一物全体食

昨日オベントと一緒に持っていたオヤツキンカン、炊かずに食べられる時代が来るとはねぇ昭和には考えられなかった気がする。「たまたま」が出回る時期だけのお楽しみ。糖度を高くした果物はもはや糖という人もいるけれど、美味しかったらOKそれに一物全体食やんしかし美味しいしトマトとかキンカンとか、向かずに食べられるベジ＆フルーツのおやつが好きです（剥いてまで果物食べるのが割とメンドクサイ私でした）

「一物全体食」の採りかた改めて考えてみようと思いました丸ごといただくそれだけで栄養がいっぱいでエネルギーをいただける凄いことですよね魚も本当は内臓ごとセリも根っこごと野菜も皮や芯ごと長ネギだって根までいただけるそうなんですよ今朝は雪下の白菜を採ってきました鍋が食べたいというのでそういえばあとふたつくらいあったなあと思い出して光くんも大好きな白菜です🥬最近はお散歩のあとの染み渡りが嬉しそうです

デトックス&免疫力アップ関連記事『排毒を促す食べ物✨』デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人へ〜デトックス〜』これまで、新型コロナワクチンを含むあらゆるワクチンに関するリスクについてお話ししてきました。…ameblo.jp『免疫力をアップする食材と薬膳食材‼️』当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『現代医療やワクチンに対して疑念を抱いている』という方や『食の安全(農薬・添加物etc.)に不安を感じている』という方…ameblo.jp麹・発酵関連記事『麹・発酵関連記事まとめペ

おはようございます。「１００年元氣のための食事道」として、１００年元氣カンファレンスで話をさせていただきました。ファシリテーターのひろりん、ブログの投稿をありがとうございます。。食事道を多くの方に知ってもらえてよかったです。リブログさせていただきました。

年越しそばは十割そば年越しそばは食養生的にできるだけ『十割』そばが良いですね😊わが家は毎年大晦日の夜中23時くらいから作り出して、除夜の鐘の音とともに食べています(笑)そんなピッタリに食べなくてもいいよね～と社会人になってから思うのですが、子供の頃からの習慣です😊蕎麦は白米や小麦と違い、外被すべてを挽いているので、一物全体食になります。しかし、十割そばでないとその効果は低下しますね。八割蕎麦や五割蕎麦はその割合以外は精白された小麦などが入っていることになります。できるだけ素材そのも

おはようございます。今日のテーマは「一物全体食」です。「植物は全体で一つの命。それを丸ごといただきましょう」と言う考え方が「一物全体食」です。私はお米は好きですが玄米は苦手です。お米は栄養素が炭水化物(糖質＋繊維質)はほとんどありませんが玄米になると栄養素は豊富です。江戸時代に脚氣が流行したのも玄米食から白米食に変わったからと言われています。最近は自分で料理をするので、極力「一物全体食」を実践するようにしています。玄米は今でもほとんど食べないので、その代

運気をつくる食事。今回は「一物全体」です。こちらも食養生の基本でもあります。前の記事でも「陰陽」について触れましたが、食事には栄養素以外に「性質」をもつという考え方があります。陽性外から中心に向かうエネルギー。陰陽論に基づく食事法においては、血液は密になり濃度が高くなると言われています。熱性を持ち「あたためる」性質があります。陰性中心から外に逃げるというエネルギー。現象的に見ると密度を薄くする・伸びる・緩むなどの拡散性のエ

おはようございます。私は「人を応援して健康の輪を広げる」を人生の目標としています。縁があって5年前の2月に株式会社玄米酵素の特約店になりましたが、ほとんど特約店としては活動していません。ですが株式会社玄米酵素の商品は非常に素晴らしいのでブログで紹介をしていこうと思っています。その理由は、長年悩まされていた花粉症が直り、毎年引いていた風邪を引かなくなったからです。今日は、株式会社玄米酵素が提唱している「食事道」について書きます。食事道とは、日本の食文化の原点に立

直感的にヤバイと感じたこといつもありがとうございます。お肌の悩みに寄り添う肌美容研究家横川あやです。肌に悪そうだな~。使うと病気になりそうだな~。そのように感じ、避けてきたことが沢山あるので、何回かに分けて紹介しますね^_^美容と健康は、身体の声を聞くことが大切です。質の悪いサプリあっ、このサプリは身体に良くないな。添加物がいっぱい入ってる。栄養過剰が内臓の負担になるし。質の良い原材料を使ってるのかしら？単一の栄養素だけを摂取しても、上

年内最後の腸活料理教室皆さまのご協力のもと、楽しく終了いたしました‼️施術の中から毎日のお食事の大切さをお伝えさせていただいております😌内蔵の機能低下により筋肉の硬直神経伝達の衰え体重増加などなど施術後のお身体の回復にも大きく影響いたします。皆さまに毎日を健やかに過ごしていただけますようお悩みがぶり返さないように。今回はずぼら栄養満点常備惣菜🎵ご参加くださるメンバーに合わせて前回とは少し内容もかえました😊しばらく施術活動に専念しその中で、栄養やレシピなどもお伝え

いつもありがとうございます。お肌の悩みに寄り添う肌美容研究家・横川あやです。オーストラリアに住んでいる友人ですが、貧血で鉄剤を飲んでいました。鉄の取り過ぎは、内臓に負担がかかるので、貧血でも常用しない方がいいですよ。鉄の過剰は、臓器や内分泌器官などに蓄積されやすくなるみたいで、代謝を悪くします。それってお肌の代謝にも影響する。そして、鉄の過剰は炎症も悪化させるので、肌トラブル中は、鉄のサプリを飲まない方が良いですよ。知人も、貧血が酷くて、鉄剤を飲んでた

いつもありがとうございます。お肌の悩みに寄り添う肌美容研究家・横川あやです。横川ですが、ターナー症候群で、定期的に血液検査などをしていたので、必然的に健康オタクになりました。健康オタクの私は、多すぎる健康情報に翻弄され、それが逆効果になることもありました~(^_^;)健康になりたくて、サプリとかあれこれ試すとよくわからなくなっちゃいませんか？高濃度のマグネシウムのサプリも1年位試したけど、高濃度だから、マグネシウムを排出するのに内臓が疲れてしまう。なので、食材からマグネシウ

【一物全体食(いちぶつぜんたいしょく)】という言葉を聞いた事はありますか？今日は、そんなお話。今年の24時間テレビに芦田愛菜ちゃんが出ていました。愛菜ちゃんを見ていて思い出したのは2014年に24時間テレビ内で放送されたドラマ【はなちゃんの味噌汁】。病気で幼い子を残し亡くならなければならなかったお母さんが、愛娘に生きる為味噌汁の作り方を教えます。娘は、母との『約束』を守って毎日味噌汁を作る。。。しかも、自分で鰹節を削るところから。そ

夏から秋口までが旬のナス🍆水分が多く、栄養が薄いと言われがちなナス。○ナトリウム余分な塩分や水分を体外に排出してくれる。高血圧やむくみ予防に。水溶性なので水にさらすと栄養素が流れ出てしまうので、お汁ごと召し上がれるお料理がオススメです😊ナスも【一物全体食】皮はむかないでね🍆色んなとこらから大量にまわってくるナス🍆ナスの大量消費‼️ナスの塩麹カレー🍛塩麹で蒸し焼きにしたナスを、そのままルーへ🎵次回の教室は自然治癒力があがる【一物全体食】を意識した食材をつかった教室

今が旬のスイカ。昔の人は、スイカを「天然の白虎湯」と言ったそうです。白虎湯は、熱の症状に使われるお薬。スイカには体の熱を冷ます効能があるからそう呼ばれたのですね。清熱作用や利尿作用があるのは、きっと食べていて感じているとおもいますが、厚い皮と赤い身の間の白い皮の部分ココは赤い身の部分より利尿作用がすぐれているそうです。夏の恵を余すことなくいただきたいな、と思い。鶏肉、生姜、ニンジン、とうもろこし、ネギと一緒にスープにしてみ

マクロビおティクスの根本となる本を書いたのは、明治時代の陸軍薬剤監であった石塚左玄です。1896年（明治29）年に博文館刊行の『科学的栄養長寿論』が原点だそうです。石塚左玄は、1851（嘉永4）年に藩医の子弟として福井県に誕生しました。22歳で医師・薬剤師の資格取得、翌年、陸運軍医医師補となります。1896（明治29）年、陸軍少将、陸軍薬剤監に任命されます。『化学的食養長寿論』は、この陸運に所属していた時に作成されています。以降、『通俗食物養生法

2023.1.24記事私も氣学をするまで言葉を聞いたことがある程度で海外のセレブの話かなという印象でした。ベジタリアンやビーガンといった極端な食事ではなく、東洋哲学の陰陽論を基にした環境と身体の調和を目指す養生思想から派生しています。糖質制限をしたり動物性たんぱく質を否定する食事ではありません。簡単に言うと穀物が中心の伝統的な日本食と言うことです。マクロビオティックの基本身土不二身体と土(環境)は離せない自分の住んでいる土地の、季節のものをいただくと体にい

みなさま、こんにちはふーです。いつもありがとうございますさて、今年も旬の味！富山湾のホタルイカ小さな身体にビタミン・ミネラルたっぷり丸ごと食べる「一物全体食」だから無駄なく栄養を取れます血を増やし動脈硬化の予防や肝機能の向上も期待できストレスを和らげる効果もあるので新年度・新学期で張り詰めていた心身をリラックスさせるのにも良いですね旬のものはその時期に合った身体づくりのお手伝いをしてくれます自然のメカニズムってすごいですよねそれを感覚的に知っていた昔の人は

みなさんこんにちは♪体質改善サロンアルムのサカモトです以前、お砂糖の代わりに『羅漢果』をおすすめしますというブログを書かせていただきました。「お砂糖のかわり羅漢果」なぜ、上白糖・グラニュー糖・三温糖はお勧めできないのかを今日は書いてみようと思います上記のお砂糖は、あらゆる工程を経て作られています。お砂糖は、サトウキビや甜菜糖（だいこん）などの原料を煮詰めて作ります。この中間過程の物が、黒糖や甜菜糖などになります。これらはミネラルが豊富だからまだいいのです

《食育たんぽぽ広場&Kitchen》にご訪問ありがとうございます❤️子ども向けの《青空キッチン奈良生駒校》を開講しているキッズ食育トレーナー･食育指導士の林光子🍀です❗️このブログは、子育てを終えた今からでも、毎日の大切な゛食゛を伝えたり、゛工夫゛や゛発見゛゛気付き゛など、普段の生活に時々栄養補助食品を摂り入れながらも、生活に密着した内容をお伝えしたいと思い、書いています。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀【春鯛】のアラを主人が、買って来ました。スーパーに寄り、急に思いつくままに買ってく

おはようございます。今日は、最近はあまり取り上げられていないトランス脂肪酸についてです。農水省のホームページには、トランス脂肪酸について下記のようなことが書かれています。トランス脂肪酸を多くとると、血液中のLDLコレステロールが増加し、HDLコレステロールが減少することが示されています。トランス脂肪酸を多くとりつづけると、冠動脈性心疾患のリスクを高めることも示されています。日本ではトランス脂肪酸の摂取量についての規定がないのは摂取量が少ないからと言う理由ですが、EUやアメ

こんにちは広島県福山市妊活、子宮、更年期のお悩みに特化した婦人科サロン「きれい屋」ですいつもありがとうございます自己紹介はこちらなぜ婦人科サロン？一物全体食とは食物は全体で１つの命、それを余すところなくいただく、と言う考え方野菜はできるだけ皮を剥かず、葉や根も使う魚は切り身より頭から尻尾まで丸ごと食べられる小魚を食べるお米は白米より精製しない玄米を全体食はそれだけで生命力があり、栄養のバランスがとれた状態なのですただやはり、なかなかできな

《食育たんぽぽ広場&Kitchen》にご訪問ありがとうございます❤️子ども向けの《青空キッチン奈良生駒校》を開講しているキッズ食育トレーナー･食育指導士の林光子🍀です❗️このブログは、子育てを終えた今からでも、毎日の大切な゛食゛を伝えたり、゛工夫゛や゛発見゛゛気付き゛など、普段の生活に時々栄養補助食品を摂り入れながらも、生活に密着した内容をお伝えしたいと思い、書いています。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀甥っ子から【ビワマス】を貰いました。琵琶湖で釣って来た〜😀久しぶりの１匹料理です

先日、大手電機メーカー様の研修会にて「健康人生を楽しむためのまるごと栄養調理法」というテーマで３日間（全５回）、講演依頼を頂きましたので登壇させて頂きました。普段、捨ててしまいがちな野菜の皮や茎、種、葉、根など実際はこういった部分に栄養や抗酸化成分、旨味、香り成分が豊富なので「一物全体食」（まるごと食べる）をテーマにした調理法や食べ方、健康寿命を延ばし、病気を予防するバランスのよい食事についてのお話と店舗でのイベントに役立つ食材のディスプレイや盛付、撮影ポイントなどに

おはようございます。今日のテーマは「一物全体食」です。「植物は全体で一つの命。それを丸ごといただきましょう」と言う考え方が「一物全体食」です。私はお米は好きですが玄米は苦手です。お米は栄養素が炭水化物(糖質＋繊維質)はほとんどありませんが玄米になると栄養素は豊富です。江戸時代に脚氣が流行したのも玄米食から白米食に変わったからと言われています。最近は自分で料理をするので、極力「一物全体食」を実践するようにしています。玄米は今でもほとんど食べないので、その代

おはようございます。私は「人を応援して健康の輪を広げる」を人生の目標としています。縁があって３年前の2月に株式会社玄米酵素の特約店になりましたが、ほとんど特約店としては活動していません。ですが株式会社玄米酵素の商品は非常に素晴らしいのでブログで紹介をしていこうと思っています。その理由は、長年悩まされていた花粉症が直り、毎年引いていた風邪を引かなくなったからです。今日は、株式会社玄米酵素が提唱している「食事道」について書きます。食事道とは、日本の食文化の原点に立

マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング自然食・講話☆食の基本・食の三原則食の基本となる三原則があります。・身土不二・一物全体食・適応食【身土不二】身土不二とは、身体と土は二つではない、別々ではない、つまり身体と住んでいるその土地は一つであると言う事です。自分の住んでいる土地で採れる季節の食べ物を頂く事で健康に過ごせます。昔の人は、「三里四方の物を食え」と言っていたそうです。「三里四方の物」と言うのは人が一日のうちで歩いて行き、食べ物を摂り帰ってくる事が出来る距離です

よもぎ蒸し琉球ハーブ・Hugエッセンス＆足もみ＆トリートメント血流と運氣を整えるプライベートサロンゆんたく京橋・関目からも近距離京阪森小路から徒歩１０分今里筋線新森古市駅から徒歩６分１１月は満枠となりました✨来年度１月の一般ご予約受付は１２月１１日（日）を予定しています。『【１２月ご予約可能日】本日より一般受付開始します！』よもぎ蒸し琉球ハーブ・Hugエッセンス＆足もみ＆トリートメント血流と運氣を整えるプライベートサロンゆんたく京橋

こんにちわ〜生理痛・子宮筋腫は捨てて妊娠しよう〜ashitsubosalonusagi(あしつぼサロンうさぎ)の永吉舞です妊活するなら、まずashitsubosalonusagiで自分の身体を整えてからサロンについてはこちらから今日は歯科のクリーニングの日でした。クリーニングをしてもらった後に、先生に虫歯のチェックしてもらったら、まさかの前歯に小さい虫歯があるって言われました。。。最近は真面目に歯のケアをがんばっていたんですが。。

こんにちわ〜生理痛・子宮筋腫は捨てて妊娠しよう〜ashitsubosalonusagi(あしつぼサロンうさぎ)の永吉舞です妊活するなら、まずashitsubosalonusagiで自分の身体を整えてからサロンについてはこちらから金曜日のLINEの配信は読んで頂けましたか？私がラーメン食べた後の身体の変化などを書いています。ちなみに、その後、普通の生活に戻したら、身体も普通に戻りました。一見、妊活に関係なさそうですが、妊活に必要な