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《かぼちゃのプリン》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹かぼちゃ350gカラメルグラニュー糖万能カップ１たまご5個グラニュー糖(果糖)万能カップ１牛乳200cc生クリーム200ccラム酒キャップ２🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①クィーンウォック(スチーマーラック)でかぼちゃを蒸す。②内鍋にグラニュー糖を入れ、IRマニュアル❼で加熱。カラメルを作る。③FPメタルに①とたまご・グラニュー糖を入れON。FPのワークボール上のギリギリのところまで泡立つぐ
これは即席ベジタブルスープと全く作り方は同じです❣️こんなに沢山の野菜とレッドレンティルで作るスープ。4リットルシチュー鍋で作ってみました。材料はセロリ1本人参小1本玉ねぎ1個トマト3個レッドレンティル万能カップ１オリーブ油大4塩小1胡椒浄水6カップ白だしキャップ４パセリみじん切りカラダに優しいスープ。仕上げにオリーブ油をかけると更に美味しかったです❣️
《海老の根菜サンド》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹ブラックタイガー200g(処理後のg)長芋100g(皮付き)アーモンド・胡桃合わせて万能カップ1／２蓮根塩胡椒塩麹大１オリーブ油片栗粉🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①蓮根はよく洗って皮付きのまま5ミリぐらいの厚さに切る。バットにキッチンペーパーを敷き、その上に蓮根を並べて上からもキッチンペーパーを被せ、水分を取る。②長芋は皮付きのまま適当な大きさに切る。③海老は殻と尻尾・背ワタをとり、酒で揉んで洗
《豆鯵の南蛮漬け》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹豆鯵200g(エラと内臓を処理して計る)人参1／２本玉ねぎ1／2個インゲン適量合わせ酢米酢万能カップ2酒万能カップ1／2醤油少々果糖大１.1／２塩ひとつまみ片栗粉・薄力粉同量を合わせておくエサンテ油🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①豆鯵のエラと内臓を処理する。人参・玉ねぎ・インゲンを食べやすい大きさに切る。②大ソースパンに合わせ酢を入れ、一煮立ちさせる。続いて、人参・玉ねぎを入れ和える。
《人参のサラダ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹人参2本レモン汁2個分レーズン万能カップ2亜麻仁油🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①レモンを絞っておく。人参をスライサーでスライスし、ミキシングボールに入れ、レモン汁をかける。②①にレーズンを加え混ぜ合わせる。③タッパーに入れ冷蔵庫でねかせる。食べる直前に器に盛り受け、亜麻仁油をかける。フルーティなとっても美味しいサラダです。冷蔵庫に常備しても良いくらいです💖
《豆鯵の南蛮漬け》美味しかったので、ざっとですが、紹介しまーす。また、きちんとアップ予定。🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹豆鯵1パック同量の片栗粉・薄力粉エサンテ油揚げた豆鯵を漬ける材料は、人参・玉ねぎ・インゲン米酢万能カップ１.１／2酒万能カップ1／2塩ひとつまみ果糖好みの甘さで🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①豆鯵の内臓を取り、ボールに入れ片栗粉・薄力粉を絡める。②クィーンウォックにエサンテ油を入れ①を揚げる。③同時に、中ソースパンで米酢〜果糖までの調味料
今朝のお弁当。コレをフライパン一つで一気に作り上げる。楽でしょ？？そう。コレが一発弁当。トンテキ用の豚肉に、お味噌を味醂で伸ばしたものを塗り込み一晩寝かせておいたものを、ピーマンと。こういうのは、クッキングシートを利用する。あとは、ズッキーニと南瓜に、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーを。万能カップなるものに、お水少し入れて卵を。蓋をして強火で10分だけど、5分くらいで蓋を開けて、裏返すよ！このナプキンとってもおめでたくて、朝から元気もらえます！富士山に太陽、波、松、鶴、
《骨付き鶏肉の煮物》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹骨付き鶏肉1パックアンデスレッド10個新玉ねぎ1個鷹の爪1本つゆの素万能カップ１黒砂糖ひとつまみ🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①クィーンウォックを中火で加熱。温まったら肉を入れ蓋をする。②肉の色が変わったらひっくり返し、野菜・調味料・鷹の爪を入れる。蓋をして、蒸気が出るまで加熱を続ける。③沸騰したら蓋を開け、全体を混ぜる。再び蓋をして、弱火で10分。玉ねぎから水分が沢山出て、肉も玉ねぎもトロトロ👍そして、じゃ
《即席ベジタブルスープ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹玉ねぎ１／2個人参１／2本セロリ１／2本トマト２個レッドレンティル万能カップ１／2オリーブ油大１強塩胡椒オレガノ白だしキャップ１浄水600ccパセリのみじん切りセロリの葉っぱがあれば🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①玉ねぎ・セロリ・人参は薄切りする。トマトは串切り。②大ソースパンを中火で加熱し、オリーブ油・①を入れ蓋をする。しばらくしたらトマトを入れる。③熱が通ると蓋を開け炒める。
《坦々麺》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹ニンニク万能カップ１／2生姜万能カップ１鷹の爪3本(タネを出し小さく切る)エサンテ油大２豚ミンチ200g(FPメタル)スープ浄水1500cc白だし大３練り胡麻120gごま油ザーサイ(みじん切り)120g胡椒小松菜(1束)(3センチの長さに切る)長ネギ1／２本白胡麻大５中華生麺4玉辣油🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①白胡麻をフライパンで煎る。すりごまにします。②クィー
3人で手作りアイス作り方簡単卵二個砂糖万能カップ1杯をがーっと長めにフープロで混ぜて、ボールに一時置いておく。豆乳クリームをがーっと混ぜて、さっきのボールと混ぜ混ぜ冷凍庫に冷やすですめちゃくちゃ美味しくて簡単に量も作れちゃうので、おすすめです
宮城仙台駅東口利府ポーセラーツキャンドルSWEETIECLAYLINEマカロンタワー♡パティクレイエトッフコースウエディングクレイコースアゲートスライスギフトボックスリースラッフルハンドルバッグフリリーバッグキャンディバッグウェットティッシュケースカバースマホケースピンクッションマカロンメジャーcocoroです見やすくなったHPはこちらをClick！バラ大好きさん作〜☺️❤️このカップの形をとても気に入ってくださいました。お茶でもコーヒー
《粒マスタードで作るドレッシングでサラダを》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹サニーレタスブロッコリー(スナップえんどう)カリフラワートマト玉ねぎセロリ✳️粒マスタードて作るドレッシング米酢万能カップ１塩胡椒オリープ油万能カップ１弱粒マスタード小1.１／2レモン汁レモン1／2個分🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹トマトは乱切りカリフラワーブロッコリースナップえんどうはそれぞれ中フライパンに重ならないように入る程度の量で無水調理する。
レーズンをドライクランベリーに変えグラノーラで甘めのバー材料常備で、６分クッキングＡ・素焼きナッツ万能カップ２Ａ・レーズン万能カップ２Ａ・ゴマ(白・黒)万能カップ２Ａ・オートミール万能カップ２Ｂ・プロテイン万能カップ３Ｂ・純ココア万能カップ７分めＣ・エサンテ(サラサラな油が良い)Ｃ・マシュマロ１１０～１２０グラムＣ・ハチミツ大さじ３🌟万能カップは、クイーンクックウエアの８０㏄のカップですので、お手元のカップで８０㏄を目安にしてくださ
《一気に混ぜるスコーン》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹胡桃万能カップ１オーガニックレーズン(その他、好みのドライフルーツ👍今回は、ドライトマトも加えました。)万能カップ１薄力粉100ｇ全粒粉100ｇロールドオート万能カップ２BP大１塩小1／4黒砂糖大１メープルシロップ大１オリーブ油40ｇ牛乳80cc🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹ひとつは、FPメタルで牛乳以外の材料を一気に混ぜる。混ざったら再びオンにしてFP
《節句の重ね調理》クィーンウォックを使って重ね調理します😊クィーンウォックに手羽肉の生姜煮スチーマーラックの上で赤飯・万能カップ３個に海老・万能カップ３個にじゃがいもを作ります。それでは、早速材料から紹介します。✳️手羽肉の生姜煮手羽肉600ｇ蓮根10センチぐらいの長さ生姜1片(適当な幅にスライス)にんにく１片(まるごと)鷹の爪1本酒万能カップ１浄水万能カップ１〜２醤油万能カップ１米酢少々黒砂糖大
《小ソースパンで作る煮物》✳️筑前煮・白だし煮物✳️🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹調味料筑前煮は万能カップ１のつゆの素白だしの煮物は約180ccの浄水と白だし適量🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹筑前煮IRに小ソースパンをセットし、❻で加熱。少しすると、鶏モモ肉を入れ蓋をする。再び蓋を開け、肉をひっくり返し、残りの野菜と万能カップ１のつゆの素を入れて蓋をする。沸騰したら❻から❸に火力を落とし10分加熱。最終❶で煮る。残り1分になると、絹さやを入れて蓋をする。白だしの
《金時豆のパン》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹金時豆の水煮万能カップ２(水煮した金時豆に塩ひとつまみを振り混ぜておく)ドライトマト(塩)万能カップ１オーガニックレーズン万能カップ１強力粉300g(ロールドオート万能カップ１分含む)ドライイースト小1.１／4黒砂糖小１塩小１オリーブ油大１ぬるま湯180cc🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①ミキシングボールLにぬるま湯・黒砂糖・ドライイース
《じゃがいも料理》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹じゃがいも2個スナップえんどう６本蓮根チップス塩胡椒マヨネーズ亜麻仁油🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①じゃがいもは皮を剥き、乱切りする。小ソースパンに入れ、万能カップ１の水を入れる。蓋をしてIR❽でオン。沸騰したら弱火(最終的に❷に落とし、8分。②①の仕上がる1分前に、1／２にカットしたスナップえんどうを加え、ちょうど8分で火を止める。③蓋を開けて、茹で汁を捨て、再び蓋をして、振ると、粉ふきいものようにじ
《懐かしのポテトサラダ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹じゃがいも2個卵2個トマトきゅうり玉ねぎ大豆の水煮塩胡椒米酢マヨネーズ🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①ソースパンに皮を剥き、適当に切ったじゃがいもを入れる。その上に、洗って万能カップに入れた卵を置き、万能カップ１の浄水を注ぐ。蓋をして、中火で加熱する。②沸騰したら弱火にして10分。万能カップごと、卵を取り出す。ゆで卵の出来上がり。そして、水切りし、鍋にじゃがいもを残しておく。ゆで卵の皮を剥いて鍋に
《チャパティ6枚分》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹全粒粉2カップ(この中にロールドオート万能カップ１含む)オリーブ油小２塩小２／3オーガニックレーズン万能カップ１(好みで(^^)我が家は大好きです)浄水２／3カップ(粉の計り具合で調整しましょう)🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①ミキシングボールⓂ️に粉類・塩・オリーブ油・レーズンを入れ馴染ませる。②①へ浄水を先ず分量の２／3加え手で捏ねる。そして、後2回に分けて加え捏ねて
《かぼちゃのチーズケーキ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹✴️台グラハムクラッカー50g(今回は胚芽クラッカーでしました😊)ローストアーモンド20g無塩バター(溶かす)20g✴️フィリングかぼちゃ(皮付き)150g牛乳50ccクリームチーズ200gグラニュー糖万能カップ１たまご2個レモン汁大１(レモン一個分使うと、少し酸味が勝ちました。かぼちゃの甘みにもよるね💖)ラム酒キャップ１🔹🔹🔹作り方
中フライパンで作る唐揚げと野菜炒めを作ってみました💖短時間でとっても美味しく完成❣️鶏のもも肉一枚を食べやすい大きさに切ってボールに入れます。酒小１醤油大１塩ひとつまみ胡椒で下味を1時間前につけておく。小麦粉万能カップ１弱＋片栗粉大１を混ぜ、肉につけて揚げる。IRにセットした中フライパンを❻で加熱し、少し温まったら５ミリぐらいの厚さになるようエサンテ油を注ぎ、肉を2回に分けて揚げる。そのあと、野菜炒め👍新玉ねぎ１／2個・スナップえんどう12
小豆は砂糖の毒消しと言われています。昔の日本人は食に関して本当にプロフェッショナルだったんですね。理に適った食事でした。《お菓子に入れるあんこ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹小豆1カップ黒砂糖万能カップ２〜3（好みの甘さで👍)塩ひとつまみ🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹小豆は2.５倍の浄水に一晩つける。①中ソースパンにボールにつけていたまま移し、蓋をして煮る。沸騰したら一旦茹で汁を捨て、再び、浄水を注ぐ。これを2回繰り返す。②小豆が指でつまんで潰れ
《海老とじゃがいものフライ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹ブラックタイガー24尾じゃがいも１個木綿豆腐１／3丁(水切り)ネギ万能カップ１塩小１／2胡椒少々卵白１個分片栗粉大１マスタード：ケチャップ＝２：３エサンテ油🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①ブラックタイガーの殻と尻尾を取り、背わたをとる。浄水で洗い、酒・塩でもむ。キッチンペーパーで水分を丁寧にとる。②FPメタルにマスタード・ケチャップ・エサンテ油以外
《ポテトパン》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹強力粉とロールドオート万能カップ１合わせて300gドライイースト小１.1／４黒砂糖小１ぬるま湯180cc塩小１レッドレンティル万能カップ１／2じゃがいも１個ドライトマト適量バジル適量オリーブ油大１👆この写真のレッドレンティルは洗ってお水につけている状態です。🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹🔹下準備🔹レッドレンティルは洗って水に1時間つけてから、ザルにあげ
《中フライパンで作るグラノーラシリアル》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹ロールドオート万能カップ２全粒粉10gプロティン10g塩ふたつまみエサンテ油20gメールルシロップ35gレッドレンティル無水調理万能カップ１／2胡桃・アーモンド(ローストしたものを適当な大きさに砕く)３０gドライフルーツ(レーズン・クランベリー・ドライトマト)３０gラム酒キャップ1／２🔹🔹🔹作り方🔹🔹🔹①ロールドオートをローストします
《レッドレンティルの無水調理》レッドレンティルを万能カップ１ボールに入れ、浄水で洗う。ザルにあげ水を切り、再びボールに移し、1時間浄水につけておく。ザルにあげ、水を切る。中フライパンで青野菜の無水調理同様、万能カップ1／２の浄水を用意して、無水調理する。タッパーに入れておくと、サラダやいろんなものに加えて調理出来ます。オリーブオイルで他のものと一緒に炒めても美味しいです❣️この豆は加熱時間が短く、こう言う非常事態にとても役に立つ保存食です❣️
《ロールドオートのドーナッツ》🔹🔹🔹材料🔹🔹🔹たまご(L)1個牛乳万能カップ１黒砂糖万能カップ1.1／2塩ひとつまみロールドオート万能カップ２菓子用全粒粉万能カップ１薄力粉万能カップ３(もしかしたら②かもしれません💦)BP小1タンサン小1／４シナモンパウダー小１〜2(シナモン好きの方は私と同様②)ラム酒キャップ1／２エサンテ油大1弱エサンテ油(揚げる油)
ピザ🍕作りましょう♬トッピングは何がお好きですか？今回は、気が向いたら直ぐに作れるよう、「常備」しているもので、作りました♬🍕シーフードピザ🍕パイナップルとベーコンのピザあらら💦冷凍庫にベーコンがないので、ハムで代用。そうそう、作ろうと決めたら、まず最初にゆで卵の準備をしています！小ソースパンに卵をと、大さじ１の水を入れて、蓋をして、沸騰したらとろ火12分。水分が卵の殻から中に入らないので、ホクホクのゆで卵ができます❣生地はフードプロセッサ
