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「ホントのまんま」の魅力の一つ、未開封で、長期常温保存が可能なこと!レトルト加工しています。では、レトルト加工って何??について、お伝えしたいと思います。ちょー簡単に言うと・・・食べ物を、丈夫な袋に入れて密封して、かなりの高温で殺菌。袋の中は、無菌状態なので常温でも大丈夫♪という感じです。もう少し詳しく言うと・・・容器は:プラスチックフィルム若しくは金属箔、またはこれらを多層に合せたものを袋状、その他の形状に成形した