レムラードソース

「食べることは生きること。」なんですよね。悲しんでばかりじゃー前に進めない。食べて元気出さなきゃー。ボリューム満点ストウブでチキン南蛮←ククパモリモリ元気に完食です。ククパは胸肉で作っているけど。もっと食べな！てなあんばいで。もも肉一人１枚。どーん！片栗粉まぶして、卵液絡めてます。（南蛮は小麦粉を使う方多いけど。私はカリっとなる片栗粉派）ブレイザーで蓋をして片面約５分づつくらい焼いて。こんがりカラリと焼けます。思いのほか皮から脂が出たので、フライパンで甘酢

久しぶりに作った『レムラードソース』牛乳またはプレーンヨーグルトがなかったので冷蔵庫にあるブルーベリーヨーグルトを入れてマヨネーズやや多め、オリーブ油、レモン果汁やや多め、塩なし、レタス、千切りキャベツ、ロースハムブルーベリーがアクセントになってか、主人は美味しかったと❕特製だよ！って言うとなぜか拒否されるお肉が140ｸﾞﾗﾑなのに足りないって💦でも今晩は満足してくれたみたいなので良かったぁ◇◇◇今晩のご飯◇◇◇・ごはん80ｸﾞﾗﾑごま塩・牛サーロインステーキ65ｸﾞ

スウェーデンの家庭料理レシピHusmanskostレシピ第一弾はklassiskhusmanskostdelux（ちょっぴり豪華なおうちごはん）と呼ばれるPaneradrödspättaプレイスのフライですRödspättaプレイス、別名ヨーロッパツノガレイヨーロッパ各地で食されているポピュラーなカレイ身は薄いですが、クセがなく美味どんな調理法にもむいていそうです🇸🇪では、そのままバターで焼いたりパン粉をつけフライパンで揚げ焼にしますフライの仕