三角麺

薬膳で疲れを癒そう#蘭州牛肉ラーメン先ずは牛骨スープがよくからむ#三角麺牛肉や大根、香菜とコシある麺よく合う。#替玉は#大貫麺で大満足だね(๑´ڡ`๑)#兰州牛肉面#荞麦棱880円#加面#大宽面380円#牛家兄弟#蘭州牛肉麺#池袋#ガチ中華#拉麺#ラーメン#麺リフト#オトナ給食豊島区池袋2-13-8

元気がないときは#マーズルー#三角麺で牛骨スープが滝登り。#水餃子かじり脳汁Max(๑´ڡ`๑)#蘭州牛肉面#蕎麦棱#餃子セット1400円#馬子禄牛肉面#馬子禄#蘭州拉麺#神保町#麺リフト#箸上げ#中華そば#麺スタグラム#ラーメン#拉麺#オトナ給食#大人給食

三角の麺。食べても食べても減らないんだけど、美味しいいんだな。「牛肉麺の基準」蘭州牛肉ラーメン、別名蘭州清湯牛肉麺。中国十大ラーメンの一つ、甘粛省蘭州地区の地域料理です。「スープが澄んで、肉が香ばしく、麺が細い」のが特徴で、「一清二白三赤四緑五黄」と謳われています。一清はスープが澄んでいること、二白は大根、三赤はラー油、四緑はパクチー・ソンミョウ（蒜苗）、五黄は麺のクリーム色のことです。本場中国由来のあっさりとした牛骨スープが味わえる「甘蘭牛肉麺」。味がの決め手となる牛骨スープは新

金曜日(11/22)の朝？昼飯は以下の通り『【朝飯日記？】築地場外・魚河岸食堂内の小田保さんで食べたアレのお話』金曜日(11/22)の朝飯どきといっても家を出がけに軽い朝飯を食べるはめになったから厳密には２食目....振替休日の朝飯２食目となったのは築地場外市場…ameblo.jp『【昼飯日記】人形町割烹三友さんで「限定５０食」を食べたお話』再び金曜日(11/22)のお話早稲田付近で用事を済ませたのちあアレが始まっているんだわなと地下鉄を乗り継いて銀座へ向かい数寄屋橋交

横浜、伊勢佐木モールの、国壱麺中国蘭州牛肉ラーメン関内店。基本は、蘭州牛肉麺で、セットがいっぱいあります。麺が９種類。蘭州牛肉麺、９９０円の食券をポチリ。三角麺でお願いします。さほど待たずに登場です。スープはさっぱり。太い三角麺は、食べ応え十分。卓上の辣油を追加投入。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ランチブログランキング

「甘蘭牛肉麺（三角麺）」（890円）店舗情報はこちら。甘蘭牛肉麺東京飯田橋店ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp中国蘭州発祥のチェーン店で、現在日本に13店舗。飯田橋店は目白通り沿いに2023年2月開店。運営企業はIT業務も行っている為か、券売機は最新タイプのページ式。

新しいお店が出来ていたので行ってました。渋谷『甘蘭牛肉麵』牛肉麵590円（オープン記念価格）あまり馴染みのない牛肉麵。解説。8月中はこの値段かな？選択はこんな感じで。見たことの無い飲み物も。ビール飲みます！大根美味しい。ツマミにもなります。玉子は普通。パクチー良い感じ。追いパクありだな。牛肉。柔らかい。もっと八角とか風味あるかと思いましたがいたってシンプル。麺が面白かったです。麺は４種類から選べます。好みは平麺ですが好奇心で三角麺に。本当麺三角でした！どういう作り方な

ある8月の暑い日（どんどん実時間と解離していく・・・）、「イタリーノ」を目指した。が、おそらくお盆休み。ならばと伊勢佐木町へ出て、この店にむかった。２度目の訪問となる。中国蘭州牛肉ラーメン。この前、御徒町でもみかけたのでチェーン店なんだろうか。特徴は９種類から選べる手延べの麺。ほんとは券売機で食券を買ってからの画像だ。私の麺を延ばしてくれている。その９種類の麺、前回は超幅広の麺をセレクトしたが今回は三角麺。断面が三角で、刀削麺の様に周囲のビロビロによくスープがからむん

あえてパクチー･ラー油抜きでシンプルに。#三角麺が#牛骨スープを絡め込む!(^^)!#蘭州牛肉麺#無料大盛#無料玉子880円#国壱麺#蘭州ラーメン#伊勢佐木町#関内#令和ラーメン#ラーメン#ramennoodles#ramen

オープンして間もないこちらのお店早速入ってみました🍀パクチーがちらほら…ネギの香り、ラー油も効いていて美味しいガラポンが引けましたが…見事にハズレ

今日のランチは神保町で一番好きなラーメン屋さん、馬子禄牛肉面（なんて読むのーー？）女性１人でも入れるおしゃれな感じのお店で、時々食べに行ってます。いつもお昼は行列だけど、12:30くらいに行ったら全然並んでなかった（ラキー！！）麺は3種類。スタンダードは細麺、あとは平麺と三角麺。今日は新しい三角麺にしてみました。よくスープが絡むんだとか！こんな感じ。（って麺みえないやないかーーい！）ここの麺ね、白くてラーメンとフォーの中間みたいな食感で、どことなくヘルシーな感じ（実際そうかは知らない

「蘭州牛肉拉麺（三角麺）」（880円）昨年は「馬子禄＠神保町」を皮切りに、「火焔山＠池袋」「ザムザムの泉＠西川口」と、蘭州拉麺の新店が続々話題に。最近は、各地で「蘭州拉麺」の看板を掲げた中華料理屋さんが開店しているようで、日本でどれくらい広まるかが気になる。そんな中、中国で100年以上の歴史を持つ蘭州拉麺の店が六本木で日本初進出！と聞いて訪問。４月に開店したばかりで、半地下に広い店を構えている。大江戸線７番出口の近く、ラーメン店では「一蘭」「武蔵虎嘯」から、外苑東通りを挟んで反対

ブログアップが遅れたこちらは、中国の蘭州から日本へ上陸したのが2017年8月。蘭州発祥なので蘭州ラーメンを提供。当初は写真のように靖国通り沿いに大行列！オープン直後にお邪魔した時は、時間をずらして行列レスで入店できたが、今でもランチ行列はできる人気ぶり。何より女性が多いのが特徴！但し、僕個人としては1回食べれば十分で、且つ都内至る所に蘭州ラーメン店がオープンし、もういらないって感じwスープは清湯の牛を使った薬膳スープ。麺は細麺、平麺、三角麺の三種類からセレクト。

神保町界隈で最近行列ができているお店です。てっきり台湾料理だと思っていたら、蘭州は中国の真ん中辺りに位置する街でした。そして蘭州拉麺【蘭州拉麺（らんしゅうらあめん）とは牛肉のスープに、手打ちで伸ばして茹でた麺を入れた料理】だそうです。入って右側にある券売機で食券を購入。蘭州牛肉面(880円)を三角麺、パクチー少なめ、ラー油普通でお願いしました。「牛の凝縮された旨味と薬膳スパイスの香りが食欲をそそる」とのコメントも見ていましたが、期待ほど香り等もなくあっさりしたスープで、ラー油を混ぜ

「蘭州牛肉面」（880円）中国で牛肉面の人気店が９月に日本進出。連日、開店前から中国人でかなりの行列。この日も平日なのに開店時には30人は並んでいた。メニューは「牛肉面」にトッピングのみ。麺は「細麺」「平麺」「三角麺」の三種類。牛肉と牛骨、スパイスを効かせたスープがじんわりとした食感。牛肉チャーシューにパクチーや大根、ラー油がそれぞれに舌を驚かせる。注文後に打つ手打ち麺、ユニークそうな三角麺を選択。太くて口の中で暴れつつ、スープに馴染む麺の存在感はこれまで感じた事のなくて、啜