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おはようございます。☀🙋❗つくばの天気は晴れ☀です。清々しい秋晴れです。嬉しい😃💕今朝のお弁当✨今朝はブリの塩麹焼きをマイクロプログリルで焼きました。丘わかめはこんな葉っぱです⬇ゆでると、本当にわかめみたいになってネバネバなんです。ポン酢でおかずはタッパーウェアに入れて、お弁当✨ケースに詰めます。宮崎からの日向かぼちゃのみそ漬けもお弁当のお供に入れました。今日も元気に行ってらっしゃい👋😃私の今日の一日は東京、麹町本社で一日会議です。行ってきます。つくばSCblog
昨夜の強風色んな音がして心配で‼️心配で‼️でも普段閉めない雨戸閉めてたので起きたら7時ʕʘ‿ʘʔ普段より良く寝たみたい外に出てみると支柱が曲がってしまって一箇所壁に固定してたので無事でしたが・・・・今日の台風直撃を考え撤去しました。ゴーヤは小さいのも収穫して丘わかめは来年の為に蔓を切っただけ冬になったら土を被せて越冬その他の夏野菜ナスピーマンパプリカ伏見甘長とうがらしまだまだ沢山実をつけているので折れないように頑張って欲しい
こんにちは(^o^)赤とうがらしですm(__)mすっかりと秋の様な天気です☺️☺️旬を味わう🥗🥗サラダ😘無花果サラダ😙・クレソン、生ハム、赤玉ねぎ、レモン汁でよく合います😋😋鶏ささみ、茗荷、胡瓜、中華クラゲサラダ🥗白にがうり&ツナ野菜サラダ🥗丘わかめお浸し🌼赤とうがらし色々サラダ美味しいです😋😋💕赤とうがらし市川市八幡3-1-7-2F074-323-1159
小さなカブができています紫人参もこんなに大きくなっていますホームタマネギ芽が出ていないのは3個だけ朝晩涼しいので大きくなるのかちょっと心配で今年は液肥を週一であげることにした蔓ありインゲン6本ニラも柔らかくて美味しい今朝もニラ玉をして、娘の弁当に詰めたリッチーナ上は種取り用凄く大きいので期待大下は明日くらい収穫丘わかめ蕾が沢山ついてきたのでもう終わり今日は次女の誕生日なのでお昼ご飯を食べに行く予定迎えに来るまでに葉っぱを出来るだけ多く収穫脚立に乗らないと届か
暑いのと、耕運機が壊れていたのとで耕作放棄していた7番。しかしながら耕運機の修理が終わったことだし頑張って畝っ行きましょう。耕運機はホンダのプチ菜。やっぱり、耕運機はで早い。最北端は、九条ねぎ。今年はせこく、少しずつ植えつけてなんとか、根がついた。このまま、無事に生長してくれると嬉しい。防草シート右にずらしねぎの管理をしやすいようにした。紹介はあまりしていませんでしたが丘わかめの生長がすごいんです。肥料も何もしていませんが毎年旺盛に棚を賑わせる。そして収穫なんか
海キャンプの次は山キャンプ♪1級ベビーダンス講師の小林美子です。群馬県月夜野にある湯島オートキャンプ場に連れてってもらいました♡すごく綺麗で良いところ♪目の前が川さっそく川遊びをする子ども達。私も足を入れてみましたが・・・。つ…冷たーーーいまるで氷水10秒も足を入れてられないよくこんな冷たい水で潜ったりして遊べるわねきっとスイカとか入れたらキンキンに冷えることでしょう♪トイレも可愛かった♡
毎年夏は、これが楽しみ。オカワカメツルになって、地下の根で冬を越し、また伸びる。ちっちゃいムカゴから増やすこともできる。植え替えたりなんやかんやしながら、もう10年近く育ててる。この葉っぱを収穫して食べる。ちょっと肉厚で、シャキシャキしてる。ツルムラサキの仲間らしい。お味噌汁に入れると本物のワカメみたい。おひたしが一番好きかな。ちょっとごま油を垂らして。雲南百薬といわれるこの野菜は、栄養価がすごいらしい。これで夏を乗り切れたらいいな。明日から、母と旅行!お天気どうかな
おはようございます。北原恵美です昨日から8月に入りましたね〜夏休みも約1週間たちましたが、お子様達は宿題頑張ってますかお母様方は、昼食作りに悩んでませんか今日は、お野菜を紹介します丘わかめとおかひじき実は、先週お料理教室で登場しました。私はおかひじき知ってましたが、丘わかめは初めてみる野菜でした。おかひじきは、さっ〜と茹でてマヨネーズであえるだけで、一品になります。丘わかめは、こちらもさっ〜と茹でてポン酢で食べるだけ。茹でる前は、ただの葉っぱなのですが茹でると粘りが出てきて
青森の道の駅で発見しました。ジャンクフード好きですが、お野菜も大好きで珍しい物をみると買ってしまいます。食感は少し多肉植物的な厚みのある、アイスプラントをかなり薄くした感じです。お味はモロヘイヤに似た苦味と粘りがあります。わかめのような噛み応えとサクッと感もありました。何もつけずそのまま食べましたが、美味しかったです。好みです関東では見たことないとで沢山作って欲しいです。
お昼ごはん途中で寝た杏ちゃんは〜2時間弱寝てましたお昼からは家でマッタリしながら杏ちゃんが遊んでるのを見ながら〜早め早めに用事をしつつ〜のんびりしてましたそれにしても杏ちゃんの観察がカナリおもしろすぎて一人でケラケラ笑ってましたぽぽちゃんのベビーカーに乗ろうと試行錯誤して結局無理なことに気づいたみたいでしたこんな感じで遊んでる姿を観察してましたそして早めにご飯の支度も終わったので5時からすけしだけお散歩〜すこしだけのはずが1時間もお散歩するはめに…最後は無理
或る朝南海電鉄○○踏切で加太さかな線観光列車に遭遇しました詳しくは「めでたいでんしゃ」南海電鉄を見てねピンクの車輌には加太の鯛の模様が描かれレールを泳いでいるんですって寒い朝も何だかほっこりな気分になったよ昼時の散歩道可愛い白の小花が咲いてるけどこれはハルジオン[アキジオン]?それともヒメジョオン??普段は名前まで気にしてなかったのにこの日は何でか気になり調べてみる蕾は垂れ下がってないし花弁も広いこれはヒメジョオンですかね風待ちタンポポタンポポの綿毛が旅立ちの準
おはようございますかおりです11/8一昨日の夕ごはんです牡蠣フライにしました(*^_^*)手間はかかるけど、揚げたてはやっぱり美味しい〜!牡蠣のむき身2本?これなんて言うといいのかなぁ?これこれ↓ひたすら2本分の牡蠣に衣をつけました(・∀・)最近、はじめしゃちょーさぁ(だんなさんだよ)迷いないよね、、、(^◇^;)牡蠣フライだけでこれ2本買うって迷わないんだよこんど作るとき衣をつけるの一緒にやってもらおうかなぁ?!なんかね、牡蠣フライだと食
こんにちは、かおりです鼻水ブー子の風っぴきから体調を崩しぐずぐずしていた1週間でした(T^T)時間が経つのって本当早いですねさて、きのうの夕ごはんです・鮭の白子の天ぷら・丘わかめの天ぷらが、メインですあとは、ありものをちょびっとずつf^_^;ちょっと見るのが好き嫌いわかれそうなので、写真は控えます(。-_-。)生の鮭の白子があったので買ってみました1パック買って、まずは半分を使って天ぷらに初めてたべたのですが、思ったより食べやすくてまったりというか、ふわふわ
10/13日・月と旅行のためにと早めに来ました。朝の6時台の到着です。住宅街なので作業は物静かにそっと行いました。丘わかめはもう綺麗な白い花も終わりです。そんなことより重くて棚が1番レーンに被りそうでこの後綺麗にカットして軽くしちゃいました。そんなことしてたら1番レーンのネットに花カスがボロボロ落ちたよ。初期のまきしたおむすびッシュ大根が大きくなって来ましたね。10月の下旬には収穫サイズとなるのかな先々週蒔きした冬嶺セブン先週蒔きした冬みねセブンこの後左側の2本並んで
栄養価満点の丘わかめも入れて甘辛ダレで味付けた一品!娘ももぐもぐ
10/1もう10月に入りました。季節はすっかりの様相です。見事な枝垂れ桜ならぬおかわかめの花。満開っす。さこのレーンは大根が中心です。おむすびっしゅ大根。良いの悪いの色々ですが良いものでこんなもんです。そろそろ大根も収穫したい時期ではありますがこれでは収穫はまだまだ先ですね。季節は10月に入りましたので寒い時期でもじっくり太る冬みねセブンの蒔き4株分。この一番奥の里芋がに葉が展開して邪魔なもんで撤去することにする。そしたらこんなに里芋がとれたよ。ミョウガもまだ収穫
台風の対策してる?家のまわりでは高い場所の鉢なんかを下に降ろす位かな背の高い鉢物は風で倒され転がる前に自分で先に倒して置く方が鉢や樹木・花・果実等に被害が少ないですよ菜園の方は勿論のこと支柱等の補強にはに気を使いますよね▼本日限定!ブログスタンプ限定あなたもスタンプをGETしよう昨朝はチョッと曇り空だったのでこれは菜園日和だわと遅れている撤収作業へネットを張った畝の両端に鞍掛豆と丘わかめがまだ健在なんですがこの支柱とネットを撤去しないと隣の畝も耕すことが出来ないのよね
今日は家にある物で豚ネギつけ汁蕎麦鰹のたたきオニオンスライス丘わかめじゃが烏賊バター炒め以前にも書きましたがウチはすき焼き系の甘いのが嫌いでもYは大好き今日は蕎麦食べたいなぁと言ったらばえーねーつけ蕎麦へいよ作りまんがな濃ゆいツユに豚肉と焼いた白ネギでぐつぐつ味見しても濃くてよくわからんもぅすき焼き状態あっまーい!ウチは普通のツユと山葵で頂きます忘れ去られてたじゃが芋と昨日のイカの残りでちょちょいとやっつけ冷蔵庫の中で忘れてた半玉ねぎとカンの残りの鰹
8月になりました色んな思いのある8月がスタートしまして今月も幸縁も沢山頂戴しており暑さを熱さに変えて頑張りたいと思います忙しい私なんですが時間ができるとお料理したくなるんです先月は長女のお誕生日がありましたので毎度ワンパターンですが作ってみました間に鶏そぼろを挟んだお寿司ケーキですお祝い事があると作ります先日は田舎こんにゃくをいただいたので夜な夜な炊いてみました茶色いね(笑)そしてお茄子もいただいたので蒸し器で蒸して麺つゆを
富士山帰りのインターで買ってきた採れたて新鮮野菜たち珍しい野菜もいっぱいあって一人暮らしのくせにこんなに買い込んでしまいました昨日帰ってきて早速頂きました「丘わかめ」は辣油を使って中華風おひたしに「金時草」はだしで和風おひたしに「チェンバーカラー」はそのままサラダで「生で食べれる生オクラ」と「満願寺とうがらし」その他は野菜スティック、オリーブオイルとアンチョビディップでなすとねぎ、じゃがいもはマヨネーズ、ポン酢で味付けしてグリルしてみた枝豆は茹でてトリュフ塩と和え
こんばんはカフェ帆呂の佐久間由起です今日は肌寒かったです福島の梅雨明けが8月まだかな〜夏さて…大好きなひきわり納豆に10枚食べたら、医者いらずの丘わかめで朝ごはん普通の納豆とひきわり納豆どちらが好きですか製造工程も違い栄養も違うのですひきわり納豆は…食べやすく消化に良く栄養の吸収も良いのです骨粗しょう症予防傷の治り出血を抑える効果も普通の納豆は…食物繊維が豊富動脈硬化予防にアンチエイジングに体調や気分に合わせて選んで楽しみたいです
月曜日のお仕事お疲れさまです<(__)>今日は晴れたり曇りのスッキリしないお天気でしたが、暑くなった一日でした(;´Д`)本日のおすすめです(^^)本日は少し変わったお野菜です(^^)/『丘わかめ』始めて聞く方も多いのでは?見た目はただの葉っぱですが、茹でると名前の通りワカメのようなツルッとした食感に…しゃぶしゃぶ感覚でポン酢などでサッパリとお召し上がりになれます(^^)/お野菜なので、多少青臭さはありますが…その他、フルーツトマト、自家栽培したお茄子などお野菜をご用意し
こんばんはカフェ帆呂の佐久間由起です今日も蒸しましたね雨も降ったり止んだり〜ザ・梅雨こんな日のお昼の賄いは…苺パスタ茹でる時…すごい苺の香り〜無農薬のトマトと丘わかめとカルパッチョソースと松田マヨネーズでサラダ感覚〜ペロリッ食べる時に苺の香りはもはや無し普通のトマト冷製パスターー見た目も楽しく今日も満足っ見かけたら是非チャレンジを女性へのお土産にもいいですよね感謝ぱん&お食事のお店~カフェ帆呂ホロ~福島県郡山市台新2-28-
最近、いろいろ珍しい&新しい食材を目にすることが多いので本日は私の「ちょいハマ食材」を★ルバーブルバーブはダイオウ属蓼科の植物で便秘薬の漢方として有名な「大黄」のもと。フキに見た目がとても似ていて葉っぱはシュウ酸が多いので食べられませんが茎の部分はとにかく食物繊維が豊富最近、ルバーブのタルトとかカフェやレストランでもよく見かけますよねジャムにするととても美味しいってことで作ってみました。下ごしらえ不要でとっても簡単ですルバーブを3~5mmくらいにカットして弱火
今朝は涼しいと言うより肌寒いといった感じで目覚めました爽やかな気持ちで菜園のパトロール出来そうです先日よりキュウリ等々にうどん粉病発症数回の重曹オイルスプレーを噴霧していたが連日のシトシトの雨で洗い流された様で白い模様が又現れてる~今日は梅雨の中休みになるのかなぁ葉を切除しとかなあきませんね今季初栽培の豆類3種先ずつるなしいんげんのサラミンですみどりの丸平莢に赤の班模様が入る珍しい品種でピンクの可愛い花が咲きます強い光が当たると色がはっきり出るそうですよ初採り(
ブログ、追いかけますよ。土曜日の食事。まずは丘わかめのお浸し。麺つゆで頂きます。玉ねぎの酢漬け。丘わかめは、ポン酢でも頂きます。菊芋の素揚げ。シソの素揚げもバラバラにしてパラパラします。本日のメイン。生春巻きを揚げたやつ(爆)わかりますかね?春巻の皮を使わず、ライスペーパーで巻いて、揚げた。あっ、揚げ春巻きでよいのか?醤油・ラー油・お酢・辛子・大根おろしで頂きます。寄せましょう(爆)胡瓜と人参の糠漬け。これがうんまい。キャベツの味噌汁。さて、デザート。タピオカ(爆)まだま