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【ファンクラブ】こんにちwine先日は、世界にただ1つ【シャトーラグランジュファンクラブ】に参加させて頂き、感激年に2回の開催で、今回は“同VINTAGEの日本WINEと飲み比べ”とゆう楽しい企画【ラグランジュファンクラブ】で【HAPPY】まずは“”Laurent-Perrier”deシャン杯白は2016年“津軽ソーヴィニヨン・ブラン”&“LESARUMSLAGRANGE”赤は2015年“塩尻メルロー”&“CHATEAULAGRANGE”そ・
知人のワイン会でスープ担当スープというか今回は「お椀」のイメージ会のお料理はイタリアンコース進行わたしはワイン会の幹事さんからワインを面白がれるようにそこに「和」の素材でコラボしちゃって!とお手伝い参加に呼んで頂きました♪そこでズッキーニ&みょうが!で和過ぎない、和!を目指してみました。。。
実はワイン結構好きです♪ドイツワインのワイン会に参加した事がありますが赤のピノノワールのスパークリングがあり、珍しくてテンションが上がりました!美味しくて、おしゃれ♪大切なイベントの時に開けたい1本ですね♪さて、よく相談も受けますが今まで恋愛が上手くいかなかった…自分は結婚できないかもしれない…と不安に思う事があるかもしれません。もしあなたが恋愛について奥手な方なら、たぶん恥ずかしがりなやな人なんでしょうね。そんなあなたにも、運命の出会いや結婚運が高まるタイミングは必ずありま
ルイ・ロデレールのワイン会へ。ルイ・ロデレール社ステファン氏と。1776年に設立された老舗シャンパーニュメゾン、LOUISROEDERERルイ・ロデレールのプレステージキュヴェの「クリスタル」はロシア皇帝に愛されたシャンパーニュ。クリスタルはシャンパーニュでは珍しく透明のボトルで底が平らです。それは当時、暗殺未遂に悩まされていた皇帝がボトルに何か仕掛けられないよう底は平らにし、毒が入っていないとわかるよう透明にするよう指示をしクリスタルガラスで造られたそう。歴史あるシャンパーニュメ
大好きな岸御夫婦が主催のワインパーティーにて出張シェフをしてきました下準備無しで参加された皆様の前で即席でお料理を作るライブキッチンスタイルです短時間で美味しいものを作るのにぴったりなクィーンクックシリーズが今回も大活躍参加された皆様もお料理のスピードとクオリティにびっくりされていた夏を感じる今日のメニューは...すももと紫カリフラワーフレッシュトマトのサラダ旬のすももは前日に奄美大島で買ってきたもの色味の似ている食
たいして詳しくもないのに、ワイン会なるものに、定期的に参加していました。それが、主催者の方の体調不良により中止となったのが2年前。寂しい思いをしていたのが、懇親会として復活しました。場所は、これまでと同じく、表参道のロアラブッシュ大変ステキなレストランです。個人では、なかなか手に入れられない貴重なワインと、それに合わせて特別に考えられたお料理。そして、この空間。まさに三位一体の素晴しさ。そして、テーブルを囲んだ方との楽しい会話。極上の時間を過ごさせていただきまし
葡萄牙←ブドウにキバなんかカッコイイ!!まず、例として日本語での漢字表記でアメリカは米国です。なぜ『米国』なのでしょう?それは漢字圏以外の国の地名はカタカナで表すしかなく、漢字で書くには発音の近い音訳による当て字をするのが一般的なんだって!幕末期くらいまではアメリカ(亜墨利加)と表現していましたが、ジョン万次郎が使っていた「メリケン(米利堅)」の表現の方が、「メ」にアクセントがある本来の発音に近いこともあり世間に広がりその頭文字で米国になったので
愛知県名古屋市東区・中区・千種区フローラルオイルリップfleurir考案JLAフラワーゼリーA'SSweetフラワーゼリーポップスA'SSweetモロッカンフラワーゼリーJLAアロマバスデコレーション~バスボム・バスソルト~JLAボタニカルボトリングJLAアロマストーンJLAこはく糖JLAシリコンモールドフラワーリップ~BellLarme~ALAフラワーゼリークリームALAチョコフォンダンマシュマロフォ
先日、参加した「FriuliWineMasterclass」なるイタリアワインのイベント。5種類の個性的なワインとそれぞれに合わせた繊細なオードブルに舌鼓。勉強になったし、美味しくて楽しかったなあ。全く飲み足りなかったけど。
2級建築士でパリ帰りあなたの楽ちん綺麗な生活作りをご提案ライフオーガナイザー®の小山優美子です。本日は【つれづれブログ】+【物】について先日Ripaille×CEPAGE城実保さんのコラボ企画「世界のロゼワインで楽しむプロバンス料理」に参加してきました!最初から最後までロゼ祭りです✨日本では桜🌸の季節に色味を重ねてロゼが出回る事が多いのですが実はロゼは『夏』の飲み物‼️冷たく冷やしてクーッと昼間から飲む(飲む為の言い訳っぽい?)のです。今回のコラボのお一人CEP
今日は縣塾に、五ヶ瀬ワイナリーの支配人か来てくださいました★って事は??って事はですよー⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎そうでーす(^○^)五ヶ瀬ワイナリーさんとのワイン会やりますよー★★日程が決まり次第、報告いたしますねー★★★お楽しみにー♬一日の気分は自分次第。「自由自在」Balloon〒882-0814宮崎県延岡市北町1丁目3-5Tel/Fax:0982-31-0689H.P:090-3737-2040E-mail:balloonstyle@ab.auone-net.jpOP
北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』で行ないますプレミアムワイン会のお知らせです♪来たる7/21(日)にイベントvol.43を開催する予定で御座います。皆様いつもここまで続けさせて下さいましてありがとうございます!今回のタイトルは【自然発酵Wildfermentation】最近よく耳にする、妙に気になっているテーマで御座います。野生酵母発酵や天然酵母発酵などとも呼ばれています。自分は敢えてその語感や字面から「自然発
会員である友人に声をかけていただき、東京アメリカンクラブで行われたワインの会へーー夕暮れにテラスで東京タワー眺めながら前菜を💕ホワイトアスパラガスのパンナコッタレモンの酸味が効いてました料理とワインのラインナップひょえーーワイン7種類そんなにツヨクナイのですーー💦グラスずらりーーフランス人のワイナリーの方が、ワインについて説明半分もわからんw英語での会話色々わかんないけどこういうとこ来て、英語のシャワー浴びるのは良い刺激ホタテのパッションフルーツソ
先日、素敵女子主催のお寿司とワインのマリアージュの会に参加かなりの大人の会でちょっと緊張したけどみんないい方ばかりで楽しかったな❤️誘って貰って感謝✨そしてやっぱり…素敵女子は相変わらず眩しいゎ〜
変化したくない男、成長したい女40代を超えてくると、または30代でも、この傾向って顕著だな〜と感じます。会社を辞めて、自宅でお教室をしたいとか、フリーランスで自由に働きたいと言ったとき、諸手を上げて賛成してくれる夫はそんなに多くないと感じますが、自分軸で生きたいと願う女性たちが、夫や会社、社会とぶつかってしまうときって、男女ともにこの違いに気づいていないからだと思うんです。この男女の違いがなんで生まれたのか、どうしたら夫にも応援しても
あかんーーー。。。仕事もプライベートも、何もかもが楽しすぎてー寝る時間がもったいないから、どんどん睡眠時間減るーーー…みたいな、最近です今度ー。。7月4日に、阪急西宮北口の私のエステサロンでワイン会?ワインセミナー??すること、決定してーなんか、よくわかってないけど、ソワソワー10年ぶり?くらいにワインのお仕事リスタートしたけど。。ブランクあっても、好きなもんは好きーーーそんな事実がわかっただけでも私は幸せですーーーーそんなハッピーな気分の今宵の夕飯ヴァンダ
お元気ですかー!食のチカラを使いこなし自らの夢を叶える子どもたちを育成する!「食べるトレーニングキッズアカデミー協会」、略称「食べトレ」。インストラクターの外間雅美です!\図々しいイベント発動しましたー!/美味しいイベントとも言いまーす(≧▽≦)食べトレとのコラボイベントでご縁がつながった小暮剛シェフのキッチンスタジオに先日、食べトレメンバーでお庭の草むしりに行ってきましたー!草むしりをチョロッさせて頂いてプロのランチがい
******************皆さま、こんにちはーーー!!梅雨でも楽しく飲む気分満載のWineandWeekendオーナーソムリエ・スージーです^^毎度恒例、神宮球場に遠征したり・・・球場ではもちろん売り子さんのビールも飲みますが、マイ水筒にワインを入れて持っていきます💕(入れ替えないと、ビンやカンは球場内には持ち込めないのです)この日は小雨も降りましたが、見事(久しぶりの←小声)勝利です🎵🎵ワインのブレンド体験ワークショップえ〜〜〜さて、皆さ
久々にやってきました!今回は8人でがやがやわいわい🎵和食が続いていたのでテンション上がりまくり🎵今回は全て私好みで、ハイテンション5人女子だったので、さらにみなハイテンションこの赤大好き❤︎ソースが美味しすぎたっパンが進む白もクセがなく、かつ後味さっぱりの辛口ついつい飲みすぎちゃうお肉料理も美味でした^-^最後のデザートまで豪華なラインナップ素晴らしかった今月のワイン会来月は希望日が満席だったので再来月に今回不参加だった子のリベンジに
ワイン会の前にビール入れておきたくて、ワイン会会場の側の店で0次会、ハッピーアワーに滑り込み!シトラス生ハムサラダワイン会に行かれる方がいらして(みんな考えることは同じ)ご馳走していただいちゃったそしてワイン会へ。テイスティング沢山過ぎて、全部飲みきれなかった両親が旅行へ行ったので、知人親子を呼んでデリバリーホームパーリーパエリア美味しかった〜
食べること、テーブル遊びが大好きな仲間との定例ランチワイン会やっと集まれた〜‼️前回から一年以上ご無沙汰だったので本当にこの日を心待ちにしていましたテーブルコーディネートの勉強をしている私とNちゃんなので、毎回テーマを決めてテーブルとメニューを考えて楽しんでいます今回のテーマは「イギリス🇬🇧」私の好きなものにNちゃんが付き合ってくれました〜といっても、毎回Nちゃんの素敵な自宅でテーブルはNちゃんにお任せ私とEちゃんはそれぞれ分担を持ち寄りますもうお部屋に入るなり大歓声ラブリーな
次のワイン会は?とご質問いただきました。会社の仲間お友達グループでご要望に合わせてやっております。お日にち金額内容苦手の食材ワイン飲まない人もいるどのくらい飲むたくさん飲む五人で2本くらいでオッケー三人で3本予算は一人一万くらいでなどなどそれぞれにあった内容で開催いたしますね。お日にち人数会費など決まりましたらお伝えください。飲み放題の宴会コースもございますがしっかり味わいたい方はご相談
好きなワインが自分で選べるようになる。東京・中野区のワイン教室・ABEWineAtelier主宰ワインキュレーター阿部容子です⇒HPメルマガワイン基礎講座赤白の違いは?ワインの初めの一歩配信中!今週末は世界のスパークリングワインを楽しむ会です。そこでそもそもシャンパーニュはどのように造られたのでしょうか?シャンパーニュはあの有名シャンパーニュ、ドンペリニヨンが最初であるといわれています。ドンペリニヨンは修道士ドンペリニヨンの名前からきています。ワインは修
タイトルにもあります通り、このたび夫婦店ズッファで2回目のワイン会開催が決定しました☺︎✨6月28日金曜19:30start▶︎21:30(予定)お一人様5400円(食事、ワイン代込)エルムンドおすすめのワインとズッファのお料理を存分に楽しんでいただく会です🍷💕私も一緒に座らせていただいて、ちょっとのワイン小話をはさみつつみなさんでワイワイ楽しいひとときを過ごせるゆる〜〜い企画。笑でも、そのゆる〜〜い感じとコスパ良しな内容が前回ありがたいことにご好評いただきまして、、暑くなって
前回の続きを。茶碗蒸し、トウモロコシ、サマートリュフ。天竜川の稚鮎。・1976ボーヌ1erドメーヌ・ド・ソー(ジャック・ジェルマン)紫蘇を思わせる香りがメインに出てくる。飲んでみると、もっとモヤモヤ系かと予想したのだが、意外やタンニンは削げ落ちて果実味も消退して、酸が突出したバランス。完全に梅紫蘇。トーンは高いのだが、コアは無くもう下降線に入っている。和食には合うのだが、もう少しグリップが欲しいところ。高知のケンケ
今日は銀婚式なので日頃の感謝を込めて2週連続ディナーコース!先週は串カツマニアオススメの店?今週はど真ん中の記念日!今まで25年間で結婚記念日を祝うのが初めてです。周りの人が記念日記念日というのでつられてついつい・・・次の結婚記念日は5年後まで取っておこう!話は変わってこのお店福島の「洋食泉」お客様からのご紹介でなかなか久しぶりのヒット!6000円のおまかせコースとビール何杯かとスパークリングワインのボトルで1人10000円くらいです!内容が濃くてしっ
♡薬膳ワイン会参加者募集中♡7月13日土曜日疲れをとる美容薬膳料理をワイワイつくりながら、本格的なオーガニックシャンパーニュやワインを飲む会を開催します!(飲み足りないとはいわせません♡)詳細はこちら!!お申込みはこちらから♡♡6月の薬膳セミナー募集中♡テーマは梅雨のダル重撃退薬膳!!お疲れママさん達必見です。むくみ解消にもぴったり♡詳細はこちら♡お申込みはこちらから♡こんばんは!!目黒ですげつよーび。すんごい、雨通勤だけでビショビ
おはようございますしとしとと雨が降る週の始まり梅雨なんだな〜と実感します土曜日から6月ビストロレッスンがスタートしました。今月のレッスンのスタートはイタリアワインから初夏のビストロ料理と美味しいイタリアワインのマリアージュを楽しんでいただきました普段、手の出しづらい高級ワインもリーズナブルにいただけるイタリアワイン会は大変人気の会です。今回のイタリア商事の佐野社長のセレクトのワインはとてもゴージャスなラインナップ皆様に高級ワインの数々を楽しんで頂きました今月のメニューが並んだテ
今月で閉店となる、芦屋緒乃へと。岩もずく、秋田じゅんさい、淡路の鱧。最初はビールから〜淡路の車海老、生からすみ。・1982ムルソーラ・ピエス・スール・ボワ(ブロン・ド・ダンヌ)香りはヒネておらず、こうばしさが広がり、複雑さを感じる。飲んでも果実味は残り、酸もまだ生き生きとして状態バッチリ(^^)b余韻もしっかりしており、蜜の甘みも出ている。良い熟成を経ており、VTにしてはかなり若い印象。熟成ムルソーらしいミネ