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10月5日は奈良市の天皇陵巡りです!5つの天皇陵を巡った後、ランチタイム駐車場に車を止めて、奈良町のカレー屋さんを目指して途中で真新しいお店が目に付きました!居酒屋さんのようですが店頭の立て看板を見ると・・・。7年間のスパイス研究とインドでの経験を活かしたスパイスの巣ナカムラ何と!ランチカレーが有ります。サンプルの写真を見てお店に引き込まれました店内は、テーブル席とL字のカウンター席。こちらに着店内全景本日のカレーお水とおしぼり卓上にはお水のポット店内黒板の、お
たくさん送っていただいた、大好きなあまに鶏(あまに鶏(「亜麻仁の恵み」)について、詳しくはこちら→http://www.goodbalancemeat.jp/product.html)今日も、あまに鶏&ナスで一品前回↓は和風の煮込みにしたので、今回はエスニック風のサラダにしてみま~す5年ほど前、一時期エスニックに凝っていて、ハーブやスパイスを使ったサラダや肉料理、色々作ってたんですよねしかし。。。たいてい、1回作ったきりで、その後家族(主に旦那さん)のご指名をいただけないままお蔵
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温19℃/27℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、早朝は曇っていましたが、昼間はお天気に恵まれました今日も蒸し暑かったです本日は、「レンズ豆のカレー」を紹介します「レンズ豆のカレー」は、「レンズ豆」、「玉ねぎ」、「にんにく」、「トマト」のハーモニーが生み出す美味しさが堪らない逸品です
瀬戸田です。よろしくお願いします。いつもお昼ご飯にばかりスパイスカレーを作ってますが、今回は晩御飯でスリランカカレーを作ってみました。でも、今日はカレーは一種類レンズ豆のカレーのみレンズ豆のカレーを作るのは3回目位で豆が入るからかとっても優しいお味になる。そして、子供が食べるという事もあって唐辛子はかなり控えめにしていてココナッツミルクで炊くからマイルド。ターメリックが見当たらず少なめなので、今回はかなり白っぽい仕上がりだなもう大分、スリランカ式カレーも食べ慣れてきた2人とい
毎日のお弁当にはお味噌汁やスープを必ず持参しています。空腹時にあのお腹に染み渡る感じ♡良いですよね〜結構具沢山で日々ゴロゴロスープなんかを適当に作っています。今日は玉ねぎとキャベツ。キャベツがこぶし大くらい残っており使い切りました。そこへ入れるのが『ぷちまる君』です。麦ご飯。アクセント程度ですから大さじ一杯ほどでしょうか。モチモチっとしていますからスープとの相性もバッチリです。サラダにも入れたりしますよ。そして右側にあるのはレンズ豆。この赤レンズ豆が私の好みです。スープ
始まってます、OsakaMetroスパイスカレーめぐり!一軒目は、梅田のポンガラカレー通る度に気になっていたお店です。大阪メトロオリジナルメニューもありましたが、ポンガラプレートのパスマティライスにしました。はじめスプーンがなかったので手で食べろってことか…?と一瞬焦ったわおすすめカレー5種とのことですが、パクチーチキンとレンズ豆のカレー以外は何かわからんかったな。プレートオリジナルのメニュー?それぞれ辛かったり甘かったり、副菜3種もどれも美味し
コロナ休業明けバイトと日常とのバランスが今までと違い過ぎてブログをすっかり忘れてましたーーそして、その間、いろいろあってスパイスカレー好きになりました週1で作ってますオモシロいんですよ美味しいんですよいつもはターメリック、レッドペッパー、コリアンダー、クミン、、、とスパイスを量って作っているのですが今回は、知人のFBで知ったESAスパイスミックスを使わせていただきました。特定非営利活動法人ESAアジア教育支援の会https://www.esajap
この投稿をInstagramで見る千葉そごうB1Fにある#ベンガルタイガーテイクアウト専門店今週末は売場をもう1カ所増やして販売!千葉県産野菜メニューが並んでました~松波のレストランでは6/27,28は豪華なエビビリヤニだそう~ここのお料理は盛り付けが美しい~#ベンガルタイガー#ベンガルタイガーそごう千葉#盛り付けが美しいベンガルタイガー#ダル#やっぱりダルが好き#散々悩んで買ったのはダル#いつもと同じチョイス#イ
スリランカレストランのテラス行ったみた。🇱🇰レンズ豆のカレーやチキンカレーうまい。紅茶もうまい。なぜか錦鯉がわんさかいた。久しぶりのランチ、楽しかった。だんだんと新しい日常が始まっていますhttps://www.bandaralanka.jp/
今日の材料はこちら。玉ねぎはこの半分の量を使います。にんにく、玉ねぎをカットした後、クミンシードを熱します。にんにく、玉ねぎとジンジャーパウダーを投入し、カットしたトマトと、水で洗ったレンズ豆も投入し、弱火にして、蓋をします。このあと2枚写メとったのですが、それがピンぼけでしたのでカット。カレー粉、塩入れて、盛り付けます。トマトの皮気にする人は、湯剥きでしょうかね。めんどくさいので、しませんけど。レンズ豆のカレーはにんにくカットするところから25分
ベジタリアン生活5日目。今日は、昼はファラフェルをピタパンに挟んだサンドイッチを作りました。レタスや、きゅうり、トマト、炒め玉ねぎなども挟んで、ミントと刻んだきゅうりの入ったヨーグルトソースをかけて食べます。このソースは、昔トルコ人の友達が教えてくれました。クリーミーなのに、とてもさっぱりとして、ファラフェルや、ドライなケバブなどにとてもよく合います。夜は、レンズ豆のカレーにしました。これは、うちの定番料理の一つです。パラっとしたお米でも、ナンでも、合うと思うのですが、パラ
毎日のご飯今夜はインド料理🇮🇳わたしはナンが好きなのに胃が痛くなるので「カルダモンライス」をほんの少し炊いた。カルダモン大好き!ベジタブルサモサとタンドリーチキン&シュリンプカレーのルーを使いたくて(作るのが大変だったから)レンズ豆カレーにした。サラダは家にある野菜で。夫はインド料理が好きではない。あからさまに嫌そうな表情になった。勿論わかったけど、食べて貰いたい。好きになって欲しい。わたしはエスニック料理も夫の苦手な色々な国の料理が大好きなのだ。彼はワインに合う料理か、
二人朝食サイドはバナナヨーグルト、オレンジジュース、シリアル、フルーツ朝食ラインナップ朝食プレートレンズ豆のカレー風味ディップのチーズトーストサイド・・フルーツはメロンとオレンジ、葡萄
立夏から1週間だいぶ気温が高くなって来ました。昨晩の宅呑みは冷やして楽しむ赤ワインとして今年登場したチリ産の廉価ワイン。コノスルクールレッドをビッシッと冷やして戴きました。どうしても夏は白の消費が多くなるんですがこれなら赤もサッパリ楽しめます。サーモンマリネとレンズ豆のカレーにピクルスを合わせてね。空港での国際線の復活はまだまだ遠い先の話となる事でしょうが、普段生活の自粛については出口が少し見え掛かって来ましたかねぇ。そしてデザートは奥さん作成の『小夏寒』、爽やかで美味しゅうござ
現在販売中のレンズ豆のカレーセット。レシピを読んでいただいたら、簡単に問題なく作れると思うのですが、↓、、、、続きは引っ越し中のブログでご覧ください!こちらですhttps://ahasa-lanka.com/6595.html
軽くノンアルを一杯・・ナッツとノンアルコールをちびりちびり無塩チキンロースト・・皮パリパリチキン月ヶ瀬さんのお赤飯レンズ豆のカレー一口・・少量欲張り夕食!
美味しいレンズ豆を使ったベジタリアン風カレー・・原材料トマト・・・フレッシュなら中サイズを2個~3個(トマト缶1缶でもOK)タマネギ・・・大1/2個レンズ豆・・100gをボイルして水気を切るおろしにんにく・・・大匙1/2おろし生姜・・・大匙1/2コンソメ1個水・・・200ccカレーパウダー・・・大匙1ガラムマサラ・・・小さじ1/2カイエンペッパー・・・小さじ1/2ヨーグルト・・・大匙21/2塩胡椒・・・少々トマトは湯剥きして微塵切にする、タマネギも微塵切に・・植物
何か大作になってしまった😵💧2019年分の最後の投稿です💦☆※.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆更に12月15日、実家からの帰り〰️(*≧∀≦*)このブログでも度々登場している間借りカレー屋さん、2年の間借り期間を経て、ついに昨年の11月に実店舗を持たれました‼️(*≧∀≦*)通常はランチタイムのみの営業なんですが、月に1~2回くらい何やかしイベントをしてはって、この日は夜営業の「らじばる」に乱入!「らじばる」はお店の定休日(月曜日)の前日にされることが多いので
Neoベジタリアン課題の『インド風料理』の再現。がんばって作りました。そして、食べ過ぎました😅#Neoベジタリアン#ひよこ豆のカレー#レンズ豆のカレー#きゅうりとビーツのライタ#ハーブもいっぱい
レンズ豆の缶詰をあけて、水で洗います。クミンシードはもっと入れても良いですよ。少量でも良い働きしてくれます。なんでか、途中の写真はなし。塩入れながら、玉ねぎ炒めて、トマト炒めて、しょうがパウダー入れて、ニンニク入れて炒めて、カレー粉入れて炒めて、水入れてひたすら、とろ火。さらに、サツマイモも加えました。カボチャの煮物は母が作ったもの。レンズ豆のカレー悪くないですね。今回は、ミキサー使いませんでしたが、使ってみるのも面白そう。
たくさんのお野菜をしっかりいただけるのがお家で作るカレー💕お豆が嫌いなお子さん多いですよねカレーに入れてしまえば、パクパクどんなお豆でもなんとなく合うけど、レンズ豆などの小さいお豆は、特に合う💕一晩お水に漬けるのは、忘れないでください✨レンズ豆のカレー青菜スープ自家製ラッキョウサラダラッキョウのお味も硬さもちょうど良い
昨日は、レンズ豆のカレーを作りました🍛。以前、スパイスとレンズ豆のセットを買っていたのを思い出して‼︎この他に、玉ねぎ、トマト、生姜を用意するだけで、簡単に出来ました。少し、玉ねぎの炒め方がたらない感じでしたが、久しぶりの豆カレーは、美味しかった❣️早く、とびきり美味しいカレーを食べに行きたいけと、しばらくは、自分で作って我慢します😉。
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温2℃/10℃皆さん、こんばんは本日の秋田市はお天気に恵まれました気温は、少し高めで推移しておりました本日は、「レンズ豆のカレー」を紹介します「レンズ豆のカレー」は、「レンズ豆」、「玉ねぎ」、「にんにく」、「トマト」のハーモニーが生み出す美味しさが堪らない逸品です
2020年3月30日(月)2020年、コロナのお蔭で大変な事になってますけど、皆さんいかがお過ごしですか?自分は今日はオフだったんですけど、食糧の買い出し以外は家に籠ってましたしかし、スーパーに行って異変に気づきましたよマスクをしている人が減った・・・・・確か先週までは、ほとんどの人がマスクを着けてた記憶がありますが、今日は50%ほどだったか?まあ、たまたまそうだったのかも知れませんけど、たまたまじゃなかったとすれば、これは大問題ですよもしかして、
今日は会社の方達とネパールランチ!私はココナッツレンズ豆のカレー。結構食べ応えありで、お腹いっぱいになりました。甘いココナッツミルク味もし、煮込みに近い感じ。このふりかけみたいのが、しょっぱくてご飯に合います。チップス、確か豆ですが、これ大好き!薄くてパリパリしてますビリヤニは前回食べたらめっちゃ辛かった。。辛くしてもらったけどね!夜桜の前でパチリ保育園の帰りライトアップもちゃんと毎年されます!今晩は牛肉のステーキ卵と玉ねぎのお味噌汁春キャベツとコーンのサラダ大根おろしと青
本日も『神戸お稽古サロン』のブログへご訪問ありがとうございます。『神戸お稽古サロン』HPhttps://www.okeiko-salon.com/newsInstagramhttps://www.instagram.com/mieee888/?恒例となりました《いつかシリーズ》笑笑この日は北野町のmadamePoorviの『スパイスLesson』へ伺いました🍛。とってもパワーを感じるステキなお玄関がお出迎えして下さり〜最
朝の日課ホテルフロントでのバス周遊券「ジョニーのビリヤニ」開店1時間以内に完売残念で立ち直れずお腹と頭がカレー以外NO少し散歩しつつお腹と頭を落ち着かせスリランカカレーと南インドカレーを発見こちらの「スリランカキッチン」即決定かなりの繁盛店ご近所で働く人が多い感じアイスチャイで落ち着きを取り戻し準備完了セットのビールがかなり割引なのでビールをLIONスタウトハイアルコールですな三種の南インドカレーキーマ・ホウレン草南インドスープカレー・ヨーグルト・サラダ
今日は仕事はお休み午前中買い物に行って一週間分の食材を買いドラッグストアに行くもマスクは入手不可能この季節花粉症の人はマスク欲しいんだけどみんな困ってるよね取り合えず私はガーゼマスクを洗いながら使いますしかし新型コロナウイルス長引きそうですね肺炎に移行するのが早すぎる兎に角症状が出ても中々検査が出来ない状況をどうにかして欲しいこれだけ感染者が増えているのだから保険適応してもらわないと困るしインフルのようにどこの病院・クリニックでも検査が出来るようにしてもらわないと困りま
タイトル通りの投稿です。すみませんLet'sGroove聴きながら、カレー作ってます一人でノリノリです!どうしようもない45歳オヤジですそしてレンズ豆のカレーがもう少しで完成です!スパイスたっぷり!お腹すきました