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あー。ロッコ親方だー!お元気でしたかー!?(おててふりふり)ん?のりしげ君に何か語ってる?(うふふ)まあやさんが、何を語っているのかを教えてくださいました。親方「よいかっ!調理というのはリメイクも考えてこそ味が出るというもの!」お馬のきんちゃん「料理は実験と同じです。思わぬ化学変化で新しい味が開けたりするものです。」ほぉ。そんなこと言ってるんですね。のりしげさん。それって難しい?って考え中?(うふふ)きんちゃーん。一緒にヴィシソワーズ作ろう!モネちゃん。やる
ヴィシソワーズ
こんにちは。今日は曇ってますね~。今日は歌の先生のところに行ってきまーす。この前食べたフレンチ。海老サラダの前菜お通しパンレモンオリーブオイルヴィシソワーズ帆立入り真鯛鹿のステーキキャラメルのブラマンジェ美味しかったです。鹿の肉も柔らかかったですよ。真鯛とスープと、海老の前菜が最高!桜の写真この前撮ってみた。桜も葉桜になってきてますね。先生のところのさくらんぼの木。花は落ちて、実がつき始めました。今日はこの辺で。ライブ近い。皆様、宜しくお願いします。
2/28のメニューは、【チキンステーキ】【大豆とカラフル野菜のサラダ】【ヴィシソワーズ】【抹茶シフォンケーキ】で~す(^o^)/~~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【チキンステーキ】鶏もも肉にこれを⬇️掛けて両面焼くだけ❗️❗️👍旨し~~~😍【大豆とカラフル野菜のサラダ】冷凍庫で眠ってた🥱大豆🎵冷凍むき枝豆と一緒に茹でたら野菜室で眠ってた🥱赤黄パプリカを湯通しして紫玉
雪みるく1月4回目の訪問です^^★ヴィシソワーズゴルゴンゾーラ★生イチゴアーモンドエスプーマ★チョコミント★メロゴールドマスカルポーネ★雪みるくベリーのヨーグルトパフェ
どもども〜本日は木曜日と自由枠なので麺類でなくてもオールOKなんですが2024年も新年より相変わらず微妙な自作ラーメン作ってたのでそちらから今回はネタにしがちな青森のなるめんです🍜たまには前書きすっ飛ばしてさっそく本題いきまーす【ヴィシソワーズ風冷製ラーメン】コレ考えた頃は終盤戦でして既存のラーメンに飽きてた時です(^◇^;)ってのはさすがにないけど自作ラーメンに飽きてたのは本音です🍜(笑)※ちなみにアップしてるのは順不同です🍜【使った食材】アレ見たことある絵面だなぁ
雪みるくへ。1月2回目の来店です。★ヴィシソワーズ&ゴルゴンゾーラチーズお食事系のかき氷は苦手なんですが、事前評判が良かったので食べてみました(o^^o)美味しい♡😋食べて良かった。ちゃんとかき氷🍧★チョコミント何度目のリピートだろう?雪みるくのチョコミントは美味しい♡他のお店で食べたチョコミントが口に合わずにチョコミントのかき氷にトラウマがあったけど、こちらに出会って払拭されました。★生イチゴ&アーモンドエスプーマアーモンドゴロゴロ。イチゴとも合う👍★トマトのポター
土曜日は書けたらホテルのレポを書く日ということで、本日はTheOkuraTokyo(オークラ東京)へ行った時のレポを2019年9月にリニューアルオープンしてから、食事には何度か伺っていますが、この時は宿泊もしたので、ゆっくり過ごせましたプレステージタワーへ。ロビー。以前のオークラの雰囲気そのままにクリスマスツリー🎄角度を変えて撮影📷この日のディナーはオーキッドへ天井が高くて開放的な空間コチラのテーブルへ。ソフトドリンクにて乾杯🥂パンシーザーサラダヴィシソワーズオ
今の時期にヴィシソワーズを頂くのも,きっと美味しいに違いありません(๑•ᴗ•๑)フランスの中部アリエ県にはヴィシーという所があり,ここは昔から湯治場として栄えていたフランスの温泉町です。第二次世界大戦中にはナチスドイツの傀儡政権であるヴィシー政府が置かれたために随分と悪いイメージがついてしまいましたが,これはヴィシーがパリから南に約300kmと比較的交通の便の良い場所だったこと,そして何よりも歴史ある温泉町であるために旅館や宴会場などが多く官公庁の設置や会議の実施に便利であったことによるも
北海道産のじゃが芋を沢山いただいたので早速ソイヴィシソワーズを作りました白味噌と自然海塩でお味を整えました美味しくいただきましたごちそうさまでしたHappytoinmacrobiotic世界中が笑顔と平和になりますようにりなろびFacebookはこちらからご覧くださいませhttps://www.facebook.com/rina.kawabe.7りなろびオフィシャルHPはこちらから
10月Cメニュー熱々の溶岩パスタでハロウィン♪ハロウィンの飾りがあったから一緒にガーリックトマトの溶岩パスタ溶岩・・・そう見ようと思えば見えるか3種のオードブルプレート紫芋のヴィシソワーズミイラはまあまあかなチキンは数年前にクリスマスのメニューでこのタイプを作ったよねぇカフェモカプリン生クリームとチョコレートでオバケ今年のハロウィンメニューもアイデアあるもので楽しかったぁ
体温35.9℃昨夜、不正脈が出ていた気がする横になって枕が耳に当たっている時に聴こえて来た鼓動が…手首とかで脈を取ったわけでは無いが連絡まで朝食はデイリーヤマザキで買ったヴィシソワーズー『ジャガイモのスープ』と表示されていたからヴィシソワーズだと思って買ったら容器に“VICHYSSOISE”と書いてあったコンビニとかでヴィシソワーズが有ったら買ってしまう事が多い昔、成田空港で品切れで飲めなかった恨みかな?(笑)なんか嫌な味ー私は好きじゃないシイタケのダシでも
BRASSERIEとはフランスに於ける飲食店の業態、種別で本来の意味ではビアホールのように酒と食事を提供する店をさす。〔Wikipediaより〕BRASSERIECELESTEブラッスリーセレスト堺東駅からほど近い府道30号線に面した創作フレンチビストロ。。。開業して15年目だそうですが...いつも通り過ぎるばかりで.......この日も一度は通り過ぎたものの良さげなランチメニューが目に入ってステップバックして初潜入を試みることに(*^o^*
お気に入りのラーメン屋さん☆麺ビストロNakanoさんに行ってきたよ(^0^)季節限定ヴィシソワーズ麺1050万円+パンセット150万円ヴィシソワーズ麺上のカリカリポテトフライだけでビール飲みたい!バケットなにげにこのパンが美味しいんよね(^ー^)桃のジェラートヴィシソワーズ麺冷たいから、暑かったけど、食欲出たわ美味しかったよ(^0^)桃のジェラートで最高やったわ☆丼で食べたかった(≧▽≦)ラーメン屋さんなのに、ジェラートが食べれるので、満足度がかなり高
今日から何度でも作りたくなるシンプルメニューが満載の料理教室家庭料理教室ミュールミルの11月メニューが決まりました。年々早くなる一年気づけばクリスマスシーズン🎄これからの季節に作って貰いたいゆっくりコトコト煮込み料理お肉、お魚、お野菜彩り豊かなテーブルをお楽しみ下さい!豚肉のホロホロ煮ゆっくりコトコトお時間はかかりますが、ほったらかし料理です🎶お肉と調味料(和の調味料もパ、香味野菜を合わせたらお好みの柔らかさになるまでコトコト😊今回はマッシュルームも加
そういやコストコ購入品リポートしてなかった初めて購入したのは以下のものたちー。ルーローハン!甘辛で間違いない美味しさ!八角もきつくなくて子供たちも喜んでましたー。冷製スープ大好きな娘たちのおねだりで買ったヴィシソワーズ。とてもクリーミーでまろやかすぐに食卓に出せるし良かったです!常温保存可能な低糖質パン。こちらは美味しいけど…ちょっと味が薄い。クロワッサンの方が好きかなー。こんなものです(確か)。次はいつ行こう?そろそろリンツのチョコレートが美味しい時期です
先月マツエク帰り。珍しく金山駅集合。あまり行かないのでなんか新鮮でした🤣SALVATORECUOMO&BARでランチ。イタリアンブッフェ、お値打ちでした♡ピザ、ちょうどなかったので焼きたてをGET♡美味しかった。そして大好きなヴィシソワーズ、ガブ飲み🤣生花フラワーアレンジメント、プリザーブドフラワー体験レッスン受付中✨詳細はこちら→🌹🌹🌹ハーバリウム&RubanneOriginalホームファブリック&プリザーブドフラワー1DAYカフェレッスン受付中✨詳細はこちら→🎀🎀🎀
夏の終わりにはだだちゃ豆が出回ってきますね。香りの良い茶豆を使ったスープ仕立て薄皮も揚げて食感として添えてます。オマール海老が高価過ぎる。。スペシャルでしか使えない。夏の終わりの一皿でした~!
猫と薔薇を愛する、エレガンスパンクなMOCHAのブログへようこそ大変申し訳ありませんが、多忙につきフォローのお返しはいたしておりません。相互フォローをご希望の際は、ご連絡いただけますとそのように努力いたします。また、いいねのお返しも時間がなくてできません。ごめんね。BLUEMOON毎年書いてるような気がするけれど。2023年の夏も海とかプールとか花火大会とかお祭りとか縁もなく。生きてるのがやっとみたいな感じだった。毎年作ってたのにやっと今頃作ったヴィシソワーズ
今日は主人と冷やし麺を食べに大阪市都島区都島本通3-22-6にある"オコメノカミサマ"で「トリュフ香るヴィシソワーズ冷やし麺」InstagramレオママonInstagram:"またまた、"オコメノカミサマ"に行ってきました❗️食べたのは「トリュフ香るヴィシソワーズ冷やし麺」まだまだ、暑い日が続いているので冷やし麺は最高です👍ほうれん草を練り込んだ緑色の麺にスープはヴィシソワーズをベースに"飲む点滴"と言われてるビーツを使用して淡いピンク色🩷そして、なんとトリュフで香りづけ👀
毎年、夏の圧倒的な人気のスープ“冷たいジャガイモのポタージュ”のご案内です!まだまだ残暑が厳しい日々、今週のスープは“ヴィシソワーズ”をご提供します。ジャガイモのそのままの美味しさを感じてほしいと余計なものは一切入れておりません。はじめにジャガイモを高温で蒸した後、スープを作っています。シンプルにジャガイモの旨さを最大限に引き立てて結果、濃厚に仕上がっています。だからこそ?なのか、赤ちゃんや、お子さま連れの方にも大好評♬
おはようございますジャガイモを沢山いただき、野菜庫に保存して有るのですが、芽が出ないうちにドンドン消費しなければ、冷製スープのヴィシソワーズをつくりました今日のレシピは先日生徒さんにお出しした中から、フードプロセッサーで簡単に作れるこの時期嬉しいヴィシソワーズですフードプロセッサーで簡単!!じゃがいものヴィシソワーズ材料「4人分」じゃがいも・・・中3個玉ねぎ・・・1/2個水・・・500cc牛乳・・・500ccコンソメ固形・・・
久しぶりに寝不足なので簡単な朝ご飯🍳たくさん作ったヴィシソワーズ朝ごはんにも🥣冷たいスープが美味しい私の寝不足の原因はラグビーW杯、最後のテストマッチを朝4時まで観てました📺その後、興奮して寝れず…2時間ぐらい寝ましたが体がだる重いあー、歳のせいだわ試合はハァ、残念負けた〜良いところもあったし課題も…あと2週間でどうにか修正して欲しいいよいよW杯始まる🏉これからの約2ヶ月はラグビーW杯の記事が多くなると思いますが皆様、どうか温かい目で見守ってくださ
こざっす!昨夜はAkitchen☆配信でした!ゲストに来てくれたのはタレントの大野ひろみちゃん!☆話してたんだけど、多分直接会うのは1年ぶりくらい?!笑時が経つのがあっという間すぎてビックリしちゃう!笑作ったお料理は「簡単ポテトの冷製スープ☆ヴィシソワーズ」です!レシピはこちら!写真付きのわかりやすい工程のレシピはクックパッドにアップしているよー!☆簡単ポテト冷製スープ☆ヴィシソワーズby渡部アキ簡単にヴィシソワーズ!ポタージュスープ好き
さぁ~!8月最後の週末明日25(金)・26(土)は新城アーケードの『にぎどん』26(土)・27(日)はお隣のサンモール商店街の『サンフェス』そして27(日)・28(月)・29(火)はムーングロウダイナーオープン29周年スペシャルパスタです(^_-)-☆夏の思い出にぜひ~(^o^)丿※27日(日)から29日(火)の3日間29周年スペシャルパスタで~す(^o^)丿(売り切れたらゴメンナサイ(^_-)-☆)※9月5(火)・6(水)連休します※9月17(日)のディナーはお休
☆24(木)のランチ/11時30分オープン☆熱中症にお気を付け下さいA.ニンニクと赤唐辛子入りトマトソース(アラビアータ)トマトソースのバジリコ風味スパゲッティB.キノコとソーセージ入り塩味スパゲッティC.ハンバーグ・デミグラスソースS.冷たい!ポテトのクリームスープ※27日(日)から29日(火)の3日間29周年スペシャルパスタで~す(^o^)丿(売り切れたらゴメンナサイ(^_-)-☆)※9月5(火)・6(水)連休します※9月17(日)のディナーはお休みしますm(_
先日、またまたランチのためだけに一瞬だけ天神へ福岡パルコ新館のSoupStockTOKYOでランチスープとカレーのセットにしました夏野菜の冷たいレモンカレー…だったかな程よく冷たくておいしかったです冷たいカレーって、温かいご飯にかけると普通に温かいカレーになるな…って思っていたのですが、そうか器を分ければいいのか(笑)ハマり中のヴィシソワーズ『SoupStockTOKYOで好みすぎる組み合わせ♡』先日、またまたランチのためだけに一瞬だけ天神へ福岡パルコ新館のSoupSt
本日の逸品はこれです。今回、紹介する逸品は、あのポテトチップで有名な湖池屋から限定5,000箱で発売された「ビストロポテト」。実はね、2022年冬に「ビストロポテト×ロバート・モンダヴィ」が発売されました。ポテトは、ベーコンチーズ、ヴィシソワーズ、ミネストローネ。ワインは、「ロバート・モンダヴィバーボン・バレルエイジドカベルネ・ソーヴィニヨン」。このセットで、限定2,000セット、4,980円でした。これ、おいらのお気に入りの長野県飯田市のスナックへ持っていって、マ
冷たいポタージュスープ。牛乳を混ぜるだけの、クノールのスープです。ちなみに、左の茶色っぽいご飯は、味の素の冷凍エビピラフ。炒めるのが好きです。お気に入りクノールカップスープ牛乳でつくるじゃがいものポタージュ(3袋入*2箱セット)【クノール】楽天市場これも美味しい。クノールカップスープ牛乳でつくるえだ豆のポタージュ(3袋入*2箱セット)【クノール】楽天市場クノールカップスープ牛乳でつくるコーンポタージュ(3袋入*60箱セット)【クノール】楽天市場クチ
☆21(月)のランチ/11時30分オープン☆熱中症にお気を付け下さいA.ソーセージ入りアラビアータスパゲッティB.アサリとキノコ入り塩味スパゲッティC.チキンのカレーソースS.冷たい!ポテトのクリームスープ☆Keeponsmiling☆▼電話番号0448885631▼メールアドレスmoonglowdiner@mbg.nifty.com▼メール配信(メルマガ)はこちらmgd@302044.r.just.stPrayForPeace