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水仙も満開お日様が嬉しいよね()内の発酵食品は自家製発酵食品です・ハンバーグとポテトとスナップエンドウ添え・サラダ・メカブ・レンコンのキンピラ昨夜も美味しそうだね~って思った人はポチッと押してね金のハンバーグなるものを買ってみた湯煎しただけの手軽さだからひとりごはんだと便利だわソースがたっぷりだからレンチンジャガイモと一緒に茹でたスナップエンドウを添えてサラダにアペティーナを散らしてコートデュダニューブブレンドルージュ珍しいブルガリアのワイン血糖値の気になるあなた
はい男飯で🙇チンピラにからまれていやきんぴらをタレに絡めて〜はいレンコンとにんじんこんにゃくさん甘いタレに唐辛子多めにいれてるからピリ辛👍👍👍お酒が進む〜💕業務スーパーの海老背腸処理済みだし塩で揉んで揉んで洗って海老マヨさんに変身🫵あ他にも鶏胸肉をしっとり保存用に豚の唐揚げの仕込みと👍👍👍
夕刻の頃の強風を思えば、今は少しだけ間遠になった感もあるけれど、いやぁ今日は南風が吹き荒れた1日でした😢天気が荒れるのは明日からじゃなかったっけ😤今日なんて、起きて雨戸を開けたら外は濡れてましたからね😳聞いてないよー😩ですよね〜…どこぞのギャグじゃあるまいし…全く…でも、色んな番組で気象予報士さんが気まずそうな顔してたし、かわいそうに思った出演者からいじられてましたね🙃あぁまたヒューヒューゴーゴーの風の唸りが復活😖この音を間近に聞きながらお風呂に入り、遠くに聞きながら寝るんだわ🙄お風
朝起きたときから、雪…😳雨戸を開けたときは、それでも霙だったかな…白いものはしっかり見えてるものの、あまりに速い降り方…水気の多い雪って感じね…空気もこれでもかってほど冷え切っていて、いやぁ寒かったなぁ🥶って…朝刊取りと夕刊取りにしか外に出てないけどね😂2時間弱で↓郵便受けの上の雪を見たら5cmほどは積もってたと思うのに、さいたま、テレビでは2cmってなってましたよ😱サバよんでんじゃな〜い?(誰が誰に向かって何の為のサバだか意味不明🤔)でもカーテン越しに外を見ると、白々と明るく
今日はお休みいつもよりゆっくりした朝でした本日の夜ごはん香味焼鮭とレンコンのキンピラ実家よりもらってきた鮭を焼いただけぇうっすらとパン粉が付いているのかなハーブ系のにおいがしますいただきま~すシンプルに塩鮭も美味しいけどバジルとかが入っているのかなぁなかなか美味しいです大き目なレンコンだったので食べやすく切ったら粉々に鶏のひき肉も加えてボリュームアップいただきま~すまずまず美味しくできました
長芋のスパイスチーズ焼きがアクセス急上昇昨日から過去レシピなのにアクセスが多いなぁと思っていたらフーディストノートで私のレシピが紹介されていました【ふわとろシャキ!食感いろいろ「長芋のチーズ焼き」で簡単一品】私のレシピは→長芋のスパイスチーズ焼きいろいろな長芋レシピが紹介されているので見に行ってね今日は肉の日ですねリアルとブログはずれていますがみんなはやっぱりお肉料理作るのかなぁブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い・ハマダイ(尾長鯛)の炙り刺身と刺身・
今朝は本当に寒かったストーブ点けたいくらいだったよぉ本日の晩ごはんレンコンのキンピラ丼もう一品作って~って思ったんだけど面倒になってレンコンのキンピラをご飯の上にのっけてしまいました一味が無いのでラー油でピリ辛にしてみましたいただきま~すおいしごはんがパクパクですがちょいと量が多かったねぇ丼はスピードメニューだなこれはいいね明日はお仕事で外出頑張らねばぁごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料
毎日同じような料理ですが、美味しくて飽きない食の世界に生きてます。季節の野菜と穀物の暮しを書いてます。そんなブログを読んでくださってありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・友達がヌガーバーのクラスをリクエストしてくれたので、急遽開催しました。ヌガーバーを作った後で、ランチを出しました。私の漬物に興味を持たれたので、(自画自賛も過ぎるかな?)貴重な沢庵、白菜漬け(未だ若過ぎなのですが)の他、大根ナマス、里芋味噌煮、レンコンのキンピ
今日の作り置き夕食サイコロステーキ枝豆入り卵焼きレンコンのキンピラ曇ってますが、(;´A`)ムシムシスルー行ってきます🚇
今日の晩飯。ダラダラと4時間近く呑んでて、かなり酔ってしまったので、とりあえず写真だけアップしとく。
今日はいろいろ目論見が崩れたので、昼前に病院から帰ってからは家でダラダラ。それもあって、作り置きを作ったりしながら、16:00前からダラダラと呑む。肴は写真だけ載せとく。
今日の晩飯のメインは鮭のホイル焼き。昨日、ホタルイカを買ってきたので、その半分も。他、適当に。
今日もポカポカ明日からトレンチコートだな~本日の晩ごはんレンコンのキンピラレンコンが安かったので購入したけどいつもキンピラにしてしまうわたしそして今日もキンピラです豚小間肉と人参も加えてボリュームアープいただきま~す結構味が濃くなってしまった白飯と相性がいいです今日も手抜き料理だったなぁ~ごちそうさまでしたにほんブログ村家庭料理ブログランキングへ
今夜はタラのムニエルタラはあまり僕が触らない食材ですが作るからには自分好みに仕上げます^^正直タラはどうでも良くて・・・エノキが超絶ウマスケですwwwタラは普通(棒読み)ピーマン炒めレンコンのキンピラ白菜のクリームスープ(妻作につき撮影せず)ゆで玉子(タラでは物足りない人用)エノキバターを大量に単品で作り(2~3房くらいが一人前)丼のご飯の上に乗せて食べたいwエノキバター丼間違いなく超絶クラスだと思うのだがwww今度やってみよう^^
豪華な宴会料理も良いけど、毎日のささやかな、しみじみおいしいヶの日のご飯について書きます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・地域の集まりなので、仕方なく9時に起きてきて、出かける夫に、レンコンのキンピラと味噌汁と漬物を出しました。仕方なく起きることもあるのです。私自身は残ったキムチ鍋を雑炊にして少し食べました。(朝はあまり食べなくなりました)日曜日なのでときのこやへ行きました。野菜を買ってから、お茶に寄りたいところも無く、お腹は空いてるけど、食
きょうの一品はこれです。ポークピカタです。それに小松菜と揚げの煮浸しとレンコンのキンピラです。きょうも一日、無事に終わりました。感謝、感謝です。
豪華な宴会料理も良いけど、毎日のささやかな、しみじみおいしいヶの日のご飯について書きます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・食と身体の働きについて知りたいと思ったら、未来食セミナーシーン1はここから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・一田憲子著「丁寧に暮している暇はないけれど」の86ページです。これを見て、私も大根の煮物を作りました。「家庭料理はずっと同じだから安心できる」とか、「味の記憶って大切に育ててもらった記憶のこと」という言葉に、そ
食と身体の働きについて知りたいと思ったら、未来食セミナーシーン1はここから・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・待っているのに、待っても陽が射さないので、ショートブレッドを焼きました。オーブンを使う(採暖)ためです。でも、今日はなかなか室温が上がりません。一日曇天でした。この形が最近お気に入りです。置いておくと夫が通りがかりに食べてます。砂糖がない我が家のスイーツは甘酒を使ってます。これはヒエ粉やエゴマが入っています。朝稽古の後、赤カブの糠
きょうの一品はこれです。アドボです。急遽決定したアドボ記憶をたどりながら作りました。豚肉よりも鶏肉の方が合うと思う。それになますのりピ。レンコンのキンピラもあります。門松を飾り、新年を迎える準備が出来ました。あとは、明日キッチンに籠もりお料理をします。きょうの健康に感謝です。
今日は温かかったけど明日は札幌で初雪とかはぁそんな季節なのね本日の晩ごはん豚肉入りレンコンのキンピラ豚小間肉をさらに細かくしてレンコンと人参と一緒に甘辛醤油味で~ラー油をまわしかけてピリッとアクセントいただきま~すまずまず美味しくできたと思います豚肉が入っているので食べた感があります白菜の胡麻和え黒すりごまを使ってみたみりんとお塩で味付けですいただきま~す甘くて美味しい歯に胡麻が挟まり
こんにちは。今日は晴れて暖かいですね!本日のお弁当#レンコンのキンピラ超久々に作ったわ。あとは#まんねりおかずオールスターズ最近、連ドラを観ようとするパワーが減少してきた。早くも2、3本のドラマをリタイヤしましたよー。登場人物がやたら多いのは苦痛なんだよな。先週の土曜に終わってしまったNHKの江口洋介のドラマは非常に良かったな。この先観る予定なのは朝顔先生と有村架純と海人クンのドラマくらいかなぁー。InstagramやYouTubeでキンプリちゃんの動画
きょうの一品はこれです。ビーフカツです。昨日、新聞を見て夫さんからリクエストが出ていました。さぁ召し上がれそれにレンコンのキンピラと焼き塩サバです。一週間が終わりました。明日、明後日、ちょっとのんびりできます。健康に感謝、感謝。
5日ごはんほっけ干物手羽元煮物レンコンのキンピラキャベツの浅漬け(カルディの素)6日のごはんほっけの干物レンコンのキンピラ手羽元の煮物キャベツの煮物シジミスープほぼ前日と一緒7日のごはんささみフライ手羽元煮物レンコンのキンピラささみのフライだけ作ったよ後は作り置きから8日ごはんサバみりん(若干焦げ気味)手羽元煮物レンコンのキンピラキャベツと魚肉ソーセージ卵炒め味噌汁9日のごはんハッシュドビーフと残り物たち色々w今週は比較的時間もあったので久
キムチ鍋の残りを使いつつの晩御飯~~冷凍してたトッポキを冷凍庫から出してきて冷凍庫の掃除も兼ねて鍋の残りでトッポキのスープ作りました捨てるのもったいないからね~ええ出汁出てまっせ~~~Leトッポキってなかなか柔らかくならないのね~~お婆が買って放置してたんやけど水に浸して置いてなかったせいもあるかもだけど2時間以上茹でてこれで良いかと思ってたらバカボンが食べる頃には硬くなってた・・・汁に浸かってるのに何やねんって感じや
週末ごとに自家製お野菜を収穫してきますが、やはり同じものばかりでは飽きがきます・・・・ということで、久々にレンコンを購入♪久々にレンコンのキンピラを作りました♪先週末のお出かけで、レンコンの産地である愛西市の道の駅に立ち寄った際、お得に販売されていたので、購入しました。ゴボウのキンピラも美味しいけど、レンコンはシャキシャキした食感がいいですねご馳走様でした・・・。そして、今日の節約お弁当にも〇カニカマ&オクラ入り卵焼き〇オクラの
暫くぶりで、家内と一緒に用賀のOKマートへ早めに行ったのですが、地下1階は満車、地下2階は6割程度・・・エレベーターに近い場所へ駐車出来ました(^^♪今日の献立は①シーフードパスタ烏賊+蛸+アサリの煮汁+椎茸+玉ねぎ+エノキニンニクオイルを作って一つ残念なのは、アサリの砂抜きが完全に出来ていなくて酒蒸しにして、身を取り出すと、泥のような細かい砂が・・・その為、煮汁だけを使っています。②牛の焼肉パスタ昨日の残りのお肉を再利用玉ねぎ・椎茸・エノキを炒めて、カットした焼き
帰宅して…レンコンのキンピラ作りましたかねよの〝母ゆずり〟鹿児島のお醤油…大活躍
お昼まで仕事のChikaちゃんを迎えに行きその後は夜までお邪魔して夜ごはんは自分のお家で本日の夜ごはん金華サバの開きお魚を食べよう金華サバの開きを買って半分食べますいただきま~すおいしお醤油も大根おろしもいりませんねぇきゅうりとカニカマの和え物定番副菜塩昆布とごま油で和えましたいただきま~すちょいとショッパーです塩昆布が多かったかなレンコンのキンピラ人参と油揚げが入って
きょうの一品はこれです。スペアリブ(豚)です。それににら玉とレンコンのキンピラです。お肉ガッツリ食べた満足、満足。
おはようございます☀急にまた腰が痛い。。。ギックリなのかな。。。何かやったっけ?身に覚えがない😭痛い。。。お弁当は●チキンナゲット●だし巻き玉子焼き●レンコンのキンピラ●アスパラガス、プチトマト旦那さんは今週いっぱいラーメン希望地味に面倒だ🙄(笑)さー今日も頑張るぞー‼️😆