中島豆腐

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日本橋高島屋購入品まぼろしの卵鹿鳴館、中島豆腐醍醐、御豆腐、芝崎納豆

すっごい楽しかった昼神温泉！わん子と一緒に泊まれる料理旅館むらさわさんへは、実家から瑞浪ICに入って飯田本山ICで降りて、だいたい1時間くらい。めっちゃ近いんだけど、車を運転してくれる従姉妹のおねーちゃんが「帰りは、まっすぐ家に帰らないで色々寄り道して行こう！」と提案してくれる。いいねー！「美味しい田舎の野菜を買いたね！綺麗な自然も見たいしね！」とみんなでキャッキャ🎵私も、神戸には夜までに帰れば良いし、ゆっくり遊んでいこー。ということで、昼神温泉から北上。行きの道とは逆

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木曽路遠征【最終日】5月5日まずは朝ジョグです。妻が夜のうちにコースを考えてくれました。豆の匠中島豆腐店ジョグなんかいい感じの豆腐屋さんが近くにあるということで、豆の匠中島豆腐店さんを目指して早朝ジョグです。中津川市で早朝に出会う方々はよく挨拶をしてくれます。すばらしい街です。装備もちもちシューズフューエルセルレベル3withワークマンのソックス中島豆腐店さんありがたいことに、AM6:30からオープンしています。罪悪感ゼロの出来立ての寄せ豆腐を早朝から

下呂温泉から中津川市街地へ向かう途中で、「かしも産直市」に寄りました。中津川市加子母にある農産物直売所です。毎週土・日曜日のみ営業する「豆乃匠中島豆腐」さんの特設販売所。こちらの店は、恵那山麓の水と国産大豆、天然にがりを使用し、手寄せで仕上げています。「御豆腐」「金胡麻豆腐」「紫蘇胡麻」のほか、「御あげ」、「豆乳」などがあります。伊勢神宮にも奉納したという、超高級豆腐「醍醐」などもありました。今回は、「御豆腐」と「黒胡麻豆腐」をいただきました。（写真を撮り

タクドラ=タクシードライバーを購入岐阜の中島豆腐さんの「醍醐」購入中島豆腐さんは二度目の購入惚れたね〜シンプルに「塩」と書いてあったので美味しい伊達の塩・九条葱で食すexバージンオリーブオイルと伊達の塩旨し鳥ささみとほうれん草の白・黒ゴマ和え岩手県喜久盛(きくざかり)酒造さんの酒純米生原酒ジャケ買いでしたが美味い酒‼︎ブリを柵で買い自慢の出刃包丁で切り水菜・ネギ・エノキと各種一味・七味用意宮城の牡蠣を軽くザルで洗い下処理し宮城のワカメと相性の良

↑前回のブログ今回はメインの御豆腐。ゆず胡椒でいただきます。⏬お皿に移しただけで濃厚さが解る。優勝。そして⏬公式のInstagramで紹介してた調理方法。餡掛け。最高です。他の豆腐はもう食べれんぐらい美味しい。また頼もう‼️

ふるさとの納税で一万円の豆腐セットを購入テレビ(アナザースカイ)でやってたのが気になって頼んでみました。ホラン千秋さんの回です。御豆腐アソートギフト⏬岐阜県の中津市に納税しましたw早速、晩御飯に。食べる濃い豆乳と御あげを濃厚でかつ、全く雑味がない風味があり味わい深かったです。両方そのまま素材のままで十分でした。上品な味ですね。豆乳に関してはうちの猫が寄ってくるぐらいの破壊力です。まだ食べてない残りの御豆腐が楽しみ過ぎる❗

おはようございます、栄養カウンセラーの吉岡妙子です。先日のブログで、岐阜にある『中島豆腐』をご紹介しました。今日は、湯河原にある『十二庵』です。こちらの豆腐や湯葉も、大豆の甘みを強く感じられる絶品豆腐です。定番以外に、ネギ味噌入りやベーコンとチーズ入りのお揚げ、黒豆クリームチーズもオススメです。豆腐があまりお好きじゃない方にも自信をもって勧められる逸品です。ネギ味噌入りお揚げは薄くて小ぶりながら、トースターで表面をカリカリに焼き直して食べると、止まらなくなる美味しさです。笑十二庵

こんばんは、栄養カウンセラーの吉岡妙子です。岐阜にある豆腐店『中島豆腐』から、おすすめ商品セット（御豆腐、御あげ、香味御あげ、豆乳）をお取り寄せしました。TVでホランさんが紹介されてから品薄招待が続いていて、商品によっては１か月待ちになっています。『中島豆腐』の商品は、国産大豆（遺伝子組替え大豆不使用）・恵那山麓の水・天然にがりを使っていて、職人が一つ一つ手寄せで仕上げています。豆腐はトロットロ、御あげはパリッとした外皮に対して中がふんわり、豆乳は食べる豆乳と名付けられている通り、超

「人生最高レストラン」を見てお取り寄せしました。お豆腐いや御豆腐TVを見ててすぐにネット検索迷ってる数分のうちに完売‼️翌朝、焦ってお店に電話して注文しました。お店の方の対応が凄く良くて感動こういう方達が作ってるから美味しいんだろうなぁ○ラン千秋さんがお店の方と仲良くなったのもわかります。そして、約1か月たってから届きました。忘れられてたかと思いましたがちゃんと送る前に電話をくださり都合の良い時間に届けるよう手配して下さいました。お優しい〜注文したのは、こちらお

お初！くら寿司初めての『くら寿司』です。回転寿司は何年ぶりだろう～その進化におったまげ～夜はちょい飲みです。店長さんが得意とする文字アートが一面に飾ってあって楽しい雰囲気のお店でしたやっぱこれだね～私はビールをこよなく愛する飲兵衛サービスの焼き鳥のお皿にありがとうって書いてある～反対にありがとうです～。マヨネーズで書いてあるのかな。これもサービスです。いぶりがっこにチーズがはさんであって美味しかった～感謝はこっちです濃厚で美味しい御豆腐(中島豆腐)タッパに入

やましんです。昨日の健康診断の「下剤」の影響が今朝まであって、お腹が痛かった私です。さて、ちょっと前のＢＬＯＧにも書きましたが、わが家にはもうすぐ１２歳のおばあちゃんウサギがいます。わが家のおばあちゃんうさぎのこと。そして、明日は健康診断。いつどうなるか分かったものではないので、ペットカメラを導入してあります。職場からでもほら、この通り！ちょっとの空きの間に、安否確認ができます。とても安心ですね。（どうにかなってたとしても、すぐに駆けつけられる訳ではありませんけど…）

やましんです。わが家には３匹のウサギがいるのですが、その中で一番のご長寿なのが「みけ」三毛猫のようながらなので「みけ」と名付けました。あと半年ほどで１２歳になります。わが家に来たばっかりのときは手のひらサイズでした。こんなこと、してましたねぇ…だらけっぷりが何ともかわいいのです。そんな「みけ」も白内障が進行し、足腰も弱ってきてよぼよぼになってきました。こんな格好で寝られると、びっくりします。もっと長生きして欲しいけど、ウサギの１２歳と言ったら人間に換算すると一体

やましんです。今朝は霧が濃かったです。通勤路もこんな感じ。昨日は雨だったしね。でも、寒さは緩んでました。帰宅したら、この本が届いてました。話題の本なので読んでみましょう。そんな夜の男子ごはんは？大根とキュウリ、ハムでサラダ昨日、出汁をとるのに使った昆布と椎茸で佃煮今夜は中島豆腐の「くみ上げゆば」を頂きました。濃厚で美味しかったですよ。味が濃いので、普通におかずとしていただけます。牛乳がたくさんあるので、ホワイトシチューを作りました。賞味期限が切れ

やましんです。今日は「岐阜県知事選挙」の投票日。もちろん、しっかり投票致します。でも、その前にわが家の目印になる入り口に置いてあるテラコッタを置き換えました。以前のものはもう色落ちがはげしく、いかにもみすぼらしくなっていましたので、昨日購入してきた信楽焼のウサギに交代です。これがこれからのわが家の目印です。それから最寄りの投票所へ！大切な権利ですからね。意思表示は大切だと思います。そこから、昨日の某テレビ番組で「○ランちゃん」が話していた豆腐店に出かけてみました

昨日、ブロ友さんからこちらのコメントをいただきましたがん予防のため、夜は９時には眠る準備に入るので見られなくて残念です中島豆腐は実家に帰省するたびに母が食べさせてくれますが、美味しいです故郷の良いところを紹介してもらえてブロ友さんからも連絡をもらえて嬉しかったですやはり、中津川は、栗きんとんだけじゃないかもです『住みたい田舎ランキング』嬉しいニュースがありましたふるさとの中津川市が東海１位に輝いたのです✨「住みたい田舎」中津川市が東海１位移住情報誌ランキング移住希望者向

中津川市の「加子母産直市」内にある「豆乃匠中島豆腐」さん。毎週土・日曜日のみの特設販売所に行きました。こちらの店は、恵那山麓の澄んだ水と厳選した国産大豆、天然にがりを使用して、すべて手寄せで仕上げる、“本物の豆腐”を作っています。「御豆腐」のほか、「御あげ」、「豆乳」などがあります。伊勢神宮にも奉納したという、超高級豆腐「醍醐」などもありました。「御豆腐」をいただきました。「御豆腐」は、プラスチックの密閉容器に入っています。密閉容器の中に濃厚な豆

平日は、出勤する大黒柱を見送ってから。軽くお掃除を済ませた後、お花が咲き乱れるお庭の手入れをして。バニーちゃんとマッタリお昼寝とか最高だよね。「アタマ大丈夫？」おっしゃる通り…うちに手入れする庭はありませんけども(･∀･)いや、そこじゃなくて。それくらい豊かな(ゆとりある)生活に憧れて数十年。努力及ばずまだ叶わないが、目標は高く持つに越したことはないと信じてる！「いいと思います…知らんけど」関西ではよく聞く相槌(←知らんけど)バニーちゃんも、やっと馴染んできたね！(関西在

こんにちはすっきりしたお天気で家事がはかどりそうです今日のお弁当です🍱今日は、お弁当の向こうにレッドくんこんか感じで寝ています足がかわいいですホワイトくんは娘ちゃんと寝ていて起きてきません。ハンバーグれんこんの甘辛煮ゆで卵肉じゃがひじきの煮物大根のきんぴらグレープフルーツ週末こちらのおとうふが欲しくて高島屋に行きました。お豆腐の蓋を開けたらホワイトくんが見にきましたよお豆腐の上に桜の花がのっていてきれい🌸お豆腐の中には桜の葉を刻んだものが入っているそ

お仕事帰りの新宿高島屋昨年11月にも購入したお豆腐屋さんの中島豆腐さんが催事で出店してました。何を試食しても全部美味しくて全部買って来たいところ、賞味期限内に食べれる量と荷物の重さを考えて、迷いに迷ってプレーンのお揚げと薬味のお揚げ、汲み上げ湯葉に胡麻豆腐と季節限定桜豆腐をお買い上げ。お揚げは焼いて食べるとお酒が進む〜湯葉はすくい湯葉と違って厚みがあってプルンプルンで濃厚。お箸よりスプーンがいいかも？胡麻豆腐は黒蜜かけて食べても美味しい桜豆腐はほんのり桜の香りで和三盆かけていただきま

こんにちは。ダイエットインストラクターのaikoです。今朝の体重：47.2kg（前回比マイナス0.3kg）目標体重：46.0kg戻ってきましたただ、今朝もちょっとむくみ気味です。。外食、イベントの時は、水分とるタイミングが難しい。。今日はちょこちょこ取ること心がけます！今日の朝ごはんはこちら。今朝の献立サラダさつまいも豆腐（中島豆腐の黒ごま豆腐）パンコーヒー、牛乳朝からバタバタでしたが、息子とパパ（運転手）は、

驚くほど美味しいお豆腐に出会ってしまいました。岐阜県豆乃匠中島豆腐の御豆腐。お豆腐じゃなくて御豆腐。「御」と漢字で書くのがしっくりとくる、なにか特別な日の特別な食べ物を思わせるほど、美味しいお豆腐。新宿高島屋で試食をさせてもらい、そのクリーミーさと、大豆のしっかりとした甘味にノックアウトされ、この後出掛ける所があるのに購入してしまいました家に帰り袋を開けると、中はパックになっていました。「3日以内に食べてくださいね」とのこと。デザートのような御豆

今週はお弁当作りに懇談会に習い事の振り替えに、、もうクタクタでブログ放置ですんませんそうそう、少し前に、お豆腐をいただきました！SKがタンパク質タンパク質とうるさいので、毎日お豆腐が食卓にあがる我が家。美味しいと言われるお豆腐はアレコレ試してみましたが、、、この豆腐は別格でした！食べた瞬間、久しぶりに衝撃が中津川にある中島豆腐さんというところのお豆腐。中を開けてみると、、すみません、汚い画像でー。わかりますでしょうか？下半分は半ナマみたいな。時間の経過とともに固形成分が増えるのですぐ