中目黒いぐち

先週は仕事の会食が2回。その2回とも麻布十番の鶏料理屋さんでした。水曜日に行ったお店は「中目黒いぐち麻布十番店」。入居しているビルに看板無し、入口の周りにも全く名前が無く、隠れ家感満載。以前同じ麻布十番に有った「中目黒いぐち上ル麻布十番店」も全く同じ感じでした。お料理は「焼鳥おまかせコース」23品、5480円のコース1種類。締めは名物の特製カルボナーラ。焼鳥の締めとしては珍しいけれど、とにかく美味しい！中目黒いぐち麻布十番店東京都港区麻布十番1-6-7FIプラザビル4

中目黒いぐち恵比寿店の焼鳥おまかせコースの続きです❣️🌸🎵🥢おすすめ串5本ねぎま柔らかくて、美味しい❣️ささみ焼きレアで美味しい〜❣️手羽先皮がパリッとして美味しい❣️せせりとつくねつくねは、半生で美味しいです♪🥢おすすめピンチョススタイルボンジリ、ハツ、ハラミ、砂肝、ソリレス、ふりそでどの部位も、それぞれ味わいがあって、美味しかったです❣️🥢季節の野菜4種トマト、ズッキーニ、キノコ、にんじん🥢特製カルボナーラあっさりとして美味しい👍🥢らーめん8時間

中目黒いぐち恵比寿店さんへ。🌸息子夫婦との会食です。2人の元気な様子に、うれしく、楽しい時間でした*\(^o^)/*🌸🎵焼鳥おまかせコースを頂きました❣️🥢フォアグラのコロッケ濃厚なフォアグラの味❣️🥢季節の茶碗蒸しをワンスープで🥢いぐち手造りレバーパテ自家製パンとレバーがクリーミーで、美味しい❣️🥢8時間かけて取った贅沢鶏スープスープの濃厚な味が美味しい🥢野菜の和サラダ🥢北海道十勝カチョカバロチーズ焼き🥢口直し大根おろし大根おろしは、あっさりしてい

残念ながら閉店してしまいましたが、数年前に恵比寿のイタリアン、RISTRANTEDABABBOにて、焼鳥で有名な中目黒いぐちとのコラボ、「おまかせ牛コース」をいただきました。これは、お店の4周年を記念した特別コースで、一日一組限定。両方のお店のいいとこ取りのお肉のコースで、佐賀牛の様々な部位を堪能できました。少量多皿のコース。贅沢で、とても美味しかったです♥️

NO.NAME(イガラシコウイチ)さんとの楽しい中目黒ヨッパ、前日記事のつづきです。小雨降る金曜日の夜でした。｢中目黒いぐち本店｣は、このレンガの建物の２階にあります。さて、後半へようこそ～お洒落なお料理のあとに串５本をいただきましたが次はなんとピンチョスで登場左から砂肝、ハラミ、ハツ、ぼんじり本日の希少部位２種ふりそで、ソリレスソリレス(Sot-l'y-laisse)は、鶏モモ肉の足の付け根の辺りにある肉のことで１羽から２個しかとれな

この日は中目黒駅で待ち合わせ。中目黒も久しぶりです･･･今年はお花見に行けなかったなぁそんなお話をしながら、茶目子はお店に向かうNO.NAMEさんについていきました。「こんな場所知らなかったでしょ｣知らない知らない中目はそんなに知っているわけではなく｢中目黒いぐち本店｣予約名を告げてからシックな通路を通って案内されたのはこちらのカウンター席でした。個室含め、全部で１８席。｢なんのお店だか分かる？｣お鮨屋さんでないことはすぐに判りまし

久しぶりに中目黒いぐち麻布十番店へ。『中目黒いぐち麻布十番店』先週末、中目黒いぐち麻布十番店へ。看板が無いので、場所を調べていかないと迷子になりそうなお店です。カウンターと個室が選べてカウンターにしました。お鮨屋さん…ameblo.jp個室があるので、このご時世安心して食事が出来ます。お料理はおまかせコースのみ2018ミュスカデセーヴルエメーヌドメーヌデオーペミオン5400円好きなワイン。しかし温くて残念。・フランス産フォアグラのコロッケ・季節の茶碗蒸

今回は中目黒の焼鳥店『中目黒いぐち本店』のご紹介。今でこそお洒落な焼鳥店も多くなったが、そのブームを作った店の１つと言っていいでしょう。黒を基調にした照明をおさえた空間に、カウンターには料理だけが浮かび上がります。いわゆる大衆的な焼鳥ではなく、創作を加えた洒落たアウトプットは女性を喜ばせる演出。ユニークな大将は、ナイスなアシストまで出してくれるおまけ付き。焼鳥デートの定番店と言っていいでしょう。系列店を麻布十番や恵比寿に展開しているのも、そのマーケティングの一環なのでしょう。ちなみに、個室の用意

とある日、お友達に誘われて、何の目印もない隠れ家店、中目黒いぐち上ル恵比寿へ。たどり着けてホッと一息でした。すべて一口サイズのお料理がコースで提供されます。天ぷらと串揚げを少しずつ。どれも本当に美味しかったけれど、特にお気に入りは、ニンジンのかき揚げとサツマイモの天ぷらです。どちらも、驚くほど甘かったです❗ニンジンは、とっても細く切られていて、これならニンジン嫌いな子でもきっと食べられるはず🎵サツマイモは、スイートポテトかと思うくらいの滑らかさと甘さにびっくりどれも本当に手が

中目黒いぐち最寄:恵比寿カリスマ評価★★★★★★満点💯焼肉、焼き鳥、和食などリーズナブルで大人のおもてなしを受けれるコスパ最強店！フランス産フフォアグラのコロッケ季節の茶わん蒸し８時間かけてとった贅沢鶏スープ野菜の和サラダおすすめ串５本(ねぎま.ささみ焼き.手羽先.つくね.レバーなど)ビンチョススタイル(砂肝.セセリ.ハツ.ボンジリ.野菜など)焼鳥、1品とどれも驚くほど旨い！しかし締めの料理で更に驚きが！！チーズと卵だけの店主が本気で作ったカルボナーラ親子丼やばい

恵比寿の名店。看板は出てませんビル、エレベーターで2階にあります。入り口入ったカウンターは割烹のよう個室も３つあり、デート・接待とかにも最適暖簾、ファサードは一切無し。カウンター個室メニュー毎回変わるコースです。表面（左）が一通り出て、ご飯もの（右）をお勧めされます。断っても大丈夫ですまず、串の前に前菜などが6品来ます。とりあえずビール・フランス産フォアグラのコロッケ・岩海苔の茶碗蒸し・手造りレバーパテコロッケはフォアグラが中からとろっと溢れ出します。濃厚な味わい

六本木けやき坂にありますmodernahineseVERTへ行って参りました。中目黒いぐちが展開するモダンチャイニーズの新店舗です。中華わさの跡地に入ったのですね。このインパクトある外観ですぐわかりました。シンガポールのブランディングチームのＪＥＴＳＥＴＴＥＲが作り出す落ち着きのあるお洒落な空間。無機質な大人っぽい雰囲気です。しっぽり落ち着いて食事をするのにぴったりな感じですね。白で乾杯！いぐちならではの少量多皿のプリフィクス（おまかせコース）をモダンな中華スタイルで提供し

2月の定例呑み会。1月は欠席したので、２か月振りの参加となりました。ご時世的に、宴席は控えようと思っているのですが、このメンバーはあんまりそんなことを気にしないのか、当然のように決行。ちなみに、このあとしばらくは宴席が一切入っていません。このブログのネタもなくなってしまいますので、しばらく更新も滞るかもしれませんがご了承ください。やってきたのは、六本木ヒルズの、けやき坂の反対側のほうに位置する、ModernChineseVERAというお店。店の案内によると、■中目黒いぐちが・初モダ

元同僚と麻布十番の中目黒いぐちで焼鳥こちらのお店は3回目だったか？それにしても、いつ来ても場所がわかりにくい。どこにも店名がないので、記憶を頼りにエレベーターを昇りドアを開けて…本当にお忍びの店って感じです先ずはビールを注文して、おきまりの焼鳥コース親指くらいのフォアグラ・コロッケ(お皿の模様かと思ったら、お塩でした)ちいさな茶碗蒸し〜金柑の皮が上に自家製レバーパテ鶏スープ白菜と林檎のサラダカチョカバロチーズ焼きおすすめ串5本口直しに大根おろしと生姜甘酢漬がついてま

恵比寿・中目黒いぐち（焼き鳥のコース）焼鳥にしては高級で予約困難な店ってかなりあるけど、はたして旨いのだろうか！？ってか焼鳥そんな好きじゃない自分が旨いと感じるか！？と言う疑問から行ってみました。とりあえず各所に電話して予約が取れた店に。外に看板もない、雑居ビルの5階。ビルのテナント5階の表札！？（なんて言えば良いの！？）は空白。5階に着く。真っ暗。店の前も白い鉄ドアのみ。ココにも看板もない。中から声は聞こえる。恐る恐る入る。小綺麗なお洒落な雰囲気な店内。個室は非常に

恵比寿にある中目黒いぐち住所と5階を頼りに探してみるも、看板が出てない郵便受けにも何も出てない5階に上がってもエレベーターからは店も見えないで、合流してもう一度5階に上がってみたら奥の方で笑い声看板の無いドアを開けると、ほんのり暗い空間にまるで鮨屋のような無垢の１枚カウンター。高級鮨屋のような大人の店内で、焼鳥を皆さまに提供したいと考えておりました。個室も４部屋用意しております。メニューは、おまかせ４，８００円のコースのみとなります。全部で２３品、２時間にわたり、美味しいも

こちら、キュウリとパルメザンチーズのシチリアサラダ。珍しいですよね、酢の物でもないのにキュウリがメインってどこのお店のものかというとこちらです。ekaoという、恵比寿の雑居ビルに入っているお店。ビル下にはポストはあるけど、表には看板ない隠れ家店です。はい、ちょっと知らないとまあ足は踏み入れない雑居ビル…いや、ここ知ってるぞ中目黒いぐち上ル恵比寿と同じビルいぐちに来ましたわ。はい、いぐちも表に看板等一切出していません。その時の記事このekaoは旦那が探して予約したのですが

目の下のクマたるみ取りをする前に美味しい焼き鳥を食べてきましたお寿司屋さんをイメージした焼き鳥やさん中目黒いぐちお店が入っているビルにもお店の入口にも看板が出ていないお店入る時に不安でしたがwとってもステキなお店でした23品も順番に出てきてどれも美味しかったぁ〜日本酒もどんどんすすんじゃいましたっ最近外食が続いてるのでまたトレーニング頑張らないとっお問い合わせは——————————❥.BIANCACLINIC0362632690インスタもチェックしてく

中目黒いぐちでお食事してきましたレバーパテ自家製パンと鶏スープ和サラダカチャカバロチーズねぎまささみ焼きワサビのせ手羽先つくねせせり特製カルボナーラそぼろご飯〆のカルボナーラ本当に美味しい黒を基調とした店内に、1枚板の木のカウンターやきとり屋さんなのにガリも付いちゃうお寿司屋さんのような感じでした♪

一昨日の誕生日、つまり平成最後の夜の晩餐は･･･揚げ物天国ですどこでかというと･･･こちらのお店はい、こちらがお店の入口です看板や表札は一切なく、扉自体もそっけない恵比寿駅からほど近い雑居ビルにありますが、ビルの入口にも看板なく、郵便受けにも名前が入っていません。手がかりは…楠ビルということはわかっていたので、こちらを確認。古いビルなのか、エレベーターはありません。お店は5階なのでひたすら階段のぼります。すると先ほどの扉が出現するので思いきってあけると、和モダンな空間。このオブ

最近行ったお店で一番インパクトの有ったお店が「中目黒いぐち上ル麻布十番店」。なんせお店の入っているビルにお店の看板が出てない。お店の有る3階に行っても何も無い。間違ったかなと思ってスマホを出すと同時くらのタイミングでドアが開いてお店の方が現れる。完全な隠れ家というか超隠れ家。なんでもドアの外にセンサーが付いていて、人が来ると分かるらしい。料理は天ぷらと串揚げのおまかせコースのみ。中目黒いぐち定番フランス産フォアグラのコロッケ季節の茶碗蒸しをワンスプーンで

先日紹介したサーマルのカットソーがまた1660円に値下げしてるみたいですねブログ見た妹もベージュとブラック買うー！って言ってましたさて、また東京旅行の続きですランチは築地で海鮮丼を食べましたー♡妹の彼氏も合流して、ご馳走になりましたありがたやー新鮮で美味しかったーー♡やっぱ味が違うね。お昼からビールに海鮮！贅沢や夜は私がリクエストした串揚げと天ぷらのお店へ(°◡͐︎°)✧︎中目黒いぐち上ル昨夜とデジャブかな？と思うような店内。またまた薄暗いカウンターでしっぽりいただ

先日、美味しい焼き鳥が食べたくなり親友ちゃんと中目黒のいぐちへ行ってきましたメニューはおまかせコースのみ一品目はフォアグラのコロッケ美味しすぎてトロけました…茶碗蒸し上に乗ってる出汁のジュレがやばかった。体が温まります。レバーパテパンがカリカリに焼かれていて美味。鶏スープ濃厚！！最高でした。カチョカバロチーズ焼これは普通。笑ささみ大好き1番好きだったかも手羽は骨つきと骨なし選べるんだけどこれは骨なしです。ジューシーで美味ねぎま砂肝など盛り合わせお肉は他に

先週はあっという間に展示会が終了。その前の土曜日は鎌倉店の新年会。毎年恒例で鶴岡八幡宮に寄ってお詣りしてからお店へ。一時間のミーティングのあと『舵屋』。ここ数年ここでやってるけど、本当に美味しいお店♬生け簀に入ってるイカを捌いたお刺身が絶品！鎌倉ならではだね。翌日は会社で打ち合わせ、夜は新宿で買い物してから『宮川本店』で鰻。年末に行けなかったから、頑張ったご褒美にちょっと贅沢

あけましておめでとうございます今年も昨年同様よろしくお願いいたします。あっという間に年が明けてしまった。時間のスピードが早すぎてついて行けない感じが毎年強くなって。。年取ったな〜。年末最後の忘年会は恒例『鳥久』で。久しぶりに行ったら息子の龍太郎がいなくなってた。親方に聞いたら「もうひと月以上になる」らしい。えっそんなに来てなかったか。『中目黒いぐち』の井口君が辞めてから手伝ってきたけど、身内は遠慮がないので

先週の木曜日は、独立したメーカーご夫婦と飯田橋『ルジャングレ』へ。超グルメなお二人もやっぱ子供がいないので、見ていても恥ずかしいくらいに仲良し（笑）それにしてもこんな隠れ家をよく知ってるな〜。お通しがボタン海老！土曜日は、自宅に夏物の商品を持って帰ったついでに母を連れてファミレスでランチ。誰も愚痴聞いてくれる人が周りにいないのか、奥様にずっと話しかけてたしw一緒に住んでた頃はあまり仲良くなかった

おっ、気が付けばもう一週間経過！今振り返っても確かに慌ただしい日々だったな〜。火曜日から始まった展示会後半戦。お客様のご来社も多く、バタバタの2日間。最終日木曜の夜に「goodLIFESTORE」の修が来社して全ての商談が終了後、元ギャルソンの男性がやってる展示会にお邪魔した。こういうのってメッチャ刺激になる。商品量の少なさに、自分たちがメーカーを立ち上げた22年前を思い出すな。そうだ、あの頃は今まで以上に商品への思い入れが強かったし！頑張ってる奴

グルメ通な方に美味しい場所があると連れていってもらいましたー恵比寿にある『中目黒いぐち』看板がないので見つけづらく入り口の扉もどこかわからない中に入ると薄暗く高級感漂う本当に隠れ家的お店個室もあるので芸能人もよくくるらしく昔は食べログにも載っていない知る人ぞ知るお店だったらしい。。お寿司屋さんのようなカウンターと個室がありますまずは乾杯ワインのような見た目の6ヶ月熟成させた葡萄ジュースは濃厚で深みのあり美味しすぎるこんな葡萄ジュース初めて飲みましたそして焼き鳥

中目黒いぐちEBISU&BEEF看板もない店お上品な味付けで美味しかった〜〜ピンチョススタイルの焼き鳥もお腹いっぱいになったのにシメも頼んでしまった最後にどーんと炭水化物！カルボナーラ！食べすぎ飲みすぎでも至福の時のアラフィフ主婦Chee〜〜

この日は恵比寿にある「中目黒いぐち上ル」にて、夜の食事とお酒を楽しみました。お店はビルの5階、エレベーターがなく階段で上がりますが、店内に一歩入るととてもおしゃれな雰囲気お料理は串揚げや天ぷらなどが組み込まれたおまかせコースのみ少しずつ23品のコースですどれも丁寧に作られていておいしかったですただ、お料理のペースが早くてできればもう少しゆっくりいただきたかったなあ次の予約が詰まってたのかしら