一の家

大宮が誇る老舗料亭(`・ω・´)ﾃﾞｽ利き酒師の社長のご自慢の日本酒の数々(`・ω・´)ｽｺﾞｲ元々、利き酒師の社長がいるお店なので、数々の日本酒が揃っている(`・ω・´)ｽｺﾞｲその社長が、やはり昨年のクリスマスイベントで新政を大放出したのだが、足が速いので、1年に一度このコレクション放出会をやらないと、美味しく飲めない（ストックが山になって次の日本酒が入れられない）ということで、ほぼ毎年この時期に開催される感じになりつつあるようだ。料亭大宮一の家（公式は

読者のお嬢さん方はよくご存じの、大宮が誇る老舗料亭(`・ω・´)ﾃﾞｽ元々、利き酒師の旦那がいるお店なので、数々の日本酒が揃っている(`・ω・´)ｽｺﾞｲそこに今回は、「黒龍酒造×うるしの駒や×大宮一の家」いつものほりこし商店さんのコラボ(`・ω・´)ペアリングの楽しさを知ってしまうと、こういうイベントはほんとに大事だなと(｀・ω・´)料亭大宮一の家（公式はこちら）やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ板橋妙齢会会長にしてシーランド公国男爵であ

今日は結婚記念日〜✨ずっと行きたかった「料理茶屋一の家」で楽しい時間を過ごしました💕あっという間の32年！元気で仲良く過ごせることに感謝です♡

４月のとある週末、孫のお宮参りとお食い初めを一緒にお祝いする計画をしていました。１週間前の週間予報で雨のマーク☂️当時雨は午後２時以降になっていました。じゃ、午前中にお宮参りを済ませてしまえば決行できると思っていました。毎日予報が気になって、ずっとネットと睨めっこ。でも予報を見るたびに雨が降り出す時間が早まっていきました。すごく悩んだけど、料理屋さんの予約もあるし思い切って決行しました。予報通り、朝から土砂降りの雨☔️武蔵一宮氷川神社大宮にあります。息子夫婦が埼玉在住なのでこちら

読者のお嬢さん方はよくご存じの、大宮が誇る老舗料亭(`・ω・´)ﾃﾞｽ元々、利き酒師の旦那がいるお店なので、数々の日本酒が揃っている(`・ω・´)ｽｺﾞｲそこに今回は、帝松の松岡醸造(小川町)さんと、いつものほりこし商店さんのコラボ(`・ω・´)ペアリングの楽しさを知ってしまうと、こういうイベントはほんとに大事だなと(｀・ω・´)料亭大宮一の家（公式はこちら）やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ板橋妙齢会会長にしてシーランド公国男爵である(`･

2015年9月23日＝虎哲生後2648日の回顧記事の4です。天橋立海水浴場、静かな海岸線です。沖の灯台を望遠レンズで撮ってみる。さっきいた宮津市内のマクドを、望遠レンズで撮る。波打ち際を行く。ザッブ～ン。怖くないでしゅよ。岩に乗る。この岩は、砂の流出を防ぐためのものでしゅ。沿岸流の流れをせき止めているのでしゅ。透き通った海水でしゅね。はるか沖の豆

審査員として参加させていただいたESSEふるさとグランプリ2022おいしい海産物の後は菓子・果物部門の審査の続きです。4．北海道別海町フリュイ・フィナンシェ酪農日本一の北海道別海町は、「スイーツといえば別海町」を目指しています。素材に自信あり！ハーゲンダッツの原料にも使われているんですよね。今回いただいたのは北海道別海町産バターを使用したアンリ・シャルパンティエのタルト・フリュイ・アソート。有名スイーツに別海町のバターが使われているんですね。5.佐賀

審査員として参加させていただいたESSEふるさとグランプリ2022おいしい海産物の後は菓子・果物部門の審査です。１．静岡県藤枝市アイスジェラードサッカーのまち・藤枝市から紹介されたのは藤枝産野菜と果物のジェラート3種。審査会のため特別に１つのカップに3種類入っていました。ブルーベリー、トマト、和紅茶の3種類。ふるさと納税の返礼品でしか食べられない限定品。素材のおいしさが引き立つジェラートでした。２．熊本県八千代市どら焼き海鮮部門でおいしい西京焼き

審査員として参加させていただいたESSEふるさとグランプリ2022魚介・水産加工品部門の続きです。６．福井県越前町鯵とハタハタのみりん干し越前がにの本場の町・福井県越前町。ご紹介いただいたのは、無添加国産干物セット。たっぷり6種28枚以上入った完全無添加国産干物。塩気がきつくなくて、旨みがじんわりと広がるおいしい干物でした。７．岩手県陸前高田市けせんの海～鳳凰膳～東日本大震災による津波で大きな被害を受けた地域の一つ、陸前高田市。ご紹介いただいたのはけせ

審査員として参加させていただいたESSEふるさとグランプリ2022審査会は2日間でしたが、1日目の◆魚介・水産加工品部門9品◆菓子・果物部門7品の審査をさせていただきました。プレゼンテーションで返礼品のおいしさやふるさと納税の使い道などを聞きながら試食をして審査。まずは、魚介・水産加工品部門をご紹介します。１．福井県坂井市甘えびのお刺身名称東尋坊のある福井県坂井市からエントリーされたのは甘えび。越前ガニを皇室献上しているやまに水産の甘えび。とても

扶桑社ESSE様より、お招きいただき「ESSEふるさとグランプリ2022」審査会に参加させていただきました。会場は大宮にある「料亭一の家」。氷川神社参道脇にある明治十八年に創業した料亭です。入口のお花がとても綺麗。この日のために用意してくださったお花にうっとりです。席からは美しいお庭が見えて心も癒される。緑に囲まれる素敵な会場です。

ESSEふるさとグランプリ2022に行ったよ！今年も埼玉の大宮にある料亭一の家さんで開催されました〜♪和のステキなお店です！豪華なお花が迎えてくれましたよ(*´∀｀*)https://www.ichinoya.info/さいたま市の懐石料理を中心とした料亭大宮一の家料亭大宮一の家は明治18年創業、130年以上続く老舗料亭です。氷川神社へのお宮参り、七五三、結婚式の披露宴、お顔合わせや結納、接待、お食い初め、法事などでご利用いただけます。ランチやテイクアウトでも

10月5日「ESSEふるさとグランプリ2022」の審査員として、イベントに参加させていただきましたイベント会場は、埼玉県武蔵一宮氷川神社参道脇にあります「料亭大宮一の家」今回は「ESSE」と共に、素敵な花でお出迎えいただきました食事をしながら素敵なお庭も眺められます今回は、「魚介・水産加工部門」「菓子・果物部門」に参加させて頂きました魚介・水産加工部門菓子・果物部門商品の紹介は、また次のblogにて「ESSEふるさとグランプリ202

古川でお昼時に何処で食べようかな❓良さげな店は…定休日じゃないのにクローズのまま(・・;)しゃーないならば前回行ったお得なトンカツ屋さんとんかつ一の家ランチは650円とすごくリーズナブル頼んだのは豚ロース生姜焼き690円生姜焼きは味濃いめでご飯が進みます(^ω^)でもこのお店で一番のお気に入りは大根納豆サラダ大根のせん切り納豆鰹節海苔コレをグリグリ混ぜていただくと旨し(*'ω'*)今まで食べた納豆料理で一番好きかもです前に食べた時も家で自分で作ったろ

いつもお世話になっている雑誌ＥＳＳＥさんの企画「ＥＳＳＥふるさとグランプリ2021」に参加させていただきました♪毎年、開催されていたこちらのイベント全国の自治体の「ふるさと納税の返礼品№１」を決めるイベントに審査員として参加しました＾＾*菓子・果実部門*①山梨県都留市いちごの練乳掛け富士夏媛（ふじなつき）と富士よし乃（ふじよしの）富士夏媛は高級品種で芳醇な香りと甘みが特徴。富士よし乃は新品種でさっぱりとした

こんばんは＾＾いつもお世話になっている雑誌ＥＳＳＥさんの企画「ＥＳＳＥふるさとグランプリ2021」に参加させていただきました♪毎年、開催されていたこちらのイベント全国の自治体の「ふるさと納税の返礼品№１」を決めるイベントに審査員として参加しました＾＾会場は大宮の料亭「一の家」さん我が家からちょっと距離があるので毎回あきらめていたのですが、今年は休暇も取れたので行ってきました♪嬉しい♪きれいな庭園落ち着いた雰囲気の素敵な料

いつもお世話になっている扶桑社ESSEインフルエンサー事務局様より、先月末に開催された「ESSEふるさとグランプリ2021」審査会にお招きいただきました。今年、私が参加したのは、第三部。少し期間が経ちましたが、今回は、後半「肉部門のレポ」です(*^^*)第三部前半「米・麺部門」のレポはこちら↓↓↓↓↓『【今年で3年目♡「ESSEふるさとグランプリ2021」ふるさと納税返礼品”米・麺部門”食べ比べ】』いつもお世話になっている扶桑社ESSEインフルエンサー事務局様より、先月末に開催さ

埼玉県大宮市の老舗料亭「一の家」で開催された「ESSEふるさとグランプリ2021」第一部銘品部門の紹介です。【福井県坂井市】丸岡城でのプロジェクションマッピングや、城下町のまち歩き促進事業に寄附金を活用予定だそうです。浜焼き鯖の押し寿司と穴子の棒寿司3本セット脂が乗った鯖の押し寿司と、驚きのふんわりふっくら！の穴子の棒寿司。冷凍で届き、オススメは湯煎で解凍だそうです。出来立てを食べているかのような味わいです。【長崎県松浦市】日本有数の水揚げ量を誇る松浦魚市場があり、中でもアジ

いつもお世話になっている扶桑社ESSEインフルエンサー事務局様より、先月末に開催された「ESSEふるさとグランプリ2021」審査会にお招きいただきました。会場は、一昨年の第1回、昨年の第2回と同じ、創業明治18年の大宮「一の家」様。隠れパワースポットとして知られる「大宮氷川神社」の隣に位置する数寄屋造りの老舗料亭です。埼玉･料亭大宮一の家（いちのや）―ご宴会お宮参り披露宴ご法事など―明治十八年創業の埼玉大宮料亭一の家は氷川神社参道脇にある料亭です。代々受け継がれて来

ふるさとグランプリ2021「米・麺」部門のレポ米・麺部門は５自治体①福井県坂井市福井県産あきさかり5ｋｇ～こだわりの精米対応～「美白米」ともいわれる白さと輝きが特徴だそうです。冷めても残る粘りと甘みとツヤが美味しいお米です。「申し込みから最短3日で発送」「無洗米や玄米など、好みのオーダーができる」「10ｋｇ×1袋を5ｋｇ×2袋に変更可能」など、丁寧な対応をしてくれるところもポイント高いです！②熊本県球磨郡多良木町こめたらぎ九州のお米食味コンクール自治体部門３連覇

玉城誠子です！先日開催された、『ESSEふるさとグランプリ2021』に審査員として参加させていただきました！まずは第二部の、『海鮮・菓子・果物部門』のご紹介です(^^)会場は大宮の老舗料亭、『一の家』さん。席に着くとお品書きが…！見ただけでワクワク感が高まります…！そして、海鮮部門で一品一品運ばれて来たお料理がこちら(^^)高級会席のように見た目も美しいのですが、味ももちろん、どれも眉間に皺が寄るほどの絶品具合！どの品も主役、メイン級の美味しさなので、ある意味会席

埼玉県大宮市の老舗料亭「一の家」で開催された「ESSEふるさとグランプリ2021」第一部銘品部門の紹介です。【北海道紋別市】冬には流氷が流れ着き、流氷をガリガリ砕いて進む流氷砕氷船「ガリンコ号ⅢIMERU」があります。新・5種の魚介スモークセット鱒、サーモン、サバ、たこ、帆立で、時間を掛けて薪とおがくずで燻す昔ながらの製法です。噛むほどに味が出て来ます。お酒が欲しくなる味わいです。【福井県敦賀市】越前ガニ、敦賀ふぐ、敦賀真鯛、東浦みかんなど食材が豊富です。北陸新幹線、開業

ふるさとグランプリ2021「菓子・果物」部門のレポ菓子・果物部門も６自治体です①山梨県都留市都留市産夏いちご（富士夏媛・富士よし乃）いちごの練乳掛けでいただきました。甘くて美味しかったです。富士夏媛（ふじなつき）は芳醇な香りと甘みが特徴。富士よし乃（ふじよしの）はさっぱりとした甘みと70ｇを超える大粒が特徴（通常大粒は40ｇだそう）。②宮崎県都城市蔵出しカステラ食べ応えのある弾力と大きなザラメが特徴のカステラ。甘さもちょうどよく、美味しかったです。右の粉末は九

ESSEふるさとグランプリ2021それぞれの自治体のふるさと納税に対する思いや寄付金の使い道も直接聞くことができるのは、本当に貴重な機会。次は、米・麺部門福井県坂井市あきさかりぴかぴかの新米。こしひかりの孫にあたるあきさかりは、甘さともっちり感を持ち合わせていて、さめてものこる粘りと甘味とつやが特徴です。だから、お弁当にいれてもおいしさキープ！寄付すると返礼品のお米は、つき方を選べるというありがたいサービスも！なんと無洗米にもできるんですって！！熊本

埼玉県大宮を代表する料亭「一の家」さんで行われたESSEふるさとグランプリ2021次は、菓子・果物部門。山梨県都留市いちごの練乳掛け年間を通して温度が一定の富士湧水を利用したイチゴ栽培。富士夏媛は、百貨店でひとつずつパッケージされている高級品種。豊かな香りと甘味が特徴のイチゴ。山梨県の開発品種、富士よし乃は、大きくてさっぱりしていながら甘いイチゴでした。宮崎県都城市蔵出しカステラ全国大菓子博覧会受賞のカステラザラメの食感としっとりふんわりが

ESSEふるさとグランプリ2001第三部参加させていただきました。それぞれの故郷の紹介、商品の説明、ふるさと納税の使い道、作り手の思いなどのプレゼンテーションを聞きながら一の家さんが美味しく調理した物をいただきました。どれもこれもおいしくてびっくり。米．麺部門#福井県坂井市あきさかりお供三種#熊本県多良木町こめたらぎお供三種#新潟県佐渡市佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」お供三種#福井県越前市宗近そばぶっかけおろし#山梨県富士吉田市吉田うどん赤味噌激辛味肉部

ESSEふるさとグランプリ2001第二部参加させていただきました。それぞれの故郷の紹介、商品の説明、ふるさと納税の使い道、作り手の思いなどのプレゼンテーションを聞きながら一の家さんが美味しく調理した物をいただきました。どれもこれもおいしくてびっくり。素敵な会場です海鮮部門#福井県坂井市甘えびの刺身#北海道別海町帆立の刺身#静岡県焼津市鯖チキンのカルパッチョ鯖の酒粕焼き#千葉県南房総市伊勢えびの塩ゆで#北海道登別市生雲丹べっ甲餡掛け#北海道白糠町エン

扶桑社ESSEさまのイベントふるさとグランプリ2021に参加してきました場所は武蔵一宮氷川神社のお隣にある料亭一の家さん中に入ると非接触型の体温計、消毒液が設置されていて感染対策もバッチリでした。ふるさとグランプリの会場は渡り廊下を渡ったところこちらのお庭に面したお部屋でした。酒部門に参加されていた自治体・返礼品をご紹介いたします（緊急事態宣言のため試飲は無しだったので文章のみの説明で失礼します）①北海道白糠町鍛高譚の梅酒白糠産のしそを使っ

ESSEふるさとグランプリが今年も大宮をにある、明治18年創業の老舗料亭「一の家」で開催されました。全国のふるさと納税の返礼品を部門毎に分け、No1を審査していきます。参加したのは第１部、お酒部門と銘品部門まずはお酒部門から。ただし、緊急事態宣言中につき、試飲はありません(T_T)涙(T_T)涙(T_T)涙(T_T)北海道白糠町鍛高譚の梅酒●観光名所などは無いそうです(^_^;)でも！秋鮭・毛ガニ・ホタテ・いくらなど食材が豊富なんです。●この広大な畑のしそから、しそ焼酎鍛高

ESSEふるさとグランプリ2001第一部参加させていただきました。それぞれの故郷の紹介、商品の説明、ふるさと納税の使い道、作り手の思いなどのプレゼンテーションを聞きながら一の家さんが美味しく調理した物をいただきました。どれもこれもおいしくてびっくり。紹介していきたいです。会場は一の家とても雰囲気が良く部屋から見える庭も綺麗です。お酒部門今年はコロナの影響でお酒の試飲はありませんでした。残念。だけど普段では飲めない変わったものも多くて、心惹かれました。#北海道白糠町しそ焼酎#秋田