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こちら、メーデーの連休です。ていうか、よく考えたら日本は、メーデーは休みじゃないですね。とにかくこちら、5連休中です。昨日は最初、正月用品屋の家でご飯作って食べようと、青白い人から連絡があったんですが、鼾さんが不在とのことで中止、結局同じマンションの人と遊びに行きましたがそれについてはまた後日。1日は午後、義母の所に行って来ました。色々喋られ、全く甘みのない瓜を出され、帰ってきました。晩御飯を作る気にならなかったので近所の上海蟹屋へ。そこでは生きた上海蟹と、上海蟹を使った冷
早いフライトだったからJALシティに前泊しました。お仕事終わって銀座で初めての上海蟹食べて(美味しかった)。チェックイン。寝るだけだから狭くても何でも良し。そしてシャトルバスで羽田に向かい、まずは大分へ。着いたよおんせん県銀座の中華は銀座シックスに入ってる家寶跳龍門と言うお店です、美味しいのでおすすめ家寳跳龍門|GINZASIX|ギンザシックス素材を最大限に生かすため、旨味を上手に引き出す調理法で、高級食材から薬膳に至るまで豊富な食材をふんだんに使った広東料理の素晴
上海市を紹介するイベントがあるということで行ってきました福井県立図書館文化交流イベント「もしもし上海・日本ツアー福井編」この催しは上海テレビと福井テレビの交流が3年前から始まりこれぞれの地域をお互いのテレビ局で紹介しているそうです。私は知らなかったのですが福井テレビでは上海のトレンドを日本語で放送する上海テレビの番組「中日新視界(ちゅうにちしんしかい)」を月に1度「リアル上海」という番組で紹介しています。では今回教えてもらった上海の知識を披露
2023年11月14日新世界菜館神保町上海蟹予約して、早めの夕食で来店しました。上海蟹を食べたくて、リーズナブルに食べれるこのお店にしました。活上海蟹姿蒸しを中心に注文しました。昔は、香港によく旅行して、上海蟹を食べてました。コロナや円安で香港にもなかなか行けない。上海蟹をしばらく食べていないので、楽しみにしてました。初めての来店でしたが、落ち着く店内でした。上海蟹を剥いて食べやすかった。今年はこれ一回のため、上海蟹を十分食べることができて、満足です。ごちそうさまです。
桜も綺麗な富麗華上海蟹の時何度か予約を取ろうとしたけどなかなか空いてなく今回は久々に行きましたが家から徒歩すぐのところに素晴らしいお店がたくさんあるのは嬉しいです。ディナーに行きましたが、一階のメインダイニングは満席でした。シャンパーニュはヴィンテージシャンパーニュ2種類がグラスシャンパーニュでありポルロジェ2016年にしました。いつも頼む前菜はトマトのライチ漬けは盛り合わせには入れずに単品で多めにもらいます。前菜は好きなものを選び盛り合わせにしてもらいました。クラゲの頭クラゲと
大家好みるたんです4連休1日目ですホテルの近くをお散歩いい天気で気持ちよかった今日は遠出して豫園へ何気に9年ぶりの豫園ですめちゃくちゃ綺麗な景色に感動次は夜に来ます数珠やさんで自分の名前の漢字を探してオリジナルのブレスレットを作りましためちゃくちゃお気に入り60元でした(地味に高い)お昼ご飯は南翔饅頭店で店内で食べました蟹味噌小籠包とお肉の小籠包と湯包と蟹味噌?豆腐めちゃくちゃ美味しかった定番の観光地に行けてよかったです拜拜〜
赤坂の隠れや的な中華料理店メゾンドユーロン🐼🇨🇳家から近所なのですが、一度も行ったことがなかったお店。この日はランチでしたが、期待を込めてディナーでいただける1番良いコース龍宝傳統🐉41,140円(消費税、サ税込み)をいただきました✨お料理アップします。ダミアンウーゴシャルドネ100%とても飲みやすいブランドブラン季節を彩る前菜盛り合わせ鴨、ホタルイカ、杏子、上海蟹の紹興酒漬け絹豆腐の上海蟹味噌煮込み青菜炒め岩手吉浜産干し鮑の醤油煮込み遊龍特製大フカヒレ姿
さて、今日から新しい旅行記を始めます。昨年11月に行った香港の旅行記を書こうと思います。この旅の目的ですが、香港でコロナ禍前まで行われていた上海蟹を食べようと言う企画でした。(現地集合・現地解散)上海蟹なら上海だろ?って思われる方も多いと思いますが、ネット環境や親日である事、そして第二の目的であるキャセイパシフィックのファーストクラスラウンジを皆で楽しむのを第二の目的にしております(笑)ワンワールドは現時点では同一便搭乗で無く同日に出発地を発てば同行者として入場出来るのが良いとこ
梅雨の時期に韓国の街のシジョン市場を歩いていると、蟹が歩いているのに出くわす。別に蟹が散歩しているのではなく、逃げ出したわけだ。どこから逃げ出したかというと、どこかの店舗からだ。カニの種類はワタリ蟹。ガザミともいう。住むところが変わるとモズク蟹とも言われるし、上海蟹ともいう。淡水と汽水、海水では種類が違うようだが、見た目をそっくりだ、味も似ている。もっとも、モズク蟹は毛が生えている。あと寄生虫のあるないもある。梅雨時になると、韓国の家庭ではこれを生きたまま醤油に漬ける。だから生
朝ごはんは食べないで新幹線に乗る。よちよちと杖をつきながら3ヶ月前から友人が予約してくれた京都の完全予約プライベートレストランへ時間ギリギリに着いた。骨折ですと言われた時にこの約束をキャンセルするのが1番困った。キャンセルしたくなかったなんとか来れてよかった。この場所❣️50年前に訪れたケーキ屋さんが懐かしい。そのまま…何というご縁。ひとつ800円のタルトタタン買って夜に味わった。冷たくした方が美味しいな。帰りは疲れてあちこち寄り道しながら大阪に無事帰り着けた。感謝します。meisu
今日はインドにご一緒した方と京都の隠れ家てランチ!美素食meisusiiマンションの一室…薬膳料理を頂きます。名前と通りのコンセプト!美しく素材を食す素食sushi「素食」(スーシー)は中華圏の菜食、精進料理といえるもので、動物性の食材を一切使いません。仏教を由来とする「素食」は、「三厭‐獣、魚、鳥」と「五葷‐ネギ・ニラ・ニンニク・ラッキョウ・タマネギ」を避け、キノコ、野菜、豆類を中心に、心身に負担をかけない素材を使います。「美素食-m
今日は辛くない記事🚫🌶️他のSNSにUPしたら満足して忘れていました...昨年11月の事🍂ブログがご縁のお友達が誕生祝いをしてくれました!🦀竹苑-チクエン-(神田)何年か前にリーズナブルに上海蟹が頂けて大満足だったので再訪したくてリクエストしました✋竹苑(神田/中華料理)★★★☆☆3.45■取り分け不要!2H飲み放題付4400円コース+税(8品)1人+660円北京ダック追加4名~■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.comカンパーイ🍺前回のコースもとても
大阪北摂周辺箕面市豊中市吹田市結婚相談所ローズセレモニーでございます可愛い施家菜さん上海蟹は雌の時期ですね身を丁寧に丁寧にほぐしてくださり隅々まで堪能しましたあぁ美味しかった温かいホスピタリティに居心地も良かったですお店は「こんなところに?!」という場所で意外性があってデートにお連れしたら必ず喜ばれるでしょうホームページ💻💍roseceremony.jp美容サロン💗オーダーメイドまつげエクステEmii箕面🔍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹☑︎交際が上手くい
不満があるならネットで文句のオンパレードせずに当事者に聞くなり気持ちを吐けばいいのにって思う。面倒くさくなったので今後は関わるまいと思った夜。復活した上海蟹ラーメン!いつもは浮気せずに鶏ラーメンですが、今日は浮気しました。
久しぶりにこの長さの髪型にしようか。下着について書いたけどそれはブログにしなくていいか今はそんなきぶんにもならないし寝起きだからまだ起きてないかわからないけど彼氏は募集したまんまです。ね。久しぶりに都内に関西に行きたいよね。上海にも👍(笑)。それがむかし都内でぬ色々メールした人が上海蟹。食べに行ったの💖おいしかったよ。とメールがきた。どんな蟹。六本木にすごくいい雰囲気の店食べ物いい雰囲気25年前ですがメールをしょっちゅうくれた。
まだまだ続きます「2023中国出張シリーズ」!第五弾の記事になります^^出張2日目の夕ご飯は、いつもお世話になっている機械加工メーカーさんと会食です。ちょっと高級そうなレストランにつれていってもらいました。場所が無錫市か蘇州市かは不明。店名は「湖滨壹號(LAKESIDENo.1)」というお店でした。毎度の事ながら、絶対食べきれない量の料理が出てきます。まずは前菜(揚げた魚やピリ辛のイカなど・・・魚は美味しいけど骨が多い)他にもくるみの和え物?野菜っぽい物(食べてないので味不明
夜は高いからなかなか行けないどのメニューにも上海蟹たっぷり原ログ3.4蟹王府050-5869-8682東京都中央区日本橋室町2-1-1三井二号館1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13253305/↑上海のうどん上海蟹たっぷり
約ひと月遅れてimoutoチャンと義弟Sチャンのお誕生日祝いに東銀座の"東京チャイニーズ一凛"へ。お正月一緒に実家に帰った際何食べたいか聞いたら「中華!」というのは和食に飽きて中華食べたくなるあるある。軽く久しぶりと思ってたのに4年ぶりのイチリンでした。卓上にピクルスがあるとこもあったのはコースによるのかな?山椒ハイボールに紹興酒飲み比べ。イチリンでの紹興酒といえば黒谷(ヘイグー)!!だったのにしばらく来ないうちにな
2023年11月16日(木)RONさんから「上海蟹が入ったよ~」と連絡があったので、伊勢に一緒に行った仲間と上海蟹三昧をしました。ビストロチャイニーズRON(ロン)お店の公式HPはコチラビストロチャイニーズRON当店では地元の食材や旬の食材を使い、毎日食べても飽きのこない体に優しい料理をご提供いたします。辛いのがお好きな方、または苦手な方、おっしゃっていただければ辛さを調整いたします。ご来店いただいたお客様が元気になっていただけるような料理を真心を込めてお作りいたします。ぜひ
日本の数社をまとめ、中国にある工場を見学させてもらった事がある日本では考えられない事が色々あった当時、中国は経済成長著しく電力不足から停電になる事があったある会社の上海工場を見学している時に、停電があった日本の工場ではバックアップ電源や、自家発電などしているので、停電が起こる事はまず無いところが、10分もしないうちに電源が回復、早くない?理由は、簡単だった、電話1本で、電力が回復したのだったなぜかって、会社役員は、共産党員で、中央政府と繋がっているからだꉂ🤣w𐤔日本では、仮に停
この日は久しぶりに親友たちとのランチ会の、前に時間があったので銀座グラフィックギャラリーへオオハラダイジロウさんの作品ゆっくり見れて満足お店はこちら過門香宮殿みたいな廊下前菜5種フカヒレ入り上海蟹味噌仕立て点心大海老と厳選きのこ中国野菜炒め担々麺デザート桃が可愛いずーーーっと喋りっぱなし久しぶりにゆっくり会えて嬉しかった!また集まろうね♡
去年行って記憶に残ったお店中華料理屋さんここ最近は、カップル向けに、コースで出すところも増えてきたので、中華料理に、行くことも増えてうれしい。実は中華料理好きそして、去年行った中で、ここ気に入ってまた行きたいと思った中華料理店です。和牛中國菜熊ノ花レ内装もおしゃれなのですこちら、黒毛和牛を軸に四季の食材をふんだんに織り込んだ中華料理店そう実は、こちら、くま3系の、中華料理屋さんなのです。お店は、隠れた感じインターフォンを押して入ります。メニュー上海蟹のコースにしました
今夜は一年に一度の超ご褒美❤️医療未来創成会議メンバーの皆様と星野先生開催の上海蟹&ワインのマリアージュ会🤭🦀🍾🍷今回はお値段ではなく、なかなか手に入らない美味しい(マニアックな?)ワインをお待ちくださったとのこと。ありがたいありがたい🙇♀️🍀💕ワインを知り尽くした星野先生セレクトのワインだけは…飲めない私でも飲めてしまう🤭ホント美味しいワインばかり❣️😍1)【ミニエール/アンフリュアンスBrut】2)【ルノーダン/ブリュット・レゼルヴ・スペシャル1981】3)【ボランジェ/
昨日はママ友とママ友のお嬢さんお二人と六本木の中国飯店で新年会をしました。究極の上海蟹とフカヒレ姿煮北京ダック上海蟹はオスとメスどちらか選ぶのですが、お勧めはオスだそうです。私以外のみんなオスにしましたが、私はメスのオレンジっぽいとこが好きなのでメスにしましたそしてフカヒレの姿煮はおこげをジュッと入れていただきました楽しい新年会、ママ友のれいこちゃんが、椎茸の栽培キットをみんなの分中国飯店に送ってくれていて、帰りにみんなまるで結婚披露の帰りみたいに大きな紙袋頂いて持って帰りましたなの
上本町近鉄の食堂街にあるワンランク上の中華銀座アスター。席に着くと中国茶のポットサービス。頼んだのは上海蟹と海老のチャーハン。3080円。運ばれてきた上海蟹と海老のチャーハン。美味しそうなビジュアル。玉子スープでこの店の上湯の美味しさを実感。漬物もワンランク上。基本の海老チャーハンに上海蟹の味噌が。全景。もちろん美味い。ザーサイをオンしても美味い。美味い美味いとスプーンが止まらず、あっという間に完食。上海蟹の味噌で和えるとチ
母と中国飯店で新年会いう名の贅沢な親子ごはんしてきました前菜の上海蟹の紹興酒漬けはかなり大人の味でした世界一大好きなここの北京ダックさま。でーん!上海蟹鱗焼き考えた人ってほんとに天才だと思うんですよね。鱗焼き大好き。カラスミの何か。。フカヒレ〜!!〆のチャーハン撮り忘れておりますwまた食べにいけますように
とっても貴重なお席プレミアなシートにお誘い頂きました中華料理です『福星(フーシン)』いろんなお店で上海ガニの紹興酒漬けを楽しめますがココ『福星(フーシン)』さんで上海ガニを楽しめるのは2週間!!!その貴重な2週間に訪問する事が叶いました私の事を思い出してくれてありがとうございます!!!まずはシャンパンで乾杯です「大根餅のフリット」外側はサクっと中はもっちり上にふりかけてあるのは青海苔に見立てた大根の葉です芸が
西麻布『蓮』さんで、今年初のフルコースを頂いてましたが、ミニサイズの「ホットドッグ」、マネして作りたくなってました(^^)それにしても、毎回感激する「鴨肉」の火入れ、今回もパーフェクトでした。。。「上海蟹の紹興酒漬け」も、「土鍋フカヒレごはん」も、「シンプルチャーハン」も、全てが一期一会な美味しさです。「蓮」の花言葉は、「清らかな心」「神聖」「沈着」「休養」「雄弁」あたりですが、そんなお店です。〜園
続き…🐉『PENINSULA上海逸龍閣イーロンコートの豪華な上海デコ♡』『PENINSULA香港嘉麟樓スプリングムーンで北京ダックとお祝いと♡』穏やかな11月の香港🇭🇰気温も25℃〜27℃くらいで半袖かノースリで過ごしていました…ameblo.jpペニンシュラ上海ミシュラン一つ星🌟イーロンコートでのランチ🐉✨素敵な外灘の絵画🖼️ランチは飲茶のコースもありましたが、色々いただきたいので点心もミックスしてアラカルトから好きなメニューを選びました😘紅葉と上海🍁胡桃の飴炊きとXO醬
本当に美味しい、極上の中華のお店麻布十番にある【富麗華】パレスホテルにも、極上中華のお店として入ってます!本日も、本当に美味しかったです!北京ダック…このお店が1番美味しい!フカヒレ薬膳スープオスの上海蟹黒酢酢豚ご馳走さまでした!!