ヴィオニエ

いつもご覧いただきありがとうございます。9月2日（土）9月3日（日）はエスポアかまたやワイン試飲即売会！でした(#^^#)今回の試飲会で「お客様の選んだ銀賞ワイン」をご紹介させて頂きます！銀賞ワインは！ワイン名：ラルジョル・ブラン２０２２年生産国：フランスラングドック地方生産者：ドメーヌ・ド・ラルジョル品種：ソーヴィニヨン・ブラン種６０％ヴィオニエ種４０％味わい：白／辛口お客様のコメント●飲みやすくこの季節にピッタリ。（黒田

今日は久しぶりに【ギター＆キーボードユニット日本晴れ】のフォークソング練習会🎸🎹ジャックさんがランチと練習会、ご一緒でした😊先日にも行ったヴィオニエにて。パン食べ放題付きで税込み¥1380コスパ最幸❤️ドリンクは無料クーポン使いました。別腹はビリオン珈琲で🥰練習会は今回から西村さんの演歌も加わり9月と10月の本番に向けた練習に取り組みました🎶私も次回練習までに新しい曲を数曲決めたいです💖最近撮ったお気に入りの写真は？▼本日限

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「しなやかで丸みのある白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ムリニエ」の“ムリニエ・ヴィオニエ”という白ワインです！葡萄品種はヴィオニエ種１００％から造られます。香りは華やかで、アプリコットやバラの花の香りに、白い花、ブリオッシュ、ローストしたヘーゼルナッツのほのかなニュアンスが感じられます。やや酸味があり、余韻には、果肉が黄色い果実やスパイスのような風味が豊かに広がります

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「フレッシュでまろやかな口当たりの白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ムリニエ」の“キュヴェ・ド・ロモ・エレクチュス（原人）/ブラン”という白ワインです！葡萄品種はヴィオニエ種６０％ヴェルメンティーノ種４０％から造られます。ドメーヌ･ムリニエの畑からは、恐竜の卵や原人の石器が多く発掘されています。これらの古代ロマンはこの蔵の特徴であり、また土壌をベースとして育まれ

マザー・ロック・ワインズホワイトブレンド2020年。ニュージーランドやカリフォルニアで修行し、南アのマウント・アボラで醸造責任者を務めるヨハン・メイヤー自身のワイナリー。これはスワートランド地方にある5つの異なるエリアで栽培された、樹齢19〜44年の葡萄を使用した白ワインφ(．．)シュナン・ブラン41%、ヴィオニエ21%、グルナッシュ・ブラン19%、セミヨン15%。85%は全房でプレス、残り15%は4週間の全房発酵後プレスし、コンクリートエッグタンク(14℃の低温)及び300Lの古

イタリア・ワイン散策(その99)モリーゼ州「アリアニコ・コンタド・リゼルヴァ・2016・ディ・マーヨ・ノランテ」（モリーゼIGT）イタリアのワイン産地でモリーゼ州はかなりマイナーなイメージがあります。縦走編第55回で初めてモリーゼ州のワインを紹介しましたが、イタリアで２番目に小さい州、山岳地帯が多いという不利もあり、あまり生産量もないので仕方ないですかね。モリーゼのワインはまだ５回目ですが、今回もまたまたディ・マーヨ・ノランテのワインです。どうしても有名ワイナリーに偏ってしまいま

マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズリヴァー・ジャンクションヴィオニエ2021年。サンフランシスコの内陸にあるリポンの地で、1938年から葡萄栽培農家として有名ワイナリーに葡萄を供給してきた家系。4代目のロンとジェイミーのマックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始めた。現在は5代目の家族と共に約1,000haある畑を管理し、カリフォルニア屈指のコストパフォーマンスに優れたワインを造る。この白は涼しいリヴァー・ジャンクション産のヴィオニエを使用。ステンレスタンクで低温

フランス🇫🇷はモンターニュロワールの白😊もちヴィオニエ100%👍千円台でこの香り😍ミネラルの豊富でほんと旨い😋我が家の定番ワインです。このヴィオニエの香り大好き💕この香りのコロンでもあれば買うのに👌

今年も塩尻でワインを堪能してきた(`・ω・´)日本のワイン、イマイチだなと思っている方にこそ、こういうイベントに行ってみてほしい(`・ω・´)ﾌﾌﾌ新緑と楽しむワインピクニック～塩尻ワイナリーフェスタ2023やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)ﾌﾌﾌ板橋妙齢会会長にしてシーランド公国男爵である(`･ω･´)ひとりの長野県が怖いかね……ひとりの塩尻が怖いかね……ひとりのワイナリーフェスタが怖いかね……だからこそ私はそんな君と、ワインを飲みたい(´・ω

今日のエノテカさんでの試飲は、あえてボルドーを外してローヌの白とブルゴーニュの赤の組み合わせにしました。LALENCEDEFONTBONAU2021（ラ・ランス・ド・フォンボノー2021年）産地フランス/ローヌ地方葡萄ルーサンヌ、ヴィオニエ見た目濃いめの色合いどおり、やや粘性が高くて花と樽の香りを纏ったリンゴ系のまろやかな果実と白蜜のような甘味を感じます。シャルドネやソーヴニヨン・ブランなどとは別のタイプの個性的な白ワインです。COTEDEBROUILLY

コスパ抜群！新着南仏ワイン。アルマセルシウス南フランス、コトードベジエ地区産のセパージュワイン。今回赤のシラー、白のヴィオニエが入荷しました。南仏セパージュワインではカベルネやシャルドネも人気ですが、土着品種のシラーやヴィオニエの個性が低価格で味わえます。シラー、ヴィオニエ、それぞれの品種の特徴がクリーンに表現されており、カベルネ、シャルドネから次の品種を味わってみたい方にオススメですよ！750ml1,320円#アルマセルシウス#コトードベジエ#シラー#ヴィオニエ

タカムラワインさんで購入した中の１本以前に呑んで旨かったのでリピート『モンターニュノワールヴィオニエ』ブドウ品種/ヴィオニエ生産地/フランスラングドックルーション地方購入店/タカムラ価格/938(税込)ジム後のサウナ後で喉が渇いていたからかひとくち目は凄くフルーティーで喉ごしも良くゴクゴク呑んじゃいます洋梨のような芳醇さが好みです3杯目になると酸味とアルコールを感じるが程よく心地よい

フィリップ・パカレコンドリュー2020年。ジュール・ショヴェの最後の弟子としても知られ、ラヤス、ルロワでも修行、プリューレ・ロックで働き、DRCの醸造長のオファーを断って独立。ブルゴーニュのワインを造りながら、他の地域(ローヌ地方)のワインも造る。これは3年目のコンドリュー。ローヌの友人からのヴィオニエで、南東向きの典型的な花崗岩土壌、テラス式の畑で樹齢は50年を超している葡萄を使用。若いバナナ、金木犀やジャスミンのような華やかさはあるももの、大人しく静かで円やかφ(．．)2

今日はあたしの4歳のバースデーだにゃん㊗️こんなにちいちゃかったのにもうあたし女盛りだにゃーん💕でもね…実はあたし元気すぎて食いしん坊すぎて先月は13ミリものトゲトゲしたもの誤食しちゃった🥹麻酔して内視鏡とCT5000枚も撮ったんだよ。ママでさえCT1枚も撮ったことにゃいのにあたしはもう5000枚‼︎すごいでしょそしたらその後、開腹手術。大好きなご飯も一粒も食べられにゃくて激痩せしちゃったにゃ🥺オペから1ヶ月やっと自由にうごけるようになったにゃーWBCはママと

ジョルジュ・ヴェルネイコンドリューレ・テラス・ド・ランピール2020年。1940年に初代のフランシスがワインを造り、1950年代に息子のジョルジュが引き継ぎ、評価を上げた蔵元。ジョルジュは30年間コンドリュー名称保護委員会の会長を務めた人物。1997年から3代目で娘のクリスティーヌが醸造。この白は、険しい斜面でのいくつかの区画のヴィオニエをブレンド。手摘みで収穫後、一部は全房で圧搾。3/4を木桶、1/4は樽で発酵させ、8ヶ月間樽熟成。白桃、杏、金木犀、オレンジピール、若干バナ

ローガン・ワインズウィマーラシラーズヴィオニエ2021年。オーストラリアのニュー・サウス・ウェールズ州のオレンジやマジー地区でワインを造る蔵元。オーナーのピーター・ローガン氏は元々薬剤師で、学生時代にヨーロッパでワインと出会い、いつかは自分で造りたいと憧れを抱いていた。24歳の時に畑を購入、オーストラリアの名門「リンデマンズ」や「アローズ・フィールド」の醸造を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏のもとで修行。1997年、27歳の時に自身のワインをリリースした。これはシラーズ

あたしも一生懸命応援したにゃ🐈#感動をありがとう#wbc2023#worldbaseballclassic#侍ジャパン#久々の嬉しい出来事#世界一のチーム#⚾️#🇯🇵

ヴィオニエ日曜日ランチめっちゃ久しぶりに行きましたもも肉のオーブン焼きデミグラスソース大きくて食べ応えありで美味しいいつもの前菜から始まりデザートまでのランチもちろんパンのおかわりして最後の焼きたてふわふわ生クリーム食パン美味しい他のパンも美味しいけどねこのプリンが美味しすぎて久しぶりだったのに覚えていてくれて嬉しかったわお店も変わらずお客さん多くスタッフの方も優しく迎えてくれて嬉しい予約がお勧めですごちそうさまでした

金目鯛のカリカリ焼きピエモンテのヴィオニエ仔羊肉の盛り合わせ

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「みずみずしさと奥行きのある白ワイン」のご紹介です！フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手「ドメーヌ・ショーム=アルノー」の“コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ「ラ・カデーヌ」ブラン”という白ワインです！葡萄品種はヴィオニエ種５０％マルサンヌ種５０％から造られます。ヴィオニエ種からは、マンゴーやライチ、マスカット、洋梨や白い花などの華やかな香りがあります。そこにマルサンヌ種を合わせることで、ゆっ

こちらにお邪魔すると最初の3品はいつも同じものをオーダーしてしまいます🇮🇹😋😋😋生シラスのブルスケッタと生マッシュルームのサラダは目を閉じてでもオーダーします😜こちらは肉巻き下仁田葱。甘いです！お肉ゴロゴロのパスタはつまみで❤︎さぁもう1人後輩が合流。場所を移してヴィオも参加して貸切女子会！お肉〜毎日お肉です♪お肉大好き💕Kちゃんと見つめ合うヴィオいつもありがとうございます😊

柏のダイニングバーLOTUSのおすすめの白ワインのご紹介です。※詳しくは、Instagramをご覧下さい👇

フランス🇫🇷はローヌのヴィオニエ😉ヴィオニエの香りはほんのり😌もう少し欲しかったかなぁ〜口当たりは優しく軽いので余韻が若干・・・なので濃いめの食事には負けてしまうかも😓ペール・ギヨヴィオニエ[白ワインすっきりフランスローヌ地方]楽天市場2,178円

こんにちは。ワイン、楽しまれていますか？ル・クール中野智美です。こんな感じで家庭でのワイン、いかがでしょうか？という、カテゴリの記事です。今回のワインは…ホワイトスタリオン2019ブルガリアWhiteStallion2019生産者ANGEL'SESTATES.A.シャルドネ87％ヴィオニエ10％ソーヴィニヨンブラン3％13％alc/vol.ブルガリアのワインってほとんど頂くことがないのですが先日、成城石井さんで買い

その１『【ｶﾝﾄﾆｰｽﾞ･ﾌｨｰｽﾄランチ】シルクロードガーデン/ホテルミラコスタその１』待ちに待ったこちらのランチ❗ホテルミラコスタ開業時のシルクロードガーデンのシェフ🔥として在籍されていたホテルミラコスタが開業してすぐ✴まだ特別な日用のメニュ…ameblo.jp↓↓それでは麺料理から海鮮と野菜の和えそば桜海老醤片岡修シェフがずっと温めてきたお料理（麺）のようです✴上品だけど食べ応えのある麺料理❗ヤルデンのヴィオニエとこんなにも相性が良いなんて❤🎵うまうま

待ちに待ったこちらのランチ❗ホテルミラコスタ開業時のシルクロードガーデンのシェフ🔥として在籍されていたホテルミラコスタが開業してすぐ✴まだ特別な日用のメニューがなかった頃に「シルクロードガーデン」で親のお誕生日会を開こう❗と、お電話して気持ちを伝えて📞メニューにないお料理を色々用意して貰えることになり、打ち合わせで何度かお店の休憩時間に通って打ち合わせしました🍴シルクロードガーデンとはそれくらい長いお付き合いをさせて頂いています😊途中で「味付け」「火入れの加減」「とろみ具合」が変

いつもご覧いただきありがとうございます。※1月23日（月）24日（火）25日（水）と連休させていただきます。どうぞよろしくお願い致します。今回は、「しなやかで丸みのある白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ムリニエ」の“ムリニエ・ヴィオニエ”という白ワインです！葡萄品種はヴィオニエ種１００％から造られます。香りは華やかで、アプリコットやバラの花の香りに、白い花、ブリオッシュ、ローストしたヘーゼルナッツのほのかなニュ

愛猫ヴィオニエ。イニャバウアーのままお目目とろん💤アンモナイトもお得意だにゃーん🐚こうすると1番あったかいんだにゃ！明日から"最強寒波"とやらが来るって。お外寒そう❄️ユカダン大好き〜*#viognier#mycat#cat#munchkin#catlover#catstagram#lovecats#ヴィオニエ#愛猫#可愛すぎる#イニャバウアー#アンモナイト猫#床暖#床暖大好きだにゃ😍#大寒過ぎて明日から最強寒波#お気をつけください

いつもご覧いただきありがとうございます。※1月23日（月）24日（火）25日（水）と連休させていただきます。どうぞよろしくお願い致します。今回は、「フレッシュでまろやかな口当たりの白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ムリニエ」の“キュヴェ・ド・ロモ・エレクチュス（原人）/ブラン”という白ワインです！葡萄品種はヴィオニエ種６０％ヴェルメンティーノ種４０％から造られます。ドメーヌ･ムリニエの畑からは、恐竜の卵

飲んだ日2023年1月5日晴れ6℃ワインViognierdeFontgaline2020DomaineCoudoulet評価88+BBRで購入、定価2,620円。旨安ワインとして個人的に定番化しつつあるラングドック、ミネルヴォアのドメーヌクードゥレのペイドックの白。価格は残念ながら円安のため２割近く高くなった。これはひとクラス上のシリーズで、樹齢27年のヴィオニエを用いて造られる。除梗後、空気圧でプレスして低温で48時間デブルバージュして発酵。樽で6ヶ月間の熟成。生