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新宿高島屋パティシェリア秋のケーキ●レザネフォールシャルロットココオランジュココナッツムースとパッションジュレを合わせたケーキ包まれていたフィルムをそーっと取るスリムなシャルロット閉店間際の購入だったので繊細なビスキュイ生地が若干ソフトかもふわもち、繊細なサクサク感じるビスキュイ生地ココナッツミルクなムースの下はかおるガナッシュマリアージュしている●ルパティシエタカギ『ムージャン』抹茶のスポンジ生地に生クリーム目からも口からも生地、しっとり~
恵比寿にある「バティスリー・レザネフォール」に行きました「レジェンド・オブ・フォール」(ブラピの映画)みたいんなことはないレザネフォールなかなか凝った名前意味は…各自調べてください!テイクアウトで「練乳いちごおり」をオーダー凍ったいちごを削ったもの底の方にはケーキのスポンジも甘酸っぱさが絶妙恵比寿公園にあったトイレコンビニのトイレ使用が話題になっている昨今公共のトイレでこの豪華さ「パーフェクト・デイズ」か?さすが渋谷区恵比寿公園で練乳いちごおりを食べましたここは
頂きましたレザネフォールブドウゼリー&ヨーグルトムースオシャレなスイーツ♪気持ちも上がります♪冷凍庫にしばらく置いてその後に6時間ほど冷蔵庫に置くとシャーベットのような食感になるようです…との情報を耳にし早速実行(笑)その日の疲れなどを忘れさせてくれるほどの幸せ感♪美味でした~♪ごちそうさまでしたありがとうございます♪先日痒みがあったので皮膚科で頂いた容器に入った痒み止めの塗り薬を塗りました塗ってし
新宿高島屋パティシェリア注:地面からの熱がすごい季節到来です‥●オクシタニアル『モンブラン』初めましてのオクシタニアルさん私はあまり遭遇したことが無いお姿のモンブランタルトの土台にスポンジ、栗、クリームを重ねモンブランクリーム。ひとくちめにしてふわふわっと「和」な栗しっかりかおる台サックサク。気になっていた水天宮にあったオクシタニアルさん。2025年6月に日本橋浜町に移転。なかなか行く機会の無いところなので期間限定でパティシェリア登場ありがたい~20日
6月6日(土)朝妹、友達とお出かけ。新感覚フラワーパーク【HANA・BIYORI】これは日没が綺麗なんじゃないかと...。ここも日没だね昼HANA・BIYORIは所要時間半日もかからなかった最寄り駅の壁、何でポケモンそう言えば、ポケパークカント―って、よみうりランド内にあるんだっけ。夕3人で焼肉6月7日(日)昼撮り忘れ。おやつ夕6月8日(月)朝妹が帰宅。昼ミスタードーナツのもっちゅりんを妹と半分こポンデリングよりもオール
新宿高島屋パティシェリア●パティスリーレザネフォール『オレンジマンゴーティラミス』ソースをこぼして帰宅マンゴーパッションソースマスカルポーネクリームスプーンを入れるとシュワシュワっと音がするマンゴーの果肉その下にはじゅっとり繊細やわらかで果汁たっぷりソースが染み込んだビスキュイアラキュイエールが●パティスリーポルトボヌール『サヴァラン』ババ生地にカスタードクリームを入れたサヴァラン。ほどよい乳なたっぷり生クリームカスタードたっぷり、美味沁み沁みでぼってり生
5月に新宿高島屋のパティシェリアで購入したヨロイヅカさん●ザーネトルテ苺たっぷりのショートケーキ。きらり✨バニラ効いた生クリームがたっぷりでリピしようかと迷いましたこの時もレザネさんをペアで購入●ジャンピエール濃厚ショコラムースなめらかなピスタチオクリームピスタチオ生地とろりんグラサージュ、濃厚ショコラ中にピスタチオごろんごろん♡ひとつで満足度高い●ベルナールピスタチオのムースにショコラムース。小さいケーキ7種中、売り切れていたシュ
5月16日(土)朝昼夕友人、妹、妹の友達と外食。斬新なシーザースサラダ硬めで濃厚なプリン。他にも食べたけれど面倒になって写真撮らず。5月17日(日)昼外食ランチ。気になっていたビリヤニを食べに行く。マトンビリヤニ。海老ビリヤニ。どちらも具がゴロゴロ入っていて満足夕5月18日(月)朝昼夕5月19日(火)朝昼夕5月20日(水)朝昼夕
新宿高島屋パティシェリア●ルル新作。母の日のケーキ。花びらも飾られていますいちごい雫。キラリに弱い私フロマージュムースに苺ムース、グレープフルーツジュレ。しっかりピンクグレープな、ほろ苦感シュワシュワっと甘酸っぱい苺のムース。甘い台とでマリアージュ●タルト・フレーズかわいらしいタルト🍓いちごづくし苺のクリームにいちごソース。お味もかわいらしく感じるタルト台の上にカスタード濃くて甘く香ばしいタルト♡~12日(火)まで。ゆるりと全種類いただきたいと思います●レ
4月の配布の様子をもう少しご紹介しますね♪最近、恒例となっているのが、オタフクソース様、お好み焼アカデミー様からご寄付いただいた「ガチャポン」こちらには、今月はおもしろ消しゴムを入れて開催!子供達に遊んでもらいました。担当するスタッフも小学生です^_^そして、7年目を迎えた恵比寿ママ食堂ですが、立ち上げ当初から、ずっとご寄付をお送りくださっている皆様も、、、「ひろしまブランドショップtau」様からは、もみじ饅頭を↓奥沢・自由が丘にある「美味料理研究所ぷりんやさん」からは、
新宿高島屋パティシェリア●甘熟王バナナモンブランお姿、土台、レザネさんのモンブランですねクリーミーもったり。バナナももったり。パートフィロザクザク生地こっくり●テヴェール・クレール今年も来てくれたキラリ、大納言小豆ごまのチュイル。これが恐ろしく香ばしく甘くて香ばしくゴマ効いていて。ゴマ好きにはたまらないのです抹茶のジョコンドに抹茶のクリームと生クリーム、大納言。かおるまろやかお濃ゆい抹茶今日もおいしいバナナの王様甘熟王バナナメニューフェア高島屋
新宿高島屋パティシェリア●アトリエアニバーサリー『苺とピスタチオのタルト』クッキー生地、サックサク!ねっちりピスタチオクリームとサックサクで食べ終わった後もしばらく鼻息が香ばしかった去年もこのタルトを選んでいました甘酸っぱい苺がいいアクセントアトリエアニバーサリー:4月15日(水)~21日(火)新宿高島屋パティシェリア-Instagram:"#アトリエアニバーサリー本日より入荷しております✨入荷日:4月15日(水)~21日(火)・クラシックショ
3月21日(土)おやつ3月22日(日)朝昼夕これ、新潟限定?梅味が美味しかった3月23日(月)昼東京の桜が開花おやつ夕3月24日(火)昼おやつ夕3月25日(水)朝昼夕
新宿高島屋パティシェリア。駆け込んだ冬のケーキレザネさんがひなまつり仕様●パティスリーレザネフォール『ガトーショコラノワゼット』ショコラ生地、グラハムクラッカー、生クリームとココアのクラシックなチョコレートケーキ。フルーツ多めなレザネさんおひなさまのボタンのような飾りは。食べてびっくり、すっごくカタイ。口の中でとかしてさらさら~となったところで噛むと。ん?懐かしい食感。懐かしいけれど思い出せないフィルムを外すと2層チョコ見えるかしらチョコなチョコレートケー
新宿高島屋パティシェリアレザネフォールさんの春メニュー●柚子テ・ヴェール抹茶のロール生地にショコラブランのムース、柚子のジュレ。柚子っていうタイプでもないので春メニュー遅めスタートが柚子が甘酸っぱくフレッシュで爽やか軽やかなショコラブランのムース。クリーム欲もあったから満たされまくり。濃ゆい抹茶素敵あと2回はいただきたいと思ったクリーミー柚子抹茶●ベリークラフティ大好きなタルトのひとつ。ダークチェリーコンポートが入ったタルト。サックサク台にク
恵比寿ママ食堂2026年3月の配布の様子です。今月も、お気持ちを寄せて下さっているお店、企業の皆様から、温かいご寄付をお預かりしました。恵比寿のケーキ屋さん「レザネフォール」様よりhttps://lesanneesfolles.jpパティスリーレザネフォール|恵比寿・中野のフランス菓子専門店–lesanneesfolles恵比寿・中野のレトロモダンな世界観広がるフランス菓子専門店。モダンからクラシックまでフランス菓子を追求した菊地賢一シェフが表現する、決して華美さだけではな
新宿高島屋パティシェリア火曜日●ピュイサンスさん『シュークロッカン』ひとくちめからクロッカン、クロッカン香ばし~『タルトフロマージュアルザシエンヌ』うん♡チーズ●マ・プリエールさんの『和栗モンブラン』生クリーム、渋皮の栗、2種類のパイ生地。卵不使用のモンブラン栗、立派でも私のツボは栗の下のパイ生地のそのまた下の和栗ペーストの層。厚くはないのにとっても和な栗かおるのです3月上旬から春ケーキとの事で冬ケーキ追い込みしないと~金曜日●パティスリー
ブログでは4年近くぶりながら、実際は年2・3回立ち寄るパティスリーで。バレンタイン・デーということで、チョコの替わりにケーキを買ったり。パティスリーレザネフォール(LesAnneesFolles)渋谷区恵比寿西1-21-3駒沢通り沿いでも恵比寿駅と代官山エリアの中間、という微妙な場所でも菊地シェフの作るケーキが抜群に美味しくて。昨日も、店内は多くのお客さんであふれかえっていたものでした。Mahalo
恵比寿ママ食堂です。今日、パティスリーレザネフォール様のところへご寄付いただけるお菓子を取りに伺いました。この看板の通り、お店はクリスマス一色。キラキラしていて癒されました〜^_^かわいいギフト達〜♪トナカイ柄、惹かれる!!至る所にツリー🌲もちろんいつものお菓子もずらり↓明日も菊地シェフの心のこもったお菓子と共に、ママ食堂では、クリスマススペシャルメニューをお届けします^_^どうぞお楽しみに、、、筆責恵比寿ママ
新宿高島屋パティシェリア冬のケーキ●ラ・ヴィ・ドゥースさんの『アンブル』アンブルとはフランス語で琥珀色。アーモンド生地にショコラクリームとプラリネクリームプラリネクリームの中には胡桃キャラメリゼヘーゼルナッツかおるクリームチョコな層にはカリカリ胡桃。むっちりムギュムギュ生地。他のケーキと迷ったけれど好きな子でした●レザネフォールさんの『タルトポムアールグレイ』香り豊かな紅茶のアーモンドクリームにプラムジャムと酸味のあるりんごのタルト。しっとりじ
随分前にGRADDというサイトで購入したディフューザー。キアラフレンツェのネロディ・バッコ。お家が綺麗になったら…と。なかなか進まずとりあえずおトイレで使用する事にしました。ワイン🍷の香りとベリーの甘い香り。癒し〜お部屋が綺麗になったらこちらも使いたくて待機中。こちらもGRADDのサイトで。友人とたまたまショッピングしている時に出会った香り。ドットール・ヴラニエスのロッソノービレ。友人のオススメ早く使いたいので掃除頑張ります🧹🧼。どちらも購入した頃より値段が上がってる😭。
新宿高島屋パティシェリア成城学園前のHARMONISE(アルモニゼ)さん。8月21日(木)→8月31日(日)終了しています●フランしっとり焼き上げたなめらかな柔らかいフラン。フォークがすっと入る。台もやわらかめ。お店のインスタに「軽やかなフラン」とあり頷いた●チーズケーキしっとりなめらかなチーズのコクを感じる焼きチーズケーキ。すーっとフォークが入る。軽い生クリームも軽~く雲のよう半分当日、半分は翌日いただいた。翌日の方が落ち着いている感じ?で、
恵比寿のレザネフォールさんモンブラン強めのラム酒に濃いマロ~ンなクリーム香ばしパリバリ、パートフィロ。今回今までの中で一番シナモン感じたかもマロンシャンティーマロンムースとマロンシャンティ、甘酸っぱいカシスのコンポート。初めましてのマロンレザネさんなチョコ&ナッツの壁ザクザクチョコなジューシーフレークの飾りおお!シュワっとムース上のクリームからふわっとほんのりバナナなフルーティーさを感じたようなマロンなムース。こちらもなかなかお酒効いていて美味モンブランよりボ
新宿高島屋パティシェリア●パティスリーレザネフォール『マロンティラミス』マスカルポーネクリームとコーヒーのビスキュイを重ね、栗で飾りました。しゅわしゅわっと音がする軽いマスカルポーネクリーム。パウダーを飛ばさないようにそろーりそろり。息もひそめるクリームから、じゅわりと染み出てきてる蜜じゅわじゅわ沁み沁みなコーヒーのビスキュイが真ん中と底に敷かれている。疲れた時はチーズ系でたんぱく質補給軽めで夜によかった『クロワッサンサンドSP』バターを使用したク
新宿高島屋パティシェリア●パティスリーヴォワザン『モンブラン』ラム酒や生クリームを使用したモンブラン。お姿変わっていたサックサクのタルト台アーモンドクリームは変わらず好みの色味生クリームは無糖だと思う。ヴォワザンさんのアーモンドクリーム好き美味でございました●パティスリーラヴィドゥース『マルジョレーヌ』伝統菓子のマルジョレーヌにコニャックを加えました。ナッティとチョコのマリアージュ底に敷かれた薄~いチョコもいいアクセント♡●パティスリーレザネフォール
明治26年創業京都の末富さん。新宿高島屋店にて9月19日にお願いした御菓子。秋は萩の花に見立てた萩の餅(おはぎ)↕こし餡粒餡。今年の私はこし餡な口かな。粒餡も好きだけど善哉(ぜんざい)白玉6個美しい小豆にもちもち白玉美味でございます冷やし白玉善哉ぜんざい4個入簡易包装でお届け他の生菓子との同送はできません。|京菓子司末富オンラインショップpoweredbyBASEshop.kyoto-suetomi.com3,240円商品を見る恵比寿のレザ
新宿高島屋パティシェリア。夏のケーキ滑り込みピュイサンスさん『タルトオシトロン』タルトにクレームシトロン、メレンゲ。きゅんっ♡するレモンクリーム、軽やかなサクサクタルト台。夏日にぱくぱくと止まれなくなったタルト🍋他2つは、何度も食べている『タルトフロマージュアルザシエンヌ』チーズだけどくどさなく、クリーミー香ばしい♡『サヴァラン』サヴァラン生地にオレンジ、シナモン、ラム酒のシロップに、カスタードと生クリーム翌朝いただきました。ラム酒とオレン
昨日の東京は35度越えの暑い1日でした。暑いので、かき氷この写真でスモールサイズです。追加料金を払って日光天然氷にマンゴーソースは食べながら、自分のペースでパティスリーレザネフォール中野店(新井薬師前/ケーキ)★★★☆☆3.50■予算(夜):~¥999tabelog.com今年も涼を呼ぶ。レザネフォール特製かき氷、はじまります。–lesanneesfolles今年もレザネフォールにかき氷の季節がやってきました。こだわりの日光の天然氷と純氷を丁寧に削り、口
日差しにやられた日に選んだパティシェリア●ミラベルさんの『ソレイアード』少しビターなオレンジのジュレとさわやかなブラッドオレンジジュレ。すぐサヴァランを選んでしまうミラベルさん。今回は夏のケーキを爽やかさと大人オレンジなビターさと。じゅっとり、ジューシー🍊日差しにビタミン●レザネフォールさんのクロワッサンサンドSPまた、レザネさんのクロワッサン生クリームとカスタードクリームにかおるナッティカリカリ、むっちりクロワッサンにひんやりクリーム『ガトーベリーフロマー
お越し頂きありがとうございます梅雨が明けて夏本番目黒川沿いの蝉たちは元気よく鳴いてますみんみん鳴く蝉とじーって鳴く蝉でした散歩の途中で寄っているお店にパン屋さん八百屋さん…がありますが『【中目黒の暮らし】月はじめの恒例と美味しいパンを食べたくて〜gentille』お越し頂きありがとうございます今日から7月ですね月日があっという間に過ぎる感じがします毎月思うことですが…今年の前半が過ぎましたので穏やかで実りある後…ameblo.jp