをしっかり味わえるシンプルなピザソースに、モッツアレラチーズ、ゴーダチーズ、パルメザンチーズを加え、コクとまろやかさを引き出した味わい豊かなピザまんです。それではいただきます。ピッツァオープン!『ミンチマン分析』【餡】:3種のチーズ(モッツアレラチーズ・ゴーダチ
「デイリーヤマザキ(DailyYAMAZAKI)」の中華まんにミンチマンが食撃!『デイリーニコニコ』◆具たっぷりあんまん(つぶあん)(¥120(税込))グラシン紙。◆商品情報・小豆の風味豊かなつぶあんをたっぷり包んだあんまんです。西日本を中心に販売しています。それではいただきます。あんこオープン!『ミンチマン分析』【餡】:風味豊かな小豆を使用しているというつぶあんは、粒感を感じさせながらもしっとりとなめらかでしっ
「ニューデイズ(NewDays)」の中華まんにミンチマンが食撃!『駅から始まる、あたらしいまいにち』◆ゴーゴーカレー監修カレーまん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・クセになる味わいの辛さと香りが口の中に広がる黒く濃厚なルーを、もちもちの黄色く甘みのある生地に包んだカレーまんです。人気カレー専門店「ゴーゴーカレー」監修商品です。それではいただきます。カリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:“55の工程
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆焼き芋まん(¥118(税込))グラシン紙。◆商品情報・女性に人気の高いさつまいもを使用したスイーツ系の中華まんです。「安納芋」と「紅はるか」の2種類のさつまいもを使用。ダイス状にカットした紅はるかとなめらかでコクのある安納芋の餡が楽しめます。生地の色や形で焼き芋を表現した、朝食や昼食だけでなく、おやつにもおすすめの中華まんです。そ
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆ベイクド・デリ・バターチキンカレー(¥160(税込))グラシン紙。◆商品情報・バターチキンカレーを、ライ麦全粒扮を配合し二段発酵した生地で包みました。それではいただきます。カリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:生クリームでコクを出したというバターチキンカレー餡は、なかなかにスパイシーでぷりぷりの鶏モモ肉と相まって美味な
「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆シンガポール風ラクサまん(¥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・シンガポールの「ラクサ」を中華まんに仕立てました。ココナッツミルクのまろやかな甘さと、海老の風味、スパイスの辛さが特徴です。それではいただきます。シンガポールオープン!『ミンチマン分析』【餡】:東南アジアの麺料理“ラクサ”をベースにしたとろと
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆熟成生地の肉まん(¥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・2段発酵のもっちりとした生地を使用した肉まんです。中具は、大きめにカットした豚の肩ロース肉やもも肉を、老酒や再仕込み醤油で味付けし、肉の香りと旨みを引き出しました。たけのこ、玉ねぎ、シイタケを加え、ごろごろとした具材感とジューシー感が特長の肉まんです。それではいただきます。ミ
「デイリーヤマザキ(DailyYAMAZAKI)」の中華まんにミンチマンが食撃!『デイリーニコニコ』◆具たっぷりあんまん(ごまこしあん)(¥120(税込))グラシン紙。◆商品情報・ごま風味のなめらかなこしあんをたっぷり包んだあんまんです。東日本を中心に販売しています。それではいただきます。あんこオープン!『ミンチマン分析』【餡】:小豆とごまを使用したごまこしあんは、程よい甘さでありながらもごまの香ばしさが存分に感
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆ショコラまん(¥120(税込))グラシン紙。◆商品情報・ベルギーチョコ使用のチョコクリームを包んだ、温かいスイーツまんです。それではいただきます。ショコラオープン!『ミンチマン分析』【餡】:ベルギーチョコ使用のチョコクリーム餡は、とろとろなめらかで甘さ控えめの濃厚な仕上がり。【生地】:ショコラカラーの生地は、しっ
「セブン‐イレブン」の中華まんにミンチマンが食撃!『近くて便利』◆新宿中村屋総料理長監修インドカレーまん(¥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・インドカリーの名店「新宿中村屋」総料理長監修のカレーまんです。独自配合のスパイス、じっくり炒めた玉ねぎ、たっぷり使用したヨーグルトなどのこだわりを再現しました。それではいただきます。カリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:独自配合のスパイス&ヨーグルト配合のカレー
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆欧風ビーフカレーまん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・牛肉の旨味と、ワイン・香味野菜の風味豊かなデミグラスソースで仕立てました。まろやかな欧風カレーまんです。それではいただきます。カリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:ガラムマサラなどのスパイスを効かせたという肉感控えめのカレー餡は、“激!スパイス”は言い
「セブン‐イレブン」の中華まんにミンチマンが食撃!『近くて便利』◆ピザまん(¥140(税込))グラシン紙。◆商品情報・チーズ量を増やしバジル風味を感じるトマトソースと合わせ、やわらかくもっちりとした生地で包みました。それではいただきます。ピッツァオープン!『ミンチマン分析』【餡】:“チーズ量を増やした”と言うピッツァ餡は、バジルの風味感じるほんのりと酸味の効いたトマトソースの中にしっかりとチーズが入っていてそこ
「ミニストップ(MINISTOP)」の中華まんにミンチマンが食撃!『街角のあなたの憩いの場』◆バターチキンカレーまん(¥118(税込))グラシン紙。◆商品情報・トマトのさわやかな酸味とバターの深いコクの中に、スパイスの本格的な香りが楽しめます。ナンをイメージした生地にはヨーグルト発酵液を加え、酸味のあるしっとりとした食感に仕上げています。ナンの焦げ目を再現した特長的な焼印が売場で映えます。それではいただきます。カリーオープン!
「ポプラ(POPLAR)」の中華まんにミンチマンが食撃!『やっぱ九州のコンビニはポプラやね』◆激スパイス!カレーまん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・ガラムマサラなどのスパイスを効かせた、刺激的な味わいのカレーまんです。それではいただきます。カリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:ガラムマサラなどのスパイスを効かせたという肉感控えめのカレー餡は、“激!スパイス”ほどのスパイス感はないもののしっかりとした
「ローソン(LAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『ローソンCSほっとステーション』◆CoCo壱番屋監修チーズカレーまん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・カレーチェーン「CoCo壱番屋」監修商品。中にナチュラルチーズを入れたチーズカレーまんです。・数量限定で発売。それではいただきます。ミンチカリーオープン!『ミンチマン分析』【餡】:豚ミンチ肉がたっぷりと入った粘度あるキーマカレー餡は
「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆かぼちゃまん(¥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・かぼちゃペーストのなかにかぼちゃの角切りを混ぜ込み、お砂糖とバターでコクをだしました。かぼちゃの素朴なやさしい甘さが特徴です。それではいただきます。パンプキンオープン!『ミンチマン分析』【餡】:かぼちゃの角切りを混ぜ込んだというかぼちゃ餡は、角切りは
「ナチュラルローソン(NATURALLAWSON)」の中華まんにミンチマンが食撃!『毎日だから大切に。』◆タイ風シュリンプまん(¥180(税込))グラシン紙。◆商品情報・パクチーの香りとごろっとした海老の食感が特徴です。それではいただきます。シュリンプオープン!『ミンチマン分析』【餡】:タイ風に味付けされた小エビが入る餡は、存分にパクチーが使用されており、独特のクセと風味が感じられ、そこにピリリとスパイシーさ
「セブン‐イレブン」の中華まんにミンチマンが食撃!『近くて便利』◆うま辛チーズタッカルビまん(¥130(税込))グラシン紙。◆商品情報・チーズタッカルビをイメージした中華まんです。具材感のある鶏肉と、韓国のコチュジャンを使ったうま辛いタレを組み合わせました。2種類のチーズでまろやかなコクと伸びのよい食感に仕立てました。それではいただきます。タッカルオープン!『ミンチマン分析』【餡】:チーズタッカルビをイメージしたと