ワインビネガー

こんにちは。LifeCreationLABOの佑香です。あっという間に9月になりました。会社の仕事優先の数か月で、なかなか糸かけの制作もままならない中夏休みを利用して、すでにご用意ができていた作品を山梨県の永昌院さんへお届けに行ってきました。最初は小さなきっかけから生まれたご縁から。人生の醍醐味をまたまた感じられる体験になりました。山梨の絶景もご縁からあっという間に9月になりましたね。4月以降の会社の仕事の忙しさに、プライベートな時間がかなり無くなっておりまし

私のYouTubeの開封ショー（茗荷も入っていた）をご覧になったFacebook友のIさんが創り方を教えてくださいました。BGMカフェにて朝食をhttps://dova-s.jp/bgm/play8981.html料理動画再生リストhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlRm0JsOwe4ZcYMYWNlRczFR

マヨネーズ……大さじ3ごま油……小さじ1/2ワインビネガー……小さじ1粉チーズ……小さじ1おろし生姜……小さじ2/3ケチャップ……小さじ1/2しょうゆ……小さじ1はちみつ……小さじ1/2白味噌……小さじ1/2ブラックペッパー……少々クレイジーソルト……少々■注意点・覚え書きだいぶ前にどっかで聞いたレシピ。最初に言っておくとこれだと70ccぐらいしかできない。全体にこってりしている。最初にみその強いコクが来て、そのあとに甘さが来て、やがてそ

【お酢好き集まれ～】お酢が好き過ぎて、歯医者に「歯が溶けてますよ」と言われ続けております何度も、控えよう、と試みた。でもやめられない^_^炒め物も味を柔らかくしてくれるし、ソースに深みをくれる。お酢を入れると、塩分も控えられるし、旨味も倍増で美味しくなります。夏バテ、免疫力にも期待できるんですよ！上質なお酢いただいたから、ルンルンな私です（笑）キユーピー醸造さん、60周年記念の赤ワインビネガーとモルトビネガー赤ワインビネガーはぶどうの作り方から全てに、こだわった芳

皆さん、こんにちは夏のバスタイムはシャワーですますことも多いかもしれませんが、ゆっくり入浴は最高アイモナステリのおすすめはバスビネガーワインビネガーをベースにグレープフルーツライラックスミレローズチュベローズの5種の香りが選べます。お肌の調子を整えて健やかに、肌荒れを防いでくれますよ。夏こそ入浴によるケアで美しいお肌を目指しましょうバスビネガー入りお風呂広がる心地よい香りにうっとり心も癒さ

少し前ですが…先週の頭に、スーパーに買い物に行くと袋に入った旬のさやいんげんが安売り。その量１ｋｇ！多いですよ、１ｋｇって。さすがにそんなにいらないわと思い250ｇのすでに先っちょが取られて下ごしらえ済みのを見ると…１ｋｇのより高い。更に、500ｇで下ごしらえ済みでない物も１ｋｇのより高い。なんでよ？ちなみにどれもイタリア産。そこで、貧乏性が出て１ｋｇを購入しました💧いやー…先っちょ取るのが大

『自分が望む幸せな人生設計』☆セッション『リュクスな暮らしで最高の人生をおくる』＊1day・・体験したい方向け。＊3ヶ月コース・・じっくりと時間をかけてやりたい方向け。＊オンラインと対面＊予約制詳細はHPで→☆こんにちは最高の人生を作るライフスタイリスト熊谷智子です。OfficeT-Bearでは暮らしを楽しむレッスンを開催しています。その延長で今度は楽しむ場を作りたいと思っていましたらランチ会をして欲しいとリクエストいただきました。

#03産業振興きょうは、明日7/15から開会となる大野市議会定例会の事前打ち合わせがありました。大野市長選後初となる市議会。しっかり論点を整理して、政策を前に進めていきます。地元の消費拡大にご協力をお願いします。#地域内経済循環ランチは、五番商店街に店を構える『そば処福そば』さんへ。おろしそばを大盛りでいただきました。近くの大野市観光協会さんでは日本百名山荒島岳（標高1523.5メートル）デザインのマスクを、平成大野屋結楽座では源平純米にごり酒と白山やまぶどうワインビネガーを購入しました

お魚が食べたいお昼は、会議があり、天せいろの大盛りをご馳走になりました。ワサビは、生ワサビ、サメのスリスリで自分ですります。天ぷらのエビも大きく、お蕎麦もなかなか、大人の味でした。ごちそうさまでした。さて、夜はお魚が食べたいな、です。クロソイやマゴチ、カナガシラ、、いろいろありましたが、アジを買ってきました。アジのパン粉焼き、オレガノの香りをのせてアジを3枚に開き、塩コショウしておきます。面倒な方は、お魚屋さんで開いてもらってください。ただ、小骨を取りましょう。気持ちよく食べれま

梅雨入り前の晴天が続いています上手く活用しましょでは昨日の夕飯です６月８日の夕飯カブのカルパッチョ軽く塩を当ててしんなりさせます粒胡椒をガリガリ挽いて檸檬オリーブオイル白ワインビネガーをかけて新鮮なカブが美味しー明石だこ明石だこが不漁だそうです茗荷ズッキーニと一緒に土佐酢で穴子と新牛蒡の柳川風小松菜の野沢菜風漬け小口切りで新玉ねぎとワカメと松山あげのお味噌汁ごちそうさまカブをひと切れ口に入れた後の画像下のラ

お芋は北海道のキタアカリブロッコリーをタップリと！そんなわけでビネガーきかせた爽やかなポテトサラダでした♪

最近ではマグロはピスタチオと一緒にオーブンで焼く、という食べ方にハマっていたのですけどね。そういえば、この料理も美味しかったよなぁと思い出し、久しぶりに作ってみましたマグロの玉ネギソース。ずっと前にシチリア人に教えてもらったレシピです。塩をして小麦粉をはたいたマグロをオリーブオイルで両面こんがり焼きます。それをいったん取り出したら同じフライパンに、玉ねぎと塩、水少々を入れ10分ほど、玉ねぎがトロッとなるまで。最後にお砂糖とビネガーを入れ、マグロを戻しソースと絡め

昨日の休みdayに色々作りました①ホタルイカとむき枝豆のマリネホタルイカ100g強（目を取りのぞく)むき枝豆冷凍30g（自然解凍する)オリーブオイル大さじ1白だし小さじ1ワインビネガー小さじ1塩小さじ1/3超簡単！混ぜるだけ〜‼︎普段取らない目ですが取ると見た目が良いよね❣️笑笑パン祭りイベントシール集めて貰った器に入れてみたヨ！『4.24夜ごはん☆プルコギ風と春雨の海鮮チゲスープ。』お疲れさまです。休日の夜ごはんメインは韓国風豚こま肉をコチュジャンと焼肉

介護旅行・終活・世界遺産のことはお任せ！小田原のアラベラです。今日は最近の私のお気に入りの調味料をご紹介します。もうご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが…。それは＜CHIMICHURRI＞（チミチュリ）☜クリックして下さい。です。いつも私が海外の調味料などを調達するお店で先日教えていただきました。アルゼンチン発祥だそうです。パプリカとか、クミンとかオレガノなど、いつも馴染みの調味料ばかりに目が行き、すぐ隣に陳列してあったのに全く気付いて

今回はコウケンテツさんのラタトゥイユを参考に作ってみました。ラタトゥイユって普通あまり汁気が無いんですが、はるまんはバゲッドを浸して食べるのが好きなので汁気を多めにしています。ラタトゥイユを美味しくするコツはエクストラバージンオリーブオイルを惜しみなく使うことでしょうかね(*^^)vあちらのレシピはどうしても油っこくなりやすいので、例えばシュークルートのようなお酢を使ったレシピが一品有るとイイみたいです。シュークルートには普通ワインビネ

桜もあっと言う間に満開になりましたね。陽の光を浴びた桜は輝いてキレイね！さぁ！春を満喫〜！と思いたいけど…気になる事が勃発！月中で受けた健康診査で不具合な箇所が見つかり検査結果待ちです。さくらが居なくて良かった〜とつくづく思いました。痛くて涙が出たのがコロナの抗体検査でしたよ〜😭右の鼻に綿棒でグリグリすると右眼にだけ涙が出るのね！これは発見だわ🤔陰性でしたけど。ハァ〜憂鬱〜考えても仕方なし。家の中キレイにしとこう！パン屋さんのバイト女子大

先日、フランスのワインヴィネガーのトラディショナルな「オルレアン製法」の事を知りました。どのようなお味でしょう…早速お取り寄せ。ロワール地方のオルレアンにあるMartinPouret社のもの。現在、この伝統製法を守ってヴィネガーを作り続けている唯一のメーカーです。この地方は言わずと知れた良質のワイン産地。かつてはパリに供給されるワインは、ロワール川を船で運ばれていましたが、時として船の揺れの影響で酸っぱくなることも。そんなワインがオルレアンで降ろされたところからこの土地で

ぶどう酢は、ぶどうを原料とした果実酢です。ワインビネガーとも呼ばれ、白ブドウを使ったものと黒ブドウを使ったものとあります。ワインとは異なり、果汁を一度60～70℃に加熱殺菌してから発酵させます。白ワインビネガーは、さっぱりとした味わいで、マリネやドレッシングなどに適しています。赤ワインビネガーは、ワインのような香や渋味があり、肉の煮込み料理などに使われます。MAILLE白ワインビネガー500mlAmazon（アマゾン）419〜791円MAILLE(マイユ)赤

どーもどーもな日曜日・・・ですが本日は・・・・なーんにもしておりませんことよ。みなさまはリア充的に満喫されていらっしゃることと思いますがわたくしもフルートなどを吹いて素敵な休日を満喫・・・とか人生、一度は言ってみたいものでございますがマジ卍（古ｗ）的になーんにもする気が起きなくて食っちゃ寝て食っちゃ寝て・・・気が付いたらさ・・・夜の6時前よ、あなたえー、そんな休日ではありますが

日本の知人からタイに来る前にOLIVOの熟成ワインビネガーをもらって、ずっと使えずもっていました。なぜなら・・・ローストビーフがないから半年以上「これ使いたいからローストビーフを食べたい」と旦那に言い続けて、やっと先日、ローストビーフとメンチカツを肉専門店でデリバリーしました今回はローストビーフ目的にいろんなお店を探してこのお店を見つけましたーーーーーーーーーーーー【お店情報】店名：BUTCHERKINGGrill&Bar住所：6141Soi

夫の高校時代の友人がエンジニアの仕事をやめてオーガニックファームを始めたそうです。一度夫が会いに行った時に果物などと一緒にワインだと言うこちらのボトルも頂きました。キャップにはビネガーと書いてあったんだけどね。ワインと言われてなかなか飲む機会がなくて、そういえばビーフシチュー作りたいなと思ってたのを思い出し、サイトウフーズさんで牛すじとデミグラスソースが買えた時に、こちらを使ってみよう〜と。サイトウフーズさんの牛すじはもう売り切れちゃっているみたいですね。

昨夜、スーパーでお安かった小アジを購入エラと内臓は処理済みで売っていたので残りの下処理をしまして、、お野菜、軽く炒め白ワインにワインビネガーでマリネ液作成小アジも揚げマリネ液かけ置いておきますー

やっと見つけた「たれ」も「からし」も入っていない納豆たれ、からしを省いた小粒納豆４５円アレンジ納豆するとき、タレもからしも使わないことがあるので、納豆だけってないのかな～と思っていたら、いつものダイエーさんで売ってましたしかも３パック４５円、１パック当たり１５円と破格当たり前だけど何も入っていませんいつもどおり、常温３０分、１００回以上かきまぜます🥢まずはこの組み合わせうまくて生姜ねぇご飯や豆腐に乗せると美味しい生姜調味料ですが

ポテトチップスカルビー＆もへじ贅沢ショコラ塩キャラメル北海道でつくったワインハーブビネガー北海道バターしょうゆ

Bonjour♪Çava？インベンションの１１番の様子を書こうと思ったのですが、あ、みました？私は、カルピスから、業務用？の、でっかいバターが売られているのを知りませんでしたそもそも、今は、そんなに、バターを、私、食せるわけでもないので、油で代用、バターを、ほとんど買わず。買ったシュトーレン、やっぱり、ちょっとアレルギーになるようで、控えめに・・・食べます（食い意地が勝ってる）保存食用に、１本は買っておいても、ちょっとずつ食べれば（薬

テレビで酢の力ってCMが流れ酢を毎日大さじ１杯飲むと内臓脂肪が減るとかそこで思い出したのが糖質ゼロを始めた時に使える調味料で買ったのが白のワインビネガー使い慣れてない調味料はやっぱり使わないずっとほったらかしてましたちょうどいいので飲んでみましたさすがに酢だけあって酸っぱいでもとってもワイン口の中は酢なのですが鼻に抜ける香りがワインなので酸っぱいような美味しいような慣れると何とかなるかもしれませんもしか

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＼めちゃ簡単！オシャレなメイン料理🍖／こりゃリピ決定だわ👩‍🍳MAILLE(マイユ)白ワインビネガー▼公式サイト▼MAILLEマイユフランスに拠点を構える、270年の歴史を誇る調味料ブランド“マイユ”をご紹介しています。www.sbfoods.co.jp*この記事の目次クリックで各項目へジャンプ♪・イベント紹介・使ってみました・商品詳細※PC以外で閲覧の場合はリンクが機能しないことがあります*「MAILLE（マイユ）ワインビネ

サクッとジューシーな「ポークソテイ」お肉の中で、一番使い勝手が良いと思っているのが豚肉。この日はポークソテイにしました。味付けはシンプルに塩・ブラックペッパー・ニンニクで。筋切りした肉を焼くときに使う油はオリーブオイル。フライパンでひっくり返すのは一度だけ。ひっくり返したら、火は弱火。白ワインを振ったら、蓋をして蒸し焼きにしています。キャベツにかけるドレッシングはニンジンをすりおろして、塩・ワインビネガー・オリーブオイルに混ぜています。こうすると、「垂れないドレッシング」