ワインのお供

こんにちは･こんばんは新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです明日からは気温が上がるみたいですがまた雪の予報もあり…⛄体調管理気を付けないとですね・・ワインのお供に熱々温野菜をどうぞ料理も愉しめるワインバーなので一軒目からぜひワインバーというより小さなワイン･レストランと言われます。席数が少ないのでご予約がお勧めです。ご予約･お問い合わせはお電話090-2971-

ワインのおつまみにピッタリなスモークチーズ＆チキン❣️お家で作るのは大変なイメージがありますが、今回は簡単におナベでクッキング。チーズとチキンはタンパク質も摂れて、ダイエットにも便利です簡単！スモークチーズ＆チキンの作り方①中華鍋(#クィーンウオック)の底に、アルミホイルをクッシャッとして敷き、サクラのチップとザラメを一掴みを入れ、フタをして中火で加熱。こんな、中華鍋のような形。注意＊ザラメの量を多くすると、スモークの茶色も濃くなります。

ご訪問いただきありがとうございます。今日は元同僚に会い、三時間のランチをしました！人と人が繋がれる瞬間を大事にしていますが、やはり人と話すと元気が出ますね。素敵な時間でした！さて、備蓄を細々とする中で、健康にも配慮したアイテムに出会いました。ずっと気になっていた「くだもの屋さんのオーガニック白いちじく」です。トルコ産↓。実は今は２袋目を食べていますが、体調、お通じ共に非常に調子良いです。おいしくて、粒々の食感がたまりません。いちじくは体に良い効能ばかりです。デトックスにも最適

週末の連勤の疲れと寒さで、やる気スイッチが入らない〜あんたはいつもやる気モードゼロよ今更言わなくても……あ、まあねでも休みでもやらなければいけないことはあるから〜自分にご褒美あげて、やる気スイッチを入れるのだ昨日、生協で届いたやつ病みつきになるハッピーターンのんのこは青りんごの風味がするらしい(まだ飲んでない）チリトマトヌードルは、ワインのお供にするのだ～これはこないだから買ってるけど、今までで１番ビールに近い午後や夕方か

今まで食べたことがなかったのですが、吉野家の豚皿を、テイクアウトで持ってきて家で食べてみました。豚皿の並盛りです。容器が牛丼の容器なので大きくて、ご飯なしなので、ちょっと量は少ないかなと思いましたが、食べてみると結構入っていました。前回は牛皿を食べてみましたが、甘くて美味しかったです。今回は豚皿を食べてみましたが、ちょっと味付けが濃くて、しょっぱかったです。汁なしで良いかと思います。しかしお肉が柔らかくて美味しかったです。牛皿も豚皿も赤ワインによく合いました。

静かな、静かな夜。気持ち切り替えて2月のご案内を💨2月10日(土曜日)は魚介たっぷりパエリアの日です。パエリアはどうも浸透率低く10日であってもお客様からオーダーされないという七不思議(？)。お米なので日本的感覚だと「ごはん」意識が強いのかもしれません。私も生粋の日本人だけどね。でもパエリアはね、おつまみなの！ご飯を食べるというよりは丁寧に取った魚の出汁を感じて酒を飲むわけです。(乱暴な言い方)だから前半にオーダーしても全く問題ないどころか、むしろ通！その後にメ

ピノサリーチェもうで（笑）2024年初ピノサリーチェ🇮🇹そのレポは明日書くとして〜その時買って帰った熟成パウンドケーキを開けてみました。熟成って？？？？？？生地やドライフルーツにたっぷり漬け込んだブランデーがケーキを熟成させるんです。だから、購入してすぐに切り分けるよりも、ひと月くらい置いてから食べるのがおすすめなのだとか。はい、作り手がそういうのですからそうしましょうとか言って、約2週間で開けてしまった（笑）開けてみてびっくりブランデーを染み込ませたペーパータオルでケーキを包

先日のこと。年明けにお取り寄せしていたものが届きました♪『レーズンバター専門店JewelryBox』さん♪可愛いパールピンクのボックスに入ってるのは…『JewelryBox』さんのオリジナルフレーバーバター4種をオーダーしてました♪〝プレミアムMIXレーズン〟〝プレミアムラム薫る大人の芳醇レーズン〟〝プレミアムフルーツレーズン〟〝リッチ蜜りんご〟〝プレミアムフルーツレーズン〟を食べてみました(*^^*)ひとつ約65g。切り分けると、濃厚なバターの中にドライフ

【旅するワイン🍷フランス🇫🇷ボルドー】ワインの恋人サカエです🥂今日は、みなさんをフランス🇫🇷ボルドーへお連れいたします。ボルドーといえば、赤ワインを思い浮かべる方も多いと思います。「ボルドー」もはや、地名ではなく、ボルドーカラーという赤色の代名詞となっているくらいです。でも、今日は、ボルドーの白ワインをご紹介いたします。ボルドーは赤ワインだけではない！ボルドーブラン（ボルドーの白）も、ぜひ普段飲みに飲んでみてください。ボルドーの白葡萄は、皆さんもご存知のソーヴィニ

まだ、たまーに咳が出るしつこさながら、体調は完全復活の夫です。昨日の夜、ゴミ捨てに出てみたら、いつもより暖かかったです。5℃もある5℃が暖かく感じられるとは、、、亜熱帯深圳から上海に越してきて3年やっと身体が慣れてきたかそれはともかく、会社帰りに単身者と外食予定だった夫が、相手の体調不良により、急に家で食べると言うので、家にあるもので簡単に作ったらこーなって、こーなる冷凍してあったソーセージとパプリカ、エビとマッシュルームのアヒージョをスキレットで簡単に。前日のおでんもどきのジ

買ってあったワインを開けていこうということで、度々晩酌パーティーを開催中の我が家おつまみは少しずつ数種類あるのが嬉しいですが、全部作るのは大変なので冷凍食品やチーズの力も借りています。トレーダージョーズで何かお初なものを取り入れたいな〜と思いながら商品を見ていて、今回ロックオンしたのがこちら。Feta,PepperDropandOliveAntipasto(4.99ドル)ワインのお供にピッタリなこと間違いないこれは角切りのフェタチーズ、雫型の赤と黄色のペッパー、オリーブのマ

新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです明日からまた寒波が来るとか…⛄🥶・・メイシラーズは料理も愉しめるワインバーとても小さなワインバーで席数が少ないです｡ご予約はお早めにどうぞ！席数が少ないって…どれくらい❓⇩テーブルは２卓しかありません💦ご予約･お問い合わせはお電話090-2971-3701の他､電話番号のショートメッセージFB、インスタメッセージ、ホームページの

こんにちは！新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです天気の週末ですね～🌞このまま続いて欲しいですね～1/20(土)ディナータイムテーブル満席となっておりますがワインショップはいつもどおり通常営業中なのでお気軽にお問い合わせ下さい・・グラスワインのご紹介です👇ゴーストロックスーパーナチュラル･セラー･ラット2022GHOSTROCKSUPERNATURALCELLAR

こんにちは！新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazですようやく食材の流通も元に戻りつつあり少し遅れていたメニューもほぼ元通りかなーって感じです｡早速ワインのお供のご紹介です👇～カンガルーのパテ～パテと言えば洋食屋さんのから揚げ的な存在。とりあえずな感じのおつまみだと個人的には思っているんですが材料を豚肉からカンガルーのお肉に変えて作っています。添えているマスタード

こんにちは！新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです雪ですね⛄今日明日と､大学入学共通テストですね｡前はセンター試験って言ってたんだけどないつから呼び方変わったんだろう🙄・・新着ワイン届いていますカラフルですね～ジェリコと読みます。赤､白､ロゼワインの３種類入荷詳細は⇩こちらをどうぞ新着のお知らせ|WineShopMayShirazpoweredbyBA

最後はイタリアンお節。いつもお世話になってる神楽坂イタリアンのシェフ手作りです。大晦日に届きます。お品書き一覧お節というよりワインのお供。これさえあれば，私は幸せな三が日を過ごせますが，一滴も飲まない68歳と85歳にはそうでもないらしい。ちょうど遊びに来た母の従妹夫婦のために，お重に盛りつける。お正月だからぜいたくにシャンパンで乾杯！

オリーブやピクルスが大好きなので外ごはんの料理で出てくると好んでつまんじゃう先日、業務スーパーで大瓶で見つけ心の中で小躍りしてカゴに入れました（笑こういうおつまみを作ったりするのは時間に余裕あるときでたいがいは瓶から小皿に取り分けてそのまま食べることが多いかもちゃんとしたおもてなし系も疲れるんだよ、と言うことでレシピを守っておきます、デスワインのお供…じゃなくてもまあ、おつまみだからアルコールには合うのだけど白ワインによく合うヨ材料オリーブ20個くらい（ひと瓶

年末年始のワインのお供に、何かハムなどのオードブルはないかと思って探していたら伊藤ハムのパストラミ厚切りロースハムを見つけました。結構な大きさで380gという重さです。お値段は税抜き850円くらいでした。なかなか美味しそう。お歳暮でいただくハムより、切り口が大きいような気がします。楽しみにしています。

2ヶ月ごとの美容室に行くたびにほぼ毎回青汁をご注文いただいてる美容師さん。美容院の予約前日にLINEで明日2箱持って来て〜とかって連絡くれる小さいお子さんが3人いるパパさん。もう何年もご愛飲いただいてます。初めてその美容室に行った時、私の頭皮を見て、「こんなに頭皮が青い人は珍しい。これはシャンプーとかじゃなく中からやと思います。きっと青汁ちゃいますか、」って言ってくれてて、1年後ぐらいに、ちょっと病気で入院されて、そこから青汁をご注文頂くようになった。その時からほぼ毎回

全体的に、全てのサイズ感、デザイン→高評価肝心のお味は主役にはなれないが、紅茶やワインのお供なら、商品の良さが出るお味かと思います思った以上に小さいという評価をお聞きしますが、一口でパックといける、このサイズ感はマナー的、手間的、味わうには最適と考えますもし、お渡し(贈答)するような時は紅茶、ワインなどの「お供に」とメッセージを添えますと、商品への主役級の期待、本来の特徴(主役のお供)との勘違いを防げることができ、無意味な期待外れを防げるかと思います。個人的には、味はもう

◼️喬木村出身の方が喬木村で作ってくれた本場市田柿クリームチーズや、バターでワインのお供に最高です忘年会新年会のお問い合わせ、予約はLINEでお願い致しますLINE予約特典もございます営業中、仕込み中、買い物中などの電話に出られない事や対応が難しい事をご理解いただけますよう宜しくお願い致します店への電話は全て携帯電話に転送されます携帯電話スマホへショートメールも助かりますフェイスブック、インスタのメッセージは対応していません

お家で簡単、ヤバすぎる最強おつまみ超〜かんたん。フライパンの上に少し深めの耐熱皿を置いてオリーブオイル、唐辛子、にんにくたっぷりを投入ぐつぐつしはじめたら昨夜のしらす丼の残りものしらすとこれまた残りもののタラコを投入〜塩胡椒を振って、バターも少し投入〜タラコは少しほぐしてしまえばあとは食べてる途中で火が完全に通るのでレアでもOKバケットと一緒に永遠に食べ続けれます見た目は微妙でも本気でうますぎもちろん、ペロリと完食です〜【100円OFFクーポンあり】【送料無料】たらこ

皆様、ごきげんよう👸いいね👍ありがとうございます💖いつも励みになります💕ランキングに参加中なので、遊びにきて頂けたら嬉しいです🙏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹はじめましての方は、プロフィールをご覧になってくださいね🥰→Profileはこちら🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹キューピー/italianteバジルソース150g楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}昨日のワインのお供🍷お弁当の残りのミニトマトで、〝レンジで簡単！プチトマトのチー

軽井沢に住むお友だちがオススメのハニーナッツ。もうおいしくて買ってよかった。むしろ、ああ、もっと買えばよかったと後悔してる。これから買う予定の方は、ぜひたくさん買ってくださいそのままで食べてももちろん、カマンベールなどの白チーズに合わせても最高においしい金曜の夜、家飲みワインやビールに合うと思う私は、ブリーと合わせてクラッカーにのせていただきました手がとまりません

こんにちは。昨日は珍しく朝イチで近所のデパ地下へ行き、あるお菓子を買ってきました。以前は大体いつでも買えたのに、ここ1年くらいかな…爆発的に人気が出て、めっきり入手困難になってしまった品。（私も4～5年ほど前にこのお菓子を知り、あまりに気に入ったので手土産には積極的に使っていました）昨日も開店直後の商品棚前に続々と集まる中高年女性（私もな）皆さん、毎日早々に完売するとわかっているようですさすがに開店直後なので在庫はたくさんあったけど、皆さん2～3コ以上は買っていくのでみる

成城石井のおいしいやつAspicdeLangue（タンアスピック）夜ご飯でいただきますスモークした牛タンと、食べ応えのある自家製のフライッシュケーゼをコンソメゼリーに閉じ込めました。カットして前菜やおつまみにどうぞ。（HPより）これ、前にホムパで食べたんですが美味しかったのでリピタンやフライッシュケーゼという自家製のソーセージがゴロゴロ入っています白ワインとコンソメのジュレがオトナな味わいお肉がたっぷり入っているので食べ応えもありま

いつもイタリアワイン専門店Grazieをご利用いただき誠にありがとうございます。さて本日は定例の試飲会でした。前回（2023年7月）に試飲をしていない種類とギフト用で大人気のBaroloの品質チェック！！すべてのワインは自社倉庫で温度管理がされておりBGMも流れていてワインには抜群な環境です。さて状態はどおかな～うんっっ状態OK！美味しいねっっ白ワイン「FIANO」は熟成を感じました。とても綺麗な黄金色で更に味わいが良くなっております。PRIMITIV

妄想炸裂したワイン講座、その後二回行ったよ。例の彼もいたけど初回の後勝手に美化してて次会った時にあれこんなだったっけ？みたいな(-∀-`;)勝手に美化したあげく残念に思ってごめんなさい。なワケで最近は良くワイン飲んでるよ。でワインのお供に私がオススメしたいのがこのBTBサブレ。パッケージの写真だけでやる気ねー笑ニコタマの高島屋に期間限定だと思うんだけど出店してた時に試食したら美味しくて買ったんだー。ネット見たらすごい不味いみたいに言ってる人意外と多くてえーみたいな。ひこたんにも

なんか急にボジョレー・ヌーボー飲みたくなって近くのスーパーに買いに行きました。小さいボトルの、安いやつそしてワインのお供がヤンニョム餃子。ヤンニョム餃子、見た目は赤くて辛そうだったんですけど食べてみるとそれほど辛くはなくなかなかに美味しかったです。そしてボジョレーも美味しかった、ボトルの半分を一人であけました。んで山登った日やったし20時くらいから爆睡してました

ワインのおつまみになる！カボチャペーストこのかぼちゃペーストは、絶対にワインに合うオススメの絶品ペースト合わせるワインは白かロゼ、スパークリングワイン又はピノ・ノワールなどの軽めの赤でどうぞ。ニンニクが効いてるのでニンニクが苦手な方は入れなくてOKです🙆‍♀️材料かぼちゃ400gツナ缶1缶スライスブラックオリーブ30gマヨネーズ大さじ1オリーブオイルオリーブオイル大さじ1クミンパウダー小さじ1/4すりおろしニンニク小さじ1/4塩少々胡椒少々作