三宅酒造

専門職員が解説するおかやまの史跡第二回国指定史跡「こうもり塚古墳」-岡山県ホームページ（文化財課）www.pref.okayama.jpお昼を「セルフうどんさざなみ」で食べた私たち最近九州系のうどんばかり食べていたので、久しぶりの讃岐うどんです小といえども、満足な量でエネルギーをチャージし、さらに散策を続けます車は、吉備路風土記の丘県営南駐車場へ停めました北にも駐車場があり、こちらの方が近いかもしれませんまた、全体をみるのも、北からだとわかりやすいかもです

今日は雑感。我が家の元野良の大猫『トラ』が、緊張感無く寝ている。今日の読売新聞岡山版。総社の酒蔵『三宅酒造』の酒造り大学が載っている。実は私もここに一時在学した。不良学生で勉学は長続きしなかったが、それでも酒米の田植え、刈り取り、洗米、麹作りなどは一応体験した。先代社長の故小澤さんには大変お世話になった。小澤さんに出会って『鬼ノ城たたら倶楽部』に入り、古代たたら製鉄再現を数年間やった。それから、埴輪の原型特殊器台の野焼きもやった。私のダボハゼ的趣味の原点となった恩人である。明日から寒く

11月3日、日曜日、文化の日、西国街道を岡山市中区から出発して北区吉備津のパン屋さんまで行ったところからの続きです。近くに板倉宿というところが有りました❗️宿場町の先は川に当たりました。川向こうに行きます❗️やかげ(矢掛)が近いのか❓️三宅酒造さん前を通りました。1905年創業ですから100年以上続いてるんですね❗️粋府というお酒の小瓶を買いたいけど売りきれのようで諦めました。ちょっと寄り道しました。ウォーキングのイベントが行われているので、たくさんの人が備中国分寺に来ていま

自宅の晩酌に、兵庫県加西市の三宅酒造さんのお酒を２本選びました。２本目はこれです。「クエＱ/Ａラボあまあま」。２０２０年夏に蔵元に就任した三宅文佳さんは、まずは先行して旧態依然だった銘柄を整理し、新しい銘柄の「クエ」を立ち上げました。しかし、造りの体制を見直さなければ、大都市圏での地酒マーケットに食い込めるような酒質の酒ができないことは承知していたようで、先進地酒蔵に教えを請うことにします。文佳さんが選んだのは兵庫県の地酒蔵としてはトップグループにいる播州一献を醸す山

総社市の老舗酒蔵「三宅酒造」のこだわり大正時代に一度は絶えた「都米」の復刻備中国分寺目の前の三宅酒造「神戸おかやま会」のバス旅行で立ち寄った三宅酒造（総社市）は、五重の塔で有名な備中国分寺とは目と鼻の先にある。創業120年になる酒蔵で、代表的な銘柄は「粋府（すいふ）」という。このバス旅行の定番は、必ず訪ねたエリアの酒蔵に立ち寄ること。土産の調達も含めて、参加者には好評の企画だ。古くからの酒造りの道具や杉玉三宅酒造には古くから酒造りに使われてきた設備や道具を展

一時期70万円のマイナスとなっていた投資信託、最近の株価高騰を受け、久しぶりに残高をみてみる20万円のプラスになっていました。トランプ大統領が再選されるまでにやめたほうがいいですか？どうも！僕です。さて、日曜日、蔵開き、新酒まつりを3軒はしご^_^まず、三光正宗次に芳烈酒造最後に三宅酒造買ったお酒はこちら。みやこだけ4合瓶久しぶりのバイク、日曜日に乗るのか⁈僕←知らんがな

美味しい日本酒で新年を祝いたい気持ちつくりたて蔵出しお気に入りわざわざ遠方まで買いに行く価値アリとてもフレンドリーな酒蔵です以前宝塚歌劇を観に行った時宝塚阪急で展示販売していた蔵元さんと会いましたとても純粋で超ストレートな物言いこだわりを持って造っているんだと感心致しました訪問は2回目片道90km地道四つ目ヘッドのバイク2時間半ほどで到着加西市の三宅酒造さんですここの爆発する発酵度合いが大好きですせめも嫌味ない美味しいお酒『飲酒運転根絶飲んだら

今日は備中国分寺の近くにある三宅酒造さんで新酒の試飲会をやっているので行ってみましたもちろん、試飲の為では無く新酒を買いに行く為ですよコンビニで休憩中！かっこいい😎備中国分寺に到着です。S2000越しの五重の塔三宅酒造さんですかなりの人が中で試飲をしてましたね。飲みたくなるので新酒を買って退散ですそのまま帰るのもなんなので最上稲荷にお参りです。お寺なので神様に願い事は出来ませんね今日ゲットした新酒です。お酒はトランクに寝かせていたのですが、帰ってトランクを開けると酒くさい？

皆さん、おはようございます今日は、梅雨の中休みというのかなんというのか、雨が降らずホッと一息ついておりますさて、今日は、おいしいモノたちです広島県呉市にある三宅酒造の千福です。前にも紹介したことがあるかもしれませんが、以前、カップ酒を飲み、とっても美味しく、それ以来大のファンです。ただ、あまり流通していないようで、地元のスーパーや酒販店ではお目にかかることがありません日曜日、妻が、妻の母の実家がある岡山に帰省した際、買

朝から雨が降っているのでバイクでお出かけが出来ないので車で吉備路を回ってきました。吉備津神社の桜が満開との事で行ってみます雨が降っているので人が少なく花見には丁度良いですねお昼は備中国分寺近辺の蕎麦屋です😉店の看板も無いひっそりとした店です👍蕎麦は美味い😋今日のメインの三宅酒造さんで日本酒をゲットです🍶3月初めに蔵出しをしているので新酒です。楽しみですね👍では花見の続きです。備中国分寺はやっぱり五重塔ですゆっくりした休日になりました来週もどこかで桜がみれるかな？おしまい

@酒兵庫県産三宅酒造の純米生原酒袋搾り(せめ)特別な酒。特別な味わい。特別な舌ざわり。特別な発泡感。すべてにおいて特別な仕上がり。素晴らしい。@料理サワラ焼き昆布と野菜の炒めのせ大根の皮の煮しめさやえんどうの玉子とじトマトなすびと小エビの煮物

朝はちょっと寒かったのでスバル360で備中国分寺までお散歩です。桃と桜の花が満開で良い眺めですね👍備中国分寺に来たら、やっぱりここ三宅酒造さんで日本酒を買って帰ります🍶今日は走りたいので岡山ブルーラインにも行って来ました。一本松駐車場です。土曜日なのであまり車やバイクは居ませんね😢黒井山等覚寺の駐車場で桜見物です🌸ここはまだ満開では無いですね来週かな？良い感じの朝練でしたおしまい

岡山•総社市にある吉備路もてなしの館で偶然に見たチラシ『これは…すぐに行かなきゃ！』と…シド☆ママ吉備路もてなしの館から徒歩2.3分で到着‼️総社•三宅酒造の新酒試飲会場新酒の季節甘酒も焼き鳥もおいしそ🥰🥰1杯100円の豚汁と…2本100円の焼き鳥🐓ふっくらと焼けてマジに美味かった🥰🥰🥰シド☆ママはお酒をチビチビ🍶運転手のわたしは無料の甘酒をチビチビ！『く〜！五臓六腑に染み渡る甘酒だ』😎😎😎帰宅して珈琲を淹れた☆シド☆でした😄😄😄

今日は備中国分寺の近所にある酒蔵に日本酒を買いに来ました。朝早めですが散歩の人が多いです。やっぱ、天気が良いからですね三宅酒造さんです。お気に入りの甘口の生酒は売り切れだそうです。来年の3月まではおあずけです仕方ないので生酒の辛口を買って帰りました今夜はこれで晩酌です。早く冷蔵庫で冷やさないとねP.S.辛口もいけますな〜ぁ❤️おしまい

呉市内には幾つかの酒造メーカーがあるが中でも最も有名なのが、三宅酒造の「千福」じゃなかろうか。千福の三宅本店はウチの近所だが、1923年（大正13年）に建てられ現存してるノスタルジックな煙突が印象的だ。子供の頃に乗物酔いが酷かった僕は長浜からバスに乗って呉に出る時に千福の煙突が見えると、やっとバスから降りられるとホッとしたもんだ。で、先日公開になった呉でロケが行われた「孤狼の血LEVEL2」だが今回公開に合わせて呉のメーカーやお店とのコラボ商品が販売された。千福も孤狼の血

本日は総社市の三宅酒造の蔵開きこのご時世では貴重な試飲実施会場ですしぼりたて吟醸・純米原酒の2種類をいただきましたまた、おつまみチケットも配布され炙り揚げも2本食べて大満足です醤油が染みて美味しかった蔵内ではグランドピアノ演奏もしていました。本日は、試飲で気に入った吟醸酒を購入会場で瓶に詰めていました。会場を出ると、そのまま歩いて備中国分寺へ梅と菜の花が見頃を迎えていました。桜の時期にもまた来ます

岡山県総社市「三宅酒造」の新酒販売会に行ってきました備中国分寺のすぐ近くです。会場入口で、プチギフトいただきました「糀」です。醤油糀と糀水の作り方が添付されていたのでチャレンジしてみようこちらの新酒を試飲逆光がもはや、神々しい3杯も試飲できるなんて太っ腹雄町米のお酒と迷ったけれど、試飲したものを購入ほぼパケ買いの可愛さ稲穂が実にいい仕事しています。冷やして美味しくいただきました

３月１日に三宅酒造さんの蔵開きに行きました。今年はコロナウイルスの関係で、小規模な内容でしたが開催していただいた事に感謝しています。岡山県内も蔵開きを中止にする所が出始めているので残念です。さくらんぼの花が咲き始めでした。

連休あけ、阪急中津まず、SOーＫＥＮ6時頃は混んでいるものの7時代はそうでもない。おばんざい3種もりと唐揚げ3個を注文したのだけど、おばんざいだけでよかったかもね！姉妹店の立呑は休みらしいのと、辻ちゃんも休みみたいなので、中津をウロウロしてみた。立ち飲みジャグラーこちらは、食べ物が安い店主の父は広島の酒蔵三宅酒造だとうう、なら、日本酒をもう少し安くしいな〜と、思うものの、食べ物が安いので、ま、いいかな！と、思っちゃいます。テレビがあるのが、1人飲みにはうれしいのだ！

3月3日（日）午後各ORIGINも試飲できました！感激です。ほろ酔い気分になり、お酒買い過ぎてしまいました。

昨日は、町内会の旅行で呉と蒲刈島に行きました。蒲刈島は、海がきれい。前方は江田島です。呉の三宅酒造この四角い大きな物は長持だそうです。三宅酒造と言えば千福。「千福一杯いかがです。」のコマーシャルで有名です。切れのあるちょっと辛口の日本酒です。売店に有った酒粕のソフトクリームも美味しいです。お昼ご飯は、「かつら蒲刈本店」新鮮なお刺身など海の幸が美味しく、昼間っから久しぶりにビールを飲んで、和やかな楽しい旅行でした。ちょっと飲み過ぎたかな～。

やっぷぅい～～っ！！昨日土曜日はリラックマパパさん恒例の、リラパパすっぽんコースの日だったよ。ひぃ～～っ！！怒ってらっしゃる.....お昼過ぎに鶴に、到着したすっぽんちゃん...頂いといてなんですが、やっぱりこの姿はかわいそうなのねん動物感すごいさぁさぁ、夜までの間に６月度のお酒セラピーやってきました、酒造組合....さすが蔵元の奥様方の美容方も体験できる酒粕パック最高～～やってみようーーーこの度も沢山のお酒をのみくらべ...蔵元の奥様方の秘伝レシピも教わり...今月

今日はポカポカ陽気につられてのんびりとお出かけしてましたまず向かったのは総社の国分寺の近くにある吉備の地酒三宅酒造の蔵びらき1/14道の駅車中泊の時、晩酌用に「粹府」を買いに寄った酒造店です入場無料で試飲チケット一人3枚をもらって入場すると(運転手はもらえません)大勢の人、人、人、、、その場で瓶詰めされた新酒のお酒が試飲出来(3種類)、販売もされてましたもちろん他のお酒や酒粕、甘酒も販売してましたよ旦那さんと息子くんは試飲したお酒だけでは足りず、その場で購入したお酒を呑ん

7月にコープデリで買ったお酒なのだが、すっかり忘れていてつい先日開封した。冷蔵庫の奥にしまっちゃダメだね～。『丹波屋純米吟醸丹波の夏滴生貯蔵』製造：三宅酒造（兵庫県）原料米：国産精米歩合：60％アルコール度数：15～16度日本酒度数：+2酸度：？容量：720ml価格：990円(税込1069円)購入場所：コープデリ（2016年7月）すっきりとしているが、キリッとした甘さがある。う～ん、これは結構の好みだな。また買いたいと思ってネットで調べてみたんだけど、あまり情報がな