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六甲道駅から東の方にある中華料理のお店です外観も内装もお洒落な感じで、中華っぽくは見えない雰囲気です◆点心3種盛り合わせ(690円)エビと豚肉のシュウマイ、エビ蒸し餃子ともう一種類は不明です…何でしょうこの黄色い点心は…(笑)どれも美味しいです◆四川麻婆豆腐(1,200円)かなり辛い麻辣のきいた麻婆豆腐で、とっても好みです♪汗がしたたりおちる、美味しい麻婆豆腐です◆豚スペアリブの椒塩ニンニク風味(2,000円)スペアリブなので骨部分がやはり多いです味付けは美味しいのですが、
本日(2015年8月19日)の主菜一品目「よだれ鶏」。先日、神戸から来た孫たちが「よだれ鶏」のソースを持ってきてくれた。むろん長男の嫁が持たせたものだ。以前、長男夫婦に連れて行ってもらった六甲道の香港点心と四川料理の店「ロ岩ロ岩好(アムアムホウ)」で私が激賞した「よだれ鶏」のタレ(ソース)を瓶詰めしたものだ。「よだれ鶏(口水鶏)」は中国四川地方の料理で、「思い出すだけでよだれが出るほどだ」ということから名がついたといわれる。花椒とラー油の麻辣の辛みが魅力の料理だ。本日はこれがメイン料
孫たちに会いに、神戸に住んでいる息子夫婦宅を久々に訪問した。同行者は家内と娘。孫二人に加えて愛犬2匹の計9人。恐らく10数年来なかったと思われるにぎやかな家族でのひと時を過ごした。<六甲道・ロ岩ロ岩好(アムアムホウ)>息子夫婦に連れられて訪れた中国料理店に大満足。JR六甲道にある「ロ岩ロ岩好(アムアムホウ)」。手作り点心と四川料理が看板というちょっと珍しいタイプの店だ。小ぶりな店だが、モダンな構えにふさわしく店内の棚にはワインが並ぶ。ほとんどの客が点心や辛い料理とワインのマリアージ