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先日のBALのワイン会にご参加頂きました皆様。満員御礼で迎えられ皆様に感謝申し上げます前回とはまた違う面々であり、お料理のご提供の仕方も変えましてのスタート。事務所で仕事をしていた私が帰りにお店を覗くと残られていたお客様よりとても良かったよすごく美味しかったし、すごく満足できたとお声掛けいただきました。このワイン会は、ただのワイン会ではありませんナチュラルワインが大好きなマニアック原井シェフ。ずっと何年もあたためてきたその想いをワインとお料理にぶつけ
思い出せないものは、もうあきらめる。ピンクと白のミックスとか白だとか赤だけとか・・・・・、まとめて置いてあるととてもかわいくて。この花を中心に、真っ赤なバラとあとは白系とアジサイと小手毬。小手毬は咲くのはこれから、動きも可愛い。赤いバラは白を邪魔しない程度に少な目で。なんちゃらウィルスで、気持ちもドンヨリしてまいります。お花から元気をもらいましょう。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ディナーメニュー・生ハムとあんぽ柿・タラバガニとアボガド
今夜はワイン会でした皆んなで持ち寄りワインやお酒🍷わたしはクロアチアに行く時に東京のソムリエ資格をお持ちの方からプラヴァツ・マリのクロアチアワインが美味しいからと聞いていました。探して買って来たのを、家族で飲もうと置いてあったのですが今回ワイン会ということなのでクロアチアワイン🇭🇷を持参しました。これですわたしの好みの味でした。香りも何とも深みのある奥深い香りお味は飲みやすいのに深みがあります。お〜ぉこれかぁ〜と思いました。赤と白と飲み比べたりしました。色んなお
ワイン好き集まれ🎶日曜日PM6~自由解散金額2000円前後場所JR野田駅人数10人~20人個人追加料金有【JR野田駅徒歩4分】アットホームな大衆ワイン酒場!樽ワインが1分10円で飲み放題◎肉料理が豊富《貸切最大40名様》プロジェクター完備絶品お肉と樽ワインを気軽に楽しめる◎大衆ワイン酒場★ワイン好き集まれ🎶イベント参加者募集中☆アットホームな雰囲気なので、お一人での参加でも大丈夫です。参加は全国フレンズ無料メンバー登録を済ませた方が限定です。神戸牛フィ
みなさん今日も1日お疲れ様です(*^^*)✨ブログ書いてるのが夕方なので更新するころにはお仕事終わりの方が多いかな?🤗✨前回のテーマがとーってもとーーーっても悪戦苦闘したので今回スラスラ書ける🥺✨笑今回のテーマが最強行った美味しかったお店なんだけどこれはほんとにすぐ書ける!笑2020年度のボンバーガール決起会の時に連れて行ってもらったお店(●´ω`●)✨まだね、この時は2020年度のメンバー発表がされてなくて個人のSNSにも載せれなかったから今ブログにかけて嬉し
先日、彼ちゃんと心斎橋の方にワイン会に行ってきたんやけど、コロナの影響で人が少なかったです。季節も冬なのに寒いんだか温かいんだかな、もんでワイン会するお店のチェックしてアイドリングしましたすぐ近くにワイン食堂なる店がありワイン前にワイン(笑)しかも2月ですが、さほど寒くもなかったので外の座席で飲みましたアメ村のワイン食堂牡蠣グラタン頼んじゃいました\(ˆoˆ)/美味しいこのままこの店でもいいくらいのなかなか居心地もいいお店で、オーナーさんもとっても感じが良かっ
昨夜は久しぶりの「ブランベック」さん。おすすめくださった、古酒を売りとするルモネスのワイン。もちろん、初めて。20年以上前のワインですが、クリアで力強いワインでございました。もちろん、桝田シェフの料理も堪能。おしゃべりに夢中で、この後の料理を取り忘れました。エビのビスク、とっても美味しくいただきました。スプーンを置いて、カップでゴクリ。タンの煮込みとエビのお料理をシェフとシェア。やっぱりワインにはフレンチをいただきたい、そんなひと時でございました。
おはようございます、さいとう酒店です。山梨県・ダイヤモンド酒造さんからワイン2種類が届きました😊‼左から、⭐2017シャンテY・AますかっとべーりーAYCube赤750ml¥3080税込⭐2017シャンテY・AますかっとべーりーAYcarrecuveeK赤750ml750ml¥3300税込ワイン造りや葡萄栽培の知識・経験において国内トップクラスの3代目オーナー・雨宮吉男氏を中心に生み出されるワインは、個性溢れる魅惑的な深みと繊細さを感じることができま
コロナで延期になってしまったワイン会の次回の打ち合わせに銀座のタワーマンションのパーティールームへ!ここは日本のマンハッタン???リバーサイドの素晴らしいロケーション!何処を見ても畑しか見えない我が家から見ると別の国へ旅行に来たようです!その後近くのワインパルへ~!コロナなんて何処吹く風!満員のお客様で賑わっていました!皆ワインお供に楽しそう♪さすがワインの先生!チョイスが素晴らしい!シャンパンの美味しかった事
年に一度、全国からワインラバーが一堂に集まる持ち寄りワイン会「227会」が今年も開催されました。今回が11回目の開催です。今回の会場は千葉県某所の手羽矢さん。てんこさんがお店の手配をしてくださいました!!http://tenkonon095456.livedoor.blog/archives/5562356.htmlありがとうございました。参加者は総勢25名。北は青森から、南は高知まで、全国から集まってくださいました。四国からの参加は実は今回が初めて。Twitterで
こんにちは!&お久しぶりで~すEllenのワイン教室です!!2月のマリアージュレッスン、満席での開催となり、参加者の皆様、どうもありがとうございましたイベントのご報告、詳細などは新しいブログをぜひのぞいてみてくださいhttps://ellenwine.salon/2020/02/25/%e3%80%90%e3%81%94%e5%a0%b1%e5%91%8a%e3%80%91%e8%96%ac%e8%86%b3%e5%92%8c%e9%a3%9f%e3%81%a8%e3%
三連休3日目の午後の地下鉄皆さん外出を控えているのね恒例のホテルライフォート札幌のワインイベントテーマは、カリフォルニアワイン17階からの眺め時節柄?参加者は少なめですけど今回は円卓料理ゆっくり飲めてありがたいですいつもながら美味しいお料理ワインもいっぱい並んで(転んだそうです)ワインに合いそう麻婆豆腐にも合うワインビーフシチュー中華にもワインって合うのねカリフォルニアワインは飲む機会があんまりなかったけどどれも美味しいですシャルドネカベルネが主ですどれ
江別蔦屋書店内にあるイタリアンNodoで毎月開催しているワイン会このワイン会は州を決めて郷土料理とその土地のワインを楽しんでいただくスタイル参加人数に応じてワインの種類(数)が変わります今月は日時の確定が遅れた為、参加人数が少なかったのですが、様々な味わいのワインをお楽しみに頂きました。ディータディアポストリ本来はデザートのようですが、一皿目の料理としてアレンジナッツの香ばしさがアクセントとなり様々な食感を楽しむことが出来たイカの詰め物ト
好きなワインが自分で選べるようになる。東京・中野区のワイン教室・ABEWineAtelier主宰ワインキュレーター阿部容子です⇒HPメルマガワイン基礎講座赤白の違いは?ワインの初めの一歩配信中!先週も「ワインは世界を広げる」というお話をしましたが、世界を広げ、人脈も広げますね。というのも、昨日まで行われていた新宿伊勢丹のワイン展。行かれた方も多いと思います。私も行きました。知り合いも出店していたからです。お一人はABEWineAtel
先日テレビで、「IKKOさんおすすめの美容液」ナンバーワンに挙げられたランコムのジェネフィック。そういわれたら、使いたくなる悲しいサガ・・・・・。ネットで見ると、HPから定期購入がお得にゲットできるとか。試してみるか・・・・・・。この美容液は「美肌菌」に注目した商品とか。実は早くにこの菌に注目していた商品がございます。オセアントの洗顔料「ジェルムッサン」です。この洗顔料だけは他にございません。もう十年近く愛用しております。さて、ランコムのお手
「都をどり&ワイン会」のお誘いです。祇園の舞妓さんと芸妓さんがこの日のためにお稽古をされ、4月に披露される「都をどり」。観客はその美しい舞台に引き込まれ、忘れられない思い出になります。その「都をどり」と「ワイン会」をくっつけたイベントをフク愛さんと今年も開きます。フク愛さんは祇園甲部の芸妓さんで井上流の名取りでもあります。和服姿をどこから見ても一流の芸妓さんそのもの。お話もとても愉快で、いつも大盛況です。皆さんと一緒に食事を楽しむのをとても楽しみにされています。フク愛さん
市川ワインスクールワイン初心者の方、ワイン基礎知識のブラッシュアップに最適です。講義内容をリニューアルワインテイスティングを、もっと分かりやすく時間を掛けて、ワインを経験していきます。*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~ワインの基礎・ベーシックコース(ワイン初心者向け)講師夏秋武蔵屋酒舗茂木夏子全12回2020年4月~2021年3月毎月1回火曜日開講19:00~21:00各回受講料お一人様¥
東京都の萄蔵人・ブックロードさんのりんごで造られたスパークリング・ワインが新入荷🍾長野県安曇野市産の「シナノゴールド」を100%使用🍏🍏🍏濃厚で甘い香りが特長ですが、すっきりとした飲み口が心地よい辛口の「シードル」。だから、乾杯にも食事にもピッタリ。ワイナリー初の発泡とっても美味しく出来ています🍏🍏🍏ブックロードシードルBookRoad~萄蔵人~750ml¥1870税込詳しい情報やその他の商品は、さいとう酒店HP・萄蔵人・ブックロードをご覧下さい!https:
昨日から、ランチのデザートが変わりました。プリンです。プリンは、大きく焼いたほうが絶対美味しい。もちろん、ディナーでもお選びいただけます。ぜひ、お召し上がりください。さて、家を建てて以来頑張ってくれた冷蔵庫がついに寿命に。結婚して38年、そのうちの22年も一緒だったなんて・・・一緒に子育てをしてきたようなものです。キッチンとおそろいで仕立てられていたのでどの冷蔵庫にするか悩みましたが、昨日新しい冷蔵庫が到着いたしました。我が家のキッチンは2階、思いのほか時間が
三重県津市でケーキ教室を主催しているみ~ゆです、ブログをご覧いただきありがとうございます昨日は2ヶ月に一度、申し込みが数分で埋まってしまう超人気のワイン会でした~~今回も無事申し込めてよかったこの日のためにワインをがまんして?美味しい料理とワインのマリアージュをしっかり味わおうと意気込んでる私。。前回はちょっと体調がすぐれなくて今回も前日まで頭痛あったりで怪しかったけど、当日はすっきり~~ワークショップが長引いてめちゃめちゃバタバタしたけど体調は悪くなくてよかったです!!美味しいワイン飲むの
今日はいいお天気になりました。お洗濯ものもお外に干したいところ・・・・。でも、花粉とか黄砂とか・・・・・・。でも、ハニーはやっぱりお外が好き。でも、モコはお部屋の中がいい・・・・。いずれにしても、まったりとしたお日柄になりました。今日もご来店お待ちいたしております。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ディナーメニュー・生ハムとあんぽ柿・タラバガニとアボガドのギャレット、キャビア添え・牡蠣のグラタン、ル・トワ・ルージュ風・フォアグラ
本日は天長節。令和最初の天皇誕生日です。陛下は60歳で還暦なんですね。昔は「還暦かぁ~」とどこか他人事でしたがシェフは後3年で還暦。ワタクシも後9年で還暦。還暦はもう直ぐそこです。寺田屋クローズして、夫婦で無職無収入になったりして大丈夫なんでしょうか?(苦笑)と悩んでいても仕方がございません。今日と明日は連休をいただきます。さて、昨日は『日本酒持ち寄り会』でした。ずらっと並んだ持ち寄り酒さあ、お料理と共に片っ端から飲んで行きますお料理
おはようございます。ワインが好き昨日はブルゴーニュシモンビーズの千砂さんのワイン会へ。ナビゲーターは大好きな明日香先生。お2人の信頼関係からのワインセレクトも素晴らしい場所はセゾンドール…ムッシュ気合が入っていました。千砂さんのお人柄やワインへの向かい合う気持ちにさらに惹かれました。さすがミスソフィア…自然体が美しい。最後の話で、「葡萄はつるを伸ばしていく」ここで、我が福岡女学院の学院聖句が頭をよぎりました。「私は葡萄の木。あなた方はその枝である」千砂さん曰く、「葡萄の
大阪城森ノ宮近くシチリア料理ロクダイです。週一農業でイタリア野菜を作り安心な食材を提供しています。LINEで食材情報送っております。🤳https://line.me/R/ti/p/%40rokudaihさんの写真からお昼から沢山飲みました!ロシアのワインやらなんか珍しいのも。初めてくるお客さんも緊張してワイン持って来てたけど、とてもいいチョイスでした!楽しんもらって、ワイン会の醍醐味です。料理は分厚いサーモンくん製ビエトラ、茴香のパイ八朔チップのマスカルポーネルッ
こばわーーっ♪昨夜っ☆2020年2月21日はっ☆『広島ドイツワインクラブ』のっ☆ワイン会でありましーーった♪当然ながら皆勤賞の僕もっ♪参加っす♪一応…僕はっw広島ドイツワインクラブのっw名前だけでもっw?役付きじゃしw(汗。wまずはーまずはー☆昨夜にっ☆飲みつくされたっワイン達っ♪メンバー集合前のっセッティングw?昨夜のっ☆ワイン会のっ☆テーマの冊子っす♪5ページあるんすけどねっ♪毎回っ会長が作成されてまっす♪写
メニューのワインをネットで値段を調べる人お願いだからやめてほしいです〜最近では1階が酒屋さんで2階が飲み屋さんになっており酒屋で買ったワインをそのまま持ち込んで飲むスタイルのお店が増えているもちろん持ち込み料は発生するが通常よりだいぶ安い(僕もこんなお店を作りたいな〜)他にも会員制で先に会費を払って原価でワインを提供するお店もあるなどなどみんなに安くワインを飲んでもらいたいと言う気持ちから新しい提供の仕方が増えている(ワイン好きには良い流れになってる〜)
干支ワイン...ということでねずみラベルのワインコルクも可愛かった〜お料理もワインも美味しく頂きましたお腹いっぱい〜ごちそうさまでした
広島ドイツワインクラブ2月のワイン会を開催いたしました。2020年2月ー第2回通算72回目モーゼルの銘醸バッテリーベルク白及びマルティン・ヴァスマー赤及びカール・エルベスの貴腐とフランス9産地の比較今回のワイン会のテーマはドイツの代表的な白産地モーゼル最古級の銘醸イミッヒ・バッテリーベルク及びドイツのブルゴーニュタイプの高品質なピノノワール赤で有名な産地バーデン地方のマルティン・ヴァスマーの紹介とフランスワインは9