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2019・8・18・日1.野菜のかき揚げ、天ぷら各種、ごぼう、オクラ、カボチャ、マイタケ、アスパラガス、サワラ、イカ、エビ2.鶏ムネ肉の黄金焼き野菜のかき揚げ、天ぷら各種(ごぼう、オクラ、カボチャ)まずは、次女が野菜のかき揚げを揚げるしかし、火が弱い180℃弱でささっと揚げると感心していたまずは野菜からごぼうはこの前の天ぷら「たかお」風に薄く長く切ってそれにカボチャとオクラを揚げたところで食べ始めてもらうもちろん揚げたてなので熱々
今日はわたしも仕事で、娘習い事の日!簡単ごはん。とはいかなかったけど、お金もないので、あるもので♪⚫︎トンカツおろしポン酢で⚫︎イカフライ⚫︎蕎麦サラダ的なwわたし、イカフライとか、イカの天ぷらって大好きなんやけど、家ではしたことなかったw(娘が食べなかったからかな。)丸亀行ったら、絶対イカの天ぷら取るけどね(笑)ロールイカってのを初めて買ったのよ!!中国産じゃなかったから。めっちゃ使えるーーー!!!冷凍のロールイカを買ってきたら、いい感じに切れるぐらいになってたので
こんにちは~雨上がり、今日は涼しい一日でした疲れ果てていてガッツリお昼寝しましたー夕方早めにレオ散歩♪たーっぷりと走ったりクンクンしたり昨日は体を動かせなくてストレスな一日だったみたいスッキリ疲れたみたいでグースカ寝てます寝てたら天使だな♡半目やけど💧ケーキ屋さんで奮発した美味しいマンゴープリンを食べてこれから夜家事頑張りマース♡昨日の晩ごはん*イカ天南蛮あんかけ*こんにゃくと竹輪の甘辛煮*小松菜とえのきとワカメのナムル*オニオンサラダ*お味噌汁(大
いや~、午後雷凄かった(;・ε・)。。。こんなに雨降ったの久しぶりってくらい風と大雨。落ちたの近かったんだよね~、停電なったらWi-FiどうしようΣ(T▽T;)って不安だった。←もっと心配する事あると思うけど?ww冷蔵庫か?(^∀^)まぁ戸締めてクーラー入れてて家にいるから外がどうだろうが関係ないんだけどね( ̄▽ ̄;)県内の様子をTwitterで知るって言う駄目っぷりヽ( ̄▽ ̄)ノ夕ごはん~ヽ(・ω・)ノ並べただけ(;´∀`)今日は冷凍のロールイカっちゅーのが解凍されてたから
🔹冷凍庫にあるロールイカを使って何か一品...🤔🔹レンコンと合わせてバターで炒めてみました❗️【献立】レンコンとイカのバターしょうゆ小松菜とたまごとうす揚げの煮物ぶりの塩焼き豆腐としめしのみそ汁【レンコンとイカのバターしょうゆのレシピ】①レンコン(250g)は皮をむき5mmの幅に半月切りにする。②エリンギ(1本)は半月切りにする。③ロールイカは格子
今日は何を作ってよいやらで地味なご飯になりました冷凍野菜の玉子炒め❤ロールイカのしょうが焼き❤ちくわきゅうり❤シチュー❤白ご飯❤韓国のり❤梅干し❤以上でーす案の定つまみは食べたけどハリーは冷凍ラーメン🍜🍥ある?とあんかけラーメンがあったのでそれを作りました。毎度のことなので冷凍室の中のもの早く片付けないと駄目だなぁ。腰が痛いからとまたDVDを見始めちゃってますます動かなくなってるクウィーンのボヘミアンラプソディの予約もはじまってますね。ブログで見た方は
こんにちは〜♪レオに毎朝寝起きに焼き芋でくるんだ抗生剤を飲ませているのですが今朝、お薬だけプイッと吐き出されました💦💦💦焼き芋、大好きなので無敵だと思っていたのですが・・・明日からどうしようーーー!とりあえず大好きな白ごはんにはちみつを垂らして今日は食べさせましたが💧もー気になって気になってイライラするし・・・今日はコンディションの悪いまま、仕事を終えましたー昨日の晩ごはん*イカの中華風磯辺揚げ*豚肉と絹揚げと九条ネギのピリ辛オイマヨ炒め*里芋とベーコン
豆ご飯〜今ご飯炊いてるんだけど、前から旦那さんが『豆ご飯好き』って言っててマックスバリューに行ったらちょうどむいてあるマメ発見椎茸の白身のなんちゃらと、豆腐とエビのふんわりなんちゃらを買ってあとはアスパラとロールイカのにんにく炒めと鯛のすり身のお吸い物作って早くご飯炊けないかなぁ豆ご飯にタケノコご飯春になりつつあるよね
こんにちは〜今日は2月の最終日。2月は逃げると言いますが早いですねぇ。あっという間に感じました。雨が降っていますが、こうして一雨ずつ暖かくなっていくんですね。お箸が止まらなく、取り合いになったおかずです。それも、イカじゃなくてブロッコリーの取り合いイカはお値段が高くて、もう何年も買ってないんですが、これはロールイカあっ、函館に行った時に買っているから何年も…にはならないですね。こちらでは、小さい1杯が298円じゃ買えませんまぁ、冷凍でもイカには変わりないのでブロッコリーと炒め
先週、おしゃべりクッキングを観ていてコレ、作ってみよう!って思った一品一口イカフライ写真はお借りしましたが編集できず、スマホ画面がそのまんまはんぺんを使うところ卵白で代用して小麦粉、卵を省きダイレクトにパン粉をつけて揚げました。大葉、玉ねぎ、コーンとイカのすり身、コロコロに切ったイカを合わせてフライにまたロールイカを買ったらリピ決定ですな☝️日曜日のお昼ご飯にピザを焼いたのだけどジェノベーゼソースが余ったのでパスタに🍝満腹満足な夜でした今日のお弁当春色ご飯
好きな料理番組は?今では、ベタにキューピー3分クッキング♪ですがぁあくまでも、料理は参考程度に見たりしてますね。料理番組ではないけど今夜の1品!!イカと白菜の炒め物♪イカは、冷凍のロールイカですが白菜とエリンギ、豆苗を加えて炒めました♪熱したフライパンに、油を引いて、ニンニクを痛めたら白菜の芯とエリンギを炒めます。それから、昆布茶と料理酒で下味を付けたロールイカを炒めて白菜の葉と豆苗を炒め合わせてチキンスープの顆粒を加えて最後に、水とき片栗粉を加えてとろみを出
こんばんみ~相変わらず、地上波のドラマは見ないのですが、今季は、見ます初めて恋をした日に読む話ま、深キョンなんでー(笑)で、今夜は、イカと里芋の煮物とサラダ冷凍(ロールイカ・里芋・竹輪)・酒・醤油・味醂・砂糖・生姜・出し汁(圧5分)しまった3分だった(笑)サラダ(アボカド・トマト・うま塩ドレッシング)あちゃぁ、3分で良かったな(^_^;)昨夜は、寿司とサラダアボカド・トマト・グリーンカール・ブロッコリー・うま塩ドレッシングいつものスーパーの安い寿司に、雲丹が入っていたので
こんにちわ。ねこミシンのnuihime0403です。ここんとこ何やかや野暮用に忙しくて仕事もままならず、みなさんが今年のコートだとかジャケットだとか、冬物を作られているのを指をくわえて見ていました。でも、今日はちょっとだけ冬物作りましたよ。はい、私の冬には無くてはならないスパッツ!なんかゴム仕様のスキニーパンツみたいにしか見えないね。これでも一応ぴっちりしたスパッツです。チビなので短くてごめんあさーせ( ̄▽ ̄;)ニット地でスパッツを手作りしだしたのは2~3年前からです。今回
おはよーございます🎵9月7日金曜日、曇り。午後から雨が降るみたい☆昨日は歯医者さん12時~で、お昼どうしようかな?と思ってたら友達からLINEが、ナイスなタイミングでランチのお誘いだったので金太郎さんで待ち合わせしました~🎶金太郎さんではこんなフェアーが、お…美味しそうキレンジャーとしてはめっちゃ悩みましたが和ランチのメインが鯵も入ってるミックスフライだったのでやっぱり和ランチにしました。和ランチ、フライは白身魚、海老、鯵です。胃が弱ってるのに揚物て❗(笑)まんまと後で
こんにちは、happydaimamaです。愛媛に帰省中に家族で初海水浴に行きました!!アラフォーママの水着はもちろん〇〇〇!ビ・キ・ニではなくて・・・・隠水着→黒子のように全身隠す水着(笑)海の中に漬かるのは、本当何十年ぶりの出来事!!しかも水着は、5年振り準備も3人息子見ながらで慌ただしく、試着もせずタンスの奥に眠っていた水着をバッグに詰め込みました。海の家で、長男次男主人と私と3男の二手に分かれお着替え!!3男は早々に水着に着替えて、更衣室のドアを開けよう
今日は娘たちが通っていた幼稚園の仲良しメンバーだけのプチ同窓会をしました一品持ち寄りだったんだけどもう食べきれないくらいたくさんでお腹も思い出もいっぱいになりました小学6年生の春休み以来のプチ同窓会だったので3年半も経つとみんな大人になっていてビックリあっという間の4時間でした私たちはプチ同窓会へ行ったので今日の主人の晩ご飯は昨日の小松菜の炊いたんとおすまし。茶碗蒸しは温めるだけのもの。あともう一品はロールいかを食べやすい大きさに
こんにちは♪あっつです。今日もいいお天気ー。でも私、睡眠が少し足りてない感じでかなり眠いです。寝たい。寝たい。今日お休みだから寝たい。おチビさんもお休みだから寝られない。5月24日(木曜日)の夕飯はBBQ~!ん?ちょいと前にもやったような?そうなんです!つい最近海鮮が安かったからってBBQしたばかりなんです母が孫達の喜ぶ顔が見たくって、私がお休みだった日、お昼すぎに電話が鳴り「BBQする~??(๑•᎑•๑)??」って正直、私はちょっとゆっくりしたかったけど子供のために誘
こんばんみ~え、夏ですかまだGW前だと言うのに・・・あ、風は涼しかったけどね(^_^;)本日は、「モヤさま」からの「池の水ぜんぶ抜く大作戦」テレ東祭りだぁ(笑)で、今夜は、手作りピザロールイカ(冷凍)・あさりの剥き身(冷凍)・乾燥パセリチリソース風(ケチャップ・豆板醤・長ねぎ・大蒜・生姜)強力粉・ドライイースト・塩・砂糖・オリーブ油これはこれで、まぁまぁですが、一考の余地あり(^_^;)相変わらず、5/8でお腹一杯残り3/8を担当して頂ける方、随時募集ちうです(笑)昨夜は
昨日はかなり寒い一日でしたけど、今日は少しだけ暖かく感じられまする~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆これだけ寒暖差ありますと、身体がついて行きませぬの~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。さてきょうの男飯ですが~ブロッコリーで二品作ってみましたよ~(^~^)まずは、ブロッコリーのペペロンチーノニンニク多めwwこんな食べ方もたまにはどうすかね~(^~^)もう一品は、ロールイカとブロッコリーのコチュジャン炒めコチュジャンに味醂と砂糖少々混
おはようございます〜昨日もず〜っとろっくんの病院とスーパーへの買い出しで出かけましたが、私は助手席乗ってるだけ!スーパーに買い出しに行きましたが、いっつも少しだけ買うつもりがカゴ山盛りになってるのはなぜでしょうか?大して買ってないつもりなのにお会計見てびっくりなんてしょっちゅうです〜ダメ主婦ですな●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━●━さてさて。水曜日のお夕飯〜切り干し大根。
マクロビテイストの自然食ヘルシークッキング野草薬膳講座でした。春のお料理でイライラを鎮めて心を落ち着かせるレシピです。《イカとセロリのレモン炒め》《材料》(1人分)イカ(ロールイカ)・・・50gセロリ・・・・・・・・1/2本レタス・・・・・・・・30g白キクラゲ・・・・・・3g生姜・・・・・・・・・2gぐらいレモン・・・・・・・・1~1.5gサラダオイル・・・・・2~3g〈つけ汁〉レモン・・・・・・・・1/4個分塩、こしょう・・・・・少々料理酒・・・・・・・・少々
おはようございます。昨日の夜は、あたしもレオもお腹をこわしました。あたしがトイレで悶絶している間、レオもトイレトレイで奮闘したらしく、すごいことになってた💧ちょっと風邪気味なのかも。今日はゆっくり過ごしましょうかね。いつもやね(笑)。そんな話題のあとにお食事のことをすみません💧昨日の晩ごはん。ツレの健診の結果が出て、悪玉コレステロールと中性脂肪の数値がかなり下がっていました。一年、あたしも色々メニューに気を付けて、ツレも苦手な野菜を先に食べることを意識し、もち麦ごはんも続けまし
今日の晩ご飯♪ロールイカとゲソの唐揚げキャベツとピーマンのしそワカメあえスープ(玉ねぎ、大根、人参、キャベツ)ロールイカとゲソの唐揚げロールイカは縦半分に切って1センチ幅くらいに切り、ゲソは2~3本に切り分ける。にんにく、生姜のすりおろし、醤油をかけてからめ、しばらくおく。小麦粉と片栗粉(等量くらい)を混ぜ、ロールイカとゲソに丁寧につける。高温の油でからりと揚げる🎵キャベツとピーマンのしそワカメあえざく切りにしたキャベツと細切りにしたピーマンに軽く塩をしておく。
料理教室にて!(NO,16)(山口良一先生主宰料理教室、ホームクッキングの魅力)2月2日(金)の料理教室は中華料理の、イカの塩味炒め(チンチャーモーユイ)とイカと生姜・長ネギの和え物(ベイソーモーユイ)です。出来上がった料理の数々、、、すっごく美味しかったです!<イカの塩味炒め(チンチャーモーユイ)>ロールイカは、短冊に切ってから飾り切りにします。キャノーラ油と塩を加えた熱湯でイカを茹でてザルにあげ、熱いうちに醬油をかけます。鍋に、キャノーラ油を熱して長ネ
2人晩ごはんストウブでスンドゥブイカとにんにくの芽バタぽん炒め今日は書く事盛り沢山で長いです先日のストウブ料理本から、スンドゥブを作ってみました何か忘れた…と思ってたら玉子落とすの忘れてた~見た目美味しさ相当落ちた…笑でも、うまいっと言ってくれたから良かった~明日の私のお昼の分も作っとこうかなと多めに作ったけど、完食でしたレシピ本より野菜変えてて多め、調味料も多くて少し足してるけど、自分で覚えておくためにスープの調味料だけ残させてください水2カップ鶏ガラスープの素大さ
イカの回鍋肉風定食材料(二人分)ロールイカ1杯(格子上に切り込みを入れて食べやすい大きさにカット・片栗粉をまぶす)キャベツ1/8個(ざっくりちぎる・軽く湯通しするかレンジで軽く加熱しておく)ピーマン1個(種を取って乱切り)長ネギ1/2本(1cm幅の斜め切り)サラダ油大さじ1~調整(合わせ調味料)テンメンジャン大さじ1/2豆板醤小さじ1醤油小さじ1酒大さじ1おろしにんにく少々作り方フライパンにサラダ油をひいて熱し片栗粉をまぶしたイカを並べて揚
こんにちわ、あおです沢山のいいねや読者登録ありがとうございますこんな私にコメント下さる方もいらしてとっても嬉しいです先日実家に行く際にスイートポテトを作って持っていくついでに父が好きなイカを使って烏賊とニンニクの芽のXO醤炒めを作っていきましたお肉料理より魚料理が好きな父野菜たっぷり入れて作りましたホントはロール烏賊が買いたかったのに近所のスーパーにはこれしか無いな
こんにちは(=´∀`)人(´∀`=)久しぶりの更新です!たまには冷凍ロールイカを買ってみようと思って購入しのですが、どう食べようか悩みました。今回は中華餡にしてみましたよ♡そのままでも、ご飯に乗せて中華丼にしてもGood!(^^)イカに火を通しすぎると硬くなるので手早くサッと加熱しました♡プリプリ、もちもちでうまぁ♡(*´꒳`*)野菜もたっぷりで幸せ♡簡単なのでぜひ作ってみてね♡材料◯3〜4人分・冷凍ロールイカ──300g・もやし──200g・玉ねぎ──100
こんにちは、牧クッキングサロンのまきまさ美です。≪明日のテレビ出演のお知らせ≫11月11日土曜日放映CBC系列キユーピー3分クッキングで、フライパンで蒸す≪いかシューマイ≫をご紹介します。いかシューマイ↓※この画像は私が個人的に試作時に撮影したものです。実際の放映料理とは様々ちがいますので、ご参考までにお願いいたします。このいかシューマイ、ロールイカを使って作るから、下ごしらえも簡単、また、フライパンを蒸し器代わりに使うから、おーきな蒸し器を持っていなくても
お弁当マンネリ脱出の為、新メニュー研究中。ロールイカに薄力粉を付け、揚げ焼きに。ズッキーニ、パプリカを合わせ、シャンタン、お酢、醤油、オイスターソース、生姜で味付け。酢豚と同じ味付け。いい感じにトロミが出ます。味見してもらったけど、美味しい(^^)と♡後は5種豆ひじき、かぼちゃ、味噌田楽←昨夜市販のをあげたらお弁当にも入れてと。味噌田楽は簡単だから今度作ろう。週末からまやが風邪、はるくん、私と…まだ治らない〜夜中何十回も起きちゃって可哀想…😂ただ、家仕事は捗ります!!!今日