ワカメ

今朝のリハビリ歩行は西へ向かって歩きました。花の写真はアヤメです。激安スーパーお昼ご飯大好きなトマトは湯向きして食べました。和菓子つき草餅・桜餅炒め物キャベツ・筍・ワカメ・干しブドウ

薄切りの豚肉が、お買い得になってたので、買ってきました。パックを開けると、１枚１枚がうす～い。よくスライス出来たな！と思うほど。（機械でしょうけどネ）コレ一品でごはんを食べる訳ではないので、４枚でいいかなっと、沸騰しつつあるトコに、しゃぶしゃぶうっとして、念のため２回して、取っておく。その豚エキス汁で、キャベツとワカメとしいたけを煮て、取り出し、お肉をのっけました。味付けは、エキス汁少しに、ポン酢を入れたのを回しがけの、上から、細ネギパラリの七味パラリ。

こんばんは、小玉麹屋です😊今日は「味噌汁日和番外編」として、発酵調味料「玉ねぎ麹」と「醤油麹」を使った新玉ねぎのツナマヨサラダをご紹介します✨今回使うのは、春ならではの新玉ねぎ。辛みが少なく、やさしい甘みが特徴で、そのままでも美味しくいただけます🌸そこにツナを加えることでコクと旨味がプラスされ、さらにワカメの食感が加わることで、飽きのこない味わいに😊そして「玉ねぎ麹」と「醤油麹」を合わせることで、まろやかさと深みのある味わいに仕上がります

サザエさんならワカメ👧👩おい、ワカメ激安ラーメン🍜🍥たらちゃんは？三陸ワカメ拉麺🍜🍥ワカメラーメン温玉トッピング拉麺

左、ワカメと新玉ねぎサラダ刺身用ワカメ、新玉ねぎかつお節＋醤油は後のせ右、鶏ひき肉ハンバーグ鶏ひき肉（胸、もも）、千切りキャベツ袋、塩、オリーブオイル

新玉ねぎのお漬物です、辛くは無いですよ酢豚にサラダにワカメの唐揚げでしたお花です、今回はカラーでした

昨日は、４５回目の結婚記念日であり、私の父の命日でもありましたシャンパンに、鉄火丼に、ピーマンとしらすのレンチンカナッペサラダで、ささやかにお祝いしました😁サラダに一番気合いをいれました(笑)オーロラソースを中心にして、やさいやワカメを敷き詰めて、ポイントになる、ハムのリボン🎀を飾りましたパールつきのピックも、新調しちゃいました(笑)でも、このリボンは、なかなか、良い感じだと思います❗️

昨日はめちゃくちゃ暇で早くあがったんでロピアに買い物に行きましたロピアはわたしにとってはやっぱり楽しいお店北海道で生まれ育ったわたしにとって見たこと食べたことないものが沢山あって安くて量も多くて惣菜もデザートも見てるだけで楽しいそんなお店です昨日は割と隅々まで見てみましたお肉の値段が少しだけあがりましたでも他の店からくらべると90円ぐらいは安い魚も全体的には高くなってましたピザは安定の５００円野菜は安いものも少し高いものもありました昨日行ったお店では今が美味しい新玉ねぎが

本日のお八つは、前東北支店長からのいただき物アンリのサブレでした❤️子会社の支社長となるので、会社を退社した形となりますこちらこそ、お世話になりましたこんな私に、お気遣いありがとうございます😭本日の晩酌の友😁母が炊いてくれたタケノコと、いただき物のワカメで若竹煮初めて作ってみました✌️我ながら良い塩梅でした⭕️合わせて日本酒🍶最近ハマってる阿部勘うす濁り特別純米春らしいラベルがいいね👍晩春にピッタリ☘️

【磯遊び】姫がワカメの茎の佃煮。食べたいとの事で午後から磯に行きました。婿殿、姫。BABA。３人なんていつ振りのお出かけでしょうか？久しくこんな状況がなかったので新鮮で、楽しかった。ワカメの茎取り。の後、ダメ拾い。島で言う「イシコダメ」「カラニシ」とか、いう貝類です。ゴロゴロ石で足場がメチャクチャ悪いです。慎重に...慎重に...（笑）テトラポットも超えてゆきます。婿殿の後ろをついて行ったけどダメがいません。ま

雨女である私は傘が欠かせない和布傘をイノブンで見つけてワフだよワカメと呼んではならない和布無はメカブいまの若い子食べるかなあ酒飲みには最高なんだけどにきめまたはにぎめともいいます海は本来は荒々しいものではない優しい布で日本の海は覆われているはずなのだがどこでどう間違えて勘違いしてしまったのかああそうですかそれがお望みならそのようにいたしましょうてフツウなるよねそら人間の方が悪いですねにきたえと細い細かい布で織った布のことをいいますが日本製と中国製とやはり違いがあります

春先からずーっと食べたかった山菜の天ぷら山盛りな夜。こごみたらの芽旅先で買ってきたでーっかいさつまいも、も。調子に乗って大量に揚げて、食べ過ぎた🐽旅先のおさかな市場で買ってきたワカメの絶品さにも感動した昨日の晩ごはんでした。ごちそうさまでした🙏

夜ごはんシャケの塩焼きもやし炒めサラダカボチャの煮物味噌汁(ワカメ・たまご・うーん、具がわからん適当に作ったからなぁ)もやし炒め私はご飯無しで。でも、、、痩せない

4/27のメニューは【鯖の煮付け】【刻み昆布と平天と人参の煮物】【山芋とオクラ】【若竹汁】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【鯖の煮付け】鯖は3枚におろした物を半分に切り鍋に水＋酒＋醤油＋砂糖＋生姜を入れて沸かした中に落とし蓋をして中火で煮る🎵【刻み昆布と平天と人参の煮物】刻み昆布は水で戻し平天は半分に切ってスライス人参は細切りに❢❢鍋に鰹だし汁＋砂糖＋醤油を沸かし具材を入れて煮る🎵【山芋とオクラ】オクラはボイルして小口切り山芋は皮をむい

今日の昼御飯・ネギワカメチーズうどん冷凍うどん、ワカメ、長ネギ塩炒め溶けるチーズ、黒胡椒掛けて・焼売（ファミマ冷食）醤油、辣油、レモン果汁掛けて・トマトサラダミニトマト、手作り玉ねぎドレッシングブロッコリースーパースプラウト・冷たい麦茶今日はクレカの支払い日なので銀行に行った序でにスーパーでお買い物ミニトマトとブロッコリースーパースプラウト購入で、サラダ作りました〰〰＼(^o^)／手作り玉ねぎドレッシングも久しぶりです玉ねぎ微塵切りに塩、甜菜糖、レモ

2026年4月27日ちょっと心残り昨日は、なかなかな日だった。朝からワカメと格闘したことは良い。茎ワカメご飯、茎ワカメの煮物、ワカメサラダを作ったことも良い。一夜干ししたワカメを取り込んでもらってくれる方に配り、りんかが県外の友人に送ることにした、ということも良い。その後、再びザルに仮置きしたワカメを専用の日干し網に入れたり、吊るしたりしたことも良いのダ。午前中、時雨が県南のいつもの美容院に髪を切りに行くと言って出かけた。そして、やつは帰ってこなかった。猫じゃないんだか

おはようございますこんにちはこんばんは^_^「備える食品」と言えば長期(中期)保存が可能な食品として缶詰やパウチ食品など「無菌」状態のものがあげられると思いますが…長年、ちょこちょこ「備え」を続けてきた身として、総合的に考えて最強な食品をあげさせてもらいますそう、それは「生味噌💠」菌(麹や乳酸菌)が生きている食品です。日本人なら誰もが知っている健康効果(美容面でも✨️)この国の風土にあった最強の発酵食品です。***

本日、主人も私もお休み♥️朝は、２人でジョリパのモーニングへジョリパが、モーニングをしているの最近知った朝、８時から開いてるので、ちょうど良いモーニング後、コストコへブロテインドリンクスーパーだと１本、250円位コストコだと、１本、198円位キャベツのキムチ

京都から買ってきたちりめん山椒と昆布ふりかけ、自家製糠漬けと湯葉と筍の赤だしで朝ごはん💖炊き立てのごはんが止まらないw晩酌は、松田老舗の椎茸煮と原了郭の山椒銀杏でビール🍻松田老舗は大徳寺門前にある昆布屋さん♡原了郭は祇園にある有名な黒七味の店✨京都限定祇園原了郭黒七味木筒（黒七味5g付き）Amazon（アマゾン）黒七味も美味しい😋湯葉入り若竹煮。「ベリーダンス健康法」の生徒さんからいただいた山梨の筍と、ダディが採取

2026年4月26日大船渡紀行～4月25日トラットリアポルコ・ロッソ。地産地消、地元食材を使ったイタリアンのレストラン。大船渡のメインストリートにぽっと在るので、うっかり通り過ぎてしまいそうになる。だけど、可愛い門構えの店だ。そして、前回も今回もそこそこ客がいて、すごく混んでるわけでもなく、良い感じだった。そして、今回は週末だったので、予約して行った。（時雨が前日に電話で予約を入れてくれた）。一昨年6月にも、同じ店を訪れていた。今回は2回目訪問。メニューが変わっていたし

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富！「のり」の栄養と健康効果とは転載開始------------【管理栄養士監修】おにぎりやご飯など日本の食卓に欠かせない、のり。板状にした焼きのりは江戸時代に生まれ、現在までご飯のお供として親しまれています。のりはおいしいだけでなく、実はビタミンやミネラルがたっぷりで栄養豊富な食材なんです！のりに含まれる栄養素から、健康・美容に役立つ情報までお届けします。のりの栄養情報焼きのり100gあたりに含まれる栄養素・エネルギー：297kcal・

宿泊したホテル外観別館でした！本館まで凄く遠くて…迷路みたいで迷子になりそうでした😢大浴場が８階！露天風呂は１階！廊下が１階と９階でしか行けない…上がったり降りたり…ホテルのお庭！朝食バイキング！名物がまた沢山あって、食べ過ぎました😆朝食は軽くと思っていたのに…やっぱりうどんは食べないとね！お出汁が美味しかった！マグロの漬け丼少し！珍しいワカメの茶碗蒸し金時イモ🥔やレンコン、ワカメの出汁巻き玉子！ホテルのベランダからの眺め！朝日🌄鳴門大橋がみえる！瀬戸内海キ

おはようございます♪もう連休入りしてる人も多いですかねぇ🎌この夏日☀️お出かけ日和お出かけ前、お帰り前に神志でズルズル啜ってみてはいかがでしょうか？チャーシューワンタン麺1番オススメです今日からお知らせ通り『朝掘り筍とワカメの昆布水つけ麺』やります届いたフキは追い鰹に白醤油とみりんで含めて一晩馴染ませました久しぶりにフキ仕込んだ多分25年ぶりくらい❓筋取るのに途中で心が折れそうになりましたこれでもまだ半分💦春☘️の訪れを感じてください『豚ダシ濁りそば』もやります副産物を

昨日レシピを上げたなんちゃって棒々鶏の時に残して置いた蒸し鶏。中一日の登板で棒々鶏の記憶が薄れたところで(笑)、酢の物になってもらいました。戻したワカメと和えただけです。【超おおよその分量２人前】蒸しササミ1本分、乾燥ワカメ小さじ2位、ぽん酢大さじ1位1ワカメをたっぷりの水と一緒に耐熱容器に入れて電子レンジ(700W)で2分チンして戻して、冷水に取って冷ます。21の水気を絞って、蒸しササミとぽん酢で和える。蒸しササミの工程はこちらで見てください。『鶏ササミをレンチンしてご

今日の夜御飯・カツ丼ご飯、かつとじ皿（ファミマ冷食）・お味噌汁ワカメ、玉ねぎ、人参、ホーレン草オクラ､青ゆず胡椒添えて・揚げナス浸し揚げナス、鰹節、納豆のタレ・冷たい麦茶赤ワインが無くなったけどお買い物に行くのが面倒で冷たい麦茶を飲みま〰〰す（笑）それではいただきま〰〰すm(__)m

金田湾のボート釣り開幕、唯一のあたりをばらしてしまい非常に残念でした。。。今日は剣崎で朝は10mの北風が吹いていたもののボートは出たみたいなので、明日は大丈夫そうですね。さて、ボート釣りの開幕では毎年恒例の生ワカメ1年分をいただいたので今年も美味しくいただきましたよ。まずはぶっかっけめかぶ丼！近年の金田湾のワカメは雌株が小さくなりましたが数があったのでどんぶりを作れましたよ。。。このねばねば感がたまらない。。。そして、いつ

一昨日は雨、昨日は曇り（夕方から晴れたけど・・・）今日は久しぶりに晴れました。快晴です。気持ちのよい青空が広がっています。今日はね、蕎麦を食べに行こうと思っていたんですよ。でもね、買い物をしているときに「あ、自分で作ればいいじゃん！」ということに。味付けのあげを買って、ワカメを戻してきつねワカメ蕎麦！夜食べようと思って昨日作っておいたすじ肉を乗せました。画面右は大量のネギ。ネギたっぷりでいただきました。うん、おいしかった！ここちゃん！ネコタワ

今週は苦しい１週間で…日曜からチビ猫が急変。意識はなくなり、呼吸も途切れ途切れでこれは朝までもたないかもと吐きそうになりましたが、点滴とブドウ糖を投与し、なんとか復活しました。でもまた今度は兄妹のカツオが同じようになり、また病院へ。水曜に今度はまたワカメがミルク飲まなくなり、交互に…血検すると黄疸の数値上がってました。カツオが復活したと思ったら、ワカメの呼吸状態が悪くなり、今度は肺炎です…酸素室にいれました。今、病院に向かう途中で急変、開口呼吸になってます。

おはようございます。本日の朝ごはんは、米沢牛のすき焼きわっぱめし。手作りサラダ。（刻みキャベツに玉ねぎとワカメを混ぜただけ）みそ汁。（豆腐、なめこ、ワカメ、ネギ）です。米沢牛のすき焼きわっぱめしは、冷凍商品とは思えないほど肉が美味しくて、それにも増して米までが旨くて最高でした。息子夫婦と孫娘に改めて感謝です。本日は久々の晴天で体調も最高で、朝からブログの綺麗な花々も拝見して心も晴れ晴れとした気分になってきた

おはようございます。今朝から晴天です初夏日和になりそうな予感さて、昨夜のおうちごはんを紹介します。チーズとピーマンの肉巻き照焼き盛々野菜サラダ味噌汁(茸、キャベツ、ワカメ、豆腐)ご飯以上です。ご馳走様でした昨日、急遽スーパーに立ち寄ったのですが、お肉の値段が更に高騰していて、ビックリしました。お財布に厳しい世の中だ