世界への架け橋

皆様、おはようございます！！さあ、本日は風の森の季節限定品をご紹介☆こちらのアイテムは風の森ブランドで唯一輸出用に醸されている1本！！そんなお酒を年に1回のみ国内でも販売します(^^)/さあ、風の森の火入れ酒を楽しむ機会は今だけ！！そしてそして、今回のロットは速醸酛で造られる最後の風の森ALPHA3となります☆次回ロットより「菩提酛」造りへと移行していきます(^^)/奈良県は油長酒造様が醸す「風の森ALPHA3世界への架け橋」こちらのア

こんにちは♪東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指す自営業妻です^^☆…☆…☆明治神宮内には仕事柄胸キュンしちゃうエリアがありますそれは明治神宮の建立時にフランスの蔵元から献上されたワイン樽が並んでいるこちら有名なシャトーやドメーヌの名前があり圧巻です参道を挟んでこちらは日本全国の酒蔵の樽世界に先駆けて人種的差別撤廃を訴えたり不平等条約撤廃に向けてご尽力された先人達そんな先人達の努力のおかげで今の平和な日本がある。今や、日本のおもてなしや食文化な

奈良県の油長酒造さんより入荷です。ＡＬＰＨＡシリーズは今後、全量契約栽培米秋津穂を使用することになりました。今回発売のＴＹＰＥ3も契約栽培米秋津穂を使用しています。❝ＡＬＰＨＡ❞アルファ風の森とは・・・従来の風の森の枠を越えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド。ＴＹＰＥ3のテーマ「世界への架け橋」昨今の海外での日本酒の人気とともに、海外へ輸出されている日本酒は増えています。しかしながら生酒は輸送中や通関期