ワタラッパン

常磐線の北小金駅近くに先月新しく開店したスリランカ料理店🇱🇰常磐線沿線にはスリランカ料理店が点在していますし、クリケット大会が開かれたりとスリランカ濃度がちょっと高めここの客層もスリランカ人と思われるお客さんが何人か訪れていました。まずは定食的なワンプレートから試してみますワンプレート1000円ディナータイムにこちらはある日のランチ千葉県北西部や茨城県南部はスリランカ人向け食堂が点在していますが、その中でもこのお店のワンプレートはなかなか美味しいかも😋カトゥレットは

Nabbie'sTeaRoomへようこそこんにちは、ナビィです。スリランカのレストランやホテルのビュッフェ会場で必ず見かけるもの。それはワタラッパンほんのりスパイシーで甘いココナッツミルクのプリンMITSUTEAスリランカ紅茶ツアーでお邪魔したミツさんのホームステイ先のお母さんのレシピや、検索して出てきたレシピを元に、自分でも作ってみました​材料★ココナッツミルク250ml★卵4個★ジャガリー200g※★カルダモン、シナモンなど好みのス

スリランカ東海岸の定宿が、共同経営している食堂兼パン屋さんがあります。その店を任されているのはムスリムの人で、従業員もほとんどがムスリムです。スリランカの東海岸ではシンハラの人（シンハラ語、仏教）は少数で、町や内陸はムスリム（使っているのはタミル語）、海岸はタミルの人（タミル語、ヒンズー7割・クリスチャン3割位）という住み分けをしているのです。したがって町の商店街はほとんどがムスリムということになります。そのムスリムのお宅にお呼ばれして、とっても豪華なランチを頂きました。まずはランチの全景で

今日はお昼にマイケルとセイロンキッチンへ。場所は市内にあるA尾市場の中にあり、スリランカ出身(多分)のご夫婦が営むスリランカカレーのお店である。チキンとベジタブルのカレーネパールのカレーのお店はよく行くけど、スリランカカレーのお店は初めてたくさんの種類の具が載っているのが新鮮それぞれ単体で食べても美味しいけど、数種類混ぜて食べても美味しいデザートのワタラッパン表面に見えるのはナッツ。生地はココナッツミルクに独特な甘味料、スパイスが入っていて、むっちりと固いプリンのような食感。美

ディヘンスリランカレストラン【住】埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-17【時】11:00～15:0017:00～23:00【休】火曜日ディヘンインスタ『ランチ』で利用紹介4回目（前回のブログ）土曜日午前中は内科検診。今回は薬を貰うだけで検査は来月です。ランチはお気に入りのスリランカカレー店ディヘンです。ランチメニューのカレーを全品制覇したい。注文したのはコチラポークカレーセット@1350円スリランカでは豚肉はOKなんですね。大皿

小春日和の日曜日。おうちを出た時はちょっと寒いかな？と思っていたんですが、帰りは暑っ(=^‥^Aｱｾｱｾ・・・そんな今日は･･･“前から気になっていたけど行けてなかったお店”スリランカ料理「シーギリカフェレストラン＆バー」さんへ♪今回「足立区キャッシュレスキャンペーン」対象店なので今度こそ！と思い、まずJR亀有駅で降りて、ひたすら歩いて歩いて約20分(^^ゞおそるおそるお店の前に行くと･･･「OPEN」の看板(￣▽￣)b実はお店のオープン時間がいろんなサイトで異なり、お休みもわ

おはようございます。いつもご覧いただきありがとうございます。朝のワンプレートカルディの美味しいパンのお供____メニュー「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、エリンギがくっついた目玉焼き、ブロッコリー、柿、バナナヨーグルト、コーヒーまたエリンギと一緒に卵を焼きました。コリッとした食感と香ばしさが卵と良い相性ですね。ショート動画をお楽しみくださいEggsandMushroomsエリンギ目玉焼き#shorts-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音

8/31のお昼です。ティーランカ秋田市山王1-4-102F11:00～15:00日月祝休Tealanka|Akita-shiAkitaTealanka、秋田県秋田市-「いいね！」164件·43人がチェックインしました-営業時間11時〜15時ラストオーダー14時定休日日曜日.月曜日.祝日www.facebook.comデザートがワタラッパンあるというのでこの日行きました。ドライカリー\1000ミニグラスティー\70薬味

本日は、埼玉県越谷市littletea'shouseにて9月のティータイム「スリランカの紅茶を楽しむ」開催しました。本日はほぼ、スリランカで私が手に入れてきたものです。ウェルカムティーは、ヌワラエリアのアイスティーそのあと、キリテの実演ルフナ紅茶フルナのチャクラ紅茶セイロンブレンドティールフナの緑茶キリテの淹れ方の実演をして味わっていただきました。キリテはスリランカのミルクティーです。香り高く甘いルフナ紅茶ホッパー鍋で焼き方を見ていただきその後、こんな感じで食

祝！初🎉スリランカカレー🍛初めて食べてきました食欲をそそる良い香りの香辛料‧˚₊*̥(∩´͈ᐜ`͈∩)˖*˚₊*̥そして大好きなココナッツの甘みを感じて、食べててとても幸せな気持ちになりました(*n´ω`n*)♡とても美味しかったです店内もオシャレでカウンターに並んでいるスパイスボトルがカッコよかったです！初めて食べたビーツのキラタがめっちゃ好みでしたリピートします=≡Σ(((つ•̀ω•́)つそしてそしてこの夏読んでみませんか恋愛劇！？悲劇！？復讐劇！？イング

この日は、倉敷市加須山にある「くらスリ」にランチに来ましたよ。ランプライス1,400円と、マンゴージュース350円を頼みました。ランプライスは、週一回だけの提供メニューだそうです。野菜スープ。サービスだそうです。ランプライス。バナナの葉で包まれて出てきました。目の前で広げてくれます。BBQチキン、骨付き肉、やわらか。パイナップルスライス。カリヤ。たまねぎいため、甘くスパイシー。カトレット。タマゴ。タイ米、ターメリックライス。マンゴージュース。デザート。ワタラッ

旦那ちゃんのリハビリの先生が連休とのこで、久々に１日フリー！！基本、昨年もそうでしたが、事故のあとからリハビリ通院をずっとしています、今は、お仕事お休みの日に合わせてリハビリとなるとお出かけできないからね仕方ないとはわかっているけど、事故前は定期的にデートにいっていたから、事故後は、生活が一変したわけです仕方ないんだよ仕方ないけど、おでかけしたいよねで、箱根行くが、奥多摩方面へ行くか、山中湖方面へいくか、調べていたのまず、奥多摩方面、行きたいお店が定休日、目的を失う

今月は秋保先生。平井先生のZOOM講座が、いつも予定と重なって録画視聴です。秋保先生に解説していただかないと分からない事があるので、泥縄で昨晩視聴。今回は、咀嚼と呼吸のお話し。食べ物の咀嚼だけでなく、知識の咀嚼もなかなか進まず。分からないところは秋保先生に解説をお願いできるのがありがたいです。秋保先生の桐の板グッズが進化していました。板を当てるだけで身体が伸びてなんて、聞いただけでは？？？と思いますが、是非体感して欲しい。それも霊験あらたかな波動の高いナンチャラではな

今日も英語学校に行ったので、帰りにGreenHutでスリランカカレーを昼食にテイクアウトして来ました。本当にここのカレーにハマっています。ちょうど今夫が日本に出張中で、自分1人のために色々な野菜を違う味に調理するのが大変なので、美味しい野菜カレーが健康的でちょうど良いのです。（お手抜きの言い訳ですな）私は野菜カレーでしたが、魚を選ぶと今日はイカでした。（イカも食べてみたかった）ご飯は白1／2、黄色1／3、バタフライピー1／6くらいの割合でミックスでした。今日の野菜カレーの内容は…

昨日の帰りに寄り道。藤沢を通ったので途中下車。行こう行こうと思いながらもなかなか行けず、開店から1年も経ってしまいました。住宅街の中にある木が香る、シンプルで洗練された素敵なティールーム神奈川県藤沢市紅茶専門店PRIORITEAプリオリティイソブチカンパニーのティールームです。紅茶専門店PRIORITEA-プリオリティ紅茶専門店のPRIORITEA-プリオリティです。本物の紅茶を追求。私たちの想いがこもった本物の紅茶を楽しみにいらしてください。priorite

Tea♡essenceへようこそ紅茶教室へのご質問やお問合せ等、ご連絡・ホームページへはこちらからお願いいたします。こんにちは。向日市紅茶教室「tea♡essence」です。ご訪問頂き、ありがとうございます。10月に入り、急に涼しくなり、慌てて長袖を出してきました。まだ、半そでを片付けていないのですが・・・💦遅くなりましたが、簡単に9月の教室の様子です。ウエルカムティーは、「桃源郷」を冠した名前の紅茶ですが、柑橘系の香り爽やかなさっぱりしたものです。ワー

※このツアーは2023年9月14日〜9月19日までのものです。やっぱ食事って気になるじゃないですか？地球の歩き方見てもカレー以外のものがあまりない…(^^;💦このツアー添乗員いないのでガイドさん曰くスリランカは３食カレーとのことで、じゃあ私らの食事毎回カレー！？と焦ったが、ほぼほぼビュッフェだった。だからパスタとかグラタンも食べられるし、サラダコーナーもあるので本当に種類豊富。まぁ、インドもそうだったな。というわけで朝からカレーがあるんだが、あんまり見ないローカルなメニューも

アートクレイシルバー・ガラスフュージングインストラクターivy（アイビー）です。いつもありがとうございます♪台風7号の影響でこちら関東地方も不安定なお天気です。どうか大きな災害になりませんように。さて、お盆期間中は遠出もしませんが、ちょっとそこまで・・・。グーグルで探して行ってみたのは、館林の「カフェプラーナ」注文したのは「米粉のシフォンケーキ」と、「ワタラッパン」ワタラッパン、って初めて食べましたが、甘くて柔らかくてもちもち。ほんのりスパイスの香り。ス

スリランカ料理専門店RAJARATA（ラジャラタ）のディナータイムに行ってみました～(^_-)-☆今のところ、ディナーは所沢店のみです。https://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11057446/気になるこちらをオーダーしました(*^^*)★コットゥチキン（1,300円）「コットゥはロティ(小麦粉を薄く伸ばしたモチモチの生地)を専用の調理器具を使い鉄板の上で細かく刻み、野菜やお肉、スパイスと一緒に炒める料理です。」とのこと。厨房からカタ

皆さまあ〜ゆ〜ぼわ〜ん✨6/24に新しくオープンしたスリランカ料理のお店に行って来ました以前はインド・ネパール料理のお店でしたお店の名前は「セイロンママ」店内テーブルにはスリランカの旗「ようこそ」とおもてなししてくれてるよう辛さも選べるみたい私は「辛いのは苦手です」と伝えましたメニュー表がでっかい！まずはスリランカの「ライス＆カレー」を注文しましたカレーが選べますメニューには載っていませんが「マトンカレー」1250円もありますこがねは「マトンカレー」にし

皆さまアーユボワァン今回はスリランカレストラン「カレーポット」さんです韓国語の学校の帰りにちょっと寄りました軽食程度にしとこ「2ロティ(ベジタブルと魚)と1ティー」「ワタラッパン」この「エッグホッパー」のセットも気になるが結構なお値段するのでまた今度「木曜日と金曜日にご利用いただけます」となってる久しぶりに来たらショーケースが置いてありました。着席して待ちますお料理が来ました✨トータルで750円軽食によい組み合わせ層になってる生地中にベジタブルと魚の具が

※閉店しました。一度行ってみて好印象だったお店はまた行きたいもの。なら行けばいいじゃん！なんだけど、食事の回数や容量は限られているわけだから、そういうお店が増え過ぎてしまうと、実に悩ましい。てなふうに悩んでいても解決はしないので、できうる限り実行に移すべし、ということで、2022年12月04日(日)、ランチ・タイムに訪問。前回は旦那さんのワンオペだったが、今回は奥さんもいらっしゃった。↑まずはgingerbeer(スリランカのジンジャー・ジュース)。通称「ビヤる」。やはりこ

本日は、立山パイセンの麓へ水汲みに興じたあとは…地元民がタンク持って汲みにいく水汲み場本格スリランカカレーin五百石駅☆ごちゃまぜにまぜて食べるのがスリランカ流らしいっす椰子の花蜜を煮固めたジャグリー（赤糖）かじりながらセイロンティ飲むべし右上はワタラッパンという黒糖プリン満腹なのにお腹軽く感じるの不思議だ体感的に血糖の上昇もゆるやか。。。からの〜要予約の雑貨のおみせ革小物の展示きになってたんだーカゴかわいかったなぁ…使いやすそうなモノがそろってて古民家もほっこりと

皆さまアーユーボアーン😊今回はスリランカですこがねのお家からいちばん近いスリランカ料理のお店「カリーポット」さん前を通っただけで寄るつもりは無かったが「あー、甘いワタラッパン食べたいなぁー」とケッタを停めてしまった14:00過ぎに来店日本人のお客さん画一組いました造花のお花がたくさん咲いてます🌸🌸🌸「ワタラッパン」300円あっ！前食べた三角のも美味しかったからそれも食べよ「２ロッティ(ベジタブルと魚)1ティー」も注文しました。あ、ロッティ単品もあっ

※閉店しました。ここのところ、東京都にもスリランカ料理店が続々とオープンしている。その中で08月になってすぐ情報が飛び込んできたお店がこちら。場所は京王高尾線という、高尾山に行く以外にほぼ使わないだろ的な路線の山田駅から徒歩数分。オープンは2022年08月01日で、お店はコロンボ出身の若いネイティヴのご夫婦で営んでいる(訪問時は奥様はおらず、旦那様のワンオペ)。日本に来てから７年程経っているそうで、日本語は大体通じる。で、このお店、看板にもある通り、スリランカ料理だけでなく西洋料理も提供してい

皆さまアユーボワーン✨今回はスリランカ料理です✨本当は中村区役所の南に新しく出来た「ニューマリカ」に行く予定でしたが入口に赤い旗が下がってて中はパーティ状態で貸切だったので入れませんでした。なので今回はインドをやめてスリランカに移動しました。ちょっと歩くと「カリーポット」がある今回はカレー友達と2人ですスリランカのビールを注文しました。画像のビールは同じに見えますが違います。左は黒いビールでコーヒー味のような美味しかったです。右は良くあるビール色でも味は日本

8月21日おかげさまで阪神６-１巨人に勝ちました！気分良くドームを去ります。今日は友達と一緒だったので、スリランカ紅茶で乾杯！「ワタラッパン」とミルクティーをオーダースパイスたっぷりなプリンのような食感マスターが「まずそのままで少し飲んで次にミルク淹れてね」ストレートティーはおぉとガツンとくる感じ。そのあと、マスターがテーブルに来てミルクを淹れてくだるのですが。。。そのミルクティーの美味しさって！！！なんだなんだ！？と驚きワタラッパンを口に含むとまた美味しさ倍増！参りました

JR南武線の尻手駅。そもそもこの地に縁のない人たちは駅名の「尻手」も読めないよね。しかも川崎市かと思いきやギリギリ横浜市だし。で、その尻手駅前のひっそりとした路地裏に、2022年01月04日、スリランカ料理店が登場。愛好家の皆さんが訪問されているのを見て、行ってみたいなとは思いつつ、JR南武線に対する苦手意識などもあって、５ヶ月以上が経過してしまうことに。で、2022年06月22日のランチ・タイムにようやく訪問。尻手駅で降りたのは人生初ではなく２回目(数年前にバーワルチーというインド料理

ワタラッパンとは、スリランカ🇱🇰のプリンのこと。発売以来、ご好評をいただいており、ジワジワと人気上昇しています。ノーマルタイプは、平飼い卵を使ってます。店頭で、「今まで食べたプリンの中で一番好き。」と言うご感想を、多くいただいております。ご愛顧、ありがとうございます♡ここでお知らせがあります。ワタラッパンに使用しているビンを変更いたします。現行のものは、フタが色分けできて、サイズ感も気に入っていたのですが…。ギフトにも対応いたします。紅茶ティーパックとセットにもできます

木曜日はビリヤニが提供‼️メニューはこんな感じです。ビリヤニスパイシーで辛さがピリッと感じ癖がなく旨味が凝縮されやっぱり旨いねぇ～チキンもスパイシーで美味しくチキンマサラスープで味変を楽しみライタは向こうのヨーグルトです。ワタラッパンビリヤニを注文するとこの日は+200円でこちらが頂けココナッツの蜜等使用でスパイシーで甘いプリン風のデザート。ビリヤニもカレーも自分好みの一軒‼️住所静岡市駿河区南町10-14営業時間11時～15時