一本義

GW後半は福井へ行くことに。4/29の夜中に那須から自宅に戻りました。4/30と5/1は仕事。5/1の仕事から戻り準備をして5/2の早朝に自宅を出発です。なかなかハードです…釣具を積み込み出発～朝食は静岡SAで。おでんとカレーうどんを食べました。妻は富士の白雪が気に入ったようです。外はモチモチで中には肉団子が入っています。満足～そして敦賀へ。敦賀がでは前から気になっていた敦賀ヨーロッパ軒分店へ。スペシャルカツ丼とデラックス丼をオーダー。美味しい～ソースカツ丼は福井の

どうもこんにちは。北陸旅の晩酌です。福井は海産物が有名ですよね。その中でも珍味系は外せないということで、地元で長年愛されてる居酒屋さんへお伺いします。おたんさんです。おでんをメインとした居酒屋さんです。食べログ3.53と高評価しかも福井駅西口出たとこにあります。コートヤード福井から徒歩1分店構えでわかる。ここは美味しい😋おでん以外にも充実のつまみ類まずはアサヒ大瓶モツ煮やなきましたモツ煮イカ刺身福井はイカ有名なんでね。ここまでは、まずは瓶ビールを飲むためのアテで

桜満開de花見酒完売しました!ありがとうございました。

本日は残業で帰れずそのため、ランニングもできずおまけにタイガースも勝てず気分は落ち込むばかりでしたので、こんな時は晩酌で気分転換先日のバスツアーの際、福井県の酒屋で仕入れた一品。『株式会社一本義久保本店：一本義辛口純米酒』日本酒はやっぱり辛口が好きですね。冷酒でいただき、リラックスできました

桜開花de花見酒ご用意しました!桜色ピンクラベルの日本酒一本義アラバシリ春之純米酒一本義久保本店(福井)加茂錦純米吟醸初春しぼり加茂錦酒造(新潟)喜楽長さくら２０２４喜多酒造(滋賀)百十郎桜無濾過生原酒紀土春の薫風平和酒造(和歌山)そしてこの前にお出ししましたがやっぱり外せない!うきうき山本山本酒造店(秋田)６種類の花見酒どれから飲みますか〜?お花見ワイン昨年もご用意しました赤ワイン桜の木のラベルスペインの赤ワインクアトロ・メセス

北陸新幹線敦賀延伸開業は2024年3月16日。福井駅も頑張って準備中。駅前にティラノサウルスらしき像が新設されたり、骨格モデルが展示されたり。駅近のお土産売り場は記念グッズが並べられていました。駅ナカの商業施設は新幹線開業に合わせて開店するらしい。来月の出張は北陸新幹線敦賀延伸開業後1週なので、もう東海道新幹線ひかりで品川→米原、北陸線特急しらさぎで米原→福井と来る経路は今回で最後。しらさぎとはこれでお別れ。というわけで、居酒屋新幹線ならぬ居酒屋特急しらさぎ。北陸ビール（石川県

今日は珍しく終日良い天気でした今夜の寒さは覚悟しないといけないかも１月が終わります昨年の暮れに１年なんてあっ！という間に終わるわーとツマに言いますとあなたはおおらかな能天気な人ね；と呆れられました１月の毎週末はお陰さまで怨めしいたって殆どが潰れましたｗ奉仕だと割り切ってみてもどこか理不尽さが残ってしまいます何の事か分からない人も多いとおもいますが、いいんです、愚痴れば心がその分軽くなります＾＾都度買い求めてチビっとやってるお酒

寒いですね…ついに。「絶対に」風邪ひきたくないので身体を温める工夫をしています。このところ胃腸が弱っている気がして欠かさず腹巻きしてお腹を温めていますお腹が不調だと、そこから風邪ひく気がするから。首周りは一年中冷やさないようにしていますが、髪型、最近では一番短いのでタートルかマフラー、必須。そして、靴下の重ね履き。食べる物も。白湯、梅干し、味噌、納豆。そして、生姜の量がスゴイですハイ。粕汁はじめました。粕汁

雨も冷たく風は強めで一足先にやってくる冬を彷彿させます、いや初冬ですか、既に。最近まで暖かく過ごしやすかったので、この寒さと冷たい雨には閉口します。週明けの月曜日気を取り直してレンタル菜園に出向いてきました。晴れ間のある時。それでも風は冷たい。ブロッコリーとカリフラワーですが、このブロッコリーとタイニーシュシュという白菜を収穫してきました。放置しておくと大きくなり過ぎるので、まだ若い時が野菜も美味しいのよ♪タイニーシュシュは東南アジアを中心に消費されている

先日の滋賀の箱館山に行った際にワンチャン手に入らないかって帰りにコンビニに寄ったりドラッグストアに寄ったりｗｗ「それにつけてもおやつはカール♪」ｗｗあった！あったよぉ～！！ドラッグストアにあった☆大好きな「うすあじ」とチーズがあった！！カレーはなかった（涙）思わず「うすあじ」を９袋（ハンパｗｗ）ｗｗやっぱ最高に美味しい！東海でも売って欲しい。Amazonでも買えるみたいだけどｗｗその名も一本気、いや一本義ｗｗお

ダンディなおじさま2人に挟まれたおばさま1人🤣まだまだ現役バリバリの80歳比那社長ユニークかつ欲しい情報いっぱい持っている村岡先生に挟まれて、日本酒三昧の時間を北新地『長楽』で過ごしました。比那社長に連れてきてもらったこのお店は、2度目です。初めての時もお料理と日本酒のコラボがすごすぎて、私の人生の中でこんなに美味しい時間を過ごした経験は、数える程。3本の指に入るかなぁ〜〜〜今回は、昌和蔵からスタート。採れたての日本酒です。口の中に入るや否や、フワ〜ッと体が軽くなるよう

週末に行きつけの酒屋を覗いた夫婦で店に立っていたので今日はご主人に･･･「アレあれば買おうかとおもって･･･」「あ、あれね」ということで優勝ではないのですがここではアレを（わからん！笑一本義ハツシボリ当地の新酒です。大きい声では言えないのですが店舗卸し限定品です←言ってる市販品は少し先に加水してAl調整のうえ発売になります。越の雫という当地の酒米で仕込んでいます。酒林（杉玉）を模して杉の葉を毎年首にかけています。ここ数年、２

福井県の酒蔵【一本義久保本店】ここの、【伝心】が好きで。今の時期は、【伝心秋】【伝心季節シリーズ】伝心「秋」純米生詰酒1800ml＃福井県＃一本義久保本店＃伝心＃季節限定＃純米＃生詰＃クール便Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}伝心秋純米生詰原酒1800ml＜一本義久保本店＞楽天市場年４種類の火入れしない、生詰が有るんです。その中で、一番のお気に入りが、【秋】

グランスタ東京スクエアゼロで福井県物産フェアをやっていました。伝統工芸品や、銘菓「羽二重餅」、伝統スローフード「へしこ」、福井名物「焼き鯖寿司」、地酒等販売。飲んだ事ない日本酒が有ったので買ってみました●梵ときしらず1,540円●伝心/秋純米生詰原酒1,595円梵ときしらず日本酒「梵」の酒蔵|加藤吉平商店世界に誇る日本酒を、ここ、鯖江から。www.born.co.jp伝心/秋純米生詰原酒一本義久

暑い日が続くけどもっぱら嗜むのは日本酒さすがに暑いので冷やしたのを純米の地酒縛りもあいかわらずです暑いので始まりはビールですがこの時は発泡ワイン留めてある栓の覆いが目当てで（笑；安本酒造白岳仙純米吟醸海松（みる）この蔵の酒の命名はちょっと変わったものが多いのです一本義久保商店伝心純米生酒稲加藤吉平商店梵無濾過純米大吟醸兵庫の山田錦を使用数年寝かして出てくる大吟醸甘みのある仕上がり

堤町…というか、通称「NHK通り」は、現在電線地中化工事中だから、歩道がちょっとガタガタして歩きにくいですが、そんなことは気にせずに〜暑い夜には「串まる」さんのカウンター席におさまるのです(^_^)これこれ、豚串盛り☆間違いないよねー(*ﾟ∀ﾟ)やっぱりね、日本酒だよねー（＾ν＾）「一本義」福井県勝山市株式会社一本義久保本店。私が写真を撮っていたら、隣のお客様が「これも旨いですよ♪」と、「不動」の瓶も貸してくださいましたので、ツーショット（笑）

最近買った呑んだ酒ｗ会社の倉庫に鳥が棲みついて子育てしているようだ近くまで寄って来るけど、カラスみたいに威嚇する風でもなく。時折、カエルに似たさえずりをするので、それをもとに検索してみるとイソヒヨドリだ毎年のように営巣している気がするけど、巣立ったら落とし物の掃除はこのおっさんの仕事かいっ！ｗごみを分別して資源回収の日に出すって、どこの地域でもあるかと思うし、ビン、缶、ペット、紙類など、週替わりで回収に出すのって、ツマは苦手な様で、さらにビン類は殆どが酒瓶とくれば、この

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親戚が福井県におりまして福井県に行くときはかじ惣で購入しますが、みな大きくなり集まることも少なくなってきましたネットで購入する事もたびたび。また、今年も宜しくお願い致します

3月末にオープンしたという小さな居酒屋さん？に昨日、ふらりと入ってみました。笑卓なんて読むのかな？店の名前、よくわからない。昨日食べたのは、キスの塩焼きこれ、すごく美味しかった！それと、鯵のなめろうに、和牛モモステーキ。ドリンクも、シーバスのハイボールがあったのが良かった。隣のお客さんが飲んでた日本酒が、一本義辛口で、これ福井のお酒。めちゃくちゃ気になり、結局飲んでみたら、とてもスッキリして美味しい！島根の地酒メニューが並ぶ中、なぜ福井？大将から話を聞いて、続い

東京・蒲田で新たに開拓した角打ち処をリピートしてきたちゃん(´∀`)ﾉ◆そのお店はサンライズ蒲田に◆旭屋酒店蒲田駅から徒歩3～4分アーケード内にたたずむ酒屋さんのその奥に・・・◆日本酒試飲所『裏旭屋』◆試飲の流れ注がれる量は基本50㍉㍑で、高額の品は40㍉㍑設定とのこと1枚200円のコイン5枚買うて(1000円)いざスタート◆その1：桂月(けいげつ)＠純米吟醸しぼりたて生酒『吟之夢』現地でも郷ん地でも見らんやった気のする土佐ん酒。。。訪問日の前日位に、お店に蔵元来て試飲会が

敦賀のお出かけ記、最後です。マンホールは気比の松原と新しいカラーのマンホールも見つけたよ。氣比神宮の交差点にありました。敦賀ムゼウムと敦賀湾、天筒山、金ヶ崎緑地がモチーフになっているそう。娘がパパにおみやげ買って行こう～というので、敦賀のアルプラザでお酒を購入しました。一本義というお酒です。いつもそうだけど、全然お酒も飲めないし、知らないのでパケ買いです。笑一本義久保本店｜福井、奥越前勝山で日本酒「一本

豚バラが好き過ぎます。誰か止めて！豚キムチ鍋。Goodday,I'mgladyou'rehere.Iloveporkbellytoomuch.Pleaseletmeknowawaytostopmylovetoporkbelly.AnopportunitythatIeatporkbellyisincreasingrecentlysinceIwatchedPorkBellyRhapsodyonNetflix.I

福井県のお酒”一本義”新しいピンクのラベルにまとまって、早春の季節限定「アラバシリ」一本義辛口純米酒の搾りたてを酒蔵で搾られた姿そのまま無濾過・無加水、非加熱で瓶詰めされたお酒です。立ち上がる甘く爽やかな香り、鮮烈でくっきりとしたうまみと余韻。新しい春の旬酒を、ぜひお楽しみください！720ml¥1540（税込）1800ml¥3080（税込）※値上げのお知らせ３月：李白、箕面ビール、ウイスキー各種４月：酔鯨、誠鏡、甲子、山和、七賢、まんさく

いまだにバレンタイン制度のあるうちの店舗。聞くとこによると、本店や他店舗ではバレンタインはやってないらしいこの会社に入ってほぼ丸3年やけどバレンタイン制度があることにまーまービビった3年前😱!(今時!??まぢで??ウソやろーーーー!?)過去働いてた会社らは、そんなの20年前とかからとっくに廃止してたwそお。ぜんぜんたいした金額ではないけどもいや。そんなんじゃなくて🤣年に2回程の飲み会やBBQですらお金出すの渋る若者たちもいるんやでお返しもお金かかるんやし時代に合わせてやめ

先月末、福井で買ったお土産です夫からのリクエストは福井のお酒しかもカップ酒それと羽二重餅福井県の名産品絹織物の「羽二重」を再現した和菓子だそうです右の生羽二重餅はパッケージからして何やらとてもクセ強で😆とてもぷるんぷるんな為、菓子切りで切ってから付属のヘラですくいました食べる時まで楽しいお土産でした😆

今日はHちゃんのお誕生日。また一年、心身ともに元気で楽しく過ごしてくださいな。そして時々、わたしと遊んでくださいな。昨日は、県南の教室のフラシスのmomoちゃんからサプライズプレゼントが届きました。わたしが今期買いそびれたお酒。遅れたけど誕生日プレゼントにってありがとうございます県の南の教室は、発表会が別々なので一緒に踊ったことはないけれど、フラを通じて知り合い、行き来もして、気づけば10年以上のお付き合い可愛くてウクレレや歌も上手くて、素敵なmomoちゃんですコロナでずっ

今回の福井出張は雪。まあまあの雪。遅い昼食はつるきで越前セット。雪の影響で特急しらさぎも遅延。おかげで米原乗り換えで新幹線ひかりには乗れず。こだまとのぞみを乗り継いで帰ることに。名古屋からの新幹線ひかりで開店しました。こんなラインナップ。大好きな厚揚げの煮もの。おから。そしてカワグチメンチカツ。そう、福井ではパリ丼でも使われるソースメンチ♪お酒は一本義のパック酒を買ってきました。なかなかの布陣。おから、ちょっと甘い。厚揚げ煮は濃いめの味付けで酒に合う！一本義の金印辛

事無笑酒ことなえぐしと読ませてます読むらしいですｗ一本義の大吟醸１２月に購入したお楽しみボックスに入っていた、唯一、県産のさかほまれを使用した酒カレーに入ってると嬉しい具材は？昔肉塊今帆立ｗ▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう