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昨日はトライアル若宮でゴルフ天気予報ではこの日10時頃から雨100%💦7時台のスルーだったし、行ってみよう!と。天気予報のおかげでキャンセルの方も多かったみたい。前も後ろも居なくてすいすい!ノーストス!しかも、後半も同じ状況!で、一番最後の18ホール目で雨がパラパラと☔結局、雨に打たれることもなく、そんなに寒くもなく、最高のコンディションで楽しめました♥で、家に着くころにはかなり降ってました☔トライアル若宮、スタッフも施設も好きで頻度高いです。
水右衛門虓にて。Mさんにお誘いいただき。お料理はSNSアップ禁止されているようなので、ワインの画像とコメントのみ。・2004ドン・ルイナールブラン・ド・ブランブリュットaさんからこちらが。分厚くリッチ、そして熟成感が出ており余韻にはカラメル。ピュアでとてもキレい。まさに熟成ブラン・ド・ブランの醍醐味で、かなり美味しい!・2000コルトン・シャルルマーニュ(ドメール・ルロワ)・2002コルトン・シャルルマーニュ(ド
メゾン・ルロワブルゴーニュガメイ2014年マロラクティック発酵前のワインを試飲し、スタッフと2度のテイスティング、ワインの品質が高くルロワ社のラベルを身につけるに相応しいと判断されたワインを購入(ワインはルロワ社が栽培農家に樽を渡し、栽培農家で樽詰め)し熟成させるネゴシアン部門。これはクリュ・ボージョレの葡萄を使用した1本φ(..)スミレ、ベリー、フレッシュなブドウ、和三盆糖、落雁、薔薇の香り。綺麗な酸と細かなタンニン。まだまだ(10年以上)熟成も可能なガメイ。ムーラン・ナ・ヴ
いつ飲んでいいのか、、、、全くわからず、、、、1995年のドメーヌもの。会員制お寿司屋さんで持ち込んでみた。実は20年くらい前に同じヴィンテージを開けて飲んでいるのですが、その頃はワイン素人で経験が少なく、ルロワのありがたさも知らず、で、あまり記憶に残っていません。美味しかったという記憶だけ。外観は綺麗な黄金色。香水です。そして、シャルドネとわからない。私の舌がおかしいのか、全くシャルドネという感じがしない。とことんまろやか。いわゆる、果実味、しっかりとした酸、バニラなどの樽香やト
たまたま、同じワインのヴィンテージ違い。2010年と1995年。およそ倍の熟成期間。いい熟成していました。状態も申し分ない。抜栓後も急に落ちるようなこともなく、時間変化も楽しめました。村名なのに、、、それもネゴシアンものなのに、、、、やっぱすごいよ、ルロワ、、、、
先週のこと。敬愛する二人の友人と共に持ち寄りワイン会を行いました。場所は六本木、ル・スプートニクさん。業界内でも評価の高い、創造的ながらクラシカルなお料理の得意なミシュラン一つ星を獲得された高橋雄二郎シェフのお店。お料理の名前もうろ覚え、画像の羅列に毛が生えた程度ですが、愚生も含めほとんどブログを上げなくなったこのメンバーの中での会の備忘録として。まずスターターはMさんが提供して下さったこちらの泡から。セドリック・ブシャールローズ・ド・ジャンヌコート・ド・
まだまだ、blogは5月の思い出(blogを休んでいた期間の記事もあるので3月の思い出も一緒に)楽しかった思い出は残しておきたくて✨またまたお花リレーから離脱します😆お友達のお宅で最高に美味しいワインと最高に美味しいお食事をご馳走になりましたパパさんが振る舞ってくださったお目目が飛び出てしまうくらい最高級の美味しいワイン空気に触れてまろやかになる絶妙なタイミングまで~至れり尽くせり✨ルロワ「ルロワ」にまつわる壮大なストーリーを聞いていてワクワク✨(リブログは恐
今日も今日とて夏を先取りしている我が町えび〜にゃ一応扇風機で凌げる気候ですが色々やる気を削がれますね(^_^;)さてさて先日結婚祝いのお返しにワインを頂いたのですでもこう見えて(どう見えて?)家ではあまりお酒は飲まない人…😅しかもワインはほぼ飲まない人…😅なんですよとはいえせっかくのお気持ちなのでちょっと飲ませて貰ったらなかなかイケる(-ω☆)キラリ良いワインをありがとう(´∀`)bグッ!でも1杯いただいたらもう十分で半分近く余らせてしまっ
先生亡き後有志で約15年続けてきたワイン会プレジールコロナ禍で4年ほどお休みしていたが、この度節目の会を開催。@SynClosYシェフの料理で後半の赤ワイン篇コノスル20バレルカベルネソーヴィニヨン2008かつてコノスルの安価かつ高品質さに驚き、もうボルドーはいらないんじゃないか説を検証する目的でこのコノスルCS2008とシャトーグリュオラロースのIDテイスティングを行ったことがあった😊。メンバーの殆どがグリュオラロースに軍配を上げた。そして10年後どうなったかを味わってい
ウイスキーでは蒸溜所元詰めであるオフィシャルボトルより、ボトラーズものの価格が高くなって久しい。もっとも、ウイスキーの場合は蒸溜所名が記載されたものなら、結局は製造元は同じだ。とはいえ、オフィシャルならブレンド用にしたり、スタンダードのものにしか使わないクオリティでも、ボトラーズはシングルカスクのカスクストレングスで出す。しかし、これだけシングルモルトの価格が上がっていると、自社から元詰で出した方が利益が出るだろう。なので私が製造元なら、ボトラーズに出すなら高い値段でクオリティの低いもの
こんばんは昨年の8月振り、久々の開催となりましたが、開催決定と同時に完売となりました◆『辰巳琢郎の和飲サロン』~第三十三夜桃花の会2024~日時:2024年3月2日(土)午後3時45分受付/午後4時開宴会費:25,000円(ワイン・お食事・税込)SOLDOUT!!着席限定20名様(お申込み先着順)場所:Marie'sSalon(小田急成城学園前駅より徒歩7分)---------------------------------------------
今日の記事はこちら。【ネコ漫画】飼い主がしゃがむと喜ぶ猫!?顔をすりすりされて歓迎する姿に「あるある」と共感の声続々ここのところブラックフライデーやらボージョレやらで忙しかったので、今日は貴重なお休みです。まずは午前中から代々木の整体に行きました。やっぱり定期的に整体に行かないとどんどん身体が歪んできちゃいますからね。そのあとは歩いて渋谷へ。お昼ごはんは漁十八番というところで食べました。民宿定食1000円焼き魚を食べたくて。サバの塩焼きを選びましたが
先週まで玉川高島屋で北海道ワインとマリアージュという催事が行われてました。今回の目玉はドメーヌタカヒコとルロワのティスティングセット。初日の会社帰りに寄ったら案の定、午前中で完売とのこと。そのため週末に朝一で再チャレンジ。見事整理券1番をゲットできました。実家にルロワはたくさんあるんだけど、ドメーヌタカヒコはさすがに持ってないとのこと(父談)。なので貴重なテイスティング体験です。左の色の濃い方がルロワです。おつまみもいただきました。
長女が20歳になったよー!ってブログ記事を書いて、たくさんの方にいいね!やコメントを頂いてむっちゃ嬉しい☺️いつもいつも!!ありがとうございます😊😊頂いたコメントへの返信、、今回はいつもに増してねちっこく長めですみません😅😅コメントへの返信は振り返りの時間。これが、、すごくいいんですよね〜!フィードバックしかない‼️自分の気持ちを深掘りして、、いろいろ思い出して、、で、振り返っていたら?単純に子の20歳嬉しい〜‼️を形作る細かすぎるアレコレが浮かび上がる。。ニヤニ
皆様、いつもありがとうございます!今日は初めて認知症カフェにお邪魔しました。下野本にある「ルロワ」さんが開催している『オレンジカフェルロワ』☕ケアマネジャーさん、デイサービスの管理者さん、地域包括支援者センターの職員さんも参加。今日は、要介護者のご家族が参加され、困っていることや気になることを話されていました。専門職がいるので、アドバイスも受けられます❗終始、和やかな雰囲気で約1時間30分がアッという間に過ぎました✨誰でも参加OK!市内数カ所で定期開催されているので、特に認知症
少し前になりますが、「Theルロワ」な贅沢すぎる夜。家族皆で、ご相伴に預からせていただきました!ドメーヌ・ルロワ、ドメーヌ・ドーヴネのバックヴィンテージなんぞ、なかなかお目にかかる事も少なく、今調べると、とんでもない価格になっていて…生きてて良かった😭…的な笑(父の時代にお預かりしているワインで、エチケットの保護もしておらず、オヤジ、大らかすぎだろ!と、ひとりツッコミをした次第です笑)どのワインたちも、想像を遥かに超えていくポテンシャルの高さに相当驚き、
御礼シリーズその5:なんと、私の生まれ歳1962年でのベスト1(ご所有中)ということで「蔵出しルロワ」蔵出しもの(ラベルが新品)が、2本はありえへん光景だそうな4回に分けて味の変化を堪能素人の私でも最初は、花畑の香り凄いワインは、61年前物でも新鮮味変比べ徐々に果物畑に変化味が濃くなります。とんでもない奥行これはすごいです
よほどの達人じゃないと怖くて開けられないと思うねこのワインは、、御礼シリーズその3:撮影会だものコルク61年前のね
御礼Iさまありがとうございました!シルーズその1:見る方が観れるとでしょうね
5月某日、偏食大王の誕生日でした。夕食時、とっておきの赤ワインを開栓して、お祝いしました。『LEROY(ルロワ)』のブルゴーニュ2007。自宅セラーで15年ほど熟成させたもの。このビンテージを選んだのは、偏食大王の年齢の下一桁「7」が一致するから。バルーン型のリーデル大型グラスに注ぐと、豊かなアロマが一気に立ち上りました。もちろんバースデーケーキも用意しました。ウサギさんが某スイーツショップで調達。さすがに年齢の数だけロウソクは立てられないので、年齢の下
こんにちは愛知県岡崎市のオーディオ専門店ルロワですFOCALPLUG&PLAYSTORE(フォーカルプラグアンドプレイストア岡崎)HTG愛知(ホームシアター愛知)カーオーディオ、ホームオーディオ&ホームシアターお任せ下さい車両販売(新車&中古車)から車検&整備、ボディ&内装コーティングの施工、各種足廻り、パーツ、カー用品販売とお車の事からお家の事まで何でもご相談して下さい■本日は試聴会のご案内をさせていただきます。数年ぶりの開催となりますので、たくさんの方の
先日から続いているシリーズ『世界一高いワイン』の今日は最終日。前回お伝えしたように、高島屋とマダム・ルロワのこれまでの歩みや信頼関係などをお話ししていきます。ここで参考にするのはこちらの25年前に出版されました本。マダムがロマネ・コンティを解任された当時の話や、高島屋側の温かい支えがあった事などが鮮明に記されています。この本には写真のように、マダムご自身の言葉が刻まれているんですね↓↓マダムについては、有名すぎて偉大
先日から続いているシリーズ『世界一高いワイン』世界最高額のワインを生み出すのはフランス、ブルゴーニュ地方のワイナリー”LEROYルロワ”そんな素晴らしい生産者とタッグを組んでいるのは、タイトルにもあるように日本企業の高島屋さんです。現在高島屋は、ルロワ社の株式を33%強も保有しているんですよ!!前回の記事の中では、当主マダム・ルロワについてご紹介しましたので、まだの方はぜひ↓↓『世界一高いワインの生産者”マダム・ルロワ”の、生い立
それでは前回に続き、世界一高いワインを生み出すマダム・ルロワについてご紹介していきます。『ロマネ・コンティの歴史をサクッと解説。現代のトップ!”マダム・ルロワ”との確執とは??』こんにちは、ソムリシエのmichiです。”ソムリシエって何?”と思った方はこちらへ→★私の過去の詳しい経歴や写真はこちらへ→★前回の記事でご紹…ameblo.jpここ数年、マダムが作る最も高価なワインは500万円を超えています。こうなってくると、
前回の記事でご紹介した、現代最も高額ワインを生産する”ルロワ社”『現代の「世界一高いワイン」を生み出すトップ生産者とは??』こんにちは、ソムリシエのmichiです。”ソムリシエって何?”と思った方はこちらへ→★私の過去の詳しい経歴や写真はこちらへ→★それでは前回の続…ameblo.jpオーナーである写真の彼女の名前は、ラルー・ビーズ・ルロワ。※以下”マダム・ルロワ”に統一しますね。今年91歳のマダム・ルロワは、今も現役でワイン
それでは前回の続き、現代の”世界一高いワイン”のお話をしていきましょう!『「世界一高いワイン」あなたは知ってる??ワインの値段の違い、相場ってどうやって決まるの??』こんにちは、ソムリシエのmichiです。”ソムリシエって何?”と思った方はこちらへ→★私の過去の詳しい経歴や写真はこちらへ→★世界一高いワイン…ameblo.jp上の記事の中では、現在の最高額のワインはロマネ・コンティではありません!とお伝えしました。
ルロワ、コトー・ブルギニオン1番下のクラス。でも、ルロワは美味しいな。何飲んでもルロワ味。2020は、ビックヴィンテージだし。
この日は、纐纈さん。パプリカの天ぷら猪・仁多米のおかゆ白は、こちらを。ムルソー1級ペリエール1999メゾン・ルロワ5本購入した5本目。1本目は、2010年8月(記事は、2010/8/23付)2本目は、2011年1月(記事は、2011/1/3付)3本目は、2014年2月(記事は、2014/2/9付)4本目は、2017年6月(記事は、2017/6/19付)に開けました。1本目は、ワイン会のオマケとしてラストに開けたんですが、時間を掛けずにスイスイと飲んでしまったことから
朝ウォーキング&ランニングAppleWatchを一時停止にしてご褒美ワインを買いリュックに背負って再びランニング🤣なかなかワイン背負ってランニングする人はおらんど笑🤣※この苦労が夜のご褒美幸福感倍増に繋がるのだ💕夜はダンスレッスンAppleWatchワークアウト『ダンス』にセットしてスタートダイエットや自分の健康状態を把握するのに役立つ多くの機能が付いてとても良い😊装着して眠るだけで睡眠の質も測定してくれそうだが流石に寝てる時は機械から離れたいね😅💦#AppleWatch
ボジョレーヌーボ解禁もうすっかり秋ですこれが終わると年末モードになる感じ昨年は、フィリップパカレが入りませんと言われ今年は、ルイジャドが入りませんて何が入るので選んだらちょっと高級やった…ルロワのボジョレーヌーボ美味しいのは昨年も飲んだから知ってます今年は更に高級になっちゃったわね初物縁起物なので、ボトルではなくグラスでお出ししてます〜&希望の方にはプチっとチョコフォンデュもありますまぁ、チョコフォンデュて…て方がほとんどだと思うのでうちの子達がきっと食べるんだろうなと