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美食研究家のジュンコーです。月に1度開催中の朝ヨガ×スムージー今年最初の朝ヨガで、私も久々に体を動かした~って感じです普段使わない部分まで伸ばして、とても気持ちが良かったです。今年からヨガティーチャーの方も新しい先生にお願いしています。とってもしなやかで優しい、だけどスパルタなKUBO先生1時間のヨガの後は、スムージータイムビタミンCたっぷ~~り入れたスムージーに、スーパーフードのビーポーレンもトッピング体を動かした後にスムージーを飲むと、細胞の隅
美食研究家いのち食主宰のジュンコーですもう私のレッスンに通われている方の中にはいませんが・・・こんな朝食を食べていませんかパンソーセージやベーコン目玉焼きカップスープ世界保健機関(WHO)では、加工肉を毎日50g食べると、大腸がんの発症リスクが18%上昇するという調査を発表しています。加工肉とは、ハムやソーセージ、ベーコン、ウインナーなど日本のスーパーでは沢山並んでいますこれらの加工肉の中には、亜硝酸ナトリウムというのか含まれています。これ
美食研究家いのち食主催のジュンコーです。最近よくスイーツやメニューに書いてあるギルトフリーってどんな意味ギルトフリーとは、罪悪感がないという意味砂糖たっぷりのケーキやチョコレートは、健康や美容に悪いと思いつつも・・・誘惑に負けて食べてしまうスナック菓子や清涼飲料などもついやめられなくて手が伸びてしまう悪いと思っていてもやめられない行為に自分の弱さを見るようで心が罪悪感を感じてしまう。。。ギルトフリーの食べもの(特にスイーツ)とは砂糖や小麦粉と
「いのち食」料理教室主宰のジュンコーです2019年2月いのち食ハッピーバレンタインみんな大好きローチョコレートレッスンローチョコレートのレッスンは、年に1度このレッスンのみです【レッスン内容】日時・・・同レッスンですので、いずれかお選びください①2月10日(日)10:00~13:00②2月13日(水)10・00~13:00参加費:¥5,000レッスンRAWチョコレートの基礎知識アーモンドのチョコケーキとチョコレートソース艶々チョコレートミニカ
2019年今年はどんな年にしたいですか?今年こそダイエット今年こそ料理を作れるようになる今年こそ健康的な食卓にしたい願っているだけでは現実は変わりません体の細胞は、毎日1兆個も入れ替わるといわれています体は、食べたもので作られていきます。ということは。。。そう細胞も毎日の食べ物で作られていきますいのち食は、いのちが輝く料理がコンセプトの料理教室です。2019年、いのち食は邁進してまいります。作って食べるだけの料理教室ではなく
熊本の料理教室「いのち食」主宰の純好です今年最後の料理教室でした。「グルテンフリー加熱料理&ローフード料理」クラス私の料理教室では、ご飯を炊くことはあまりありません。が今日はカラフルなご飯を炊きました~黒米(赤米でも)を加えて炊いたご飯で巻きずし。黒米を炊くときは、白米の1割程度を入れると仕上がりがきれいです写真では見えませんが青いご飯は、バタフライピーで炊いたご飯。雪がうっすらと積もった様子を表した押し寿司にしました。私のクラスのご案内です
JLBA認定ローフードマイスター国際認定校熊本校新講座のお知らせロースイーツキッチンヒーラーロースイーツは、白砂糖、小麦粉、乳製品、バター、卵、添加物などを一切使わず、すべて植物性で生(RAW)で作られます心身に優しいスイーツなので、罪悪感がなく(ギルドフリー)安心して召し上がれます。自分のためだけでなく、子どもや家族のためにも安全で美味しいおやつを作れることは健康につながりますキッチンヒーラーとは、直訳すればキッチンから健康をサポートする人あなたの小
「いのち食」料理教室主宰ノジュンコーです。現在、スムージー専門店AGIRIcafeSOILを9:00~15:00担当しています。ブログの更新が以前のように出来ずに、せっかく訪れて下さったのに更新されてない・・・と思う方もいらっしゃるかな~ごめんなさいリアルタイムな情報は、出来るだけFBやインスタにアップしますのでそちらでのフォローもよ宜しくお願いします先週の金曜日に、熊本の夕方の番組KABのくまパワでもお店が紹介されましたなかなか面白いので、ご
ローフード美食研究家のジュンコーです。もうすぐハローウィンいのち食でも作りましたローケーキは、リンゴとシナモンでハローウィンを意識した味付けにしましたローチョコでお絵かきしてくれたのは、参加者さん上手~~-------------ただいま募集中のレッスンはこちら------------ローフードマイスター講座締切り迫る10/30◆11月3日(土)・17日(土)、9~13時2級講座(初級講座)会場:熊本市中央区下通
ViewthispostonInstagram料理の添え物でなくメインにする「パセリのスムージー」❤️飲むとシャキッとします。.パセリは、美肌に必須のビタミンCが豊富でカルシウムや鉄分などのミネラルもた〜くさん含まれています!.みかんと柿の組み合わせは、風邪予防としても最強のスムージーになりますよ😄.#smoothie#スムージー#パセリ#風邪予防#鉄分補給#スムージーレシピ#ローフード熊本#いのち食#junkoh#instafoodJunkohさん(
ViewthispostonInstagramもうすぐハローウィン!パンプキンシードでRAWエナジーバーを作りました。#いのち食#raw#かぼちゃの種#エナジーバー#junkoh#vegan#料理教室#熊本#ダイエットJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Oct月20日am12時52分PDT
ローフード料理研究家のジュンコーです。cafeに立つようになって、久しぶりに会う方が増えました。お店をやるって、こんなに良いことがあるんだな~って思いました。先日、cafeに来店してくれたのはなんと中学校の時の同級生30年ぶり(あまりいうと年齢ばれるね)が会いに来てくれましたまた昨日は、以前に料理教室していた場所に来てくださっていた方で3年ぶりくらいの再開他にも、本当にいろんな方と再会できています今までご縁があった方も、新しいご縁をいただ
ViewthispostonInstagramこの一枚のローチョコレートに、どれだけの愛情と手間隙がかけられているか♡分かる人だけに食べてもらいたい。カカオ88%ローチョコレート。..#いのち食#ローチョコレート#ローフード#ダイエット#カカオ#桜#料理教室熊本#rawfood#rawchocolate#フォローミーJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Oct月16日pm5時02分PDT
ViewthispostonInstagramビーガンヤムウンセンが、めちゃくちゃ美味しい❣️「家で早速作りましたー!」と言ってくれた生徒さん。旦那さまも「美味しい。」とのコメント💕家庭でも、簡単・美味しく・体&美に良い♪レシピが増えると嬉しいですね。「いのち食」レッスンは、ローフード、ビーガン、グルテンフリーの料理教室です。全てレシピ付き!#ローフード#乳製品フリー#料理教室#熊本#ビーガンレシピ#ヤムウンセン#いのち食#junkoh#rawfood#
ViewthispostonInstagram本日のローケーキは、ハローウィン仕立て。フィリングは、リンゴとシナモン、カルダモンなどのスパイスを香らせました。美味しすぎてペロッと食べちゃった!あ、もちろんみんなで分けてね。#junkoh#いのち食#ローケーキ#ローフード#rawfood#smoothie#ハローウィン#rawcake#乳製品不使用ケーキ#グルテンフリー#手作りケーキ#veganJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2
いのち食料理教室主宰のジュンコーです。ソースやドレッシングを手作りする人が増えていますその訳は・・・市販のソースやドレッシングには、食品添加物や遺伝子組み換えを原料としたものが多く含まれているからです。糖分や人工甘味料が多いのも事実11月のいのち食レッスンでは、お家でも簡単に作れるそして美味しいRAW&Vegan無添加手作りソースの第1弾ですRawとは、生の食べ物のこと。Veganとは、動物性のものを使わない食べ物のこと。
ローフード美食研究家のjuokohです。AGRIcafeSOILがOPENしました。私は、9:00〜15:00にテイクアウトサラダとスムージーなどを出してますぜひお気軽に会いに来て下さいね人気のアサイースムージーAGRIcafeSOIL熊本市中央区下通1-9-15柏田第2ビル1F【営業日】月、火、木、金9:00〜15:00あなたの体調や希望に合わせて作るオーダースムージーは、ダイエットや美肌を目指す方にはピッタリ❣️味の好みにも合わせられます先日は、若
ViewthispostonInstagram中もプニプニ、上もプニプニのスムージー。やっぱりチアシードは、マヤの言葉で強さを表わすだけあって力がでます。♡今日は、15時まで@agricafesoil🌸#smoothie#rawfood#チアシード#junkoh#いのち食#ローフード#熊本#instafood#フォローミーJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Oct月3日pm8時45分PDT
ViewthispostonInstagramノーミートのタコスだから、いくらでも食べれちゃう(≧∀≦)#rawfood#smoothie#タコス#ノーミート#ローフード#いのち食#カフェソイル#instafood#ひなたショールーム#熊本料理教室#ベジタリアン料理#guacamoleJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Sep月27日am6時03分PDT
ViewthispostonInstagramザワークラウトにクミンをたっぷり入れて作るのが私流❤️クミンの歴史は、4000年以上前の文明時代!薬効成分や香りがいかに大切にされてきたスパイスかが分かります。紫キャベツで作るザワークラウトは、アントシアニンが豊富なので抗酸化力とアンチエイジングにおすすめ!塩、クミン、コンブチャ(紅茶キノコ)で味付け完了!簡単なので、ぜひキャベツ1玉分作って欲しい(≧∀≦)#いのち食#juokoh#ローフード#料理教室熊本#rawfood#v
『SweetsHealer』“体の中から美しくなるスイーツ”シリーズのブリスボールが初登場します。8/25満員御礼「山ぼうしの樹朝ヨガ」にて❤️コールドプレスジュースと共に数量限定です。#blissballs#ブリスボール#朝ヨガ#山ぼうしの樹朝ヨガ#いのち食#罪悪感ゼロ#ローフード#rawfood#instafood#ギルドフリーJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Aug月23日pm11時44分PDT
糖質オフ、グルテンフリー、卵、乳製品ももちろん不使用。口に入れると紅茶の香りがふわ〜っと広がります(^ω^)#糖質制限#グルテンフリー#ビーガン#instafood#熊本#料理教室#ロカボスイーツJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Jul月23日am2時49分PDT
「いのち食」料理教室主催のジュンコーです。8月いのち食蕎麦ガレットサラダとフルーツクレープ熊本県産の蕎麦粉を使ったガレットを作りますまたチョコソースとオレンジソースが絶妙な美味しさのフルーツクレープもお楽しみに学べるレシピ・蕎麦ガレット・フレンチサラダ・フルーツマリネ・ローチョコソース・ローオレンジソース・フレーバーウォーター参加費:\3,800会場:熊本市中央区下通未来会議室キッチン詳細:申し込みはこちらローフードの学
熊本1の料理教室「いのち食」のジュンコーです。今朝は、フレーバー&デトックスウォーター今日は天気が良くで気温もぐんぐん上がりそうです水分補給にデトックスウォーターがお勧めです。水分補給しながら、水に溶けだしたビタミンがとれて老廃物の排出を促してくれます作り方はとっても簡単水にカットしたハーブやフルーツを入れておくだけ私は庭にあるミントとレモングラスとレモン汁を入れて作りました。水に溶けだす性質のビタミンCもこれならバッチリ摂れます
「いのち食」料理教室主宰のジュンコーです。ローフードマイスター講座の真っ最中です。ローフードの講座は、3ステップからなっています。ローフードを知らない方も分かりやすく、すんなりと生活にとり入れていけます1回目の実習で作るローフードが、このRAW巻き寿司この巻き寿司も生徒さん作ローフードマイスター講座の中で、数多く学ぶレシピの中でも人気の一品これで野菜がもりもり食べれちゃうご家庭でも作れるようにアレンジも教えています。2
熊本1の料理教室「いのち食」主宰のジュンコーです。6月ももう明日で終わり早いですね。今月のいのち食は、体が若くなるスムージーレッスンでした体が若くなるスムージーとはファイトケミカル+食物繊維+ビタミン+ミネラルを摂ること今回レッスンのスムージーは、これらがぜ~んぶ摂れちゃうスムージーと野菜のバランスも決め手となりますスープメニューも作りましたよ。大人気のグリーンスープリコピンたっぷりのガスパチョ
フレーバーウォーターを色々と楽しんでます。目覚めの一杯にオススメ。爽やかに頭もスッキリ起きます。7月11日.15日の「KONBUCHAレッスン」でもお伝えいたします。#フレーバーウォーター#デトックスウォーター#smoothie#rawfood#紅茶キノコ#ローフード#熊本#料理教室#スムージーJunkohさん(@junkoh__)がシェアした投稿-2018年Jun月26日pm4時54分PDT
熊本1の料理教室「いのち食」主宰のジュンコーです。昨日は、とても素敵なレセプションパーティにローフードのケータリングをさせて頂きましたフレッシュバジルでジェノベーゼは、トマトとの相性が抜群ですそこに食べられるお花エディブルフラワーをトッピングエディブルフラワーがあると、お料理がパーッと明るくなりますバジルとエディブルフラワーは、菊池の燦燦ファームさんのもの。私の好きなファームの一つです。華やかな場所に、ローフードが