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お昼は、頂き物のお寿司と余り物野菜のサラダ。晩御飯は、豚ロースのハーブ焼。好評だった鶏肉のハーブ焼の豚ロースバージョンで調理してみた。玉葱もかみさんと重複して沢山あったので、オニオンリングにしてみた。味噌汁は、油揚げとジャガイモ、そしてオニオンリングで余った玉葱で。
7月14日、鎌倉駅西口にニューオープンした【肉と日本酒】へカウンター席に座り≪生搾りレモンサワー≫で乾杯大根おろしで食べる希少部位焼肉より≪ざぶとん≫お見事なサシ早速焼きましょうお勧めされたとおり、焼肉の上に大根おろしを乗せてレモンを絞り出汁醤油をかけて頂きますとろけるような柔らかな和牛脂の甘味も美味しいですが大根おろしと出汁醤油が最高来て良かったと思った瞬間です日本酒各種はメニューが無く、好みを伝えるとスタッフが持ってきてくださいますが、自分で冷蔵庫の中か
こんにちはごきげんよう弁当ゴリラのたまご🦍🥚です。生姜焼きのたれこれも奥が深い深すぎる試作の時は、毎回3・4種類ほど、微妙~に配分を変えて食して、ランキング一位になったタレをより美味しくするために足したり引いたり、新たに加えたりふとした時の閃きやお料理好きな先輩の言葉からヒントを得て、自信をもって提供できる一歩手前まで来ています。完成まで試作試食続けます
羊のロース肉をローストして茄子とマスタードソース香りにスイートマジョラムをそえました。スイートマジョラム、とっても良い香りです。かなかな売って無くて取り寄せてます。マスタードとトマトの美味しさ、茄子の皮も揚げて7月「旬のコース」メインのお料理です。お楽しみ下さい
こんにちはごきげんよう弁当ゴリラのたまご🦍🥚です。次にチャレンジしたメニューは「豚の生姜焼き」白いご飯がモリモリすすむ、白米好きにはたまらない一品ですついおかわりしたくなっちゃう、そんな味を目指していざ試作「豚の生姜焼き」と言えば、まずは豚肉。どこの部位を使えば、一番おいしく一番満足してもらえるか週末は、昼・夜・昼・夜と食べ比べやっぱり一番美味しかったのは「豚の生姜焼き用ロース肉」で・し・た流石ですお肉屋さんタレがよく絡み、脂身のバランスもバッチリ
本日の日替わりサービスランチは、美味しいもち豚ロース肉をサクッとかつにして、特製デミグラスソースをかけた当店人気定番の一品‼️もち豚ロースかつ特製デミグラスソースでした。#フード#神戸#ランチ#洋食#もち豚#ロースカツ#デミグラスソース#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/Cull3pGBR4j/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
知り合いからまたお肉いただきまして😅今度はロース肉を1kgということで豚の味噌漬けとタレに付けて焼いただけのお肉良いお肉なのか?厚みがあってにとっても柔らかくめちゃめちゃ美味しかった~子どもたちもこれはバクバク食べてくれました😊今年の夏はできるだけ麺に逃げずに頑張ろうかな・・・(できるかな)
おはようございます☁️本日はポークソテーです。初来店のご予約をいただいたので、うちらしいメニューにしましたよ☺️千葉産マーガレットポークロース肉使用、オレガノ風味の手作りトマトソースととろけるチーズで❗今回のサイドは新じゃがのロースト、人参、ブロッコリー🎶
本日の日替わりサービスランチは、もち豚のロース肉を下味を付けソテー‼️風味豊かな粒マスタードを使ったソース‼️絡めて食すと最高です‼️厳選もち豚ロース肉のソテー粒マスタードクリームソースでした。#神戸#洋食#ランチ#もち豚#粒マスタード#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/CuEWXJzhl4H/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
本日の日替わりサービスランチは、もち豚のロース肉を下味を付けソテー‼️ガーリック風味にしたマヨネーズソース‼️絡めて食すと美味です‼️厳選もち豚ロース肉のソテー特製ガーリックマヨネーズソースでした。#神戸#洋食#ランチ#もち豚#ソテー#ガーリック#マヨネーズ#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/CtyJYtnBXGs/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
本日は午前中外出の為、自宅近辺のとんかつ屋へ昼ご飯を頂きに入りました。とんかつ屋があるのは知ってましたが、営業しているのをみた事がなかったので、初来店です。来店して気づいたのは、昼間しか営業していないこと、ロースカツ定食で2200円もすること。昼ご飯2200円ですから、昼の12時過ぎに入りましたが、ガラガラ、、、料理や配膳は1人でまかなっていました。味噌汁は豚汁です。ロース肉は180〜200gはありそうです。肉は大変柔らかいです。少し肉のgを減らして1850円ぐらいだったらもう少
やまと豚ブランド豚≪24h限定半額!!!≫6月9日(金)10:00~6月10日(土)9:59まで毎回私が買うお肉です!スーパーセールの時しかこの半額はないのー!【6月9日10:00〜24h限定】国産やまと豚ロース肉しゃぶしゃぶ用1.5kgNS-BX|送料無料父の日早割お中元おつまみ内祝いギフト肉お取り寄せグルメ豚肉しゃぶしゃぶ豚すき焼きセットプレゼントお取り寄せお肉すき焼き肉豚しゃぶ冷凍後払い可能商品楽天
ふるさと納税で火の本豚のロース肉をいただきました発送月が選べるありがたいお肉。【ふるさと納税】発送月が選べる「火の本豚」しゃぶしゃぶ用!グランプリ受賞の豚ロース1500g(300g×5)豚肉火の本豚豚ロースしゃぶしゃぶ肉大容量小分け国産熊本県和水町ぶた豚肉熊本鍋用熊本県人気ブランド冷凍豚しゃぶ楽天市場10,000円4月1日到着、6月28日賞味期限。真空パックでありがたいです色んな部位の入ってる豚肉もいいけれど、使い勝手が良くて好
昨年末、初めてやってみたふるさと納税4ヶ所に分けて色々頼んでみたのですが、そのうちのひとつ『返礼品が届きました♫①』年末に覚えたてのふるさと納税を初体験してみたコッテ夫婦洋画その時の記事はコチラ『ふるさと納税って、ナニ?』今まで預貯金や節税対策などに全く興味のなかったコッテ…ameblo.jp最初に届いていたジンギスカン🐏を食べてみることに🍖🥩🐑🍲🔥賞味期限が迫っていたのでwwwまずは野菜を用意して~🍆🧅すでに鍋に放り込んでいるので減ってます(笑)豆腐も用意して~木綿豆腐を買
本日の日替わりサービスランチは、美味しいもち豚ロース肉をサクッとかつにして、特製デミグラスソースをかけた当店人気定番の一品‼️もち豚ロースかつ特製デミグラスソースでした。#フード#神戸#ランチ#洋食#もち豚#ロースカツ#デミグラスソース#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/Csnh-Wjy9u7/?igshid=NzJjY2FjNWJiZg==
冷しゃぶでは無くて温シャブで食べました👍👍新しいブランド豚でございます🐷ロース肉が個人的に好き💞むさし麦豚で餌はバームクーヘンとお米らしいです。めっちゃ柔らかくて甘い感じ✌️美味しゅうございました黒豚ブランドも好きです。
本日の日替わりサービスランチは、もち豚のロース肉を下味を付けソテー‼️風味豊かな粒マスタードを使ったソース‼️絡めて食すと最高です‼️厳選もち豚ロース肉のソテー粒マスタードクリームソースでした。#神戸#洋食#ランチ#もち豚#粒マスタード#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/CsaxCcOy2jJ/?igshid=NzJjY2FjNWJiZg==
26~28cmのフライパンに軽く油を垂らす。点々と油を滴下するレベル。豚ロースをフライパンに敷き詰める!通常のロースなら6枚位焼けるかな。ロース肉がフライパンに敷き詰められたら火をつける。強火で焼き付けるけど、ロース肉に音がし始めたら弱火にすぐする。通常の塩を軽く表面にかける。軽い塩味レベル。色が少し変わったら反転して分程度。塩は両面にかけてもかけなくてもいい。色が変わったら火を止めさらに移し替えて、出汁しょうゆをかけて食卓へ!ロース肉6枚程度(150g程
おはようございます🌞又、投稿不具合あったけれどなんとか復帰出来そう。本日はナポリ風ポークソテーです。千葉産マーガレットポークロース肉使用、オレガノ風味のトマトソースととろけるチーズで❗今回のサイドはマッシュポテト、人参、ブロッコリーです🎶
GW最初に喉の痛みを感じ2日程ゴロゴロしつつ家で過ごしました残念な事に食欲は落ちずそのせいかこんな軽い風邪初めてかもと思う程熱は出ず喉の痛みは一日鎮痛剤を飲んだら消え鼻水は半日まだちょっと咳が出るけど喉に腫れが無いので軽い咳そんな風邪ひきの中がっつり食べて栄養補給得意のCookDOで酢豚前回は鶏肉で「酢鶏」でしたが今回はとんかつ用の肉2枚を使いがっつり系肉をコロコロに切るより食べ応えがあるかなと細長くしてみた朝・昼・晩
≪ブラジルニュース(マツエ版)≫日本語版のみ連載その7822023年5月2日のブラジルニュースです。為替1US$=5.04REAL(+1.19%)石油1バレル=US$75.25(2か月先物価格)出来事1ヤノマミ・ランド(居留地域)でのインデイオとガリンペイロの生き残り攻防。昨日、ヤノマミ居住地域のUXIUウシウーで起こった1人のヤノマミ・ウシウーインデイオ殺害(頭を銃で撃たれていた)と2人の傷害(銃による)事件に続き、今日は同じウシウー地区で、今度は8人のガリン
ローストビーフにする肉は、赤身肉がいいと再認識しました。牛肉で赤身の部位というと、ランプ肉やモモ肉があります。厨房の冷凍庫にウチモモのかたまり肉が在庫として残っていたのですが、ローストビーフとして、ようやく使うことができました。単価の高いローストビーフを作るなら、ロース肉を使うのがいいと思います。脂がのっているロース肉のかたまりを、じっくりと焼き上げるので、ジューシーさがちがいます。切り口から肉汁があふれる光景は、シズル感グランプリのベスト5に入ると思います。原価をかけられるなら、
昨日は祐天寺の東京苑に焼肉を食べに行ってきました。暑い日には焼肉が食べたくなります。こちらのお店は片面5秒ずつ10秒焼いて食べるロース肉がその名も十秒ロースが有名です。お皿に十秒って書いてあります。すき焼きみたいに卵をつけて食べます。そして、なんだかイリュージョンのような煙が立ち込めた牛タン💨💨💨。大きすぎるので焼いてからハサミで切って食べましたチーズユッケ🧀🧀🧀はバーナーで目の前で焼いて溶かしてくださいます美味しくて、ワクワクする焼肉屋さんです
おはようございます🌞本日はナポリ風ポークソテー❗千葉産マーガレットポークロース肉使用。オレガノ風味の手作りトマトソースで、とろけるチーズをトッピング❗今回のサイドはマッシュポテト、人参、ブロッコリーです🎶
GW直前に、神奈川の農業男子仲間より、湘南みやじ豚を送ってもらいました♪以前は、ロース肉の塊だったのでとんかつや、トンテキなど贅沢に食しましたが、今回は三枚肉のブロック♬ということで、ぜったいに角煮よねと仕込んで、半分以上は冷凍ストック♬GW中、お出かけできない分、贅沢にこれらを堪能します☆榎本房枝のインスタ☆こちらです♪ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村
帰省していた長女を送りがてら、日高、胆振方面巡りを堪能昨日の晩ご飯は、長女お薦めのとんかつの店に専門店ではなく居酒屋なんですが、夜でも半分はトンカツ目当てのお客さんお手頃な値段なんですが、ボリューム満点ロース肉なのに箸で切れるほどの柔らかさご飯も一人一人お櫃入っていて、しっかりと2膳分ついつい食べ過ぎてしまいました
3月下旬、久し振りにウチで焼肉やりました♪ご近所友人からの頂きものキムチで。🍶は会津娘の「うすにごり」生の純米吟醸です♪久々に「焼き丸」くんの登場❗️何年振りかな?たまには使わないとかわいそう😆焼き丸くん購入は確か10年くらい前。でも普通にちゃんと焼けます😆白菜キムチ美味しい。カルビ焼き😋霜降りロース肉😋ご馳走様でした〜、焼き丸くん有難う❗️とても美味しく頂きました😋
今日は次男くんの弁当もリクエストのわかめご飯肉巻きポテト、胡麻団子最近、市場に冷凍肉巻きポテトがない‼️何故だ?なので、新じゃがを薄切り細切りにチンして塩コショウ、それにロース肉巻いて作ったさまたひとつ進化
本日の日替わりサービスランチは、美味しいもち豚のロース肉をシンプルにソテー、オリーブオイルとバルサミコソースで‼️ちょっぴりイタリアンチックに‼️厳選もち豚ロース肉のタリアータ仕立てでした。#フード#ランチ#神戸#洋食#もち豚#タリアータ#神戸洋食料理店Itasan亭https://www.instagram.com/p/CrSbsmuyTCQ/?igshid=MDJmNzVkMjY=