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こんばんは^_^ご近所も我が家もご家族が集まって賑やかです(*^_^*)庭の野菜バジルキュウリオクラレモンヴァーベナレモングラスローリエ栽培収穫家族!先日の黒部ダム
皆さんどうもこんにちは(^^♪お盆休み満喫中に失礼します。ちょっと時間があったのでブログを見返しておりましたら、そういえば料理の事全然書いてない・・というかまたYouTube動画の事ばっかり投稿してる!!ってなりまして(笑)ちょっと録り貯めしているネタもあるので今回は『INORANKITCHEN』やっていこうと思います(^^♪今回の料理は『肉肉しすぎるダークパスタ』相変わらずネーミングが秀逸(笑)さっそく作っていきます(^^♪『肉肉しすぎる
今回は、、、、この赤缶を使ってローリエとシナモンスティックを入れて、トロミのあるポークカレーをつくりました🍛お母さんの手作りって感じ。来週あたりからまたまた猛暑がぶり返すみたい。体調に気を付けてね。お芋ゴロゴロ
プチトマトが大量収穫できているので、セミドライトマト試してみました。最初は天日干しを試したけど、1日干してこのくらい。仕方なくレンジで2分チンして、仕上げました。ん?レンチンいけるぞと、次からは最初からレンチンにしました。【超おおよその分量】プチトマト20個位、ローリエ1枚、ローズマリーひとつまみ、エクストラバージンオリーブオイルたっぷり1プチトマトを半分に切ってペーパータオル敷いたトレーに並べる。2電子レンジ(700W)で4分チンする。3様子をみて、足りなかったら1分ごと
今日は大風15号の影響で、午後枯れ結構きつめの雨になりましたが、午前中はしとしとくらいで、傘なしでも歩ける程度でした。昼過ぎに運動不足解消のため、散歩に行きましたが、丁度その時は雨も上がっていて量は持って行きましたが刺さなくて済みましたでも収穫はほとんどなかったです。夕食は、キャベツがたくさんあるので、久しぶりにウインナのキャベツ煮込みを作りました。お昼にミートソーススパゲティーを作った時に残ったソースがあったので、それも居れちゃいました。鍋にろーりと油を入れて軽く炒めて宇井アンナ
今日も暑い実家地方です。ローリエ(月桂樹)の木です。数年前に植えました。随分大きくなっています。木は大きなっていますが高くなり過ぎないように切っています。草に埋もれていたので草刈りしました。枝を少し切って綺麗な葉を摘みました。洗って乾かします。
E03地球の歩き方イスタンブールとトルコの大地2026~2027(地球の歩き方Eアフリカ・中近東)[地球の歩き方編集室]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}魚の串焼きです。今回はトルコから、出来上がりでテンション上がる料理です。串焼きってワイルドでありながら、豪華な料理ですよねー。今回はマグロのアラを使って作ってみました。オリジナルレシピはカジキマグロでしたが、マグロのアラがあまりにも安かったので、値段には勝てずwキハダマグロ1kg魚介海産物
前回の残りのズッキーニ1本をピクルスにする作り方は簡単先ずは食べやすい大きさに切るピクルス液を沸騰させるピクルス液は砂糖90g.塩6g.水100g.お酢100g.胡椒10粒.ローリエ1枚ズッキーニを容器に並べて温かい内に容器にピクルス液を流し込むタマネギも余ってたので一緒に漬けた粗熱が取れたら冷蔵庫で2日も置けば出来上がりズッキーニの甘さがお酢とよく合うお酢は米酢を使った米酢のほうがまろやか!タマネギも美味しい!自分は1週間位漬けたのが
カレーやシチュー洋風煮込み料理には使う月桂樹の葉(ローリエ)🌿マラソンで優勝した人が頭に被るリースにも使われてますよね🏃♂️🏃♀️産直売場や道の駅に時々出ていて乾燥して冷蔵庫で保存してるから年中使えます🌿今回は葉っぱが大きくてしっかりしてます🌿煮込み料理にどんなにいい仕事してるのか香り付けなのか分かってないけれど微妙に隠し味になってるんやろなぁと思いながらローリエさんは欠かせません🧊🌿
こんばんは。すぐに飽きるかと思いましたが、さっぱりとした味が気に入ったため(使っているのは家族でほぼ私だけ)、またまたローズマリー風味のドレッシングを作りました。今回の材料:酢、レモン汁、塩、みりん、太白ごま油、ローズマリー、にんにく、ローリエ、粒コショウ。(これらを瓶に入れ、シェイクするだけで出来上がり)配合割合はフレンチドレッシングの割合を参考に、かなり油分少なめで酸っぱめ。その分、約1ヶ月は冷蔵庫で保存可とわかったし、何だか身体によさそうな気が…。
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿今年もフーミンから月桂樹送ってもらったよフーミンの庭でカットされて、やってきた📪️我が家のピクルス作りに欠かせないローリエ🌿いつもフーミンの月桂樹で手作りしてるので今年もレッツLaurierといっても洗って、熱湯に通して、きちんと水気をふいてしっかり乾かす‼️...それだけで出来るんだけどねクルクルしちゃうし、売り物とは違うけど瓶をあけたら、プーんとローリエ香する完成急に“赤紫蘇”を手に入れた去年作らなかった「赤紫蘇ジュース」赤紫蘇が、
ブルーベリー500g玉ねぎ100g(1/2個くらい)にんにく1かけ生麦10g酢50ml(大さじ3強)砂糖30~80g(好みで調整)むー塩小さじ1ローリエ1枚クローブ1〜2粒シナモン小さじ1/4材料はこれだけ!作り方はブルーベリーは洗う。玉ねぎ、にんにく、生姜は粗みじんにする。材料を全部鍋に入れる。弱めの中火で20〜30分煮るローリエとクローブを取り出す。7.ブレンダーやミキサーでなめらかにする,8.さらに15〜30分ほど煮詰
ローリエのスピチュアル庭で育てたローリエを手に取ると、ただの香草とは思えない“気配”がある。一昨日収穫したローリエだが,料理やお茶にするだけではもったいない。何せ月桂冠の材料だ!ローリエはセージのように強烈な浄化力を誇るわけではないのに、けむらすだけで空気が変わる。別の空間へ踏み込んだような感覚が訪れる。そう,浄化作用があるのだ。朝からローリエを焚いている。セージの葉は確かに浄化という点では最強かもしれない。セージの煙は、まるで嵐のように場を一気に洗い流す。対してローリエは、水面
無農薬のプチトマト🍅やきゅうり🥒が沢山なのでピクルス作りました週末農園のプチトマトピクルス液お好みの酢300cc水200ccきび糖大さじ4塩一つまみローリエニンニクスライス粒コショウ唐辛子プチトマトは、つまようじで穴を数ヶ所開けて適量お好みの野菜適量適当なレシピですが、ピクルス液に浸ればokピクルス液を沸騰させて野菜を浸して冷蔵庫で2時間位から食べられます
ローリエを収穫庭の片隅で、ひっそりと、しかし確かな生命力を宿して育ってきた一本のローリエ。その始まりは、もうずいぶん前――2017年の秋に妻が友人から譲り受けた、たった一本のローリエの枝先だった。あの日、妻が嬉しそうに持ち帰ったローリエの枝。「これ、挿し芽にすると育つよ」と友人が教えてくれたらしい。9年前の事だ。9年の挿し芽↓小さな鉢にそっと挿したその枝は、冬の寒さに震え、夏の強い日差しに焼かれ、時には枯れかけ、時には新芽を見せ、まさに紆余曲折を経ながらも生き延びた。植物の生命力
神戸元町アロマ調香&手作り石けん教室AtelierBluebellです数あるblogの中ご訪問ありがとうございます@LINE始めました。24時間OKです♪こちらから↓↓↓AtelierBluebell『今月開催の手作り石けん教室&アロマ講座』神戸元町アロマセラピー&手作り石けん教室AtelierBluebellです数あるblogの中ご訪問ありがとうございます@LINE始めました。24時間OK…ameblo.jp『ブログテーマ別リスト☆
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨本日の秋田市の気温22℃/26℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、曇り空が広がっていましたときどきお日様が雨が降っていました蒸し暑い日が続いています本日は、「ピーマンとニンジンの炒め煮」を紹介しますこのお料理は、「ピーマン」と「ニンジン」の優しい美味しさに、ピリ
土曜日の夜におこんばんはきのママです!相変わらずの夏のお天気心なしか車の量が少ないような・・・皆さん建物の中で過ごしてるのかなさてと先日作ったトマトソース実はケチャップを目指してたけどなかなか市販のものみたいにはできなくてねぇあえてトマトソースと呼びます材料★トマト1kg★玉ねぎ1/2個★ニンニク1片⚫︎砂糖大さじ2〜3⚫︎塩小さじ1⚫︎酢大さじ2⚫︎ローリエ1枚⚫︎黒コショウ少々★トマトは皮付きのま
畑で収穫したプチトマトで、ハチミツケチャップを作りました。真っ赤というより、オレンジぽい色のタイプでしたので、できあがりもオレンジ色になりました。自家製ケチャップは、とっても美味しいんです。ローリエ、クローブ、シナモン入りです❗️今朝はスクランブルエッグに掛けて頂きました。ご馳走様でした今日は、雨ですかね…
塩分制限徹底作戦そんな中で毎日庭でとれるキュウリ夫はマヨネーズで食べますが私はそのまんまポリポリ。でもさすがに飽きてきたので思い付きでピクルスにしてみた。酢と水を1対1そして酢の半分のオリゴ糖を混ぜてみた。庭のローリエの葉と昨年干したドライ唐辛子を刻んで入れて・・・塩分0でいけた!お味なかなかさっぱりしていて美味でした。
Tちゃんが作ってくれている夏野菜今年はトマトが豊作です完熟したものを煮込んでトマトソースを作ります玉ねぎにんにくにローリエそしていつもはコクを出すのに蜂蜜を隠し味として入れるんだけど今回は黒糖を入れてみましたトマトの皮は剝いたけど種は採らない方がいいと聞いたのでそのまま入れてますトマト5個くらい使ったけどすぐになくなっちゃいそうナスとモッツアレラチーズのパスタ楽天お買い物マラソン始まってます私は
先日の晩ご飯は初挑戦メニューコロナで自粛モードの時に通販で購入したベストポットという鍋を使って作りました😀鶏チャーシューブロッコリー添え🥦鶏むね肉をマリネする時のブラックペッパーを買い忘れていたので粗挽きブラックペッパーを振りまくったのでブラックペッパーがめちゃくちゃついてますが…😅砂糖、塩、オリーブオイル(レシピは米油)をもみ込みブラックペッパーとローリエでマリネしてベストポットにお湯を沸かし沸騰したらお肉を投入弱火で3分後、火を消して30分放置❗ここがベストポットの
昨年も暑かったけど、今年も熱中症アラート出てますね🥵暑いけど蚊がいないので庭の草抜きやりやすい、夕方の涼しいときにしようとしたら一気に蚊に襲われる……暑さを取るか蚊を取るか悩みます…🤔💭雑草の生えてるところに椅子を置いて、座りながら手の届く範囲でちょっとずつ抜いていく。半径1mの半円が出来れば椅子を移動させる。半円ができると達成感が湧くので、継続しやすいです💡夏の暑い時期に剪定したら枯れてしまうかも知れないけど、ローリエを剪定する。大量のローリエの葉は乾燥させてお客に配ろうかな。
先週取れたての新鮮野菜を買いに行ったときトウモロコシやパプリカやアスパラも買いましたブルーベリーと蜂蜜も胡瓜もたくさん買ったのでピクルスにしましたセロリも入れて黒コショウニンニクローリエそれに、すし酢たっぷり
昨日の記事でイチジクの隣にあったのは月桂樹。『プランター栽培のイチジクの追肥』梅雨が明けたらやろうと思っていたイチジクの追肥をしました。こんな感じで↓ベランダでプランター栽培をしています。昨年の冬にただの「棒」だったいちじくの苗…ameblo.jp鉢植えで育てています。葉っぱを少しずつ摘んでは乾かして、瓶に入れて保存。キッチンの棚に置いて↓随時使用しています。夏は家庭菜園のトマトでミートソースを作ったり、スパイスカレーを作ったりする機会が多いので、消費が増え
ローリエというと香辛料でお馴染みですがローリエ・ローズという樹を街路でよく見かけます(和名キョウチクトウ)料理に使用するローリエとは別ものだそうです今まで赤・ピンク・白の3色の花を目にしました7月に入ると白い花は姿を消し赤・ピンクが全盛再び白い花にお目にかかれるのは何時頃でしょうと思っていたら、見つけました!今にも枯れそうですがやはり美しい
月桂樹、ローリエの枝を切って先は新葉薄めのローリエ干してからお茶へ茶葉を入れ過ぎた、苦い〜庭の薔薇これはホワイトメイデイランドこの白はプロスペリティグリーンアイス
No.982日本語タイトル#少林虎鶴拳こちらのジャケットは関係ない感じやけど…💧以前にUPした洪文定三破白蓮教は続少林虎鶴拳になるみたい白眉道人を演じるローリエが評判良かった事に味を占めた続編らしいε-(´∀`;)でも!白眉道人ってめちゃキャラが立ってます👍なので続編の方が面白かったと個人的には♫続編では主人公の#リューチャーフィーは序盤で絶命してしまいますが…💧そしてストーリー的には白眉道人に負けて逃げ、更に修行して挑むも失敗に終わるチェンカンタイ
今日は、やっと夫さんの気持ちが落ち着いたみたい。夫さんが安心してる時は私の二の腕辺りをさすってくる。私の気を引こうとしてるのか分からないけどちょっかいを出してくる。でも、まあ、さすられたりちょっかいを出して来てるのは夫さんの気分がいい時なので基本、私が我慢するしかないのだ。白菜消費のためのメニュー鶏むね肉と白菜のトロリ炒め煮最近白菜の餃子にハマってる。今回は白菜を塩揉みせず生のまま片栗粉をまぶしてから肉だねと混ぜてみた。(肉だねにはニラと青ネギも入ってる)白菜餃子
さて作ろうと思い立ったのが、朝7時頃。一晩と24時間眠った、塩漬けの豚すね肉を冷蔵庫から取り出しました。一晩と24時間?なんてこったい、レシピより24時間多めに漬けときましたってか?人参、長ネギ、玉ねぎ、にんにく、ローリエを肉と一緒に煮込みます。皆さん知ってますか?ローリエは半分に割ることで能力を発揮するんですよ。葉っぱの中のオイルが弾けて香りが出てくるんです。面白いですよね。レシピではホールペッパーが必要でしたが、なんと家にはなかったのでブラックペッパーで代用いたしました。皆さんは是非ホ