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こんにちは若女将です。梅雨があけて気づけば今日も気温は31度。暑くて食欲も落ちますね。こんな時は冷たくてサッパリしたものが食べたくなります。そんな時にオススメしたいのがコチラです★身延町特産あけぼの大豆100％のお豆腐★甘みがあり濃厚な味わいにこだわりあけぼの大豆だけをまるごとお豆腐にしました。絹でもなく木綿でもなくその独特の舌ざわりと美味しさに一度食べたらやみつきになります。私も大好きなお豆腐です♡食欲の落ちるこの季節に
こんにちは若女将です。今朝の身延山はいきなり寒くなって朝６時すぎは気温12℃。。。久しぶりに寒かったです。10月らしく朝晩は冷え込んできましたのでお越しの際はぜひ羽織る上着をお持ちください。さて今日はあけぼの大豆の枝豆販売についてご案内をさせていただきます。★【あけぼの大豆の枝豆〔通販サイト〕】について★先般お知らせさせていただいたとおり今年は田中屋での通販は中止となりましたが卸元である＜レクラみのぶ＞さんにて通販サイトが本日オープンいたしました。今
こんにちは若女将です。おかげさまで今年も600袋を超える＜あけぼの大豆の枝豆＞を発送させていただきました。先日いったん販売を中止した田中屋の通販サイトですがやはりこれにて完売御礼とさせて頂くこととなりました。毎年大量にお買い求めくださるリピーターの皆さまそしてこのブログを見て初めてご注文くださった皆さま本当に本当にどうもありがとうございました！！でもやっぱり・・・食べたりない！買えなかった～！！というお客様へ。もしも身延町にいらっしゃる機会があ
こんにちは若女将です。今日は午前10時に《2023修行走》の宿泊予約をスタートさせていただきました。ですが、、、今年は例年になくご予約数が少なく若旦那ともども・・・？？？状態ですまだの方宜しければどうぞご利用くださいませ～そして本日の本題です。すでにたくさんのお問合せを頂戴しておりまして誠に申し訳ございません大変ながらくお待たせをいたしました！今年もあけぼの大豆の枝豆シーズン到来です！本日田中屋の通販サイトにて予約販売の告知をさせて
こんにちは若女将です。少し前にヒルナンデスで紹介されました！いとうあさこさん、大久保佳代子さんも大絶賛身延特産甘くて旨味の強い＜あけぼの大豆100％＞レクラみのぶ【あけぼの大豆屋】さんの十割豆腐オカラを出さないことで、味わいが濃厚で食物繊維などの大豆成分も残り、さらに廃棄物をださないことで環境にもやさしいお豆腐となっています。あけぼの大豆屋さんがこだわって作った自信作！一度食べたら病みつきになります♬こちらのお豆腐は田中屋のネットショップ【Wi
こんにちは若女将です。今日の午前中は田中屋の通販サイト＜Withhappy★TANAKAYA＞でお世話になっている【あけぼの大豆屋（レクラみのぶ）】さんにてスタッフ達とあけぼの大豆の味噌作り講習会に参加させていただきました。今日は10kgのあけぼの大豆で40kgの味噌づくり！前日大豆を一晩水に浸しておきました。ちなみに・・・大豆は水に浸水して茹でると2.5倍に膨らみ麹と塩を合わせると約4倍になります！★本日の講師レクラみのぶ遠藤さん。まずは
こんにちは若女将です。あけぼの大豆の商品を田中屋の通販サイトで販売スタートしてから早４日目・・・。おかげさまで連日多くのご注文をいただいております！ハイ、発送準備に日々追われております（笑）スタートしてみれば待ってました！楽しみにしてました！とおっしゃってくださるお客様の多いことこれは生産者である「レクラみのぶ」さんの商品に対しての日頃の努力の賜物でありリピーター様との信頼関係あってこそですね。これは宿屋にも通じることであり、自社の商品を気に入
こんにちは若女将です。今年も早１月最後の週末ですね。みなさま元気にお過ごしでしょうか？今日の身延山はやや曇り空で寒いながらもご参拝日和となっております！さてここ数日、スタート準備に追われましたがようやく作業が整いましたので、本日よりご案内をさせていただきます昨年秋、大変ご好評をいただきました＜あけぼの大豆の枝豆＞販売に続きましてこの度も＜農業生産法人レクラみのぶ＞様とタッグを組みまして・・・２月１日より田中屋の通販サイトWithhappy
こんにちは若女将です。今朝も【あけぼの大豆屋】さんよりお預かりした大切な大切な＜あけぼの大豆の枝豆＞を週末の日付指定だった方々へ発送したところで・・・今季全てのご注文者様へ無事発送完了となりました！★あけぼの大豆の枝豆800袋★あけぼの大豆100％のお豆腐30丁その数100箱超え・・・・でした今回80サイズ以上の方々には【山梨に、身延町に、ぜひ一度足を運んでいただきたい！】との想いから山梨のパンフレット類も同封させてい
こんにちは若女将です。突然ですが・・・先方にフライング気味でUPされていたので（笑）田中屋からも告知させていただきます。10/1（土）より田中屋の通販サイトがオープンいたします！その名も・・・WithhappyTANAKAYA小さな宿ゆえすべては家庭内操業にて（笑）ロゴデザインは娘が担当してくれました看板犬happyとともに身延山からみなさまへよりhappyで笑顔になる商品をお届けしてまいりますオープン記念としましてまずは【レク
こんにちは若女将です。今日は台風一過素晴らしい秋晴れの身延山ですまさにご参拝日和ですね！今朝は「ゆるキャン△の木札ストラップ」なでしこさんを買いにきてくれたお兄さんが！嬉しいですお買いあげありがとうございましたさてさて本題に入りまして・・・今年もこのシーズンがやって参りました身延町特産【あけぼの大豆の枝豆】【公式】あけぼの大豆ブランドサイトはこちら！https://town-minobu-akebonodaizu.com/粒が大きくて甘くて
こんにちは若女将です。今年も、、、この季節がやってまいりました”レクラみのぶ”さん開催あけぼの大豆の枝豆狩り☆詳細はこちら↓↓↓http://minobu.farm/index.html#torihoudai☆10/12～14の３日間２０分間の枝豆取り放題です！我が家も娘が小学生の時に参加してとても楽しい収穫体験ができました。２０分といえどもくもくとやるとものすごい量がとれます自分で収穫した枝豆はまた美味しいですよ～♪ご参拝してから行くも良し枝豆狩りを目的
こんにちは若女将です。毎年あけぼの大豆の枝豆でお世話になっている「レクラみのぶ」さんより頂戴しました。あけぼの大豆黄金枝豆こちらの説明は最後にするとして、、、ただいま「レクラみのぶ」さんではあけぼの大豆の味わいを守るプロジェクトの支援を募っています。（ファーボやまなし）https://faavo.jp/yamanashi/project/3152リピーター続出のこの美味しい「あけぼの大豆」の味わいをこれからも代わることなく提供していきたいと
こんにちは若女将です。連休最終日、今日は体育の日ですね。お休みの皆さまは楽しくお過ごしでしょうか・・・？身延山は朝からとってもいいお天気ご参拝日和ですコヤツもゴキゲンナムナム～さてさて・・・本題です。数日前より田中屋でも販売を始めました夏ではなくて・・・今が旬！！身延町特産≪あけぼの大豆の枝豆≫ほんとに大粒で甘いです！！枝豆の概念をくつがえしますよ～～～★1袋（約250ｇ）430円(税込）すでに2日連続完売いたし
お待たせしました！今年も身延町特産【あけぼの大豆】枝豆入荷しました本日より田中屋ロビーで販売開始です宿泊の方でなくてもお求めいただけますので気軽にお声がけくださいね★ひと袋400円一足お先に茹でていただきました今年も大粒甘くて枝豆の味がしっかりしています。うれしいおいしい～大粒で甘くて美味しい身延町特産【あけぼの大豆】枝豆楽しく収穫体験してみたいという方はこちら↓★身延町HP→https://www.town.minobu.lg.jp/ch
