上原酒造

4.23土曜日18時ごろ～23時までのんびりやります。昨日、腰を痛めて今日もたまーに呻くかもしれません。笑って許してくださいませ。20時過ぎまで佳辰ままさんも在店予定です。◆昨日は閑散スタート。内心、こりゃー魔の金曜的中だ、と思ったりもしましたが、ままさん退勤時間直前から常連さん方が集まってくれて、ままさん久しぶりの深夜残業となりました。今日も佳い一日でありますように。◆今後の予定は下記のとおりお知らせします。～4.25(月)営業4.26(火)27(水)おやす

『不老泉純米吟醸活性にごり生原酒』が現在好評発売中です✨活性にごりらしいボリューミーな旨みが強く感じられる飲み口、日本酒然とした仕上がりがたまらない純米吟醸です😊滋賀県・不老泉▶純米吟醸活性にごり生原酒1800ml￥3465税込／720ml￥1760税込さいとう酒店🍶上原酒造様page不老泉日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『不老泉(ふろうせん)』など、上原酒造の日本酒を通販しています。定番品の販売はもちろん、季節限定酒や数量限定酒も取り扱っ

息子が三才になりましたおめでとうミムッチ自分で言ってしまう親バカっぷりで失礼致します…ちなみに昨日、気になった本を買ってしまいました。【すごい左利き】という本です。ミムッチ左利きミム嫁左利き息子は…右利きっぽい左利きなんですが、まだハッキリしていませんが。両方器用に使うけど、利き手も利き足がまだハッキリ決まってないっぽい両親が、左利きだと左利きになる可能性が26.1％らしいですちなみに、両親右利きだと、9.5％。スポーツやるなら、左利きの方がいいんですけどね今後も

雛祭りの3月3日。どうやら保育園で、毎月その月生まれのお誕生日会をしてくれるというイベントがあるらしいその日に限り、服装自由ということみたいでして３月birthdayのうちの若君（息子）は、自ら【我妻善逸】のコスチュームを身に纏い出陣していきましたはい。自己申告です(笑)雷の呼吸をかましてくるそうです。わりと、わんぱくに育っております…ミムッチですその節はどうももうすぐ３歳。早いですね～不老長寿の湧く泉でもあればいいのに。今日は、こちらです不老泉山廃純米

不老泉の3種類の純米吟醸が現在好評発売中となっております💕いずれもダイレクトに伝わってくるコク深くと、とろける様に流麗な旨みが楽しめる逸品です😊エネルギッシュでいて繊細な味わいを是非ご賞味下さい🍶滋賀県・不老泉▶山廃仕込純米吟醸うすにごり生原酒720ml￥1732税込▶杣の天狗純米吟醸うすにごり生原酒720ml￥1650税込▶純米吟醸山廃仕込滋賀渡船無濾過生原酒720ml￥1925税込さいとう酒店🍶上原酒造様page不老泉日本酒商品一覧｜さいとう

上原酒造の不老泉3種が現在好評発売中となっております✨三年熟成を経たまろやかな旨みの特別純米、繊細でいて濃醇な中汲み純米吟醸、フレッシュで親しみやすい飲み心地の杣の天狗🍶どちらも個性が立っていて、非常にオススメの味わいです😊滋賀県・不老泉▶山廃仕込特別純米原酒参年熟成赤ラベル1800ml￥3575税込▶山廃仕込純米吟醸中汲み無濾過生原酒1800ml￥3630税込▶杣の天狗純米吟醸うすにごり生原酒1800ml￥3300税込／720ml￥1650税込さ

もうこんな時間…💦早っ!!朝からすぐアップ出来るように準備していたのに…💦まぁ、年末の有難い忙しさを堪能しましょうミムッチです…で残り四日間、よろしくお願い致します今日のお酒は、こちらですここの蔵は外せません不老泉特別純米初しぼり無濾過生原酒■米：国産米■酒度：+3■酸度：2.2■精米歩合：60％■Alc：17～18％720ml￥14131800ml￥2827※税込価格来た♪基本的に納得な味ノリをしないと出荷されない上原酒造の新酒初しぼり精米歩合

野田阪神野田阪神本通商店街にあるお惣菜と日本酒のお店おだいどころばぁ～千喜千輝お酒は「冷たいのん」か「あったかいのん」でその日のおすすめのお酒がいただけます冷たいのん杣の天狗純米吟醸うすにごり生原酒（上原酒造/滋賀県）あったかいのん磐城壽生酛仕込純米生原酒（鈴木酒造店長井蔵/山形県）山廃仕込無濾過生酒母四段（上原酒造/滋賀県）大黒正宗吟醸なまざけ（

皆さんおはようございます。昨夜は滅茶苦茶夢を見た。なので時間的には寝たのに何となく寝不足。暇だとバランスが崩れてダメですね。さて恒例の朝一日本酒紹介。滋賀県高島市にあります上原酒造のお酒。名前を「不老泉特別純米初しぼり無ろ過生原酒R-2BY」と言います。搾りたてですが１年熟成です。神をも恐れぬ所業ですね（笑）でもこれが正解。不老泉の中ではこのお酒かなり早飲み出来るものですが、それでも寝かせた方が本領発揮します。本日

今日は、「良い夫婦の日」今まであんまり気にした事なんてなかったけれども…。今年は、感謝の気持ちを込めてプレゼントしました滋賀県「裏・日本製」より山廃仕込で有名な酒蔵（お酒の事は全く分かりません）上原酒造さんの「不老泉」取扱っている酒屋さんを調べて、仕事帰りにいただいて来ました1番、右側の山廃仕込「無ろう・生」は、甘酸っぱくて不老泉に混ぜて飲むのがおススメ？とお店の方に言われて、買ってみたけど…。ちょっと梅酒？ぽい感じ？？本当は、一升瓶を！！と思って

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。昨日、約4カ月振りの滋賀天外者ロケ地巡り～次から次へとロケ地をめぐりながら気がついたら天外者の世界へ、突入していました。最後に訪れた、船を隠せ～のびわ湖畔昨日のびわ湖は本当にきれいで～なんなん、なんなん～。この優しい色～。「ジャンプして～」の私の無茶ぶりに快く応えてくださった、みなさま～ありがとうございます。すっごく跳べてる方気持ちだけ

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。明日のHARUTOURでびわ湖畔で飾るように、バラ園に頼んでおいたバラを引き取り朝から束ねました。白バラの花言葉は‘‘深い尊敬‘‘昨日から～少しでも気持ちが落ち着くよう1本1本集中して束ねましたが、まだまだです。明日が少しでも皆様の癒しの時間となりますように初めての方はこちらおよみください天外者のロケ地ツアーin滋賀滋賀で旅行会社をして

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。本日、HARUTOURE11月13日（土）～14日(日）天外者ロケ地と『日本製』の旅in滋賀募集開始いたしました。初めての1泊2日旅です。いや～初めてって緊張しますね～みなさんが望んでいることをだせているのかある意味、ジャッジされる気がしていつも、申込、ゼロでもいいやる事に意味があると一人、自分を励ましながら。。。でも、やらないと改善点もみえないので。。。本日、15時～の

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。昨日で無事3回の滋賀『日本製』の旅終了しました。ありがとうございます。少しご報告させていただきますね。HARUTOURE滋賀『日本製』の旅は和ろうそく大與さんと山廃仕込み上原酒造さんでお話を聞きました。滞在時間はそれぞれたっぷり1時間ゆっくりみていただけるよう車で15分の距離を10名ずつ入替制～で、私はというとずーっと、大與さんに滞在。ちょっと人見知りの大西さんのお話のサポート。

今月は春友さん達のおかげで✨沢山春活させて貰えましたがブログ無精な為順番が前後してしまいますが😅他もまた追々上げていこうと思います今回は春活初めてのバスツアー日帰りツアーでしたがご一緒して貰った春友さんの娘さんが関東からの参加な為娘さんと一緒に前泊すると言うのであたしも便乗笑やっぱり前泊すると朝は楽です✨夕食は娘さんが少し遅れての参加でしたが3人でずっと春馬くんの話娘さんとは当然年も全然離れてますが笑春馬くんの話となれば…年なんて全く関係ないです‼️🤣楽しい一時

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりですさて滋賀『日本製の旅』1回目行ってきました～当日はやり過ぎなくらいハ・レ・マそして思いがけない、すばらしすぎる内容となりました三浦さん、ありがとう～SNSではお伝えできないのが残念ですがとりあえず、こちらを旅ができるってしあわせ初めての方はこちらおよみください天外者のロケ地ツアーin滋賀滋賀で旅行会社をしている私が

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです明日いよいよやっとやっと滋賀『日本製の旅』行ってきます～いや～ここまで長かった3カ月越しです8月、9月、マンボウ、緊急事態宣言で延期なんか、大與さん、上原酒造さんと苦笑いしながら「今度もだめですね～じゃ～次、いつしましょうか？」の会話が定番になりつつ。。。でも、この前「やっと、本当にできますね。」と言い合えましたとにかく明日は思いっきり‟日本製”の世界にはまってこようと

昨日は、緊急事態宣言解除だけでなく【日本酒の日】でもありまして、久方振りに忙しい一日でしたね…今月もこの調子のままいってくれたら有難いですねミムッチですその節はどうもさて…今日のお酒はこちらですはい。メチャクチャ旨いです不老泉山廃純米吟醸木桶仕込み玉栄ひやおろし■米：滋賀県産玉栄■酒度：＋4■酸度：2.2■精米歩合：55％■アルコール度数：17％720ml￥17051800ml\3410※税込価格上原酒造は滋賀県です毎年、不老泉のひやおろしはメ

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。9月17日夜滋賀「日本製の旅」の申込開始いたします。47都道府県のすばらしい日本製を紹介する書籍『日本製』三浦春馬に載っていた滋賀県の和ろうそく『大興』さん。昨年の秋、コロナ禍の旅行ということで初めて県内旅行を計画したのが大與さんを知ったきっかけです。日本製旅行とは関係なく県内のお客様をお連れしました。訪れてびっくり。とってもステキなお店とかわいいロウソクたち。

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。え～っとお久しぶりです。すみません6日ぶり何かあったというわけではなくお盆休みでいろいろルーティーンがごちゃごちゃ言ってますが単にアマゾンビデオの見過ぎ寝不足でした～えーっとお盆休みわたしを離さないでとダイイングアイみました。み始めるととりつかれたように見続ける。実はわたしを離さないでは一度みかけて、やめています。冒頭、なんか手術される三浦さんがでてきたと思っ

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。コロナとまりませんね。滋賀もご多分にもれず今までそれなりに気を付けてはいましたがそれ以上に。。。気を付けなくては。今週は3回目の『太陽の子』に行ってきます。私がいつも利用しているイオンシネマ。アップグレードシートがあります。これがなかなかよくて。。。クセになる。座席が広く、ゆったり。パーテンションがあって荷物置き場もあるのでちょっとした個室感覚。コロナ禍にはも

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。ジャジャアーーーン。HARUTOUR旗、作ってしまいました。三浦さん関連の旅行の時使う用こういう作業、すっごく楽しい。いつもと違う、脳使うからかな～。作る時はデザイナーさんにイメージいくつか送って、いくつかデザイン出してもらってさらに細かく注文しちゃったりしてもめるニュアンス伝わらないトキはほんと時間かかるのですが。。。今回のこれはほぼあっさりOK

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。只今滋賀『日本製』の旅申込受付停止にしています。先日、正式に県の方針がでました。飲食店、酒類禁止時短営業滋賀でこんなの初めて。そして8月に計画していた滋賀『日本製』の旅も中止延期どうなるんだろう？？？とりあえず、受け入れ先大與さんと上原酒造さんに相談のお電話を。どきどき「日本製」の取材を受けられた大與さんの店主、大西さん。イベントや

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。只今滋賀『日本製』の旅申込受付停止にしています。とうとう滋賀にもまん延防止措置が。。。滋賀県、感染者少な目でずーっと何も規制なかったのですが先日、初めて1日の感染者数が100人を越える。本当に気をつけて行動しないと、と私も気をひきしめています。と、いうことで滋賀「日本製」の旅一旦、申込受付を停止させていただきます。県の方針を確認しつつ受け入れ

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。只今滋賀『日本製』の旅取組中え、えーっとこのツアーを作りながら私がどうしても手に入れたいものがでてきました。。。ラウンジでまったりしているところに、三浦が「パ酒ポート」と書かれた冊子を持ってきた。＊日本製より～パ酒ポートそれは三浦さんが宿泊先で手に入れそれをもとに山廃仕込みの酒蔵に行くことにした冊子取材されたのは２０１８年夏～。３年前。。。これ、どこかにあるのかな～？

滋賀から滋賀発女史旅を発信している田中えりです。47都道府県のすばらしい日本製を紹介する書籍『日本製』三浦春馬滋賀県は和ろうそく『大興』さん。そしていつもメインの取材記事のあとについている『裏・日本製』滋賀は三浦さんたっての希望で山廃仕込みで有名な酒蔵上原酒造さんですね。大與さんからは車で15分ほどの距離。私が提案する滋賀『日本製』の旅でも、絶対行きたい所。ということで、6月お願いに行ってきました。

お世話になっております。本日より、31日まで札幌市内の飲食店に午後8時までの時短営業と、酒類提供の停止を求めることが決定致しました。月初から、残念なお知らせとなってしまいますが決定は覆らないので仕方ありません…オリンピックと供に『おうち飲み』。…という流れになるかと思います人の流れは、これまでの蔓延防止や、緊急事態宣言が繰り返されてることもあり、なかなか効果は得られてないです二年近くも続いていれば、それも仕方ない…と、言わざるを得ませんが。暑さに耐えて、明るい未来を信じて今

こちら滋賀県の上原酒造さんのお酒冷酒で頂きました熱燗向きだと思うけど、酒屋のおばさん曰く冷酒でも常温でも美味しいとのこと地元の普通酒ぽいですね口当たり山廃としては酸は癖なくそれでも旨みと酸がしっかりくるお酒どっしりと言っても良いレベルかな余韻に旨み残るけど、冷酒でも十分に飲めるレベル魚料理や煮込みなど相性良さそう感じ！！スナック菓子とは微妙でした(笑)RYUカイロプラクティックオフィスＨＰエヌアンテ・nao鍼灸整骨院HP

お世話になっております暑いです…暑いと、妄想が進み升…有吉先生ばりに、当店スタッフの感じの酔い？あだ名を思いついてしまったミムッチですいつも、くだらない妄想にお付き合い頂きありがとうございますこんな感じでしょうかミムッチ：酔いどれファンタジスタ（スライムlevel43）谷ちゃん：七蔵の笑うセールスマン（商人level18）まるちゃん：七蔵のジャパニーズニンジャ（武闘家level24）木村くん：七蔵の魔法使い（賢者level14）はい。あだ名をつけたがるわりには、わ

今日も晴天ですねぇ～なかなかの暑さ…わんぱくに半袖ですいません(笑)こんなに暑いと、一周廻って燗酒飲みたくなる変態は私くらいでしょうか今年は、『夏燗』という言葉を流行らせたいミムッチですその節はどうもだけど、どうなんでしょうか僕でも、思いつくくらいの『夏燗』というフレーズ…きっと、歴代の猛者と呼ばれる先輩達が幾度となく挑戦してきただろう流行語大賞を今年は狙ってみようかなぁ～と(笑)今日はこちらです不老泉山廃純米吟醸原酒紫ラベル29BY■米：滋賀県産山田錦■酒度