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ハワイより、アロハーサンクスギビングも終わり、季節はクリスマスまっしぐら🎄🎄🎄冷蔵庫の中はサンクスギビングの残り物でてんこ盛り💦昨日のランチは、お弁当と間違えて、残り物野菜を持参してしまったりこうなったら、以前購入しておいた出来あいのカレー瓶の出番😻残りもののターキー🦃とお野菜で即席カレー今回はこちらの瓶にお世話になりましたダーリンを導入してこちらのフレーバーに決定しっかりと私の食べたい味を選ばせた、策者です(´∀`*)ウフフ💓💓💓意外とイケます\(
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…ぬか漬け冷奴ナスと豚肉の柚子胡椒和え
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…温玉納豆椎茸のソテーエビマヨライスペ
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…トマトの肉詰めスープベルギーポテトガパ
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…鴨のパストラミクリームドスピナッチマッ
旨いは甘いと、かの魯山人はそう称されたらしいけど甘いだけではどうも心許ないやっぱりストレート一辺倒では飽きてしまうんだなぁ今日も高田馬場にとどまりたくないじゃあ、どこに行く?僕は新宿で降りて小田急線に乗った久しぶりの下北沢だけどいざ今年を振り返ってみると日曜日の下北率、結構高い気がするなぁさぁ、なに食べようこんなときは優しいマスターに相談だじつはタマリンドが食べたくてやってきたんだけど…するとマスター今日タマリンドを使ったカレーは用意してないけど、タマリンドお好きな
おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの?はい!その通り!だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第!←人から見たらヨレヨレでもね(笑)だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね!ということで、本日のお話始まり始まり…温奴キノコのバターソテーマカオのミンチ
ポークヴィンダルー,こうやって作ると随分と本格的なお味になって随分と美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)カレーというのは誰もが知るインド料理ですが,ここでいう「インド」というのは現代のインドという国の範囲に限られません。インド国内はもとよりパキスタンやバングラデシュ・スリランカなどでも広く食べられています。また話をインドという国の内部に限っても,インドは非常に広い面積(3,287,263㎢・世界第7位)と多くの人口(14億660万人・世界第2位)を持っていることもあり,端的に「カレー」といっても
こんにちは仙台人のAkiです今日はカレー日記3FlavorCurryスリフレーバーカレー毎月一回は必ず食べに行く田子のカレー屋さん11月は早々にテイクアウトしました霜月のお品がきかつお出汁と土佐酢を効かせたチキンカレーほうれん草のなんこつキーマカレー根菜のクリームカレー里芋、蓮根が、ごろんごろん和と印のまぜ御飯食べやすくカレーにぴったりのバスマティライススリフレ田子店最後の1ヶ月は、定番だった特製チキンカレーが週替りでフレーバーが変わるそう第一弾は鰹出汁と土佐酢
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さて今夜の男子ひとりメシは外食編今日はお友達との外食なのでひとりメシではございませぬw今夜は「インドレストランガンジス」さんのヴィンダルーマトンカリーとナンです。辛さは中辛でも結構辛め、旨味のある美味しい辛さでした。お肉も柔らかくボリュームいっぱいのカレーでした🍛#男子ひとりメシ#外食#インドカレー#ヴィンダルー#マトン#ナン#ボリュームいっぱい#辛さがちょうど良い#楽しい会話の食事っていいなぁ#明日もお出かけだから
今日のお昼はこれ。裏切り者のジョー、羊肉の...「ヴィンダルー」?って読むのかな?チンしてる間の第一印象は「良い匂い❣️」ジョー、ようやるよ!これも当たりか!?中身はこんな。ホクホクして食べると...あれ...?少しプラスチックっぽい匂い?いやいや、そこだけかもパクッ...私、これ、好きくない。羊肉、抵抗なかったし、食べた事あったけど、こんな味だったけか?それに、身体には良いのだろうけど味付けが...薄い。でも、塩分は...っと...490mgだと!?1日の20%
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ラーメンあまり好きじゃないのに今月2回目のラーメン。途中で飽きることなくおいしかった。3時のおやつはイオンに冷凍で売ってた五条先生もおすすめ喜久福久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい夕食はヴィンダルーカレーが食べたくて作ったスパイスカレー牛すじヴィンダルーひよこ豆と鶏ひき肉のキーママサラたまごラディッシュの甘酢漬け椎茸甘辛ソテーレモンサワーで乾杯
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ゴアというのはインド西海岸に位置する都市です。1510年から1961年までポルトガルの支配を受けた地域ということもあってキリスト教徒も多く,インドでは珍しくも豚肉の消費が盛んであるなどの特徴的な食文化を有していることでも知られています。当地ではポルトガルの影響を受けた「ヴィンダルー」というお酢で豚肉を煮込んだお料理が特に人気だと聞きました。ポルトガル料理もインド料理も大好きな僕としては以前からこの「ゴア料理」に興味津々だったのですが,日本ではなかなか見当たりません(・ω・`)現地で人気と
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!切干大根のソムタムとりと筍の唐揚げすりおろしごまソース和え牛すじのヴィンダルー数多あるカレ
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!チーズピータン豆腐ナスと豚肉の柚子胡椒和えポークヴィンダルー暑くなってきてから普通のカレー
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!リメイクスープ←何のリメイクかは後日に新玉ねぎのサラダフムスのサラダヴィンダルーでスパゲティ
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!冷奴里芋のアルゴでスープひよこ豆のサラダソーセージとミックスビーンズのオーブン焼きヴィンダ
朝のかなり衝撃的な食べ物のリポートに続きまして、夕方の今回は、対象的なお食事風景を記させていただきます。おっと、その前にグランドファイナルの結果速報ですリッチモンド・タイガースがGWSジャイアンツに89点の大差で勝ちました。あのタイガーのコスプレのおばさま、飛び上がって喜んでいることでしょう(笑)では、ブログに戻ります♪ほんっと久しぶりの外食です。Jayさんのレストランへ行ってきました。http:
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!以前はブランチと言えばパンケーキを作っていたのですが、少々離れておりました。久しぶりに作ろう!と
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こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!前菜ガスパチョレバーの花椒ソテーフライドニョッキ馬刺しのサラダヴィンダルーとある、休日
昨日のlunchには、またまた『MARU』さんに伺ってきました。今回は「ケララカリーVer4」と「ポークヴィンダルー」でした。どちらも美味しかったんですけど、ケララカリーが新しいバージョンになってたので未だにコンプリート出来ません(>_<)また来週には違う組み合わせが楽しめるかな?(^.^)
こんばんは。いつもお読みになっていただき、ありがとうございます(^O^)/絶品献立計画術@Akikoです。私のブログでは、節約ではなく「献立を計画」することで毎月1人9000円以下の食費でやりくりしています。お料理の画像、事前準備の方法を中心に綴っていますので、一週間の「献立計画」のノウハウを、読めば習得していけます。他にも時間の作り方や、必ず成功するダイエットなど盛りだくさんです!ぬか漬けカツオのサラダ筍と唐揚げの胡麻和えヴィンダルー中華ちまき5月5日はこどもの日。
伊藤比呂美さんのご主人の大好物ヴィンダルーを作ってみました。なんちゃってヴィンダルーですけど。これがなかなか刺激的で美味しかった。豚肉のヴィンダルーにいたしました。たまねぎとにんにくを炒めてから豚肉をいれて、カレー粉とターメリックでさらに炒める。とてもよい香りがする。よく炒めたら、水をいれて、MAEPLOYのイエローカレーペーストとガラムマサラ、塩胡椒して赤唐辛子とクミンシードも投入。ここからしばし煮つめてから火を落とし2時間くらい休ませる。仕上げはインド料理