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大井川鉄道合格駅近くにある中屋酒店で、今回晩酌したのは、瓶ビール🍺に、スナック菓子のスコーン豚キムチしいたけのバター焼極めつけは、ピザと豪快に食べました。
放課後こども教室ボランティア活動が17:30に終わり、電車(大井川鉄道)が18:50までかなりの時間があるので、合格駅近く・五和小学校隣にある「中屋酒店」で晩酌しました。瓶ビールに、ハムステーキ、豚肉のアスパラ巻おつまみにスナック菓子もあり、ポテトチップスとうまい棒をいただきました。時間まで、雨宿りしながらまったりしていました。
どうも〜中屋です〜!!急に暑くなってきましたね…🥵桜も満開になっている所が多くなりました🌸今回はそんな暖かな春にぴったりの香り華やかな焼酎をご紹介致しますよ〜!!!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【yaezakuraワイン酵母仕込】芋25°(宮崎県古澤醸造)こちらは古澤醸造が新しい時代に向けて造り上げた革新的な本格芋焼酎です‼️原料には「ハマコマチ」と呼ばれるオレンジ色の芋を使用し、ワイン(クリュ・ブラン)酵母で醸しました🍠👀ハマコマチ特有の蜜のよう
どうも〜中屋です!!今回は「陣屋」でお馴染みの有賀醸造より春の生粋左馬を入荷致しましたのでご紹介します‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【生粋左馬『駆』純米吟醸夢の香×福乃香】(福島県有賀醸造)さて、こちらは限定ブランド「生粋左馬」の『駆(かける)』という商品です🐴原料には福島県産の酒米「夢の香」を麹米に、新たな福島県産米「福乃香」を掛米として使用しております🌾口当たりはバナナやメロンのような滑らかな甘みと白桃のようなミルキーな舌触りが広がります🍌🍑
どうも〜中屋です〜!!今日から4月ですね🗓外の気温も上がって、まさに春日和って感じです☀️☺️今回は福島のウイスキーをご紹介しますよ🥃お花見ハイボール、どうですか🌸┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ブレンデッドウイスキー山桜プレシャス】(福島県笹の川酒造)かつてより地ウイスキーを製造している創業約260年を誇る笹の川酒造は、「山桜」「963」など様々な銘柄をリリースしている老舗中の老舗です✨️今回はこの「山桜」シリーズより、ブレンデッドウイスキー山桜プレシャスを
どうも〜中屋です〜!!今回は春の麗らかな日和にピッタリの春酒をご紹介致しますよ〜‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【会州一百佳(ひゃっけい)】(福島県会州一酒造)百佳(ひゃっけい)は会津弁の冷ゃっけ〜という意味と、蔵元の佳男さんと奥様の百合子さんの名前から1文字ずつとったというロマンチックな由来です🥰🥰文字通り冷ゃっけ〜(冷たい)温度帯で美味しいお酒になっていますよ〜☺️原料は五百万石を全量使用しております🌾日本酒度は-1.3とやや甘めな酒質となっており
どうも〜中屋です〜!まだまだ寒い日が続いていますね🥶🥶しかしながら桜は蕾が膨らんできているみたいです🌸🌸お花見の季節ももうそろそろといったところですね✨️さて、今回はそんなお花見シーズンにあわせて飲みたい春限定の焼酎をご紹介致します🙌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【さつま寿桜】芋25°(鹿児島県尾込商店)こちらは前回ご紹介した『神座』の新焼酎、『さつま寿桜』です‼️通常の神座は2年以上熟成した原酒のみを使用しておりますが、こちらは神座の原
どうも!中屋です!!明日はいよいよホワイトデー(∩´∀`∩)💕皆さんはバレンタインのお返しや贈り物、ご準備できていますか??さて、今回もギフトにぴったりのお酒をご紹介しますよ〜‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ねっか花札シリーズNO.1樽貯蔵43】米43°(福島県合同会社ねっか)こちらはねっかの新たなシリーズ『花札シリーズ』の第1弾です🎴このねっかはオーク樽に3年寝かせることにより樽由来のバニラチックな香りと円熟した米の甘みや質感が楽し
どうも〜中屋です〜!!今日は気持ちいいくらいの快晴ですね☀️まだまだ風は冷たいので体調管理はお気をつけて(*´︶`*)ノさて、今回は焼酎通の方にはぜひ飲んでもらいたい芋焼酎をご紹介致します✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【出水兵児(いずみへこ)】芋25°(鹿児島県大石酒造)こちらはかつて人気銘柄であった「紫美」を醸していた新屋酒造が720mlのみで販売していたものを大石酒造の協力のもと再興させた、まさに復活銘柄となります‼️原料は地元産の良質な芋と米、
どうも〜中屋です〜!!今回は開当男山酒造さんより、定番の純米吟醸をご紹介致します😉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【南山純米吟醸】(福島県開当男山酒造)南会津はかつて江戸時代に「南山御蔵入領(みなみやまおくらいりりょう)」と呼ばれ、幕府直轄の天領地だったことからつけられたこちら💁原料には南会津産の夢の香を使用して、2回火入れで仕上げた純米吟醸です🌾ラベルは「南山」が渋く煌めいていますが、味わいは割と軽快で飲みやすい仕上がりです✨️上立つ香りは穏やかで、
どうも〜中屋です〜!!今日は風がお強い…🍃風も冷たくて気温も上がらなそうです🥶🥶さて、今回は若潮酒造さんより身も心も温まるジンジャー焼酎が入荷しておりますのでご紹介致します🫚┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【笑う一日27°】(鹿児島県若潮酒造)こちらは無農薬栽培にて作られた生姜をたっぷり使ったジンジャー焼酎です‼️『ジンジャー』というわけで神社のラベルという訳ですね⛩⛩原料となる生姜は鹿児島県鹿屋市の菅原地域の耕作放棄地を再生し、その地域の方々が大切
どうも〜中屋です〜!!昨日は雪が降って寒かったですね…!!今日は晴れて日差しも暖かく過ごしやすい一日になりそうです☀️☁さて、今回は店長がオススメする定番芋焼酎をご紹介します‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ヤマトザクラヒカリ】(鹿児島県大和桜酒造)黒いラベルがかっこいいこちらの大和桜💁原料の芋は黄金千貫を用い、米麹には九州地方で代表的な一般米の「ヒノヒカリ」と全国でも有名な「コシヒカリ」を使用しています🌾名前にある「ヒカリ」はここから付けられていま
どうも〜中屋です〜!今回は新たなしぼりたてが磐城壽から登場していますのでご紹介致します🎶┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ことぶき季造りしぼりたて中汲み純米生酒】(山形県鈴木酒造店長井蔵)今年も出ましたひらがなことぶき‼️うすにごり具合もいい感じです✨️通常磐城壽の季造り酒は本醸造スペックなのに対し、こちらはこだわり抜いた中汲み純米原酒です✨️原料には福島県産の夢の香を使用しています🌾もろみを搾る時には、通常ですと機械によって加圧して搾るのです
どうも〜中屋です〜!いやぁ〜寒いっっっ🥶一気に真冬の冷え込みです…!!寒暖差激しいので皆様お気をつけを😵💫さて、今日は猫の日ですね🐱というわけで今回は猫にちなんだ芋焼酎をご紹介いたします😸┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【竃猫(へっついねこ)】(宮崎県落合酒造)竈猫とは文字通りかまどで暖をとる猫のことです🐈⬛かまどの火のそばで陣取る猫は、少しでも暖まろうとかまどに潜りこみ、翌日の朝に這い出てくる猫はかまどの灰だらけ……これを竈猫と呼んでいたみたいです
どうも〜中屋です!!冬の寒さがカムバックしてきましたね…💦雪も降るそうなので寒さ対策お早めに‼️さて、今回は会津酒造さんの低精白な1本をご紹介‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【山の井70】(福島県会津酒造)緑の山の井といえばコレ‼️低精白の山の井です🌾原料は八反錦を使用しており、精米歩合は70%‼️ハッキリとした輪郭はありながら、八反錦の持つ甘み・旨みが柔らかく香る見事なバランスが特徴です✨️甘さ控えめのナチュラルな飲み口に穏やかな香り、
どうも〜中屋です〜!今日は風が強いですね…🍃昨日とは打って変わって肌寒いです🥶🥶さて、皆さんは来週2月22日が何の日かご存知ですか??2月22日…にゃんにゃんにゃん…というわけで『猫の日』なんです🐈🐈⬛🐾今回はそんな猫の日にちなんだ焼酎をご紹介いたしますよ〜🥰┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【猫泉(にゃんせん)しろ】(鹿児島県上妻酒造)こちらは猫の日に向けて造られる『南泉』の猫バージョンです🐱今回の猫泉のテーマは「白」❕原料には種子島産シロ
どうも〜中屋です〜!ポカポカ晴れやかな日が続いてますね☀️来週からはまた寒い日が来るです\(ᯅ̈)/まだまだお湯割りが美味しい季節‼️今回はお湯割りが美味い芋焼酎をご紹介致します🍠┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【にごり芋無濾過】(鹿児島県鹿児島酒造)最低限の濾過で!最大限の旨みを!大隈産の黄金千貫を使用したこの「にごり芋」は、昔の芋芋しい焼酎を思い出してまた飲めるようにとの思いで造られている焼酎です✨️造られた原酒を不純物をすくい取り
どうも!中屋です!!今日はバレンタインデーですね💕︎パートナーや大切な方に贈るプレゼントはお決まりですか??今回はチョコにも合うバレンタインにピッタリのリキュールをご紹介します🍫✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【くれはロワイヤル】(大分県株式会社おおやま夢工房)佐賀県にある和紅茶専門店〜くれは〜と共同開発した「和紅茶梅酒」です🫖✨️フルーティーで香り高い『嬉野アールグレイ』と熟した国産梅の甘みと酸味が絶妙なバランスで調和した今までにないリキュールとなっておりま
どうも〜中屋です〜!!寒暖差が凄いですね…っ💦まだまだ夜は寒い…最近は寒暖差アレルギーなるものが流行っているみたいです🤧かくいう私もじんましんが出たので、皆さんもお気をつけをっっ‼️さて、今回はそんな寒い日にぴったりの身も心も温まる、お湯割りで美味しい焼き芋焼酎をご紹介いたしますよ〜🥰┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【丸西ヤキイモベニハルカ】(鹿児島県丸西酒造)『燃やせ!イモもココロも!』と熱いキャッチフレーズが面白いこちら💁原料には丸西お馴染みの紅はるか
どうも〜中屋です〜!!今回もバレンタインのギフトにピッタリの焼酎をご紹介しますよ〜🎁🎁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ZuttoASHITAWA(ズットアシタハ)】(鹿児島県大海酒造)バラが11本描かれたラベルが目を引いてしまうこちら💁原料にはベニオトメという食用芋を使用しています🍠赤桃色の綺麗な発色で細長く、スラっとした乙女のように芋の形が良いことからベニオトメという名前がつけられたそうですよ✨️さて、そんなベニオトメはよく焼き芋などに使用されて
どうも〜中屋です〜!!2月といえば14日のバレンタインデー皆さんは大切な方へのプレゼント、ご準備できましたか??さて、今回はお酒好きな方の為にとっておきのバレンタイン焼酎をご紹介致しますよ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【阿久根新酒無濾過2024】(鹿児島県鹿児島酒造)こちらは毎年この時期に造られる新焼酎ですハートの柄がとっても可愛いですね💕︎前回まで紅はるかを使用しておりましたが、今回は「黄金千貫」を使用し、濃厚な芋らしい輪郭がupしています米麹には「タカラマサリ」と
どうも〜中屋です〜!今回は日南娘の無濾過バージョンが新入荷いたしましたのでご紹介致します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【日南娘無濾過白麹仕込み】(宮崎県宮田本店)こちらは日南娘年1回限定入荷の無濾過バージョンです日南娘の原酒を用いてすくい取り以外の濾過をせず瓶詰めされた、いわばありのままの日南娘です芋本来の旨みと無濾過由来の油分が合わさり、究極の味わい深さを実現しています無濾過といってもガッチリどっしりし過ぎず、どこか柔らかくしなやかな一面も併せ持っているひと品ですなんとい
どうも〜中屋です〜!!今日は雪が降るとか…今のうちに寒さに備えておかなければ…!さて、寒い日には鍋やおでんなど温かい料理が欲しくなりますね今回はそんな温かな料理にも相性抜群の福島の日本酒をご紹介致します〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【生粋左馬純米吟醸山田錦中取り生原酒】(福島県有賀醸造)地元白河の地で造られる『陣屋』でお馴染みの有賀醸造から、生粋左馬ブランドの新商品が入荷致しました原料には兵庫県産山田錦を100%使用し、精米歩合は50%と純米大吟醸をうたえるレベ
どうも〜中屋です〜!!本日はみなさんお待ちかねの焼酎が再入荷致しましたのでお知らせします〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【ビヨンド五代】(鹿児島県山元酒造)休売となっていた大人気香り系焼酎が復刻『マスカットやパイナップルのような華やかな香り』そんな謳い文句の首掛けが映えますね鹿児島県産のさつまいもを丁寧に熟成し、吟醸酵母を用いて華やかな香りを演出していますまた、減圧蒸留にて仕上げているため甘ったるくなく、軽快で爽やかな飲み心地となっていますまるで南国フルーツを思わせるような香
どうも〜中屋です〜!!今日は節分ですね今年の恵方巻きの方角は「東北東」だそうです皆さんは黙々と1本まるごと食べきる派ですか?それとも切って手軽に食べる派ですか?さて、今回はそんな恵方巻きと一緒に飲んで美味しい米焼酎をご紹介しますよ〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【めごねっか】(福島県合同会社ねっか)ピンクのめんごい(かわいい)ねっかですこちらはレギュラーの白いラベルのねっかとは違い、原料米に『こがねもち』というもち米を使用しておりますまた、麹米には日本酒でも使用される福島
どうも〜中屋です〜!!今日は日差しも出て晴々としていますが風が冷たいですね…🥶🍃感染症も流行ってるみたいですのでみなさん体調管理にはお気をつけを〜😷さて、日差しは出てますが日本酒界では雪がつもったようなうすにごり酒がまだまだトレンドです⛄️というわけで今回は新たに入荷したにごり酒をご紹介しますよ〜‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【大七雪しぼり】(福島県大七酒造)こちらは大七酒造の新酒のにごり酒です✨️その名の通り雪が降り積もったようなビジュアルが目を引きます
どうも〜中屋です〜!今回は山形県鶴岡市から人気の日本酒が入荷致しましたのでご紹介します〜‼️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【榮光冨士仙龍しぼりたて無濾過生原酒】(山形県冨士酒造)冨士酒造は、日本一綺麗とされる山形県鶴岡市の地下水を仕込み水として使用しており、山形酵母を用いて上品な香りと高品質な酒質の日本酒を醸す蔵元です🍶こちらは『仙龍(せんりゅう)』。毎年、新しい仕込みの始まりにしぼりたての新酒を捧げる龍神様をモチーフとしている、瑞々しいしぼりた
どうも〜中屋です〜!年が明けてからはや1ヶ月ですね〜🌅春ももうそこまでやってきています🌸さて、今回はあまくち!やみつき!な日本酒が入荷しましたのでご紹介致します🙌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【帰山参番純米吟醸生酒】(長野県千曲錦酒造)ブルーの瓶がそそられるこちら💁定番である帰山参番の生酒バージョンとなります😳👏生酒ならではのいきいきとしたフレッシュ感を伴う口当たり✨️日本酒度は-15くらいの極甘口な数値ですが、日本酒…というより白ワインのような
どうも〜中屋です〜!1月もそろそろ終わり…節分の時期に近づいています👹🥜さて、皆さんは『恵方呑み』ってご存知ですか??恵方呑みは、簡単に言えば恵方巻きの酒バージョン!その年の恵方に向かって日本酒を飲むことて福を呼び込んで願いを叶えようという飲み方です✨️だいたいの流れも恵方巻きと同じなのですが、酒好きの方はせっかくなので酒器を準備して楽しんでみてはいかがですか👹ーーーというわけで、今回はそんな恵方呑みや恵方巻きに合わせて美味しいオススメの日本酒をご紹介しますよ💁┈┈
どうも〜中屋です〜!!すっかり雪も解けましたね〜☀️⛄️明日からはまた晴れの日が続くみたいです✨️さて今回は、おうち時間で優雅に楽しみたい麦焼酎が入荷致しましたのでご紹介します🍀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【CHILLGREEN】(鹿児島県濱田酒造)こちらは麦焼酎とスパイスを組み合わせたスパイス焼酎です🌿使用するスパイスは「マーガオ」。台湾独自のスパイスで、「幻の香辛料」とも言われるくらい台湾でも多くは出回らないレアスパイスです😲このマーガオと