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最近、またパンの沼にどっぷりハマっています。巷には様々なレシピが溢れていて、どれが自分に合っていてどれが作りやすいのかがわからなくて最初は大変だったけどでも、なんとなくコツが掴めてきて自分の都合のいいようにアドリブがきくようになったら、ますます沼が楽しくなりました。それでは早速最近の実験結果を報告します!まずカスタードレーズンパン。湯煎で発酵に挑戦。カスタードクリームを作り、レーズンと一緒に巻きました♡これは、大成功!ブサイクだけど、許す。続きましてー米粉ち
こんにちは今朝はレンジ発酵の時短パン♪ゆーママさんのレシピです。ゆーママの30分でこねずにできる魔法のパン「電子レンジ」でスピード発酵/松本有美/レシピ【合計3000円以上で送料無料】楽天市場913円ゆーママの暮らしをラクにするおかずの素(扶桑社ムック)[松本有美]楽天市場1,320円30分でこねずに出来る時短パンですが、私は40分はかかります。初めて焼いたときは1時間それでも1時間で焼き立てパンが食べられて嬉しいたまに作ってますイッタラティーマプレ
************【自己紹介】・夫婦共に30代と5歳児(りっくん)と0歳児(あっくん)の4人家族🎵・2019年1月に連子再婚してシンママ卒業🍀・お得な事や漫画、料理やお菓子作りが大好き❤【ブログ内容】・ステップファミリーの日常・お得活動参戦記録・料理やお菓子などアレンジレシピ************訪問ありがとうございます😊今日は朝からあっくんとりっくんの予防接種へ🚘りっくんは任意のおたふくも打ってきました🎵年長ともなると注射で泣かなくてえらい✨あっくんは大号
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます❤️いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブロクもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しいく有り難く拝見させて頂いています❤️ほんとにありがとうございますm(__)m※※※※※まずは近々に頂いたご質問にお答えさせて頂きますね(*´˘`*)♡・ブログ内のバナーが押せないと教えて下さってありがとうございました!最近ずっと続いていたアメブロの不具合の一部だったようで、なんとか午前中半日かけ
【2020年5月2日】手作りピザ!明太マヨ!手ごねパンに続いて、材料はほぼ同じだし、要領も変わらないので、今度はピザ作りにも挑戦しました!もちろん、大人用です。我が子はちょっとでも熱いと、そこから一口も食べないので、ピザとか熱々のうちに食べたい大人からすると、一緒に食べられず、、、。<材料>・強力粉:150g・砂糖:10gくらい・塩:少々・サラダ油:大さじ1くらい★ドライイースト:3g★ぬるま湯:100ccくらい★を混ぜておく。その他の材料をスプー
色々な方のブログで記事になっていた送料だけで注文する事ができる『初Cottaさん限定チョコパンキット』ですが運よく第弾で購入する事が出来ました(第二弾からは、抽選となりました)それが昨日届いたので本当に時間でチョコチップちぎりパンが出来るのか作ってみたところ…本当に…できましたしかも、レンジ発酵なのに…フワフワで、凄く美味しいです直ちゃんも大満足の焼成だったので次回は、このレシピをアレンジして作りたいと思
予想は簡単ですよね。前々からやりたかった🍞パン🍞作り。https://youtu.be/L5Wh_5JGEVA素人なので、上記のURLのYouTuberさんの動画にお世話になりました。兎に角、初挑戦なので、簡単に、待たずに、できそうな動画を検索、拝観して、覚悟を決めました。要は意外と気が短いので一次発酵、二次発酵と長くは待てません。なので、レンジ発酵の手っ取り早い方を選択しました。色々と作業しましたが、途中、写真撮るの忘れてました。んで、片面焼き終わりました。形はいびつですが、
【2020年4月25日】手ごねパン!レンジ発酵で30分!おうち時間が増えて、私も多くの女性と同じく、手ごねパン作りに初挑戦してみました!!確かに、料理に凝りたくなる気持ち、分かります。特に子どもがいると、美味しいものを食べさせてあげたい!というか、「美味しい!」って言われたいwwうちの子も、美味しいものは、「美味しい~!」を連呼してくれるので、作り甲斐あります!ただ、イヤなものは断固拒否ですが、、、とりあえず、パンは大好きなので、挑戦してみました!初めて強
今日も家にいます~(〃^ー^〃)♥️夕食後にパン焼きました♪♥️時短パン🍞!一時間かかっていません(*^▽^)/★*☆♪レンジ機能を使った発酵で(レンジ発酵は初めてです)焼き上げまで終えました♪ちょっと、発酵がイマイチかもですが・・・家にいるので色々試してみます♪これも家籠りの楽しみ方ですよね♥️見た目美味しそうですよ~(〃^ー^〃)明日朝頂こうかなと思います(^-^)/♪夫のぬか漬け、美味しくて飽きません♪♥️乳酸菌パワーを免疫力アップにと(〃^ー^〃)庭の牡丹
おうち時間はランチも一緒に作ってますブログにご訪問頂きありがとうございます。東京八王子、日野、立川、昭島、多摩エリアのフラワーアレンジメントのアトリエ。プリザーブドフラワー教室Fairy'sGarden(フェアリーズガーデン)のミキです。いよいよ、今日は卒園式です。昨夜は、寝る直前に娘が、「春休み、預かり保育申し込んでくれる?もう幼稚園行けないの?」と、大号泣。さすがにもう分かってるんですね。まだ明日もあるし、夏休みもきっと会えるよ
昨日の夜お弁当用にと焼きました🍞レンジ発酵でパンこね台も使わずに洗い物を減らしたらめっちゃ時間短縮〰️👏夜など時間が無いときはこの方歩で焼いていこうかな🎵レンジ発酵のため生地が乾燥しやすいのは要注意です⚠️そしてオーブンの余熱もあるため二次発酵は半分レンジの半分室内…これが嫌でミニ発酵器購入したんだった❗️と思い出しました💦でも思ってたより室内でも膨らんでくれたのでよかったです😋🍴💕
不思議パンとは通常2時間かかるパン作りが約30分で作れてしまう不思議なパンのことです時短のコツは砂糖水でしっかりイーストに栄養を与えてレンジで刺激を加えることで、イーストが活性化しパンが通常よりはやく発酵する仕組みです今回は200レシピ程ある不思議パンの中からミルクツイストを紹介致します材料(6個分)パン生地強力粉200gドライイースト3g砂糖35g塩4gバターまたはマーガリン20g水50g牛乳80g仕上げ生クリームまたは牛乳適量グラニュー糖または
ある日のおやつふわふわドーナッツ娘はドーナッツが大好きでミスドーに行きたいとよく叫ぶ。でも買うのはオールドファッション系のじゃなくて、パンドーナッツみたいな生地のチョコレート掛け。これなら家で作れるじゃん!ととりあえず甘さ控えめでハチミツたっぷり(*ˊ˘ˋ*)♪きな粉かけたり、チョコレートかけたり楽しめそうです(*ˊ˘ˋ*)♪作り方はめっちゃ簡単!しゃなママさんのドーナッツ!このレンジ発酵ドーナッツで手軽に作れました!次回はチョコ掛けしたり、フ
おうちで手作りパン🥐私の料理は、時短&簡単が必須条件w豆乳、バター、イースト、砂糖塩をぜーんぶ一気に混ぜ込んだものに強力粉ドバーッと一気に❣️かるーく混ぜ込んだものをレンジ発酵ー。なんだかんだで焼き上がりまでの全行程が30分でできましたー✌️はやっ!理想❣️❣️wふつーに食べられて、まじに美味しい❣️
こんばんは~♪いつかのトトロちぎりパンでこんばんは❤️今日はおやつに久々にちぎりパンを作ったんですが、発酵中に不足の事態発生でバタバタバタバタ(汗)何とか出来上がったのがこちら……ぎゅうぎゅうロールちぎりパン(^^;とりあえず写真は取ったものの、成形も焼きもかなりいまいち(涙)ふわんふわんで味は美味しかったんですが(^^;パンは特にやっぱり落ち着いて作らないとダメですね~またゆっくり時間のあるときにリベンジします(ง•̀_•́)ง!という訳でご紹介出来るレシピもない
レンジ発酵でパンを焼いてみました。以前の炊飯器パンの方が美味しくできてました。ちょっと残念
ViewthispostonInstagram୨୧*。2019/6/15#今日の朝ごはん◡̈⋆*..❁テーブルパン#ゆーママ#魔法のパン❁チーズオムレツ❁🥗❁フルグラ🍒🥝ヨーグルト❁🍇❁カフェラテ....おはようございます٩(๑•∀•๑)۶*..今朝はゆーママさんの、レンジ発酵時短パン♪牛乳仕込みでふわふわに焼けました♡「コレうまっ♡ŧ‹"ŧ‹"(˙༥˙)ŧ‹"ŧ‹"」って食べる息子を見るのが何より幸せだ💕今日は午前中空手に、午
久しぶりにパン作ったらやっぱ楽し😚ってなったわたしです。笑なんかお菓子でも〜ってキッチンに行ったのにパン生地捏ねてたよ😂焼き菓子予定がパン作り🥖レンジ発酵でちゃちゃちゃーっと時短です🤞🏻翌日の夕飯をハンバーグで考えてたから、、、そうだ!バンズ焼こう!!!夕食はハンバーガー🍔にしようってなって、、、ごまたっぷりトッピング。もはや乗せすぎ??笑大きさアンバランス←分割いつも目分量😂それでもちゃんと焼けまーす。で、翌日の夕食におうちハンバーガーしました✨これには飛も大喜び!マ
こんばんは~♪今日は朝から1日中雨模様の徳島地方、長男は球技大会がサッカーからバスケに変更になるって凹んでました(^^;さてさて、そんな今日のおやつは久々にドーナツ❤️夕御飯に揚げ物を作る予定なので、油を使うついでにね(*´罒`*)ニヒヒ♡今回はレンジ発酵であっという間に出来ちゃうイーストドーナツをつくったんですが、残念ながらホワイトラインが綺麗に出ず(汗)やっぱりレンジ発酵では難しいのかな(^^;?という訳でとっておきのバターグレーズでお化粧して(*´罒`*)ニヒヒ♡このバターグ
外の用事が無いので、こもっていました。晴れていて外もいいなぁと眺めつつ、睡眠時間が大変短かったので、起きているだけで精一杯でした。明日はデイライトセービングが始まるよ!ノーっ!更に寝不足になりそうだ。一時間時間を早めるメリットを、微塵だに感じられない私ですさて…。娘がパン食べたい🍞とさ。捏ねるんがダルいし、と、捏ねずにレンジで発酵させるレシピを発見!娘が、パン🍞パン🍞うるさいのを最速で止めるためにはもってこいだと、早速作り始めまして…一時間後には食べられる状態に速い!!
金曜は色々~🎵色とりどり天然酵母パンが上手く焼けた朝二次発酵がレンジ発酵機能の中に一晩おいたら加発酵気味でそのまま焼いた平べったい方は発酵のブツブツがちょっと病的で怖い感じに~丸め直した分は真ん丸味はどちらもサクッと美味しいそして、、、金曜お弁当作って送り出してお化粧してたら。。。あれ??口紅の先おかしくない???折れてない????私が口紅のキャップにぶつけた?洗面台とかにぶつけた?ん????どこも赤くないキャップの中を見ると。。。あーー!ー!いっぱいつい
もーう(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾目覚めと同時に鼻が反応する!!最近朝から不快度MAXデス(*_*)さて気を取り直して先日のレッスン受講レポ…今回は久しぶりの『あつあつパン教室』inアルファフォーム。大好きなあつパン先生のLessonです^^メニューは…《オレンジフロマージュ》飛び付いて予約しましたよ!!なんなんでしょう?!たまらなく美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)クリームチーズのクリームが美味し過ぎる♡そしてこのオレンジが味を引き締めてくれて甘さが絶妙なバラ
年末に息子のリクエストてメロンパンを作った。バターがなかったし、お使いできたら作ってあげるって言ったら喜んで買いに行ったしゃなママさんのレシピを参考に、ミニサイズで作った。前に別のレシピで作った時はクッキー生地を失敗して、もう買ったほうがいいわと思ってたけど、今回はうまくできて、クッキー生地もいい感じにかぶせられたミニサイズで数が多くて手間はかかったけど楽しかったな~まぁ見た目は二回目やし、こんなもんやろ。筋入れるのが難しかったし、若干クッキー生地固めになったのかなぁ。レンジ発酵の