ロマネスコ

曇り☁️のち晴れ☀️☀️朝、軽トラに乗ってマリーゴールドの苗が、旦那さん職場の菜園にお嫁に行きました。午前中は味噌作りなにやら、ヨーグルトメーカーで味噌ができるという情報をキャッチインターネットで検索してあったので挑戦です。材料は全て、家にありました。甘酒の素で買っていた麹をバラバラにしました。炊いた大豆とその時の汁と塩を入れて混ぜ混ぜ。ヨーグルトメーカーで８時間だったけ？あと１時間ほどです。昨年勝手に生えたマクワウリの種から芽が出てきましたコリンキーも芽が出てきました。

4/23最高気温16℃植物を眺めるのも、楽しみの一つです山菜採りが、目的ではあるのですが採りながら、植物を眺めるのも楽しみの一つです日曜日に、山菜採りに行きましたがここは、春蘭の宝庫ですいたるところで目にします名前は分りませんが、桜も綺麗です山吹は、終わりかけていました大好きな花を眺めながら、時々山菜採り＜笑＞泥上げで疲れた身体を癒やしてくれます😊お昼は、山を下りて川原で、菜の花を眺めながらにしまし

曇り☁️のち雨☔イチゴが赤くなりました。以前、イチゴ大好きな孫7号、2歳がじっとあおいイチゴの実を見てたのを思いだしました。イチゴ大好きです。という事で赤くなった無農薬イチゴは、息子のところへ持って行きました。プラス２個の合計４個でしたが。キャベツも一個収穫して持って行きました。野菜を食べて欲しいという願いです。菜園は・・ロマネスコが変な色です。葉っぱは虫食いです😅それと多肉が伸びて根が出てきています。友だちからもらった多肉も増えています。よくわからないけど、多肉も楽しみ

皆様おはよう御座います。本業看護師見習い農家？なんちゃって農家？のテツヤ、またはヨッシーですロマネスコって知ってます？オッさん去年初めて食べましたそしたら…ビックリうまー！カリフラワーより美味いよし、作ってみよー！ってなわけで種まき用意したのはミケランジェロ色んな種類ありましたが適当に選んでコレになりました種は小袋入りセルトレイ用意種は意外に撒きやすそー種アップしたけど分かりにくいw初ロマネスコ上手く出来るかな！？本日も最後まで読んでいただき、ありがと

「孤独のパスタ」１８７４店目は、新百合ヶ丘のCRAFT&FARMERS（クラフトアンドファーマーズ）。この日は昼に続いて夕刻のパスタのダブルヘッダー😃独立系でしょう。エルミロードの５階だが、室内かテラス席か聞かれる季節になった。タブレットから、そして数種類のパスタからイカとロマネスコのたらこクリームパスタ(１８２６円税込み)を注文。遅滞なく来たパスタは細い生麺。ロマネスコは左端に一つ見える。野菜主体に食べていたら、忘れた頃に中から細目のイカリング。黄昏時の窓の外はビアガー

❉ある日の晩ごはん。#鶏肉の唐揚げ#フライドポテト#ロマネスコ#ぼんじり入り焼きうどん#バターコーン#ケール#なめこと玉ねぎのお味噌汁#おうちごはん#晩ごはん#snapdish#フーディストノート#フーディスト

❉本日のお弁当。#梅しらす炒飯#エビチリ#春巻き#鶏肉のフリッター#ロマネスコ#トマト#ケール#お弁当#わっぱ弁当#お弁当記録#snapdish#フーディストノート#フーディスト

こんばんは～今日も遅番頑張ってきました。今日はベットの搬入とかあったので午前中はパタパタしてたけど、午後はお風呂1人入れたらあとはゆっくりできたので良かったです今日もポカポカ陽気で気持ち良かったですねぇ😊明日は夜勤なのでブログお休みします。明後日明け番でお花見行ければいいなぁと思ってます。15日は給料日💕フルでの支給は初めてなのでドキドキです💗まぁあまり期待しないでおきます。15日25℃まで気温が上がるみたいなのでもう半袖で👌ですねぇ。今からこんなに暑くて夏はどうなるのやら不

3月20日(水)安定の定休日夕ご飯を食べに出発っ！16:53OndaCucinaItaliana（オンダクッチーナイタリアーナ）さんに到着します。写真は退店時です。開店まで少し時間を過ごして17:00入店します。まずは泡からスタートしたいので店員さんへお願いすると4本も持って来ていただき説明してもらいます。そしてこちらをお願いします。乾杯！それから冷たい前菜の盛り合わせが登場！店員さんから説明していただきましたが全然覚えていません（笑）でも

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。03/17(日)は雨のため農作業は休みでした。春なのに梅雨みたいなスッキリしない日が続きます。03/20(水)の農作業ラインナップは…。【ガーネットの作業】①ソラマメの周囲を紐で囲う(３〜４段目)②カリフラワー・ロマネスコ・キャベツ・玉ねぎ・小松菜・ほうれん草・つぼみな収穫③小松菜撤収【夫の作業】①雑草取り【姑の作業】①玉ねぎ・つぼみな収穫②雑草取り③小松菜撤収(やっぱりね…)※姑と夫が他に何をしたかわかりません。

やはり国際結婚で違ったお国の人と結婚して食文化が違うと同じものを一緒に食べるのは辛い時がある。エンジニエレは私が作るアジアンフードやエスニック系も好きですがやっぱりパスタが落ち着く食べ物なんじゃないかと思います。で、私はこの頃70%ご飯、10ー20％パスタ、10％くらいその他の食事が落ち着きます。なのでエンジニエレと違うものを食べることが最近多い。昨晩エンジニエレはラビオリ、お野菜はブロッコロロマネスコとほうれん草。タンパク質は卵でした。私は同じお野菜と人参でナムルを作り鶏肉を入

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。03/16(土)の農作業ラインナップは…。【ガーネットの作業】①キャベツ・ロマネスコ・玉ねぎ・長ネギ収穫②水やり【夫の作業】①ヒバ畑へ【姑の作業】①長ネギ・つぼみな収穫※姑と夫が他に何をしたかわかりません。⬆急に夏日⬆収穫した玉ねぎさん。⬆同じく。今年の玉ねぎはあまり大きくならなかった。⬆収穫したキャベツさん。⬆手前から多分モンシロチョウに卵を産み付けられ青虫の飼育場になるキャベツさん、期待してない人参さん、あとか

もうコレっきりと撤収することに💦あれから復活する気配もなく巻かないから最後は意を決して縛ったが段々とボロボロになり😱もう待てないと思い切って撤収🤣今年の畝の【ロマネスコ】も【紫奏子】もサッパリ😂駄目だった昨年の今日のブログ『【Ｋｕｂｏｔａ君】の任務完了❣』秋冬野菜を撤収後頑張った【Ｋｕｂｏｔａ君】の成果【遠い田んぼの西の新地】【before】【after】【遠い田んぼの西の新地】【before】【…ameblo.jp２０１３～２０２２年はココに今日の歩数

９月に畑デビューしたのは良いんだが🤣その後が大問題一夜のうちに苗の殆どがにヤラレタ💦が生存した【ロマネスコ】も😊毎年懲りずに栽培する【ロマネスコ】😂今年はコレにて終了ですまた来年昨年の今日のブログ『夏野菜第三弾【ポップコーン】植付けた』3月１２日に播種した【ポップコーン】なんちゃって温室で植付可能な１５cmに育ったので【離れの畑】に準備したココに１４穴にタップリ注いで植え付けた【ポップコーン…ameblo.jp２０１３～２０２２年はココに今日の歩数３９６３

時期外れも時期外れロマネスコを収穫しました🍀見た目は紫色なんだよねまだ大きくなってもよさそうなんどけどこのままだと花が咲きそうに見えるなので潔く食べることに小さいので丸ごと茹でてみた平野レミさんがブロッコリーを丸ごと茹でたみたいに🥦🥦🥦🥦🥦茹でたらこんなきれいな黄緑色に🥦🥦🥦ロマネスコはブロッコリー🥦とカリフラワーを合わせた感じの食感めちゃめちゃ美味しかったなかなかスーパーでは売ってないので初物も初物今年もまた植えてみるかな～🍀明日は歓送迎会上げ膳据え膳で楽々なん

ロマネスコ…二つ目を見つけたのが3／31今朝…三つ目が〜成長…早っ色…悪っ一つ目みたいなのは望めないようですサラダ菜もチョイチョイ摘んで三男のサラダになりました🥗春菊も増えるのが早いですよーカツ丼のネギの代わりに出番でした🥬少しずつでしたが存在感大！プランターの野菜達…役に立っています♪見ていただきありがとうございました♪

夜ごはんの主食皆様は何でしょうか？私は夏はトマトが多いです冬は野菜のみの鍋や具だくさん味噌汁が主食になります今夜はこれほーーーら美味しそうでしょ🍅トマトが無いときはキュウリとか、小松菜とか、チンゲン菜、ターサイ、プリーツレタス、長ーーーいブロッコリーやロマネスコ、アスパラガス、茄子、ズッキーニが多いです夏は茹でたり、そのまだったり冬は温野菜、鍋、お味噌汁になりますこの食事に変更してから、胃袋の病気になる回数が減りましたよ

❉ある日の晩ごはん。#担々麺#蒸籠蒸し#厚揚げともやしのマヨキムチのせ#キャベツ#ロマネスコ#焼売#オクラの浅漬け#おうちごはん#晩ごはん#snapdish𓏥𓏥𓏥𓏥𓏥帰宅途中に起きた人身事故により、いつもより２時間遅く帰宅。お弁当でも買って帰ろうとスーパーに寄るも、みんな考えることは一緒ですでにありませんでした。どうしようか途方に暮れながら冷凍食品売り場で担々麺をみつけ、レンチンしながら家にある食材で蒸籠蒸しする事に。通勤ラッシュで激混みの時間は迂

❉本日のお弁当。#牛丼弁当#黒舞茸と玉ねぎの炒め物#春巻き#ロマネスコ#鮭フライ#お弁当#わっぱ弁当#お弁当記録#snapdish#フーディストノート#フーディスト

今日は、イースターサンデーです。(今日、1輪チューリップが咲きました）今年は、このイースターサンデーの今日、夏時間になり、時計の針を1時間進め、日本との時差8時間になりました。これで、ぐーんと又、日暮れが遅くなります。イースターサンデーの今日は、リヴァプールのホーム戦で、ボンは試合観戦へ。と言う事で、イースターディナーに食べる予定だったローストラムは、昨日の夜、戴きました。今月のファーマーズマーケットで買っておいたRackofLamb。既に皮の部分焼いてます

ロマネスコを収穫したのが3月中頃エビと炒めて美味しくいただきました😋２つ目みっけかわい〜いどれ位まで大きくなるだろう？楽しみです♪貸農園で野菜作りする方増えてますよね〜色々と次から次にと空きスペースに植えてくれる主人にぴったりの老後の趣味だと思うのですがその話にはのってきませんでもこれからも話し続けるつもりですいつかのってくるかも〜見ていただきありがとうございました♪

２週間ほど前、地元の農協の直産売場を覗いたらカリフラワーやブロッコリーと並んで売ってました。フラクタル図形（今あんまり聞かないかな・・・）を体現した見事な形。これを食すことが出来るのはなんか嬉しい…というか不思議な野菜です。普通に微塩ゆでして、マヨで頂きますが、サラダのほかシチューとかカレーとかスープに入れてもOKです。鰹節＋醤油＋ワサビ（マヨ付き）もいいと思います。見た目を生かす場合は加工しすぎない調理がよいですねぇ・・・・ーーーーーーーーーーーアブラナ科の野菜は

２０２４年３月２９日(金)、今日の最低気温は11.0℃、最高気温は19.7℃まで上がりました。いよいよ春が本格化しました。もうすぐキャベツが収穫できそうです。一方、カラシナやチンゲンサイは、既にとう立ちしています。コールラビは、一向に茎が大きくなってきません。今年初めて植えたロマネスコは、うまく生長しています。うまくいかないものがあっても、別のものがカバーしてくれます。あさちゃんのとれたて農場は、栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。農場

ロマネスコカリフラワーブロッコリーMIXトマトチーズリゾット風🍅なんかクリスマスみたいになってしまった💦

昨日の昼ごはんです♪コロッケ＆いりこの天ぷらロマネスコの酢漬け大根の味噌汁梅乗せご飯コロッケといりこの天ぷらはマルナカのお惣菜です(^_^;)美味しかったです(^o^)昨日の晩ごはんは、サッポロ一番みそラーメンです♪美味しかったです(^o^)子どもの星が無い人や子どもの星が潰れる人は、子どもが無かったり、子どもとの関係がうまくいきません。うまくいっても距離が遠く離れる場合があります。子どもが病気がちだったり、問題を起こす場合もあります。子どもの星が良い働きをする場合や子どもの星に

❉本日のお弁当。#照り焼きチキン#炒り卵#パクチー#オレンジのトマト#イカリングフライ#たらこパスタ#鶏つくね#ロマネスコ#お弁当#わっぱ弁当#お弁当記録#snapdish

皆さん今日もお疲れさまでした。ロマネスコカリフラワーみたいな野菜なんです。巻き貝みたいな渦巻き模様を描いて変わった野菜ですよね～。食べたことがないので・・どんな味かはわかりません。今日の日記今日も一日まったりしていました。あつ森で、全財産はたいてヨットを買いました。（任天堂Switchのゲーム）相方さん、また稼いでくれ～。それはそうと・・そら、最近気になることがあります。もともと色白だった

桜餅の季節がきたー！すっかりこの薄皮焼きの桜餅(関東の桜餅)のトリコ坂ノ下の力餅屋さんのが大好きこないだ午後に行ったら売り切れてたので翌日は9時開店で9時に行ったあら，見当たらない聞いてみたら「まだできてません」と言われてションボリでも続きがあった「何個要りますか？」って聞いてくれて満面の笑みで「3個！」(指でも3！)と言うと「ちょっと待ってくださいね」と焼きたての皮を急いで冷まして(？！)包んでくれた♡出来立ての桜餅を大事に抱えて帰ったこの春は何回食べれるかなぁコ

❉本日のお弁当。残り物を詰め詰め。#鶏肉の唐揚げ甘辛だれ#ニラ玉#ごぼうの唐揚げ#コーンクリームコロッケ#ロマネスコ#トマト#お弁当#わっぱ弁当#お弁当記録#snapdish#フーディストノート#フーディスト

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。03/02(土)は体調不良、03/03(日)はがん検診のため農作業を休んだので２週間ぶりの農作業になりました。たまにはミスド食べたいなぁ。03/09(土)の農作業ラインナップは…。【ガーネットの作業】①カリフラワー・ロマネスコ収穫・出荷準備②ニンニク・人参・グリンピース・キヌサヤ・スナップエンドウ追肥③カブ・カリフラワー撤収④ほうれん草収穫(Ｉ叔母へおすそわけ用)⑤タマネギ・キャベツ収穫⑥キンカンに支柱・誘引【夫の作業】