ローカカオバター

店長がカカオバターでチョコレートを作って欲しいというので、こちらのレシピを参考に作ってみました。閑散期、色々なことにチャレンジできる期間です。心折れずに過ごすためには必要な過ごし方です。ローカカオチョコレートテンパリングが必要なレシピでしたが今までテンパリングで成功した試しがありませんでした。（すぐに固まれば成功と思い込んでいたので、食べ比べたらもしかしたら失敗ではなかったかもしれません）今回は製菓用チョコレートではないのですが、まぁやってみようということで頑

ローチョコレート作りました会社の労働組合のイベントですmeetで作って楽しかったーー可愛くできたーローチョコレートローチョコレートとは英語のrawからきており、raw=生の意味で、非加熱のチョコレートのこと。具体的には原材料を加熱せずに48℃以下の低温でつくられるチョコを指しています。↑ローチョコレートより【材料４つ。】生はちみつで作る、お肌つやつや！はじめてのローチョコレートの作り方。|INYOU|OrganicLifetoallthepeople.ロ

こんにちは。ロハスのinochi^^♪です昨日、お客さまからこのようなメッセージが届きました---チョコレートを購入しました。11歳の娘が「優しい甘さ！」と絶賛でした。私も普段から砂糖を摂らない食生活をして、たまにチョコレートを食べると血糖値が上がるのがわかり、嫌な甘さが口に残ります。御社のチョコレートはそういうことは全くなく、今まででベストワンのチョコであり、これを超える製品はないと断言できます。健康的で美味しい、感動いたしました。ありがとうございます。---このような嬉し

ローチョコレートを作らせていただきましたカカオバターを刻むそれはこれから始まる大切な儀式ザクザク…ザクザク…と心を込めて愛を込めて刻む小さく優しくピアノとチェロの曲をかけながらカカオさんへ栽培してくださった生産者さんへ届けてくださった運送会社さんへ大地さんへ太陽さんへ地球さんへ…そして宇宙からやってきた貴重なものへ想いを馳せるチョコレートの材料を作ってくださった全ての方へこのチョコレートをご依頼くださった方へ…このご縁に導いてくださった全ての

ローチョコレート🍫たくさん沢山作らせていただきました✨ひとつ(右)は草木染め工房Minamiさん『雨が続いてます』雨が続いてます。葉っぱにしずくキラキラ、綺麗です。種から育ててる、ナンキンハゼ。ぷるんぷるん、くっついたり、離れたり、自由な丸い形がかわいい。手芸好きが集まっ…ameblo.jpりか子さんからいただいたエディブルフラワーバタフライピー💠をのせて…紫のお花がとっても可愛い💜✨真ん中のはオーガニックのドライ無花果とクコの実をのせて…この無花果本当に美味し

ハンマーダルシマー弾きNanaです。ブログへの訪問ありがとうございます😊（ハンマーダルシマーとは…木の箱にはられた弦をハンマーと呼ばれるバチで打つ楽器です）高きびチョコが常温で固まらないを悟ったわたしは（ココアペーストにしたり、ほかの方法で使えるとは思うけど…）、やっぱりローチョコレートにチャレンジしてみました。『高きびでチョコ風、ノンシュガーココア』ハンマーダルシマー弾きNanaです。ブログへの訪問ありがとうございます😊（ハンマーダルシマーとは…木の箱にはられた弦をハンマーと呼

ハンマーダルシマー弾きNanaです。ブログへの訪問ありがとうございます😊（ハンマーダルシマーとは…木の箱にはられた弦をハンマーと呼ばれるバチで打つ楽器です）今日はこんな食べ物を初体験しましたー！カカオニブっていうんですねーローチョコレートを作ってみたくて、自然食品店材料を探したら、目的のものは見つからなかったけど、カカオニブってなんだろうなぁと…こんなパッケージ^^ノンシュガーで、栄養成分を壊さないように低温で作られてるそう。ローチョコレートと理屈は一緒かな？ノンシュガーな

山本早百合です。ローストしていない生カカオをつかったビタミン、ミネラル、食物の酵素が豊富に含まれるローチョコレート。キレイになる、太らない、老化を防止すると罪悪感なく食べられるといわれているので前から気になってたんです〜。自粛期間の時に時間があったからやろうと材料は揃えていたものの作らずにずっとそのまま(￣∇￣)やっと昨日とりかかりました！材料はオーガニックのローカカオバター125gとローカカオパウダー90g、アガベシロップ約40gカカオバターを細かく刻んでカカオバ

古代から、滋養強壮の食材であり神聖なものとして使われていたカカオ。薬効作用が注目されヨーロッパ全土に広まり、当初は薬局でしか手に入らない貴重な食材だった。1753年にはスウェーデンの科学者であるカルル・フォン・リンネが、カカオの木の学名を「テオブロマ・カカオ」と名付けた。「テオブロマ」とは古代ギリシャ語で「神々の食べ物」という意味。近年、世界にカカオの素晴らしさを広めたDavidWolfe（ディビッド・ウルフ）。＊彼はチョコレート野郎（ChocolateGuy）と呼ばれているらし

スピリチュアルカウンセラー・チャネラーのMocoです食に対して意識しなければスピリチュアルの向上につながりません何食べてもいいわけではありません波動を上げるにはワークのみならず食が深く関わっていますと、毎度御指導を受けるわけですが笑笑そうねぇ。なかなかこれだけは。あれダメこれダメと言われちゃうとしんどくなっちまうぅぅぅ。篠山来てからはかなり頑張ってやれてると思う畑はもう少し先かなもう少しワクワクしたらやるかなそれでねチョコレート好きの私はいよいよ本格的に

酵素がたっぷりのスイーツレッスンお砂糖・乳製品・小麦粉・卵を使わないで作るRAW（生）スイーツ3/20（金）健康チョコレートにみきさん・のんちゃん3/21（土）ローケーキにみかこさんとのおしゃべりレッスンでした。どちらのレッスンもRawカカオを使います。チョコレートの原料である「カカオ」はポリフェノールやビタミンEやカテキンも豊富です。食材のなかでもトップクラスの抗酸化がある食品美味しいチョコがこんなに嬉しい栄養素があるなんて嬉しいですよね～ローチョコではロ

先日、夜、急遽夫が作ったローチョコレート、可愛く美味しくできました材料はこんな感じ〜ローカカオパウダー、ローカカオバター、純黒糖、メープルシロップに、写真に忘れたバニラエキストラクト、がメイン。らしいそれに、シナモンや、塩や、変わり種でレッドペッパーやチリをトッピング。熱に弱く、栄養価が非常に高い生カカオ。カカオポリフェノール、トリプトファン、ビタミンB6,E、カテキン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などなど。その栄養価を壊さないよう低温で作ったローチョコレートで美味しく栄

以前、↓こちらの記事スイーツの選び方を考えるで書いたのですが、自分で作るお菓子は、ヴィーガンにしようと思い、レシピを研究中です。先週参加した、占星術を絡めたローチョコレート作りのセミナーで、作ったチョコレートがヴィーガンで、とても美味しかったので、昨日は、ローチョコレートを試作してみました。子供の頃からお菓子作りが好きですが、チョコレート作りは、ちょっと苦手でして…温度管理がめんどうなので、敬遠していました。でも、セミナーで作ったローチョコレートが、あまりに美味しくて

たま～に作るロータルトタルトの部分は生のクルミ&デーツ。クリームの部分はこれまでアボカドを使うことが多かったのですが、初めてローカカオバターを使ってみました♪適当に作ったら硬くなってしまったのと、冷凍庫で急速に冷やしたからか真ん中が割れちゃって失敗(笑)****脳の形に似ているクルミ。考えすぎたり使いすぎてる脳を助けてくれる食べものとも言われていて水に浸したデーツその甘みが出たお水クルミでタルト部分を

ココロもカラダもポジティブに！ローチョコレートで最高にハッピーに歳を重ねましょう♡【不妊治療で授かった娘と旅するママ】Manafuarawchocolatetacaco自己紹介はこちらです☆Instagram「幼稚園にね、好きな男の子がいるねん」ぽつりとお風呂で打ち明けてくれた娘。昨日、一緒にローチョコレートを作りました♡テンパリングまでの工程はほぼ私でしたが(笑)娘は味見と型に流し入れる担当でした(笑)ロ

“作って楽しい身体も満足簡単ローチョコ講座”開かせていただきました🍫✨ロースイーツは初めての方でお砂糖を使わないこと乳製品を使わないこと等々…すべてのことに対してとても興味深く聴いてくださいました😊材料もロースイーツ初めての方にとっては馴染みのないものばかり…ローカカオパウダーやローカカオバターについてお伝えさせていただきましたチョコレートを作る上で私のいちばん好きな作業心を込めてザクッザクッ…と薄く細かく丁寧に刻んでいくとても“神聖”な作業です✨

もうすぐバレンタインデー💖ご家族やお友だちにそしてご自身へのプレゼントとしてローチョコレート作りご一緒にいかがですか😊ローチョコレートはローカカオバターやローカカオパウダーなどを使い酵素や栄養素を破壊しない温度で作るのでとってもカラダ想いのチョコレートなのです✨市販のチョコレートにはたっぷりのお砂糖が入っています…ローチョコレートにはお砂糖も使いません乳製品も使いません作って楽しい食べて嬉しいカラダも満足そして今回はテンパリング無しの簡単ローチョコ

メニュー一覧/講座/お客様の声/お問合わせ/ヨガクラス/無料オリエンテーション/毎日ミラクルレッスン/究極のヒーリング/フェイスブック/初めましての方へ「はじめましてYOKOです」読むだけでしあわせ＆歓びの波動になる先行予約やお得情報などゆる～く不定期で発行しています。読んでみてね。本気でしあわせになるためにニュースレター宇宙につながる生き方レッスンNEW！無料メールセミナー最高の自分を生きる素敵な未来の叶え方豊かさと繁栄編みな

食べても食べても罪悪感、ゼロ。プティリス小黒です。プティリスの製造にあたり、材料に使うローカカオは正規輸入代理店さんから仕入れていますが講座では個人でお買い求めやすい量とお値段のものが在りますので受講なさった方々へお伝えしているのが個人輸入が出来るお買い物サイト「アイハーブ」。（日本のネットショップだと輸入税上乗せです。当たり前ですが）個人輸入とは、海外のHPから注文するのですが注意点がいくつかありますが、買い方はほぼ同じ。（注意点・・・日本円で約15,500

ココロもカラダもポジティブに！ローチョコレートで最高にハッピーに歳を重ねましょう♡【不妊治療で授かった娘と旅するママ】Manafuarawchocolatetacaco自己紹介はこちらです☆Instagram【manafuarawchocolateの材料のこと】ローカカオバターを削っている時も、どんなローチョコレートを作ろうかアイデアを浮かべながらワクワクしています♡この時間も大好き。だから、あえてタブレットや削ってあ

今日は橋本アリオにパパさんのお誕生日ショッピング滅多に物を欲しがらないパパさん今日はなんか買いましょうよ〜たまに行くメンズの洋服やさんで珍しくこれいーなーというアウターを見つけ、お買い上げ〜よかったよかったクリスマスムードで沢山の人でもこの季節ならではのホンワカウキウキな気分明日は今年最後の酵素ジュースの会と生徒さん達との忘年会ランチ立川のシェ稲葉さんで、素敵なヴィーガンランチを頂く予定楽しみー私もサンタさんの気分なって、みんなに何か差し

ローチョコガナッシュ、販売を再開しています。秋から冬にかけてはチョコが美味しく感じられますね！この間、PAKARIっていうカカオバターを購入してみました。まだ試してないないのですが、ミニタブレットを一緒に購入して味見してみました。ミニタブレットはローチョコではなかったのですが、カカオバターはローカカオバターです。どんなチョコができるのか、楽しみです。今日も発送しました。モンブランタルトとカフェ・オ・ショコラです。ようやく注文が一山超

フェロモンアップヒーリング講師ヒーリングセラピストのカトレアです。わたくし、ローフードインストラクターの資格を持っているのですが今は資格を使う機会がなく…💦ですが、お家では自由に作れます先日、娘にリクエストされ、久しぶりにraw（ロー）抹茶ケーキを作りました！長女と次男と一緒に中は、砂糖を一切使わないデーツあんこを挟みましたデーツあんこが美味しすぎてやみつきになりそうあんこ作り、小豆をアク抜きした後は炊飯器にお任せなので楽チンです。材料ですが、クラストは浸水した

ローチョコレート完成。主な材料はローカカオパウダーとローカカオバター。甘みはメープルシロップ。とってもシンプル。市販のチョコレートは砂糖たっぷり。なおかつ乳化剤や香料、着色料などの添加物も多く含まれていますから食べすぎには注意です。ローチョコレートは天然素材が主原料。低温で作るからポリフェノールやビタミン・ミネラル、酵素も生きたまま。美容・健康成分がいっぱいの食べても太らない、綺麗になる魔法のチョコレート♡テンパリング(温度調整)が、滑らかな美味しいチョコレートに

さいたま市北区鉄道博物館駅育児疲れの心身をケアする整体／整顔サロンSOPIOソピオメニュー＊アクセス＊ご予約状況◆症状別のメニュー選び◆お申込み受付中！・【残１名さま】スマホレッスン～SNS映えする写真レッスン～詳しくはこちら◆ロースイーツ◆今回も、ローチョコレートタルトを作りました♪初めてローカカオバターを入れてみたら、コクが出てさらに濃厚な味になった気がします✨でも、わたし個人的にはもう少しだけ甘さがあっても良いんだよな～また色々なレシピで作ってみたいと思います

ウブド滞在中に見学に行ったUNUDRAWCHOCOLATEFACTORY創業四年で見る見るうちに成長最初はほんの数キロのローカカオバターを製造してその売り上げで次の材料を買ってを繰り返して今では一日20キロのカカオから製造しているそう原材料はカカオとココナッツのみ甘味料はココナッツシュガーを使用こちらはお馴染みコーヒーの実アイナはローチョコレートを少し試食したら大興奮🤣走り回ってましたローカカオドリンク濃厚で美味でしたよ創設者のRolfGibbsさんと

昨日は久しぶりにドッグランに行ってきました。日曜日にレントゲンを撮り骨折の経過も良かったのでまずは一安心です🐾😊ドッグランに行く？とまだおに聞いたらシッポマックスふりふりで笑顔です座ってみてるだけでもいいから、皆んなに会いたくてドッグランへ行ってみると。ゴンコチトムリキ兄弟🐾しゅあちゃんが迎えにきてくれました😂年末から来ていなかったドッグラン久しぶりに生き生きと楽しそうなまだお🐾脚の痛みなんかなかったように、急に元気になりましたしゅあちゃんと、ハスキー犬のレオンくん待ち

今日は、シェアハウスオンブラージュのサービスデー💓(^^)バレンタインデーも近いということで、ハートのチョコは、はずせませんね(^^)ハートのチョコ以外に最近、私がハマっているローチョコレートもチョコっと用意させて頂きました。シェアハウスの住民さんは皆さま、若いので「RAWチョコレート」なんてわかるかな🙄このRAWチョコって、ほんとに凄いのです。もともとカカオって、とても栄養素が高く昔は薬にも使われていたそうです。ʕʘ‿ʘʔ今でもその優れた抗酸化作用やビタミ