ワンタンSOBA

2/11神志から時間をあけて昼の部の終わり頃にこちらへ！SOBALab.紬栃木市薗部町3-17入店してカウンター席へ！席に座りオーダーはワンタンSOBA&ミニコロチャーシュー丼&餃子３ヶ！待ち中は店主の山田さんと他愛もない会話をしながら待ちますよ。では、御対麺です。ワンタンSOBAでは、いただきます。全体的に優しいテイストなスープ！ひとつの素材が主張する訳でなく全体でバランスを取ってる感じかな～😊麺は神志謹製自家製手揉み麺！豪腕店主の山田さんが茹でる前に丹念に手揉みを加えた