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今日のご参加のstreamさんたちで寒麹つくり紅麹塩で作っていたのですが今は,社会問題になっている紅麹は控えました。Tupperwareが扱っている紅麹塩は直接,影響はないとの回答ですが控えました。今日から1ヶ月は混ぜ混ぜして3ヶ月くらいになると滑らかになります。万能調味料です。お読みくださり、ありがとうございます。
ご訪問ありがとうございますコープきんきアンバサダーのお仕事楽しいです雑貨も試せるので嬉しいこれ、ほんとに泡が長持ちするんですよね泡がヘタるのは洗剤のせいだと思っていましたスポンジでも変わるんだ~モノトーンで使いやすいこちらも提供していただいたものべんりで酢、使ってるよ寿司めしもピクルスも煮物や炒め物にも使えて便利この時期かならずつくる、新玉ドレッシングべんりで酢とアマニ油、塩コショウ、しょうゆ
こんばんはいつも、訪問・いいねありがとうございます今日は温かくて?暑いぐらいの1日でしたね昨日漁師さんから破格で分けて貰った魚達を喰らいましたよカワハギ、美しい🐟刺し身煮付け焼き魚の美味しさがダイレクトに味わえる調理方法で料理のレパートリーが少ないだけです、はい、(`・∀・´)ノ煮付けは↓の「クルメキッコーさんの万能タレうまかばい」を使うだけで我が家好みの味になるのよ~ご飯が進むわ・進む♪【送料無料】クルメキッコー「うまかばい1リットル×6本」万能調味料
こんにちは☺️訪問いただきまして、ありがとうございます✨以前も書きましたが、私、調味料にハマっています。『最近調味料にハマってます』こんにちは☺️訪問いただきまして、ありがとうございます✨私が友人にいつも配りまくっている激ウマ過ぎるこちらのお塩↓↓【先着順20%OFFクーポン】のどぐろだ…ameblo.jpんで、気になっている調味料が2つほどありまして。。ついに買ってしまいました!それはコチラ↓↓↓豪堅ラーメン豪堅スパイススタンダード楽天市場${EVENT_LABEL_
オニオンスープ30袋入り個包装コンソメオニオンスープ粉末スープ玉ねぎスープ玉葱淡路島淡路島産玉ねぎ持ち運び朝食万能調味料オフィススティック旨味ランチフードロス便利上品お裾分け送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}淡路島産玉ねぎ使用!調味料としても使える便利な個包装のコンソメオニオンスープが安い調味料としても使えるコンソメオニオンスープが1200円↓↓美味しいコンソメオニオンスープはここ↓↓スー
昨日の「満天青空レストラン」のお話で~す東京湾でクロダイを釣ってましたね大きいクロダイのことを“年なし”って呼ぶんだそうですねところで釣ったクロダイにかけていた万能調味料が気になりませんでした?発酵万能調味料キッチンノタカラモノ300ml1本千葉県産調味料生姜ネギニンニク味噌万能調味料野菜ドレッシングソースたれ青空レストラン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02
#プロモーション#國盛から提供いただきました#RSPに参加しました#rsp102ndlive#サンプル百貨店#國盛煎り酒#國盛料亭等で活用されている万能調味料である煎り酒をいただきました。國盛の自社栽培した梅と日本酒に白醤油を合わせた万能調味料です。卵焼きや焼き魚、炊き込みご飯など、幅広く活用出来ます。私はお刺身に掛けていただきました。淡白な白身に煎り酒の風味が効いて美味しいです。次は焼き魚に使ってみようかな♪
よく雨が降る菜種梅雨…春負けに負けるもんかのドライブお水をもらって近くを散策きれいな水の音を心に響かせお家に帰りますなんでもない料理なのですがきれいなお水を使って採れたお野菜をていねいに感謝をしながらいただきます…塩昆布は万能調味料で茹でたお野菜ごま油シーチキンや湯でたチキン後は塩昆布私は仕上げに柑橘を…今日はダイダイ…あいちゃんは塩昆布は食べられないけれどおじやにして季節のお野菜とチキンをいただきます…今はブロッコリーが大好
今日からムスメがちょいと留守にするのでのんびりした週末です何しよう何しようと思うけど明日も仕事なのであまり羽目は外せない(外す気だったんか〜い!)ま、そんなわけで作り置いといた塩麹が無くなったので新しく作りましたお肉にお魚の下味に炒めものや和えものにこれだけで味がキマるミラクル調味料昨日は唐揚げの下味に使いました時間のないときは本当に助かるやっと塩麹がつかめてきたからこんどは違う麹ものに挑戦なんちゃら麹はほかにもいろいろあるのでどんどん試したい材料
#プロモーション#國盛から提供いただきました#RSPに参加しました#rsp102ndlive#サンプル百貨店#國盛煎り酒#國盛サンプル百貨店さまのRSP102ndLive参加させていただきました✨國盛/國盛煎り酒煎り酒とは日本酒と梅干しを煮て濾したもの。江戸時代初期の頃は庶民の間でも広く知れ渡っていましたが、時代と共に醤油が使われるようになり、現在は日本料亭や特別なお料理に使われるそう。そんな煎り酒を現代風にアレンジして使いやすくしているのが、國盛煎り酒!煎り酒っ
國盛煎り酒をご紹介煎り酒とは日本酒と梅干しを煮て濾した昔からある調味料です現在はかつおぶしやこんぶなどが加えられ現代風にアレンジされており日本酒がもつ旨味と梅干しの爽やかな風味だけでなく香りやコクが豊かな調味料となっています玉子焼きを作ってみましたが煎り酒を入れただけなのに味がきまってめちゃくちゃ美味しかったです【今だけ!送料無料】國盛煎り酒200ml/煎り酒いりざけ和食調味料万能調味料梅だし酒蔵蔵元料理酒鍋料理卵かけ白醤油つゆ鰹節
自愛の塩麹自愛の学校生徒No.3奈未です。お読み下さりありがとうございます。先日の手作りお味噌教室の時に知多郡武豊町にあります味噌蔵「中定商店」さんで米こうじを購入しました。今日は米こうじで万能調味料「自愛の塩麹」を作りましたのでシェアいたしますね【自愛の塩麹・材料】米こうじ・・・200g塩•••60g水・・・150ccスーパーソルトは冨田船長のBL研究所で買えますミネラルが豊富でとっても美味しいお塩です
大判焼き【材料】卵1個水150cc小麦粉万2米粉万2甘麹大2酒かす万能調味料大1ベーキングパウダー小2あんこ150g※あんこでなく、鶏ハムやドライカレーなどを入れるのもいいかも【作り方】中フライパンをIR④で温めスタート①ボウルに、たまごと水を入れて、泡立て器で混ぜたら、小麦粉と米粉、甘糀に酒かす万能調味料とベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる②中フライパン
ミキさんに頂いたcocorodiningの「サクサクしょうゆアーモンド」もろみを配合したフリーズドライしょうゆを味のアクセントに、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックといった具材を加えたトッピング調味料これがハンパなく美味しいのです使い方もいろいろ、万能調味料なので、豆腐やサラダにかけたり、、パスタに和える、パン。とにかく何でもイケますそして、私のお気に入りの食べ方が熱々のご飯にかけて食べる。これがたまらない。サクサクとした食感と香ばし
#プロモーション#國盛から提供いただきました#RSPに参加しました#rsp102ndlive#サンプル百貨店#國盛煎り酒#國盛國盛煎り酒使ってみました煎り酒とは日本酒と梅干しを煮て濾したもの。日本古来の万能調味料です。江戸時代初期頃迄は庶民の間にも広く知れ渡っていましたが、同時期に普及した発酵調味料の醤油が塩分を多く含み保存性が高かったため、一般家庭では醤油を主に使用するようになったのだそう。煎り酒は江戸の味を引き継ぐ日本の料理屋等で使用され続けていましたが、最近では
こんにちは!先程、メルマガを作成しておりまして、玉ねぎ麹に関することを書いてました!玉ねぎ麹こんな万能調味料はない!!|明治24年創業味噌・醤油蔵元山田屋玉ねぎ麹こんな万能調味料はない!!,明治24年創業味噌・醤油蔵元山田屋www.e-misoya.com↑玉ねぎ麹の作り方です♪使い方は…お料理レシピ|明治24年創業味噌・醤油蔵元山田屋山田醸造の公式オンラインサイトの「お料理レシピ」です。女将が発酵食品で作るレシピ集で、今晩の一品にお悩み
福岡県•発酵料理教室•料理教室・料理研究家・福岡味噌づくり教室・発酵食講師・発酵調味料・発酵生活・丁寧・シンプル・簡単美味しい・ヘルシー・癒し・保存食・家庭料理・50度洗い・低温蒸し・季節・暮らし・白たまり・自然の営み・ときめき・美味しく・健康に・少人数制・初心者・食育・自然の力・伝統・伝承時季(とき)から教わる暮らしのごはん料理教室主宰加藤史江てす。こんにちは‼️3回目のblogです。今日は最後の詳細をお伝えします。発酵料理継続講座では知ってて損しない50℃洗
ご訪問ありがとうございます。転勤族で現在は東京で夫婦二人ぐらしをしてます。何年か前から懸賞やポイ活サイトにどっぷりハマっています。オススメなポイ活サイトはこちら『オススメなポイ活サイト10選』最近は、たくさんのお小遣いサイトを使ってます。その中でもオススメなものをまとめて載せます。もし、良ければ一緒にお小遣い稼ぎしましょう。1.マクロミルスキマ時…ameblo.jp3月13日(水)開催の、サンプル百貨店主催「RSP102ndLive」に初めて参加させていただきました。
私的に超おススメしている発酵調味料たまねぎ醤(ひしお)どんな風に使うの~?と、ご質問いただきありがとうございました。とにかく万能調味料なので、何でもOKいちばん簡単なのは味付けに使う。春キャベツ山盛り焼きそば旬の春キャベツは小さめなら一人分1/4コくらい使っちゃいます!あとは、蒸し麺と豚肉の切り落とし、好きな野菜(ピーマンやニンジンなど)ウチにリーキがあったので入れました。炒める食用油はなんでも良いけど、太白純正胡麻油を使ってます。味付けは、たまねぎ醤大さじ1と
3月13日(水)開催の、サンプル百貨店主催「RSP102ndLive」に参加させていただきました。サンプル百貨店様、出展企業様、今回もたくさんの商品ありがとうございます。順番にご紹介させて頂きたいと思います。國盛/國盛煎り酒煎り酒、初めて聞きました!煎り酒とは、日本酒と梅干を煮て濾して造られた日本古来の伝統調味料。食材の素材を活かすことが出来る万能調味料なんです。お醤油の代わりに使うだけで、格段に上品な料亭の味に大変身!お刺身につけて頂
福岡県•発酵料理教室•料理教室・料理研究家・福岡味噌づくり教室・発酵食講師・発酵調味料・発酵生活・丁寧・シンプル・簡単美味しい・ヘルシー・癒し・保存食・家庭料理・50度洗い・低温蒸し・季節・暮らし・白たまり・自然の営み・ときめき・美味しく・健康に・少人数制・初心者・食育・自然の力・伝統・伝承時季(とき)から教わる暮らしのごはん料理教室主宰加藤史江てす。おはよぉーございます‼️今日もblogが不具合起こさないようにと祈ります。昨日のつづきから・・・.噂の50度洗
福岡県•発酵料理教室•料理教室・料理研究家・福岡味噌づくり教室・発酵食講師・発酵調味料・発酵生活・丁寧・シンプル・簡単美味しい・ヘルシー・癒し・保存食・家庭料理・50度洗い・低温蒸し・季節・暮らし・白たまり・自然の営み・ときめき・美味しく・健康に・少人数制・単発レッスン・食育・自然の力・伝統・伝承時季(とき)から教わる暮らしのごはん料理教室主宰加藤史江てす。ごめんなさい!昨日からblogの不具合が起きて幾度となくやり直してるのですが投稿出来なくて、、、。これで何
【これはヤミツキ!業務スーパーで買った姜葱醬】こんにちは。盛ですふと業務スーパーがいきたくなり、ネットで下調べ。めっちゃ売れてるという調味料『姜葱醬』をゲットしにいきましたꕀ生姜とネギ油が香る万能調味料生姜とネギが大好きなわたしにはうれしい調味料。焼肉のタンに包んでもおいしそぉと思って、買いました簡単にわたしは豆腐を買って、冷奴に乗せて食べました一緒に、ネバネバ納豆も食べて腸活これがすごくおいしい!しかも豆腐に乗せるだけ餃子につけてもおいしいらしいこれから、役立つこと間違
この野菜、『博多蕾菜』。花の蕾に似た形で、黄緑と白の色合いがなんともよくて、1月~3月限定の、春の訪れを告げる野菜なんだそう。🥰ずっと、道の駅やスーパーの店頭で見てはいたけど、今回初購入してみました〰️✨この博多蕾菜、茹でたりせずに、そのまま使えるという事で、今回は、洗ってスライスして、簡単酢のような調理酢に浸けるだけの酢漬けを作ってみました〰️🥳塩昆布も一緒に入れて~冷蔵庫へ~コリコリとした食感と程好い辛味が、新感覚で、とても美味しくいただきました〰️✨近年、色々な新野菜を目👀に
盛りだくさんなサラダになりました成城石井の『煎り酒』でさっぱりと煎り酒煎酒1本300mlいり酒料理酒かつお節利尻昆布調味料万能調味料成城石井水野真紀の魔法のレストラン楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お腹がいっぱいの時でも和風サラダは美味しい!モト冬樹オフィシャルブログ「ツルの一声」PoweredbyAmebaモト冬樹さんのブログです。最近の記事は「玉ねぎの皮の粉末(画像あり)」です。ameblo.jp
3月23日(土)今日の名古屋は朝から冷たい雨が降り季節外れの寒さです。今日のお昼ご飯は先日めっちゃ久しぶりにお邪魔した会社近くの台湾料理店『天龍』さんに再訪しました。今日は土曜日なので空いてました。『台湾料理天龍東別院店』今日のお昼ご飯はあまりの強風と寒さに負けて、めっちゃ久しぶりに会社近くの『天龍』さんにお邪魔しました。大陸系中華料理店独特の店構えです。よく考えたら土曜日の夜…ameblo.jp色んなラーメンセットもありますが控えめに。チャーハン単品550円也スープ付多分
こんにちはこのまえお家でタコスパーティーをしたんだけど、タコミートの粉を買い忘れたことに気づく。(いつもカルディで購入)焦ってなにか代用品はないかと探していたところこんなものを発見。んんん??これ使えそうじゃない??【島ハリッサタコス🔍】で検索!!!でるわでるわ、作り方。ラッキー✌️✌️✌️買いに行く手間が減った🏃てことでこの島ハリッサで作ることに〜味はいつも使っている粉とあまり変わらない✋マッシュルームとチーズ挟んで食べたら絶品😋たまに🥑これにサルサソース
こんにちは、森本弘美です。今月初めて市販の塩こうじを買うのではなく手作りしました。冬場は1週間ほど発酵させて完成!ということでその後オンラインで塩こうじを使った料理を一緒に作りました。その日作ったのは鶏ハム・きのこミックス・基本マリネ・(マリネを使って)ベジスープ・塩こうじスコーンです!他にもレシピには4種類のメニューが載っていました。よく「作った塩こうじはどれくらいの期間大丈夫なんですか?」と聞かれるそうです。私も気になっていましたが、こんなにレシ
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷プロフィール&リンクページはこちら🔗𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷【糀の提案帖】が重版になりました✧また、Amazonの「和食」と「専門料理」の本部門におきましてランキング1位を獲得することができ、本の帯もデザイン更新されました✧いつも応援してくださる皆さんのお陰です。本当に本当にありがとうございます😭発売後から本の感想など温かいメッセージをたくさんの方から