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初夏のフィンガフードレッスン!イタリアンパーティー気分で🇮🇹今日も楽しい皆様が参加して下さいました💓私が学生時代ホームステイしたカリフォルニアのアーバイン在住の方がお母様とご一緒にいらして下さいました。アーバインもかなり発展をし、変わったそうです。懐かしかったわ〜💕皆様、テキパキと早い、早い!美容の事、海外のトピックスなど話題も飛んで飛んで🌀楽しい時間でした。
京都の事が続いたので並行してる日常の出来事を…。最近、あすけんの有料コンテンツを申し込んだのでこまめに写真を撮って記録しています。今日の朝ごはん雑穀米、卵と玉ねぎのお味噌汁、卵焼き、切り干し大根、きゅうりの浅漬け、ちくわと万願寺とうがらしの炒め物、小松菜とフルーツのスムージー。お昼ご飯は雑穀米の明太子おにぎり、お味噌汁残り、海鮮チヂミ残り、こんにゃく煮、紫玉ねぎのマリネ、緑茶です。おやつは夫の東京土産の舟和の芋羊羹とアイスカフェオレ無糖で。私の食事とは関係なく、夫と長男の今日のお弁当
🍆🥒夏野菜のグラタン🍅🫑🧅チーズはサムソーとパルミジャーノ・レッジャーノを使用。サムソーはそのまま食べると割とプレーンなお味ですが、加熱するとコクが増します。あっさりしてても食べ応えがあるから、お腹も心も大満足😋✨ワインも進みます🥂🍾
梅雨の時期を楽しみながら過ごそう!がテーマにしたかったのですが前半のレッスンはまさにそんなお天気の日々お越し頂くには一寸大変でしたかも・・・後半は真夏のような日々!今年は何だかお天気がよくわからないです(>_<)前菜は人参ラペ・彩り野菜と蛸のマリネそしてトマトライスの魚貝のアランチーニ♬ワインのおつまみにはピッタリ!人参ラペは一寸一工夫してあります!もう何回もご紹介していますアメリカンチェリーのガスパッチョ初夏にピッタリ爽やかで
6/10/2023(土)HawksPrairieGolfCourse50マイルほど南方面にあるゴルフ場へ1時間のドライブだったので、カープールしてもらったのでらくちんでしたスタート時には結構の雨が降っていて、なんで今の時期、雨の中、ゴルフしなくては~~~~とちょっと泣きが入りましたが途中から止んだので、なんとか心地よくゴルフを終えることができました。一緒にプレーした女性が面白い人で、楽しいゴルフでした。足元が見えないほどの巨乳だったそうで走ったり、運動が
5/14/2023(日)母の日私には子供もいないし、ペットの母親役も去年で終わったしあまり関係ない日とは言え、世間は母に贈る花束で埋もれています。コスコでは50ドルと100ドルの花束がど~~~んと以下はSafewayグロサリーストア私にも母は健在ですが、縁が途絶えた今なんのイベントもなく終わる1日でもあります。フライデーゴルフの仲間は、私よりも22~23歳ぐらい若い人が多く、私の名前が言いづらいせいもあり、皆から、マーム(Mom、お母
04/30/2023(日)主人だけゴルフへ主人が友人にピックアップしてもらってカープールでゴルフ場へ行ったので一緒に帰宅した友人に夕ごはんをご馳走しました~~~~友人を招いてシニア夫婦の夕ごはん素麺とわかめ、シラントロの酢の物えごま油と酢醤油で和えてエアフライヤーで揚げないフライドポテト玉ねぎとグリーンペッパー、イワシのオリーブオイル漬け和えしし唐のフェタチーズ焼き鶏ドラムスティック中華風
4/28/2023(金)我が家にやってきたカカオパウダーカカオポリフェノールについて調べたところ、引用するとカカオポリフェノールを摂取することで、期待される3つの効果は、「血圧低下」、「動脈硬化予防」、「老化防止」。脳細胞の増加に必要とされているBDNF(Brain-derivedneurotrophicfactor:脳由来神経栄養因子)も有意に上昇するBDNFは、神経細胞の発生や成長、維持や再生を促進させる神経栄養因子(分泌性タンパク質)
4/27/2023(木)午前と午後、病院へ耳鼻咽喉科の喉専門の先生9時半のアポで、咳も多いし、つばが飲み込みにくい時もあるため診察してもらいました。鼻からチューブを入れて、いろいろなパターンで声を発しながら、どのように喉が動いているのかをモニター小さなしこりが左側にあり、道理でなんとなくつばを飲み込むときに違和感があったわけまた、少量の粘液が確認でき先生は胃液の逆流によるせいではないかとでも、胃腸科で食道付近のPHテストして調べてもらって
4/26/2023(水)主人と仲良くゴルフができた日急に暖かくなり、タコマにあるAllenmoreゴルフ場へまた今日も、夫と二人だけのゴルフ後ろも前も4人組だったから進行も遅く2個のボールを打ち分けて二つのスコアをつけてみることにしました。常に最初のボールは自分のドライバーで打ち、2個目のボールは主人のドライバーで打ち、最初のボールの方が、自分のドライバーだったせいか、落としどころも良く良いスコアを叩き出すことができました。シニア夫
4/24/2023(月)最近のメンタルヘルス今日はやっと予約がとれた年一度の健康診断の日いざ、出かけようとしたら、病院から電話があり先生の都合でキャンセル~この先生が気に入っているから仕方がないけれど年に1度か2度会うぐらいなのにこんなことが今までに5~6回はあるかなあ今日の予定がつぶれた~~頭に来ちゃうよ~~~こんなレベルのことで、超頭に来ちゃう自分が怖い最近、なんとなく鬱っぽいし、イライラする主人と話していても、直ぐに喧嘩になってしまって、よけい
4/23/2023(日)ジムで履いていたシューズ今、利用しているジムにジョインしてからたぶん、18~19年以上になる私は、ジムでは室内用としてシューズを履き替えているけれどほぼ100%の人は、外履きも内履きも同じ土足でジムにはいり、そのままエクササイズして、帰宅しているだから、その点は、本当にジムって、屋外と変わらないかも知れない。このシューズは、2足目で、たぶん、10年以上は履いていたと思う。もうそろそろ、穴も開きそうだし、見栄えも悪いので、さようならする
4/20/2022(木)新しいエアフライヤートースターオーブン今ままで使っていたクイズナートの物は、トースター機能が壊れ気味だったので有名ブランドのコピー品かのような、同じタイプのもの購入安いものを買ったので、建付けがやはり悪く、ドアを開ける時もスムーズさに欠けたりするのでキープしようか迷ったけれど主人に調整してもらって、なんとか我慢できる程度になったので、使うことにしました。その際に、汚れていたタイルの壁を掃除したりしていたら(これは主人の仕事でした
4/18/2023(火)よく寝たぞ~おとといの晩は、3時間ほどしか眠れず一人ゴルフも散々な目にあって帰宅したせいか疲れがどっと出ていた模様9時半にはうとうと4時間おきに目が覚めたけれど10時までぐっすりと眠ることができて、身体が楽になりました風邪なのか、何なのかわからないけれどおとといは主人が爆睡今度は私が爆睡ゴルフショップへどこかに出かけたくてゴルフバッグを見に行きあまり機能性とかわいらしいの両方を兼ね備えたものが置いてなくて残念
4/16/2023(日)主人がダウンした昨日の夜、なんとなく足の筋肉とか付け根がちょっと痛いなあと言っていた主人たぶん、今までとは違った体形でペンキ塗りしたせいだろうと思っていたら今朝になり、調子が悪いと言い出してちょっと熱っぽいし、喉が痛いらしいまさか~~~~~今頃風邪ということはないだろうし、もしかしたらコロナに感染したのかしらと半信半疑蜂蜜レモンと黒ニンニク3粒、風邪薬を飲み主人は朝の8時から昼の2時過ぎまで爆睡していました。汗
4/15/2023(土)普通にジムへ行きクラスを受けてヘトヘトドラッグストアに釘付け主人の処方箋の薬を受け取りに行き先生の方の手違いで、キャプセルの薬(めちゃくちゃ高いらしい)が処方されたため錠剤(保険が効いて無料)に替えてもらうため15分ほど待ってくださいと言われ主人は座って待つことになりその間、私は、主人が購入しているメディケアアドバンテージプランでは保険会社が承認した店頭で売られている薬や医療品が3か月ごとに、40ドルまで、購入できます。従
4/13/2023(木)81歳と73歳の男性とゴルフ元気なお二人、メキシコ人の男性とゴルフリタイヤーしているのと聞かれたので、私もお歳は?って聞いたら73歳のフランクは、電動のプッシュカートを使っていてこちらの方が、疲れた~~~とわめいていましたけれどもう一人は、81歳の男性で、元気に歩いていました。73歳ぐらいにしか見えない毎日、長時間、犬の散歩しているそうでした。主人もあの元気さに、ちょっと感化されて帰ってきました。シニア夫婦の夕ごはん
4/12/2023(水)アレルギーテスト鼻炎なのか、何の原因なのか未だに不明の喉と鼻の間の炎症手術をして骨を削り、空気の通りも良くしたけれど相変わらず、つまった感じで、息がつまる感じでつばが飲み込めない時がある。アレルギーが原因ですかねえと耳鼻科の先生に聞いたらそれはないだろうとのことまあ、念のためアレルギーテストを受けてみましょうということでアレルギーテストを受けましたが幸か不幸か、アレルギー反応は全くありませんでした。蕨が採れたふと、関西にい
昨日のおひとり晩ごはん〜遅い時間から、三田のアウトレットに行ってて帰宅したのが21時前。食べに行くのもしんどかったのであるものでちゃちゃっと作った晩ごはん晩酌ごはんです。キッシュと野菜もり。素材があったので、タルト型に入れてチーズと一緒に焼いただけでーす。添え野菜の葉っぱが少なかったのでスナップエンドウと紫キャベツのマリネを添えました。ホワイトアスパラ。ホワイトアスパラガスに🇪🇸ビナグレソースをかけてシンプルにいただくスペインの食
4/11/2023(火)今日はからだ休める日土曜日から月曜日まで3日間連続で、ブートキャンプ的クラスを受けたので不眠症も手伝ってか、ちょっと体が疲れている年かな~~~~~とも思う今日はTRXサスペンショントレーニング(自体重と重力を負荷として利用するトレーニングシステム)のクラスあまり好きじゃないのでパスしました。何処か変わったところに行きたいなあと思っても、行くところってこれといってないね~~~と主人とつぶやき結局、ゴルフの練習に行き、グロ
4/10/2023(月)メディケアアドバンテージ医療保険の見直しオリジナルメディケアは、65歳以上の方々のための連邦医療保険プログラム以下がカバーされます。パートA(病院保険)およびパートB(医療保険)パートD(個別に加入できるメディケア医薬品プラン)メディケア・アドバンテージプランは、メディケアと契約済みの民間保険会社によってオリジナル・メディケアの給付金を提供する、メディケア・ヘルス・プランの一種UnitedHealthCareという保険会社のメ
4/09/2023(日)床板が乾燥してしまって隙間がいっぱい4年か5年ほど前に張り替えた床板ほっておいたら、隙間があいてしまった部分が多々目立ってきて室内の湿度が40%以下のせいらしい張り替えたときも、40%~50%の間に湿度を保つようにと言われていて最初の頃は、2台の大型加湿器を使っていたのですが~~~だんだん、もういいっかあとやめてしまったのが原因もう、数年も経っているので、この隙間を埋めることができないかも知れないけれどと思いつつも再挑戦幸い、大き
4/7/2023(金)一瞬の土砂降りで途中で止めたゴルフ仲間フライデーゴルフ最近は天気が良くないので、パスすることが2回ほどあったので11時から土砂降りの可能性70%という天気予報だったけれどいつものメンバーはプレーすると言うのでガッツを出していきました。私のグループは私をいれて3人先に出発パラパラと雨が降ったりやんだりが続き私たちが10番ホールを終える頃、11時には、どっと雨が降り始め後ろの組は、1ホールほどあくほどプレーが遅かったので土砂っと雨が降り
4/06/2023(木)アマリリスが二度咲き去年の12月初めに買ったアマリリス(左)そして、クリスマスプレゼントとして近所の人にもらったアマリリス(右)それぞれ、2つの花径が育ち、花を咲かせてくれました。花が枯れ、それでもまだ置物としてはかわいいので、花径を切り落としほっておいたらいつ頃からだっただろうか2月の終わりか3月の初め頃からニョキニョキと花径が出てきてそして、4月の今咲き誇ろうとしています。2度咲き、3つ目の花です。左のアマリリ
4/4/2023(火)火曜日レディースゴルフ久しぶりにメキシカンのマリアとゴルフができました。マリアが1か月ほど前に手術をしたのでようやくフル回転でゴルフができるようになったようです。もう一人は、パートナーが女性だというリタイヤしている初心者日本人グループ―の人たちとプレーするよりも気兼ねなくできるのでらくちんゴルフでした。ただ、ゴルフのスコアはひどかったけれどね友人夫妻のご主人と夕ご飯奥さんがまだ日本で来週まで独身借りていた布団、届ける
4/3/2023(月)主人はポーチの手摺をつけるための作業をしたいというので私だけ別行動ジムに行き、ゴルフの練習場へたまたま、ボールが60個ぐらい残されていた打席があったのでラッキー~~~無料で練習をしてこれました。シニア夫婦の夕ごはん私は、今日は休肝日にしようとおでんにしました。おでんだと飲みたいと思わないので主人は労働して、シャワーを浴びたから、ワインが飲んでいましたけれど
4/2/2023(日)ひょうが降ってきた夕方、突然、ひょうが降ってきました。もう4月ですよね。何故か、シアトル、寒い日が続いています。1週間ほど前は、夏日のように暖かったのに~~~遅めのランチオクラ納豆カリフラワーライスと玄米のミックスと大根とほうれん草の味噌汁シニア夫婦の夕ごはんエアフライヤーでフライドポテトカリフラワー、ブロッコリー、椎茸、セロリのレモンペッパー炒めオリーブオイル、
普段の晩酌をより楽しく!簡単おつまみレシピとワインペアリングみなさんは普段、おうちでワインペアリングを楽しむ際には、どんなおつまみを作っていますか?洋風に限らず、和食の方もい...pairing-wine.jp
3/31/2023(金)まったりと過ごしたかった1日ゴルフもパス、ジムもパスのんびりとした午前中、裏庭デザインのためのミーティング午後3時にアーボリスト(高い樹の剪定やメンテナンスを専業としている「樹木のスペシャリスト)とのアポがありそれまではたら~~~りとテレビ見たりして裏庭の裏にあるグリーンベルトに、PSEの高圧線の鉄塔が立て替えられることになりそれにあたり、背の高くなる木々は低木や成長しない木々に植え替える必要があるそうで彼らの費用
3/29/2023(水)ジムに行き、早々に帰宅食事を終えて11時に来る業者の人を待つこと1時間あまりにも遅いのでメールしたら11:00を1:00と間違えていたらしい金曜日に予定変更になりました歯医者へUWデンティストリーへ一日も早く、クリーニングをしてもらいたいのに何故か急に担当が変わり初めて私の歯を担当するため一般的な検査を行い、トリートメントプランをたてないことにはクリーニングできないって言われていたのでCTスキャン