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今日はチーズ食べ比べしてみない?ってお友達のお誘いうけて行きましたチーズ食べ比べの会セッティングが最高!今日食べるチーズの説明が書いてある説明書を挟んでテーブルセッティング持ち寄りの料理がつまみばかりで安定で大好き😘盛り上がってワイン足りなくて買いに行きました
さて。令和になったわけですが怒涛の5月があっという間に過ぎもう6月じゃないですか早い早い毎年言ってますけどねワインですワインですよワタシ、ワインブロガーですからね。初めて言ってみた(ww自称)今回のレポは令和一発目のワイン会つまり5月2日その後も色々飲んだのですみません。忘備録として羅列させていただきます。にしても5月はいいワインをたくさんたくさんいただきました。記事が全く追いついていません。追わないかもしれないけどw追わない、多分ww前菜ですモリ
本日は第2回ワイン会でした白ワイン多めのチーズとのマリアージュそんなの好きに決まってるじゃないですか!!、(あれ?8種類飲んだはずなのに?)月曜日からぶっ飛ばしてしまいました今日お勉強したこと「サンセールのワインを飲んでクロタンを食べた」と言ったら分かる人にはすごいとわかるらしいわたしには詳しいことはわからないけどそれでもワインとチーズは神だと思う!!
ブログに遊びに来てくださりありがとうございますかずみんです。かずみんってどんな人?かずみんプロフィール先日、表参道のワインバーにて開催されたワイン会に参加してきました♪40代・50代の人たちが集まる大人な時間。大人のワイン会♪私、銘柄はあまり知らないんだけどお友達にお話ししたらよいワインのよう!カリフォルニアワインでロバート・モンダヴィとのこと。でもね、本当に飲みやすくてスパークリングも白も赤も!本当においしか
1500本のワインを飲んだパティシエが教える日本初の”お菓子×ワイン”ペアリング教室mariage~マリアージュのパティシエールEllyです!6月3日(月)お昼12時より『おもてなし上手』と褒められる”お菓子”×ワインペアリング無料メールレッスンの配信がスタートしました今なら!スペシャル特典プレゼントメルマガにご登録いただいた皆様に、もれなく『ロゼスパークリングに合う!ベリー・フォンダンショコラのレシピ』をプレゼント致します♪さらに!!
♡薬膳ワイン会参加者募集中♡7月13日土曜日疲れをとる美容薬膳料理をワイワイつくりながら、本格的なオーガニックシャンパーニュやワインを飲む会を開催します!(飲み足りないとはいわせません♡)詳細はこちら!!お申込みはこちらから♡♡6月の薬膳セミナー募集中♡テーマは梅雨のダル重撃退薬膳!!お疲れママさん達必見です。むくみ解消にもぴったり♡詳細はこちら♡お申込みはこちらから♡こんばんは!目黒です昨晩早々に家飲みを再開し早速誓い
少し前になりますが夫婦共々お世話になっております小澤さんが開催しているワイン会に初参加させていただきましたソムリエでもある小澤さんがチョイスしてくださるワインはいつも最高に美味しいのでこの日を待ちわびておりました日立のワイン食堂『ボワズリー』で開催されました美味しいワインとワインに合う食事が楽しめるお店ですまずは白ワインからスタート!普段白ワインはあまり飲みませんが美味しくてハマりそうそして大好きな赤ワイン色んな種類の絶品ワインとお肉で幸せ過ぎましたそして2次会へワインから
毎月のお楽しみ"ワイン会🍷"今月はジンファンデル今まで飲まなかったジンファンデル品種をお料理と共にたっぷり味わってきました。フルボディだけありしっかり味のお肉やケーキにピッタリ!!シナモンしっかりなキャロットケーキがこの品種のワインによく合い、お代わりしちゃいましたゎ自分では選ばない品種のワインを知ることが出来るワイン会毎月最後は"楽しかった〜"で、終わるけど今月もとっても楽しかったですゎ
ワインエキスパートの友人にお誘い頂き、超セレブなワインエキスパートワイン会🍷に参加させて頂きました❤️皆さん、ソムリエ協会のワインエキスパート資格保持者お酒にも食事にも詳しい方々ばかりで楽しい❤️皆さんセレクトのワインたち。お庭のバラを🌹眺めながらなんて優雅なひととき。私は毎度のカヌレを焼いて持って行きました。こちらも、毎度のタルトフランベトマト🍅ファルシも作りましたよ。ピションロングヴィルバロン❤️ポイヤック。ボルドーシャトー2級のワインです素敵なお家のベランダでBBQして頂きま
時間をかけて100種類以上のワインを試飲させてもらいました。#飲みすぎるともう味なんてチンプンカンプン#ディナーに興奮#非常においしゅうございました#パークハイアット
ワインと言えばブドウのお酒さすがに知らない人はいないと思うワインはブドウのお酒僕もいろいろな本や人からそう教わって当然のようにワインを飲んできたので当たり前って思われるかもしれないけどでも、地方の道の駅なんかではミカンやイチゴを使ったワインを見かけたことがある。とゆぅことは、他の果物でもワインって作れるってことじゃーん!!それで調べたところ、ワインにブドウが選ばれた理由はちゃんとした説がありました!↓この続きはこちらからどうぞ↓明日話したくなる!ワイン豆知識
最近、お客様から「ワイン会を開いてください」とのご要望を頂きます。時々。・・・ワイン会!前の職場でもよくやってましたが、結果、ふつうの飲み会になるので、あまり、気乗りしないのです。と、お答えすると、「ワインの話を聞きながら、そのワインを飲みたいんです」よくよく伺うと、・ワインをもっと知りたい・知ることで、レストランや購入するときに、自分で選べるようになりたいと。私「そういうことですね!営業中にご質問いただければ、色々お
ワイン会の次の日コテージでの朝食は友達がほとんど作ってくれた\(^o^)/アスパラが美味しかったなぁ。11時オープンのラーメン屋さん「極」この日はまさかの30度の気温予想!!ガゴメ昆布のひゃっこいらーめんをいただきました。塩加減が絶妙でとっても美味しかったです飲み干しちゃった岩瀬牧場さんでジェラートを食べて帰って来ましたこちらもとっても美味しかったです。酒屋さんで買ったゆず酒をロックで~。夕陽がきれいでした。とっても楽しく美味しかった2日間でした。お付き合いありがとうござ
2019年6月8日(土)16:00~は、久しぶりの石岡シェフのワイン会です。今回は、南イタリアワイン特集です。お一人様\10,800.-(税込み)南イタリアワインは、アドリア海とティレニア海に囲まれ太陽の恩恵を存分に受けて育った葡萄を使い、リーズナブルなワインやイタリアを代表するようなワインも多く生産されています。そして南イタリアの料理は、たっぷりのトマトとオリーブオイルを使ったメニューが特徴でもあります。是非お越しくださいね。※定員になり次第締め切らせていただきます。
愛され品格美女への近道パーソナルメイクアドバイザーパートナーシップナビゲーター図司恭子です。先日のヒロコ先生のワイン会にご参加くださった腸もみのちあきさんが私の事をブログに書いて下さいました。ありがたやー。ワイン会の記事第2弾こちらから。そうそう、何故ちあきさんがワイン会に参加くださったのかというと…実は仲の悪かった私たち夫婦がラブラブになったからなんですよ。その理由が知りたいとおっしゃてね。それで私も今一度考えてみる事
久々にヒルトンでワイン会をしました。ヒルトン大阪・セントラムのワインに囲まれたVIPルーム今回、乾杯はモエ・エ・シャンドンのアンペリアルシャンパンの泡を見ていたら、運気があがりそうな気がします。きれいな前菜メインは前回お肉にしたので、今回は魚にしました。デザートも可愛らしい!今回、はじめましての方もいたんですが、美味しいものを素敵な空間で共有するだけで、一気に仲良くなれました。毎回すぐ満席になるヒルトンランチ会。次回はスイートルームを借りて、イベントしたいと思います。皆さん
5月25日(土)朝ワイン会をする友達と二人でバスに乗りました。砂川で友達と待ち合わせ。そこからは友達の車で行きます。お昼は砂川のイベントに出ていたヴルストよしださんのドイツサンドと会場で売っていたビールとっても美味しかったです。満開の菜の花がきれいでした。りんごのはなです。丘の上にあるエフヨーグルトのヨーグルトソフトとヨーグルトのかかったたこ焼き景色がきれいですね夕方深川のコテージにチェックインしてお風呂に入ってから寝る準備をしてワイン会へいきました。女子4
ワインと創作料理(ici)いちワイン会開催日追加のお知らせ6月7日(金)19時~(18:45集合)今回のテーマは「パスタ」です。前菜的な軽いパスタからメイン的なパスタまで手打ち麺も含めて様々なパスタをお出しする予定でそれに合わせてワインをチョイスさせてもらい、パスタ5種類(少しずつ)とワイン5種類です。会費は7500円(税込8100円)です。前回のワイン会より前回の料理今回の料理は創作パスタです。相方の手も早くなってきた前回の1皿目の料理かな魚介
♡薬膳ワイン会参加者募集中♡7月13日土曜日疲れをとる美容薬膳料理をワイワイつくりながら、本格的なオーガニックシャンパーニュやワインを飲む会を開催します!(飲み足りないとはいわせません♡)詳細はこちら!!お申込みはこちらから♡おはよーーーございます!目黒です今月も今日で終わりですなぁ…あと1ヶ月で今年半年終わりますでもまだ半年以上あるね、やりたいことやってこー最近思考は現実化する2を読んでいてこうして、思考は現実になる(2)1,560円Am
好きなワインが自分で選べるようになる。東京・中野区のワイン教室・ABEWineAtelier主宰ワインキュレーター阿部容子です⇒HPメルマガワイン基礎講座赤白の違いは?ワインの初めの一歩配信中!昨日は本当に気持ちのいい一日でしたね。思わず公園に行って、アペリティフしました。スパークリングワインとおつまみ持って。夏になるとスパークリングワインが美味しい!でもシャンパーニュは高いので、スペインのカヴァとかイタリアのスプマンテとか。フランスには、シャン
前回の続きを。茶碗蒸し。これまで多田さんでは茶碗蒸しを出していなかったとのことだが、具無しで貝の出汁で満足できるクオリティになったので、初登場とか。・2002ローラン・ガブリエルキュヴェ・ミレジメ・ブリュット検索してみたら、今年Mさんも飲まれていたので、詳しくはこちらを(笑)香ばしく熟成感あり、果実も分厚くなかなか美味しい!二種類の雲丹丼。・NVジャン・ポール・モレルブリュット・キュヴェ・スペシャル
毎年行われている、多田の貸し切り会に今年も参加。シャンパーニュ各種(笑)シャキシャキもずく。今年はなぜか最初に玉が登場。・1998クリスチャン・セネグラン・レゼルヴMGスタートはマグナムから。PN75%、CH25%。'98だけに熟成感あり。すりおろし林檎に蜜の甘み。アマテカレイ。大きなトリ貝。・2013アンリ・ショーヴェプルミエ・クリュキュヴェ・
ワイン会に行ってきました。ブルゴーニュ縛りで贅沢に。フィリップパカレのガメイ2013でスタートして、シャブリ、ピノ・ノワールなどなど9本。伊江島の伊江牛、その内もも肉。あ、その前に、お隣の町の金武町産のうなぎとヘチマ。ソースもヘチマより。今夜のシェフは2大会続けて、Mr.モーリー!大嶺さんの3桁万円する壷ヤギのミルクによもぎ(フーチバー)です。臭みなくエレガントでした。パッションフルーツね。ろうそくね。全員かわいいね。
♡薬膳ワイン会参加者募集中♡7月13日土曜日に薬膳料理をワイワイつくりながら、本格的なオーガニックワインを飲む会を開催します!お申込みはこちらから♡こんばんはー目黒です!!最近過去マックスの体重更新中。かおまるっ!お腹くるしーてことで毎朝走ろうと頑張ってるけど起きれないのよね…タイトルはね、わたしが今年引いたおみくじの中で3回も言われた言葉!!!酒を捨てるかぁ…。無理やな(色恋はそもそもあったら大問題笑笑!)て無視してたんだけど、やっぱ痩せたいし、とりあえず酒やめとくか!?
こんにちは。先週末のワイン会、沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました。次回100回目のワイン会は他イベント等の関係で、7月の開催となりますのでご了承くださいませ。右手に持っているのが通常のレモン、左手がお客様のご自宅でとれたというものです。すごく大きいですよね。これから何を作ろうか、楽しく考えています。本日も変わらず営業致します。今宵も皆様のお越しをお待ちしております。
好きなワインが自分で選べるようになる。東京・中野区のワイン教室・ABEWineAtelier主宰ワインキュレーター阿部容子です⇒HPメルマガワイン基礎講座赤白の違いは?ワインの初めの一歩配信中!ワインは飲んで楽しいですね。一日の終わりに、疲れを癒してくれます。夫婦で飲んでも、友人と飲んでもワインのおかげでリラックス。会話も弾みます。夜飲むワインは自分で選びたいと思いませんか?家で飲むワインくらい、自分の好きなものをさっと選びたい。そんな風に思ったこ
元上司のマンションでお喋り&ワイン会をしてきましたいつもワイン、お弁当、サラダなどをご用意くださるの今回はこれ!紫陽花をイメージしたお弁当ふたを開いた瞬間、わーーって華やぎました元上司はわたしが20数年お勤めしたコンサルティング会社の創業者です。なので、今でもつい'社長'と呼んでしまう65歳で引退すると決め、1999年に会社を譲ってしまったの。綺麗さっぱりと。なので、わたしがこの方の元で働いたのは1989年4月から1999年1月までの10年最初にお会いした時
おはようございます毎日詰め込みすぎていて、写真を撮りすぎていて、全く追いついていないのですが、(オフィシャルFacebookは更新していただいていて、Twitterも短くはあるものの、ちょこちょこ更新しておりますっ)まずはお知らせから…以下引用です↓辰巳琢郎の和飲サロン~第十八夜紫陽花の会2019~日時:2019年6月8日(土)午後4時45分受付/午後5時開宴会費:15,000円(税込み)限定25名様(お申込み先着順)お申込み・お問合せ:タクスオフィスhome@taku
おはようございます!ワイン検定講師のくまべです。日曜はとーーーっても楽しみにしていた『トレ・ステッレ』のワイン会でした。今回のテーマは日本ワインということで、「甲州とマスカット・ベーリーAは外せないけど、あと何にする?」と正直ずいぶん悩んだんですよね。日本ワインは海外のワインと比べ、繊細な味わいのものが多いので、カリフォルニアやチリ、オーストラリアなど新世界のワインがお好きな方の中には物足りないと感じる方もいらっしゃるかもしれません。生産