ブログ記事564件
デトックス&免疫力アップ関連記事『排毒を促す食べ物✨』デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人へ〜デトックス〜』これまで、新型コロナワクチンを含むあらゆるワクチンに関するリスクについてお話ししてきました。…ameblo.jp『免疫力をアップする食材と薬膳食材‼️』当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『現代医療やワクチンに対して疑念を抱いている』という方や『食の安全(農薬・添加物etc.)に不安を感じている』という方…ameblo.jp麹・発酵関連記事『麹・発酵関連記事まとめペ
久しぶりにドラッグストアコスモスに行ってきました合計5,000円分も買ってしまったやっぱりコスモスは安いなあと思います手作り化粧水を作るのに必要なグリセリンいつも右側の100mlを買っていましたが使い切れるので500mlのものにしました500mlで880円です100mlは398円ですカインズホームだと500ml980円100ml298円なので小さいサイズはカインズホームのほうが安いです三河みりん700ml1080円この前ドンキをウロウロしていたら三河みりんが
味醂が少なくなってきたので味醂を買いに。近くで売っている所が2か所くらいなのでどっちが安いかな〜と。以前、AスーパーとBスーパーでAのがちょっとだけ安かったので今回も先にAスーパーへ値段を見てビックリえっ？こんな高かったっけ？？とググったら値上がりしたという情報が⋯全く知らんかった値上がり前に買っとけばよかった以前は、税込1,243円やったのに700円くらいあがってるBスーパーにも見に行ったら全く同じ値段⋯とりあえず買わずに帰りました（笑）味醂変えようか⋯な、
無印良品のカフェ「Café＆MealMUJI」さんあっちゃんが、こちらの「本和香糖の焼きプリン」をとてもとても気に入り、3回目（前回伺った時の記事↓）今回も、「本和香糖の焼きプリン」と「ジャージー牛乳のソフトクリーム」を食べると楽しみに伺ったのですが、なんと、ソフトクリームマシンの故障により、販売休止ガッカリのあっちゃんでも、パンも食べてみたかったし、パウンドケーキも美味しそう「ほうれん草とフェタチーズのデニッシュ」（写真↑手前）なんともオシャレ塩味のデニッシュで、
お正月手作りご飯に欠かせない三河みりん到着。感謝。ありがとう。
黒豆ができあがるまで3日🫘火にかけておく時間も長いので、我が家ではスノーピークのポータブルストーブが大活躍です。黒豆を柔らかくしてアクを抜くのに重層や炭酸水を使うのですが、炭酸水を入れると一気に泡がぶくぶくと湧いてきます。綿菓子のような泡が🫧🫧🫧アクを取りつつ落とし蓋をしてぐつぐつ加熱し続けます🔥8時間くらい加熱してやっと好みの柔らかさになったので砂糖を投入。ぜんざいを炊く時もそうですが砂糖を入れると浸透圧で水分が入りにくくなりそれ以上柔らかくならないのためしっかり柔らかくな
地元野菜が集まるスーパーでこんな立派な葉がついた大根を見つけました、、！↑すごく立派ですよねー😳✨最近では葉っぱが切り落とされた状態の大根が多いので見つけた瞬間にカゴに入れました＾＾そして家に帰ってさっそく作ったのは大根の葉のふりかけ😊しっかりと水洗いして小さく刻んで、、火を通して醤油とみりんで煮て、、三州三河みりん700ml-角谷文治郎商店酒類楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}水分が減ってきたらかつお節を加えて、、ゴマ
✿…材料…✿バター････････40g砂糖･･････････40g卵････････････１個小麦粉････････90gBP････････････2g生クリーム････40ml作り方とろ火15分でスポンジを作り…生栗を甘露煮にして数個残し残りは裏ごししてから生クリーム、砂糖、三河みりんを混ぜクリームにしました
お久しぶりです、ことはですアイコンを変えてみましたわたしは同じみりんをずっと使い続けています10数年前、とあるイベントで試飲をしてあまりのおいしさに驚いてそれ以来この三河みりん一筋すごく濃厚な味で料理がおいしくできる気がするのです値段は少し高いですがそれほど頻繁に買うものでもないので使い続けてきましたわたしが行くスーパーでは記憶にある限り900円台だったかなそれが100円ほど値上がりして1000円を少しこえましたがギリギリ許容範囲先日、そろそろ
みりんと醤油がなくなり、今回は別のを使ってみてる本当はいつもの三河みりんとヤマヒサの醤油がよかったけど、置いてある店に買いに行くには遠くて…ネットでも買えるけどちょっとお高くなるそこで今回は手に入る範囲で・みりんは味の母・醤油は井上古式じょうゆを選んでみたみりんの味の母は何年ぶりだろう料理に使っている分にはさほど違和感はないけど、ちょっと濃いめの煮込みなんかはコクが違ってくるように思うやはり三河みりんの方が濃い井上醤油は初めて使ってみてるこいくちしょうゆと記載はあるけど
三河みりんが大幅に値上げしたこと知っていました？価格の改定につきまして|角谷文治郎商店三州三河みりん角谷文治郎商店はみりんの本場三河で「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。三河の四季に育まれた自然なおいしさです。mikawamirin.jp11月出荷分から値上げしましたスーパーで売っているのは700mlが多いのかな700ml税抜1,130円から1,810円と680円もの値上げに驚きですスー
和食好きなら一度は気になる「三河みりん」。こだわりの料理派さんなら、“どこで買えるか”“どのサイズがいいか”も気になりますよね。料理だけでなく、体を温めたり疲労回復にいいから飲んでみなよって、友人から三河みりんを勧められて少し飲ませてもらったら、美味しい！！これなら続けられそうって思ったから、近所のスーパーを何軒かはしごして探してみたんだけど、どこにも売ってない「実際の店舗で見つけられたら、送料もかからないしうれしい！」そんな声に応えて、実際に三河みりんが売られている
プロフィールはこちら今日も来てくださってありがとうございます。先日、碧南にある角谷文治郎商店さま三河みりん蔵見学に伺いました。職人さんが丁寧に造られる本みりんその香りの深さに感動…✨「みりん大国・愛知」を誇らしく感じたひとときでした。そんな本物のみりんが11月1日より1.5倍の値上げだそうです。（他の蔵でも同じ流れが広がっています）🖤まとめ三河みりん→発酵がつくる自然な旨みの塊一般みりん→甘味料寄りの調味料味の深み、香り、後味…すべてに“差”が出ます
毎日毎日豚を食べ続けると、たまには鶏も食べたくなる。それもステーキや照り焼きじゃなく、唐揚げ。モモ2枚を切って、醤油・生姜・酒・味の素と少量のオールスパイスとクミンで下味つけて、片栗粉まぶして米油で揚げて満足。スパゲティにマヨネーズかけただけ、が昼食、と言ったら、「ヒドい」と言われたことがある。たしかにヒドいが、ざるそばやアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノと同じようなものなんだが。台風一過の夕暮れ。どんどん夕暮れが早くなってゆく。※これらは9月上旬のことどもを記事にして
先日、いつも行ってる生協でいつも買ってるみりんを買おうと思ったら…税込み1954円えっ？？？せんきゅうひゃく…？？？ちょっと前に見た時にはこれより500円は安かったはずなのに？？と、なんだか狐に化かされた気持ちになって買わずに帰宅いつから値上がりしたのか気になったので、製造元の会社のサイトをチェックすると価格改定のお知らせが出ていました(画像はその一部↓)11月から値上げって書いてあるから、ここからさらに高くなるのかと、詳細を記したページに飛んでみると今の価格と値
涼しくなってきてからサラダものを食べなくなったわたしがいうサラダとはお酢をかけるので今まで必然的に摂れていたお酢がめっきり少なくなっていることに気付いた梅雨時から夏にかけてはもやし、大葉、みょうが、青物野菜、ワカメ、しらすやちりめんじゃこ、人参しりしりなどほぼ毎日どれかを組み合わせてドレッシング代わりにお酢、醤油、出汁をかけて摂取できていたお酢もなくなりそうだったので購入したのだけどそのなくなりそうなお酢がなかなか減らないあれ？新しいものをまだ開けてないな…そこでお
すぐ美味しい〜凄く美味しい〜男めし🥢お惣菜熟成唐揚げ🐔さつまいも🍠炊き込みご飯弁当🍱卵焼きは塩味😎ﾛｯｹﾝﾛｰ👍岩塩と三河みりんの隠し味👴ｶｰｻﾝ
10月5日「バナナマンの早起きせっかくグルメ」で紹介！「みりん屋さんのバームクーヘン」九重味淋みりん屋さんのバームクーヘンみりん屋さんのバームクーヘン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】本みりんバームクーヘンセット九重櫻純三河本みりん500ml各1本みりん屋さんバウムクーヘン1個調味料スイーツ三河みりん発祥醸造元九重味醂愛知県碧南市ギフト母の日お取り寄せ送料無料楽天市場${EVENT_LA
ポイントが付くのは、今月いっぱい万博の駆け込みでは無いけれどふるさと納税で楽天ポイントが付くのが今月末までなのでふるさと納税の駆け込みを今、必死にやってます(ﾟ∀ﾟ)ﾜﾗどれにしようかって朝から悩んでて昨年は、トイレットペーパーをもらったんやけどまだ残ってるので、違う物にしようとあ～でもないこ～でもない・・・とひとりブツブツ言いながらパソコンとにらめっこしてる美味し
買い物に行ったら、よく雑誌とかで“こだわりの調味料”として紹介されてる味醂があったので買ってみました。「三河みりん」です↓これです三州三河みりん700ml-角谷文治郎商店酒類楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}Amazon（アマゾン）で詳細を見るいつも買ってる味醂より高いから迷ったけど調味料は一度に大量に使うものではないし前からずっと気になってた味醂だ
8月9日(土)、友達と写真を撮りに行きました。場所は愛知県碧南市です。私、碧南市へ初めて行きました。様々な場所で写真を撮りました。①～⑧まで順番に8つの内容を設定しました。早くブログにアップした方がよいと考えたものから順に、発表します。①向日葵にいみ農園②碧南市藤井達吉現代美術館⑥碧南海浜水族館⑦油ヶ淵水辺公園水生花園今回は、③Restaurant＆CafeK庵九重味淋です。九重味醂と言いますのは、三河みりん発祥の醸造元として伝統技術を伝承しているそうです。
帰宅するともんさんはキャットタワーの5階から見下ろしていることが多い。もんさーん癒しです🖤さて、今日は仕事帰りにダッシュで凸ってきました。久しぶりの体育館ですー。息子の母校（高校）も来ていたので監督に挨拶を。やっと挨拶ができてスッキリしました。これでブログに集中でしますみりん昨日のブログで【みりん】ワードがありました。みりんは、例えば「これ美味しいから食べてみて」を三河人間は↓「これ美味しいから食べてみりん」と言います。「これ食べてみん」とか「これ食べてみりなぁー」も言い
こんにちは！K社員です。今回は、日常の中で「ちょっと試してみたこと」をブログにしてみました。みなさんは味醂（みりん）といえばどんなイメージをお持ちでしょうか？そもそも味醂って何から作られているの？という人も多いかもしれません。ＡＩに聞いてみました。「味醂は、もち米、米麹、そして焼酎（または醸造アルコール）を原料として作られる日本の伝統的な酒類調味料です。甘みとコク・うまみをプラスする、食材に照りやつやを与える、煮崩れを防ぐ、素材の臭みを消す、塩や酢の角をとってまろやかに
９月２日(火)今朝は5時45分頃から早朝散歩。朝の東西に延びる道路は陽が当たり眩しく暑い。仙波ゴルフ愛好会の案内状を配布しながらの散歩だ。仙波2丁目〜富士見町～旭町へと歩いた。ウエスタ川越を通って川越駅へ。約50分の散歩で6500歩。帰宅後の朝食は「生シラス・食べるラー油丼」。朝にも偶にはご飯を食べなきゃ・・・。車で「ＯＫストア」へ行った。車中の暑さは半端じゃない。ハンドルは焼けて熱く握れない程だ。温度計では外気温も40度を表していた。今日の買い物は、三河味
さっぱりお口直しの代表的なものとして何度か作っている甘くない生姜の甘酢漬け『新生姜の甘くない甘酢漬け』新生姜のこの時期。(本当の旬の時期は秋らしいけど)やってみたかったことの一つに甘酢漬けがあった。すぐできることはわかっていたけど酒粕やイワシ煮付けなどで生姜を…ameblo.jpもう一つお気に入りなのがみりんで生姜を煮詰めた「酢生姜ドリンクの素」生姜シロップのような感じで炭酸やお湯で割ったりして飲む。ちょっとジュースみたいでわたしの中ではジンジャエールと呼んでいる先日、これら
こんにちはアンチ減塩！管理栄養士のゆかりんです。人気記事ですカルディ人気トマト缶を使った絶賛パスタ|減塩反対！アンチ減塩管理栄養士ゆかりん夫が今日のご飯はおいしいと、言ったご飯そのご飯は昨日の夜に炊いたまる１日経ったご飯でした。米をといでお釜に入れてスイッチ入れるだけ…なのですが俗に言う高級炊飯器に替えてから２日目のご飯と炊き立てご飯を間違えることもあるくらいおいしいご飯が炊けるよ
こんにちはアンチ減塩！管理栄養士のゆかりんです。人気記事ですカルディ人気トマト缶を使った絶賛パスタ|減塩反対！アンチ減塩管理栄養士ゆかりん時間がない時にささっと作るのは漬けマグロ丼我が家の週1で作るヘビロテ飯です夫はマグロ＝漬けマグロと、思っているので刺身のカツオを漬けマグロと見間違えたことがあります笑漬けマグロ材料（2人分）マグロ120gたまりしょうゆ大さじ1と1/2三河みりん大さじ1と1/
こんにちは。毎日湿度が高くてダレています。今日はネットで注文していたみりんが届きました。【送料無料！】【使うだけで料理が更に美味しくなると大評判のみりん！】角谷文治郎商店三州三河みりん300ml×3本セット(北海道・沖縄は送料+990円)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}使い始めたのが去年の10月で、YouTubeで料理研究家がお薦めしていたのを見たのがきっかけです。いつも使っていたみりん風調味料よりもアルコール度数が高
