中華そばうめ川

冷やし巡り2025～Vol.55～約1年10ヶ月ぶり「中華そばうめ川」に再訪問しました。「オールドラーメンショップ逆流」を出た後は板橋に移動し、今年55杯目の冷やし麺を食べに向かった店は中華そばうめ川。中華そばうめ川としてリニューアルオープンしてから2023年まで4回訪れ、去年は行けず久しぶりになってしまった中華そばうめ川は2020年4月17日オープン。店主は新潟県出身で元々は新潟県のご当地麺「新潟あっさり醤油ラーメン」を提供してる有名店「来味」が東京初進出として現在の場所に

2024.6.23(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話しです。遂に梅雨入りジメジメDAYSの到来です。そんな梅雨の不快感を吹っ飛ばす最強の食べ物を本日はご紹介したいなと思います。シークワーサーファンの方々、大変お待たせ致しました🙇6月19日(水)より販売開始致します🍜冷たいつけ麺同様に煮干し氷を添えて提供致します。画像が間に合わず昨年の画像をした為、画像はイメージとなります💦6月か⁉️って位に暑いですが、皆さんラーメン食べましょう😋pic.twi

2023.12.24(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。金曜日から代休消化のためのプチ冬休みを満喫中のグル狂deおま。2023.12.22(金)一品香駒生店・ちゃーしゅーめんネギニラ/ぎょうざ5ケ/持ち帰り生餃子。今日から代休消化deプチ冬休み。初日は年末餃子パーチーの買い出しにピンコから。この淡麗醤油味ルーシーのなんと深い味よ。モッチモチの波打つ平打ち麺の滑らかな舌触りの様に流れる年末年始を迎えたいもの。pic.twitter.com/nJ

冷やし巡り2023～Vol.64～約1年1ヶ月ぶりとなる「中華そばうめ川」に再訪問しました。今年64杯目の冷やし麺は板橋の人気店中華そばうめ川。夏季問わず毎年訪れてましたが去年は行けず久しぶりの再訪になってしまった中華そばうめ川は2020年4月17日オープン。店主は新潟県出身で元々は新潟県のご当地麺「新潟あっさり醤油ラーメン」を提供してる有名店「来味」が東京初進出として現在の場所に「中華そば来味板橋店（閉店）」として2018年9月8日オープン。

2023.6.30(金)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。連日暑過ぎませんか？まるで梅雨が明けてしまったような猛暑日が続いてましたよね。まあ、今日はやっと梅雨らしく朝からグズついた空模様。そんなモヤつく1日ですが、先日の休日労働の振り替えで昼で労役場を解放されました。中華そばうめ川(板橋区役所前/ラーメン)★★★☆☆3.62■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com昼メシどうしようかと思ったんですけど、こん

2022.11.27(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。朝洗車しようと起きたんですが、生憎の強風。こういう日は洗車が決まらずイライラしがち。自分基本的に毎週自分で手洗いするんですけど2ヶ月に1回程度のペースでGSに持ち込んで室内清掃ついでに手洗い洗車をお願いしてます。川越｜マルネン株式会社｜東京都｜千代田区｜自動車｜ガソリンスタンド｜ENEOS｜SHELL｜出光｜Me｜カーメンテナンス｜車検｜民間車検場｜オイル交換｜マルネン株式会社の川

2022.7.3(日)​中華そばうめ川板橋区役所前駅de狂った話です。うめ川さんで何か面白いメニューが始まったようです。中華そばうめ川@umekawa2020そしてもう１品✨数量限定うめ太郎🍜ニンニクor生姜のフレーバー、生卵付き新潟来味製麺所の太麺使用180gです😋https://t.co/eDHEDJZM202022年06月26日10:01何やら山盛りde猛毒の予感がマシマシDeath中華そばうめ川@umekawa2020告知

2022.5.29(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。板橋区役所前駅にあるコチラ。同区内の某有名ラーメン店主のオヌヌメで通うようになり早一年。まあ、通うといっても未だ数回程度のビギナーなんですけどね。『中華そばうめ川板橋区役所前』2022.3.13(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。日曜日。昨日仕事だったのでたっ…ameblo.jp新潟ラーメンの有名店『

2022.3.13(日)​中華そばうめ川板橋区役所前de狂った話です。日曜日。昨日仕事だったのでたった1日しかない休みなので有意義に過ごしたいと思い朝から久々に洗車しました。それにしても左フロントのキズがカッコ悪すぎますね。橋上で対向車に突っ込まれそうになり咄嗟に逃げた時に欄干に擦ってやっちまいました。相手にも逃げられるし嫌な思い出です。今日は『本蓮沼』のあたりに野暮用があるので、昼飯は何にしようかと考え

2022.1.23(日)中華そばうめ川板橋区役所前＆TAKANOPAIN蓮根de狂った話です。此方のお店、新潟ラーメンの名店『来味』の板橋店として東京進出をされ、その後、スピリットやテイストについては基本的に踏襲され今の店主さんが『中華そばうめ川』として独立おペンされたお店の様です。中華そばうめ川(板橋/ラーメン)-Rettyこちらは『中華そばうめ川(板橋/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで

ラーチャン久しぶりの『中華そばうめ川』さんです。今回は大好きな「ラーチャン」をお願いします。ラーチャン¥1,050先ずはチャーハンから登場。パラパラのシンプルチャーハンです。半チャーハン的なポジションだけど、量はほぼフルサイズ。先ずはチャーハンから味わえるっていうのが嬉しいですね。米の一粒一粒に油がしっかり染み込んで、パラパラに炒められてます。塩味加減が絶妙で、めちゃめちゃ美味い。店主さんの見事な鍋振り技術のなせる技。思わず完食しそうになるのを、グッと堪えてる

2021.10.9(土)新潟中華そばうめ川de狂った話です。先日、久米仙人師匠とうめ川さんに逝った時に、すぐお隣に気になるお店がおペンしておりました。本日はそちらのお店にも行ってみたくてうめ川さんとセットで伺ったというわけで御座います。因みに前回伺った時の記録はこちらです。『淡麗vsギタ(前篇)中華そばうめ川』淡麗vsギタ(前篇)2021.8.22(日)中華そばうめ川de狂った話です。この日は、いつも色々なお店にご一緒してくださる久米仙人師匠と

冷たいスープのつけ麺久しぶりに、会社近場の『中華そばうめ川』さんに訪問です。いつもの様に「ラーチャン」狙いで訪問したら、入口に「冷たいスープのつけ麺」の貼り紙を発見しました。この日はまだまだ暑かったから、喜んでお願いしました。まだ混みだす前の時間だったので、余裕でカウンター席を確保です。冷たいスープのつけ麺黒い器のつけ汁と、白い器の麺。この対比がめちゃカッコいいですね。つけ汁は清湯の冷たい清湯醤油。梅？由来の酸味と、ピリッとした一味の辛味が良い感じです。

冷やし巡り2021〜Vol.15〜約4ヶ月ぶりとなる「中華そばうめ川」に再訪問しました。今年15杯目の冷やしは「中華そば来味板橋店」時代から数えて通算4度目となる中華そばうめ川。うめ川でも毎年冷やしを提供しており、前回訪れた時店頭に冷たいスープのつけ麺始めましたと出入り口に掲示され一足早く冷たいメニューを販売開始し、5月12日から去年も出した冷製中華そばを提供開始。昼の部に行きましたがコンスタントに地元客と思われる方が入り半分以上の席は埋まってた。厨房

淡麗vsギタ(前篇)2021.8.22(日)中華そばうめ川de狂った話です。※初めにお断りさせていただきます・・・このブログでレポートした内容は、私の勘違いで「店主」さんと「助手」さんを間違えてレポートしています。お店の方にご迷惑をおかけしたことを謝罪いたします。なお、内容的にその部分だけを入れ替えて頂ければ伝わると思います。いずれにしてもラーメンのお味は素晴らしいものであったことを申し添えます。この日は、いつも色々なお店にご一緒してくださる久米仙人師匠と

約11ヶ月ぶりとなる「中華そばうめ川」に再訪問しました。新潟県のご当地「新潟あっさり醤油ラーメン」を提供してる有名店「来味」が東京都板橋区にまさかの東京進出を果たし「中華そば来味板橋店」が2018年9月8日オープン。新潟市江南区にあった「中華そば来味亀田店（閉店）」の移転オープンになるそうで東京で勝負するために一年発起してきたそう。そんな来味板橋店ですが去年4月13日をもちまして閉店し、4月17日から中華そばうめ川として屋号を変えてリニューアルオープン

2021.7.3(土)中華そばうめ川de狂った話です。※初めにお断りさせていただきます・・・このブログでレポートした内容は、私の勘違いで「店主」さんと「助手」さんを間違えてレポートしています。お店の方にご迷惑をおかけしたことを謝罪いたします。なお、内容的にその部分だけを入れ替えて頂ければ伝わると思います。いずれにしてもラーメンのお味は素晴らしいものであったことを申し添えます。中華そばうめ川・板橋区役所前にて来味から独立した新潟中華そば東京都板橋区で中華そば・ラーメン

旨エビそば会社の近所に突如現れた、新潟の名店『中華そば来味板橋店』さん。その店舗を譲り受ける形で、昨年の４月に、『中華そばうめ川』として、独立オープンしました。屋号を変え、看板を掛け替えましたが、店内は基本的に同じです。独立オープンに当たり、メニューの見直しを図ったようです。会社の近所ですが、かえって近いとなかなか足が向かないもので、屋号が変わってから随分経ったのに、今頃になっての初訪問となりました。『来味』時代は名物の「ラーチャン」ばっかり食べていましたが、今回は新メニュ

2020年4月17日オープンの新店「中華そばうめ川」に行きました。2018年9月8日新潟県のご当地「新潟あっさり醤油ラーメン」を提供してる「来味」が東京都板橋区に東京初進出として「中華そば来味板橋店」がオープン。あの来味が東京にとラーメンフリークの中では話題になりましたが、新潟市江南区にあった「中華そば来味亀田店」の移転オープンとなり、東京で勝負すると一年発起してきたそう。今年初訪問しましたが店頭に掲示されてる張り紙を見ると、今年4月13日をもちまして中華

2018年9月8日オープンの「中華そば来味板橋店」に行きました。「つけそば周」の後は、板橋区役所前～大山エリアで1番食べたかった中華そば来味板橋店へ。現在首都圏は有名処のご当地ラーメンが食べれると言ってもいいほど様々なご当地ラーメンを食べれるが、約2年前突如板橋区に新潟県の五大ご当地ラーメンに数えられる「新潟あっさり醤油ラーメン」店の中華そば来味板橋店が開店。全国を股に掛け食べ歩いてるフリークならあの「来味」が都内に進出と聞いただけで興奮したで