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昔からイギリスのティールームや紅茶シーンに興味がある方なら記憶にあると思いますが、数年前までイギリスでは、U.Kティー・カウンシルが「ティー・ギルド」という活動をしていました。これは、全国のティールームから一件、そしてロンドンのホテルのアフタヌーンティーから一件、それぞれベストの場所を選び、アウォードを授与するものでした。ベスト以外にも、いくつか受賞が決まるので、これを頼りにロンドンのアフタヌーンティーを選んでいた方もいると思います。残念ながら、数年前に終わってしまったこの活動を引き継いで、
