丁寧な食事

ものごころついた時から母に対してはわたしのことを絶対に裏切らないという信頼感を持っていた料理も上手で子どもの栄養のことなども考えて丁寧な食事を準備してくれたそんな良妻賢母な母をちょっと誇りに思っていた一方うっとうしいと感じることがあったり窮屈だなと感じることもあった指示が多くわたしが決めてよい場面でも母は待てずに代わりに答えを出していた子どもに対しては転ばぬ先の杖をつきたがる子どもの頃のわたしは考えて決断するチャンスを何度も逸してきたおおらかでテキトウな母を持つ

こんにちは。お味噌汁マイスターの吉田ゆかです丁寧な暮らしの中に丁寧な食事というお話や書籍が沢山あり、私も色んな方のお話を聞いたりしました。食育も学び、私が本当に丁寧に食事をするという事はここなんじゃないかなという事をお話したいと思います。私も丁寧な暮らしに憧れて、食事を徹底的にしました。色んなものを作って彩りを工夫したり、栄養素を考えてバランスの良い食事をしたり…。でも、私はそれはInstagramに載せるための映えるものだったり。他人が羨ましがる優越感だったりしていたと

今回は『傷ついた心の癒やし方癒やし方』についてお話します。「なんだか心が傷ついているなぁ」こんなとき、誰しもありますよね。自分を愛することは大切！でもどう優しくしてあげたらよいのか、わからなくなってしまう・・ストレスで暴飲暴食しちゃっても、甘いスイーツを食べすぎちゃっても、そんな自分も認めてあげることが、本当は大切なのだけど、先ずは、傷ついてしまった心を修復してあげることが必要かもしれません。わたしはというと、こんな時いつもよりちょっとだけ

数日前のお話しなぜか今日思うこと。丁寧に夕食を作ろう❣️いつもは、雑か、、、、というとそうでもなく、淡々と作る。他人様から見れば雑かもしれないです😅よく行くカフェは仕事が丁寧でコーヒーも、いっぱい立て。サンドイッチもカレーもいつもたのむサラダライスも丁寧な仕上がりなのです丁寧な食事丁寧な生活あこがれますな♡♡丁寧に暮らすことは自分を丁寧に扱っている感じがするのですあなたはていねいに暮らしてますか？😊丁寧気味に作った晩ご飯白菜と、鶏団子が色地味す

こんにちは幸せマインドアドバイザーのLunaですこちらのブログをお読み頂きありがとうございます😊日々を生きているとなんだか落ち込んでしまったり心が落ち着かなかったり頭がスッキリしないようなそんな日もありますよね、、そんな心がモヤモヤする時スッキリしない時簡単に実践できる意識してみて欲しいことをまとめてみました◎深い呼吸浅い呼吸は自律神経を乱し心が沈んだりモヤモヤしてしまいがちです深い呼吸を心がけてみると自然と心がスッキリしてきますよ◎食事を丁寧に味わう

よく添加物のことについてお話する方からのご厚意でTABELUCKさんのパウチを２種類いただきました。・鶏レモンバジル・ブイヤベース無添加にこだわったパウチ。湯煎や電子レンジで作れるし、温めなくても食べられるそう。こういうパウチはスーパーで見たことがない。良いものは広めたいと思い、勝手にレポさせていただきます。（まじで買い物は投票だよー！！！！）一番興奮したのが原材料。この無添加さでよくパウチが作れたなぁと感動した。保存食としても使えるパウチ、保存料などが入ってい

こんばんは今日も朝から空いた時間に足裏マッサージャー『EMSで足の裏にアプローチ』こんばんは急な円高傾向でドキドキの本日まあ、想定範囲内投資はそんなものだと思っています『【無印良品】いつでもお得に買える方法！』こんばんは今日は…ameblo.jp慣れるまでは何だかムズムズですが気持ちいいのでしばらくやってみます今日は夫が職場の人たちと夕飯なので少し丁寧にご飯を鋳物鍋で炊くことに私が使っているのはシャスール（shasseur）のコ

ある日の夕飯コブサラダ鶏の南蛮漬け朝早くから唐揚げ作りマリネ液に半日浸して驚くほど調和して生姜🫚が食べやすく蒟蒻の煮物お野菜たっぷりの夕飯

今朝は6時からのオンラインヨガレッスンを終えてから富里の婦人会（ばばぁ会）の麹作りからの続きで今日は味噌作り😍お互いの麹の出来具合を確認し合い1日がかりなので弁当持参で気合い満点💪明美ちゃんの分も一緒にprasadamベジ弁当といつも“差し上げ〼“と野菜を山積みにしてくれているお隣さんも参加していたので🙏ばら撒き用のおやつprasadam冬瓜のケーキも持参😊相変わらずガラガラハスキーボイスですが少しずつ体力は戻りつつあります👍「よねちゃん」とか「じゅんちゃん」など呼

声帯炎10日目かすかに声が出て来ました😍病院では声が出るまではあと1週間と言われたけど気道内分泌物が声帯を4の地固めにして動けない感じが解けて来た😆でも声を出すと同時に喉からきゅうきゅうと音が鳴ってる😅まだ我慢！とりあえず今週いっぱい沈黙療法です💪カッスカスの声のまんま8時間授業を2日連続喋り翌日ヨガ3レッスンやってなんて今から思えばドクターストップレベルでした😹明美ちゃんからも暴走し過ぎたんだよと説教くらいましたゎ🤣そして久しぶりに体調崩して実感できたこと❗️カ

今年の野菜は酷暑や雨不足などで本当に難しかった😱虫も他に食べるものが無いのか🐛今植えてるレタスも片っ端から食われまくり😹野菜が高騰するのも納得だし売られている野菜の綺麗さにどんだけ薬かけたんだろと恐ろしくもなる🥶寒暖差や季節の変わり目でニンゲンも体調を崩しがちなので野菜だって生きていくのはタイヘンなのね😔近い将来地球では野菜なんて育たなくなる日も来るのかな🌏今日のランチprasadamは残りの野菜くずぜーんぶ使い果たしのベジパスタ🍝無農薬野菜の旨み甘みが存分に感じら

9/8は有給とって姉とディズニーシーへ行きました。台風の中本州直撃という予報に変わり、中止する？と前日LINEしましたが「もう気分がディズニーだから行く」と返信あり、えーと思いながら行きました（笑）結果、空いてるし適温でバテなかったしで、良かったのかもしれません（笑）事前予約は満席だったマゼランズも、キャンセルが出たのか当日予約ができました。なので、夜ごはんは豪華にマゼランズディナーしましたグラスワインセットもオーダーしてしまいました宿泊はディズニーリゾートにあるホテルオークラに。台風で

こんばんは^^随分と久しぶりの投稿になってしまいました。ここ数ヶ月、人生の大きな変化があり、バタバタと過ごしていました。だいぶ落ち着いてきたので、また少しずつ投稿ができればなと思っています。ところで、今日の本題ですが、、最近、なぜか食欲が止まらなくなっています。。お腹はいっぱいで、何なら少し胃もたれまでしている。でも、食べたい…こんな繰り返しの毎日です。こんな時、今までだったら、甘いお菓子をめいっぱい食べて発散するという、いけないことを繰り返していました（笑）でも、ここに来て思っ

作る楽しみってあるけれど美味しさだけでなく、手軽さが兼ね備えられると市販の味も贔屓になる。市販のドレッシングがここまで気にいるとは自分でも驚きだな。からだに嬉しい丁寧な食事がもちろんだけれど日々の食卓は手早く簡単も重要なのでござる。

昨日のお結び講座のお結びが美味し過ぎたので自分でもまた作ってみました🍙玄米でめっちゃ美味しかった丁寧な食事を心がけていこう

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夜分に…笑笑昨日正確には一昨日になる。キムチを作りに行った帰り国産レモンを仕入れた🍋広島産ではないけどひとつで¥280-高い💦スムージー用のミキサーでレモン🍋お水本当は？レモンをみじん切りと書いてあった。レモンみじん切りにしたらせっかくの果汁が流れていきますやん？流れないのか？わからんからブィーーーンと混ぜた笑笑まだブレンダーが届いてなかったからね。麹と塩を混ぜたらレモン🍋水を混ぜる。良く混ぜる。ひたすら混ぜる。毎日混ぜる。10日ほどで

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今日もたけのこ掘りへ💪この時期になると巨大サイズがぼこぼこと頭を出してる🤩名人の明美ちゃんは「簡単に見つけられるぐらいになっちゃうともうつまらないんだよ」と😅あっという間に大収穫で😍明美ちゃんちの高圧ホースで洗ってもらい🙏今日のprasadamはたけのこづくし😻偶然の来客者にもラッキーなおすそ分け🙇‍♀️明美ちゃんの“顔“で掘らせてもらっているお宅のココアちゃんにもご挨拶😽さすがに私も筋肉痛になりました😅

介護が終わった途端何故かぢゃんぢゃん仕事が入ってくる😂😂😂ナースとして“教える仕事“ももう１校増えました🏫今日のお弁当prasadamはたけのこ弁当🍱旬のものずっしり😅午後もエネルギー途切れることなく働けそうです💪3Dの飛び出す絵本みたいにたけのこが飛び出してる😆越冬したサニレタスが仕切りに大活躍👍たけのこの皮は畑に入れて消毒効果👍無駄なところは無い有り難さです🙏

週２回（オヤジが居た頃は週４回）施設に洗濯物の行き来をしなくなっただけでなんだかヒマが出来ました😆おかげで手間のかかる作業も楽しくて😍明美ちゃんのオススメのマーマレードジャムは夏みかん🍊「農薬かかってないやつ手に入ったからやってみな」「買ったジャムなんか食えないぞ」と💪先ずはりんごの皮剥きのように薄く剥いて皮５個分を３回茹でこぼしてアク抜き苦味取りをしてから細かく切って身3個分を加え「白い皮の部分はぼかし（肥料）に入れるんだよ」と無駄無くゴミも出ず👍砂糖200gを加え

アーユルヴェーダサロンCoccoのさいとうです雨降るごとに暖かくなっているとはいえ朝晩の冷え込みは油断禁物です❄︎❄︎❄︎❄︎❄︎さてさて。ご飯を食べるスピード早いですか？ゆっくりですか？「よく噛んで食べて」とよく子どもの頃言われましたが大人になると誰からも言われませんね仕事の合間の食事、ランチ！子育ての隙間時間にとる食事！急いでいるといや、急いでいない時でもよく噛まずに食事をしていますよね一口に入れた食べ物を咀嚼する回数は30回と言われています

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だいぶ前の頑張った感満載の朝ごはんの写真出て来た〜😳コロナによる緊急事態宣言中で食べる事しか楽しみ無かった頃だから色々工夫してたんだよなぁ🤔ちょっと意識して😉丁寧な朝ごはん作ってみたんだね🤗今ではひとりの時はヨーグルトやバナナで簡単に済ませる事が多いですけどね🤣シャケ焼いて、シャウエッセン痛めて塩むすびにして後は冷蔵庫にあったご飯のお供たち並べてみただけなんだけどね〜和食のワンプレートご飯もなかなか良き感じ🤗梅の実ひじきうめのみひじきふりかけ大宰府えとや【6,980円

リトミック教室、子ども向け教室の先生のための教室づくりコンサルタント北村礼子です♪はじめましての方はこちら＞＞⁡週末はちょっとゆっくりと。娘たちとお味噌を仕込みました。味噌セットをお取り寄せしています。大豆は煮ているものを送ってもらっているので麹と混ぜるだけで、とっても簡単ですがとっても美味しいんです忙しいと、こういうことなかなか億劫でこれも2週間くらい放ったらかしにしていたんですが。丁寧な食事を心がける年度の切り替えでバタバ

心と身体にたっぷりの愛情と栄養を♡こんにちは。南園貴絵です🗝️とってもお久しぶりの更新になってしまいました令和5年のお正月を迎えても旧暦のお正月を迎えてもなかなかブログをひらけなくて立春を過ぎてやっと今年初めての投稿です色々書きたかったことが書けずにたまっていますが昨日は嬉しいお出かけをしました念願の名古屋市熱田区にあることほぎ茶屋さんずっとずっと行ってみたかったのですとても心地よい素敵な空間流れる空気も澄んでいてそれでいて優しくて、あたたかな場所でしたランチ

職場の忘年会代わりのランチ会へ。南牧のストローハット。クリスマス仕様でした🎄これは料理で見えなくなってるけど、この下にクリスマスっぽいミニチュアありました(笑)信州サーモン、間違いなく美味しい♥いつも息子たちと食べる時はこういうお上品な感じのは食べられないので、舌だけでなく心の満たされようもとても大きいものでゆっくり大人同士で談笑しながらのランチ。ほんとこういうのが欲しい最近。小難しいこと考えないで気楽な気さくな会話年に1度のこの労いが大好きすぎて

こんにちは山口さとみです先日、倉富弘美さんのご紹介で弘美さん、松崎絵美さんと古民家レストランへ発酵マイスター・倉富弘美さんとは弘美の旬な料理ブログ114hiromiさんのブログです。最近の記事は「豆味噌の使い方（画像あり）」です。ameblo.jpヨガインストラクター・松崎絵美さんとは松﨑絵美『毎日少しでも前向きに前進して行こう』ヨガトレーナー松﨑絵美『毎日少しでも前向きに前進して行く』ヨガトレーナーさんのブログです。最近の記事は「憧れという話から。（画像あり）」です。a

自分で自分をご機嫌にして好きなことを思いっきり楽しむ！東京ひとり暮らし・４０代進行中のTOMOです【自己紹介】改めまして私、こういうものです！①【自己紹介】改めまして私、こういうものです②こんばんはー🌛今日はマッサージでゆっくり体が緩んだ水曜日❣️そんな今回はインスタで出会った池田貴将さんの言葉を🍀「がんばる前に、幸せであること。幸せであることって油断すると手のひらからするりと落ちて行ってしまうないものを得て幸せになろうとする方に