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お土産にいただいた上原ロールでんっぼーんっおっき~いっ弾力があってキメ細かい生地ふわっとした程よい甘さの生クリームにやさしいカスタード一本食べれてしまう気がする前日は上原のクリニックへ年1の検診。帰りにアステリスクさんへ寄った話をしたすぐ後に見覚えのあるロゴの箱が入った袋が目の前に。ふたりで大笑い。ご主人が買ってきてくださったとの事。奇遇が嬉しくておかしくて笑いが止まらない毎月お会いしてるのに年1に重なるなんて!久しぶりに涙が出るほど笑いました。行列だったそう
こんばんは代々木上原のアステリスクでお持ち帰りのケーキはこちら上原ロールホールで大人買い@1600円わぉ生クリーだけではなく中心にカスタードクリームが入ってます早速いただきまぁすケーキって派手で凝ったものよりもシンプルな方が美味しさ引き立つしっとりスポンジケーキ部分ももちろんクリーム部分も文句なく美味しいご馳走様でした代々木上原・アステリスク
京都・福知山でアイシングクッキーを主に教室をしておりますSugarSugar認定講師PourMoi(プフモワ)です。ご覧いただきありがとうございます。暫くやっていないと工程を忘れてしまいますね上原ロールを焼きました。究極のふわふわロール私勝手に天使のロールケーキと名付けています作るには準備も含めそれなりの時間がかかるのに食べるのは一瞬昔は甘いもの苦手だった夫もonemoreと言ってくるんですよ人生の転換期と言っても過言ではなかったGW。
自信を持ってお菓子を渡したくなる!そのままプレゼントに使える「こだわりラッピング付き」お菓子教室SweetsLessonKiitos!!《スイーツレッスンキートス!!》の兼田ちえみ(カネタチエミ)です。ロールケーキの簡単なラッピングをご紹介いたしますお世話になったお友達に。お礼に作ったアステリスクの和泉光一シェフの『上原ロール』ふわふわの美味しい😋ロールケーキができましたのでラッピングを
おやつに作ったロールケーキ♪いつも巻くときになって気が焦ってしまい、苺を入れ忘れたプレーンなロールケーキばかりを作ってしまうので(笑)今度こそは、と気合を入れて苺を入れましたw初めてまるごと苺を巻いたけど、予想通りカットが難しかった(^^;最初はいいけど、どんどん苺の断面が小さくなり…カットの幅がもうちょっと大きければよかったんだな。。。でも、きれいに巻けてうれしい♪本当はもっと生クリームをがっつり入れてまん丸のの字にした
コッタさんのロールケーキ特集に*可愛い苺もようのロールケーキ♪*キリン模様のチョコバナナ・モカロール♪を掲載していただきました~HANDMADEROLLCAKEロールケーキを作ろうロールケーキ特集には、人気ブロガーさんのロールケーキの他有名シェフのロールケーキも掲載されています。。。辻口シェフのルレ・オ・フリュイク―プ・ド・モンドをはじめ世界大会に出場し、数々の優勝経験を
今日は、以前食べて美味し過ぎて驚いた「上原ロール」を作る会&持ち寄りランチ会!ゆかちゃんのお家に着いたら、既に盛り上がっており……アートなメイクのかおるちゃんのハーフ&ハーフショーが😂ある意味、衝撃であり、ある意味、感動を覚えるアートなメイク✨✨✨そして、上原ロール。1人一本作れるなんて💕って、作れるか不安が💦細かい計量も頑張り?まずはスポンジから。お部屋に甘い匂いが✨焼き上げもしっとり😍ランチを挟んで、中のクリームを立てて、巻き巻き。巻き巻きなのに、滑らせるように巻くのが、
先日のロールケーキのリベンジしたやつ。今回は、焼き色がもう少しつくように焼成時間を少し伸ばして、生クリームもブレンダー立てにして250g巻きました。もうちょっと巻けたな~(´∀`*)コッタさんに載っている和泉シェフの上原ロールのレシピです。アンシャンテはないので、お粉はドルチェ、塩はゲランドの塩使用です。一晩おいて食べると、フワフワの生地にクリームがしっとりとなじんでとっても美味しいです!ぺろりと行けちゃいます(´∀`*)ウフフ
先日作ったロールケーキ♪やっと作った和泉式ロール(笑)やはりブームが落ち着いたころに乗っかるタイプですね( ̄m ̄〃)ぷぷっ!でも、仕上がりはイマイチなロールケーキに~(;∀;)使ってる薄力粉も違うのでしょうがないかもしれませんが。。。巻きも失敗だし、生地がしぼみ気味だし(^▽^;)ちなみに、使用したお粉はスーパーバイオレット。お塩もゲランドの塩使用で、生クリームはミキサー立てです。それでも、お味は美味しかったですよ!ふわ
福知山でアイシングクッキーの教室をしておりますJSAマスター認定講師しおみかおりです。今日もご覧いただきありがとうございます。まだこのレシピは二度目なのでもっと慣れなきゃです。表面にしわが寄っちゃったし後ろのケーキは切り落とした部分なので写さないべきでしたでも、シフォンケーキよりフワフワ~紅茶はファーストフラッシュにしました。暑くて喉が渇く日はアイスは勿論ですがホットでもファーストフラッシュが飲みたくなります。私にとってはこれ以上ない清涼飲料
またまたロールケーキにはまっております昨年が思い出されますちょうど1年前キレイにロールケーキを巻きたくてロールケーキ修行を始め4ヶ月で通算60本以上焼いては巻き巻いては焼きまくってましたなわけでcottaの和泉式ロールを焼こうではないかとまた始まりました(笑)只今、3本目色々と確認したいことがあるので修行のような実験中ですあと何本焼くことになるんだろ?和泉シェフ、オススメの薄力粉『アンシャンテ』なかなかのお粉です。粉が違うだけで混ざり方がここまで違うのかと