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高山でいただいた飛騨牛のハンバーグが想像以上に美味しくて地元食材の魅力を存分に引き出したお店の腕前に脱帽。うなりが止まらなかった。鼻息も荒かったかもしれない…🫣その素材の力を頼りに飛騨牛のミンチを購入して自分でも作ってみたいと思ったけれどここまでの柔らかく風味豊かな旨さは恐らく私では作り出せないと思い、踏みとどまりました。家庭の味は家庭の味で別モノ。とはいえ、毎日の食卓にも良質な食材はやっぱり使いたいなぁと改めて思いました。食材の力ってありますよね。
ヘロヘロ~から解放され、体調も回復して食欲も戻り食事が美味しく頂けるようになりました。食欲があり元気な時に友とランチに出かけたランチ備忘録と今日のランチです。今日のランチはル・ミディ★前菜焼きナスと鯛のスモークと甘エビのコンソメジュレかけ★スープコーンスープ★お魚をチョイスアイナメのトマトのポワレ、ズッキーニのピュレソース★デザート桃のコンポートとミントアイスとても美味しく頂きました。冷たいジュレの前菜に季節感が溢れ、アイナメのズッキーニのソースがカレー風味で美味し
🌱早めのランチ🌱朝早くから用事で出かけてて#ルミディ#周期的に来たくなるよ
お誕生日、気持ち新たな日を迎えましたうれしいことに、お友達や恩師や生徒様から、温かいプレゼントが届き、おめでとうメールやコメントも頂き、感謝でしたそして、今年は姉が素敵なフレンチのお店に連れてくれ、美味しくて非日常的なお祝いができ、うれしい一日になりましたどこがいい?と聞かれ「近場でおしゃれなとこがいいな」と、リクエストしたら連れてくれたのが・・・帝塚山のフランス料理店「ルミディ」(6)Facebook向かい側に、父が最後にお世話
北広島にあるル・ミディさん初めておじゃましました何をチョイスするか悩む私です。でも決めなくてはキリッ前菜はふくらぎのエスカベッシュをチョイス美味しい自分では出せない味だわ…魚料理は、タラのグリルバルサミコソースこれもウマっ魚料理どっちも最高です肉は、ミラノカツレツ美味しかったんですけど…煮込みの汁がカツレツの下に入り衣が柔らかくなってまして✖️これはサクサクで食べたい料理だったので残念デザート3種盛りジェラードとルバーブのキッシュとプリン美味しかったけどお腹
7/23-7/24で上高地と飛騨高山に行って来ました。飛騨高山の宿儺(すくな)かぼちゃ三つ星プリンほっこりとした舌触りと程よい甘さ黒蜜をかけても美味しいです。ル・ミディで販売しております。以上
日々のつぶやきをまとめてみます。。。▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲◆行って来まぁ〜す♪◆ひだ号H85系車内◆社内コンサート、楽しかった♪◆スギテツが演奏するHC85系社内チャイム“アルプスの牧場”が飛騨駅でも流れていました♪(ほぼHC85系の走行音で消されていますが)◆高山駅に到着!◆ランチは、飛騨高山での自由時間の町中歩きで飛騨牛の何かが食べ
今回の高山での宿は凛と佇むモダン町屋-IORISTAYURAMACHI-(一棟貸し)さん空き家となっていた町家を職⼈の⼒で再⽣しました。町家を豊かにしていくことは、町全体を豊かにすることにつながっていきます。後世にそんな豊かな環境を残していきたいと私たちは考えております。世代を越えた⼈々に愛され、いつまでも飽きのこないデザイン、使い込むほどに味が出る町家を⽬指しています。先⼈たちの知恵を肌で感じながら、快適な時間を過ごしていただけ
こんにちはこころとからだに栄養をあなたのモバイルレシピ帖古尾谷りかこです今日も読んで下さったあなたいつもありがとうございます**************線維筋痛症歴12年の田舎の主婦です(寛解まであともう一息!)闘病しながら楽で心地よいすこやかな暮らしを模索するつれづれブログです日常の思うことや作った料理好きなお店趣味のことなどをつれづれなるままに書き綴っています**************お久しぶりのルミディへいつものランチコース家人チョイスのオードブル
暑さに寒さが一日おきにやって来て、体調も衣服選びも不安が拭えない日々です。今日は、気温が上り初夏を思わせる日となりました。友とランチ☀️🍴🍽️へ北上市🚗~ル・ミディランチコースいつお邪魔してもメニューが更新されていて、メニュー選びが楽しみです。美味しく心もお腹も満たされ至福の時でした。日頃のストレスもお喋りで解消され、時を忘れる程でした。
おはようございます!繁忙期がようやく過ぎ、いつも通りの生活に戻りたいのになかなか戻れずにいました。こんな時私は、友人とお茶をしたりランチへ行って、楽しい時間を過ごすことで自分の心を満たしています。道外へお引越しする友人の送別会&誕生日会彼女とは、小学校の書道教室が一緒で、長い時を経て、長男同士が同じ学校に入った時に再会しました。ご縁って、不思議ですね。たくさん話して楽しく良い時間でした。いつも混んでいるお店がなんと貸切状態心がほぐれました。ほぐれ過ぎ
こんにちは~今日もいいお天気です今朝は寒くて目覚めましたあたい・・今年はまじで寒さを感じてるので体質が戻ったのかしら・・いらんねんな・・さて・・・星好きはまだまだ健在ですよ・・・あいりんに・・ほんまにすっきやなーーと呆れられてますが・・西川ふとんのオンラインでしかも・・またまたセール狙いで購入しましたル・ミディというブランドのふわもこブランケットですあたいは・・羽毛布団の上に掛けるのでふわもこはあまり関係な
おはようございます!目まぐるしい12月今年も残すところあと10日も〜いくつ寝ると〜お正月〜ですね(←アメブロさん、新しい絵文字が増えたんですね!)私にしては、珍しく予定をダブルブッキングしてしまいました。改めて、娘の合格のお祝いを学校が最後の日に予約していたのにもう一つの予定を入れちゃってすぐに予約変更できないところでしたが娘とのディナーを優先しました。娘は、私の言葉遣いや違うモノの考え方を教えてくれる師匠ですルミディさんは、やっぱり美味しいフルーツが苦手な娘の
晴れ渡る青空☀️そよぐ風も優しく気持ち良く、暖かな初冬の私の休日お日様の恵みに感謝、大掃除の前哨戦の休日🆓硝子掃除にドア🚪等のお掃除、捗る~嬉しいお天気先日友とランチ🍽️へ行って参りました北上市ルミディ前菜姫神サーモンのマリネパンプキンスープ国産豚肩ロースのグリル菊芋ソース栗入りコーヒークリームブルレェランチ後は北上市街地に出来たカフェローブでコーヒー豆を購入して帰路に着きました。全国的なお天気で、絶好のウォーキング日和🚶私の散歩道、例年とは様子が違う🤔暖かな
ちょっと前になりますが・・・ムスメがお友達と飛騨高山へ旅行に🚗いろいろお土産買ってきてくれました古い街並みにある早瀬酒造店で、久寿玉のひやおろし。飲みやすくて、くいくいっっとあっという間に空っぽ笑飛騨牛は、一緒に買ってきてくれた朴葉みそで焼いてお酒のお供に赤かぶの刻み漬け。これもダイスキかぶら菜と胡麻がアクセントになってて美味〜。宿儺かぼちゃ🎃のプリンは、ステーキレストランル・ミディで。もったりした食感で、かぼちゃの味もしっかり上にかけるソースは、かぼちゃの味を損ねない黒
濃厚なかぼちゃプリン宿儺かぼちゃという岐阜高山の特産伝統野菜をつかっているそう。ちなみに…お向かいのルミディのレストランはミシュラン掲載店でしたルミディプリン専門店0577-57-8686岐阜県高山市本町2-3https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21013466/
https://blog.goo.ne.jp/yokokawasaki9951/e/ff4e6fd10aab5597ef4e5007a9820322ルミデイでランチ-くらしにスパイスを(月と太陽と私)先日、仲良くなったお友達お菓子やパンの講師もしてる方🎂🥐🍞中々連絡先が交換できなかったのが、やっとLINE交換出来てようやくのランチ!🍽もう話が尽きない❣️お互いに行きたかったルミディへ1番に行ったのに最後まで喋ってたし、、たまたま知り合いと遭遇するし😳1番お高いコースをお願いしました。🤗生
黄色い花はなんだろ⁉️名前分からずですが満開です白い紫陽花も満開で綺麗でーす緊急事態宣言解除後にやっとAmyさんとランチいつもの桜木町ルミディで蒸し暑いからスタートから泡です😊💕始まりの一杯はいつものこちら💁♀️前菜盛り合わせ5品とシャンパンランチメインは鴨胸肉のローストバルサミコ酢ソース赤ワインはこちら💁♀️ボリューミーなデザートチョコテリーヌ🍫ミモザの種GETしました‼️
日曜日朝zwiftしようと思って6時から準備したがTwitterを見たら「zwiftでファビアン・カンチェラーラが走るよ!」との投稿を発見。これは一緒に走りたい!とのことで、朝練回避。(ファビアン・カンチェラーラとのグループライドについてはまた後日)その代わりというわけではないけれど四日市の伊勢松本にある「シド・ブーランジェリー」というパン屋さんへ30分ほどで「シド」に到着。…全然売ってない!時間が悪かったのか、ほとんど商品がなく…お目当てだったバゲット🥖もゲットできず。
新年明けましておめでとうございます🌅🎍⛩2020年が皆さまにとって幸多き、素晴らしい年となりますように心よりお祈り申し上げます💕本年もどうぞよろしくお願いいたします♪2019年に頂きましたワインの数々の中で私が気に入った10本はこちら💁♀️(順不同…イヤ飲んだ順に並べてますね!)素敵なワインをたくさん頂き感謝感激雨霰😊お店の皆様ありがとうございます💕感謝‼️恵比寿ダンヴィーヴァ銀座22横浜都橋商店街Vale横浜反町ダ・ホーリー銀座22おぼっちゃまのコレク
おぼっちゃまの誕生日祝いを横浜桜木町ビストロフレンチルミディで。前菜の盛り合わせ牡蠣のアヒージョプロシュート協会会長が作った生ハム川俣しゃものローストキノコクリーム、赤ワインソースデザート(大人プリン、苺ショートケーキ、バスク風チーズケーキ)白ワインはこちらのふたつ💁♀️赤ワインはこちらのふたつ💁♀️さすがに食べて飲んでホールケーキは難しい🎂ので、デザートはお誕生日プレートにしました💕小学生の頃みたい。ろうそく🕯の明かりがまぶしい…55歳!怪我と健康に気をつけ
11月15日金沢からバスで岐阜県高山市にやって来ました。寒い(*_*;でも寒いなりに、ほら、こんなに鮮やか\(^o^)/ホテルに荷物を預けて、お昼を食べましょう。夫が高山に単身赴任していた時に、よく行っていたLEMIDE(ルミディ)やはり高山に来たら必ず寄りたいようです。赤いのがイタリアン、黒いのがプリンのお店。私が写真を撮っている側には、フレンチがあります。赤いイタリアンのこのカウンターにいつも座っていたんだって。高山は2年ぶりなので、このレストランも2年ぶりです。
あなたらしくお洒落に垢抜ける一宮市LaBelluce(ラ・ベルーチェ)代表パーソナルスタイリストMichikoです♡こんにちはー♫先日、四日市のセレクトショップRiccaさんでパーソナルカラー診断イベントがありましたお越しいただいた皆さまありがとうございます!またお一人さまずつご紹介させてくださいね♡オーナー、さおりちゃんもほんといつもありがとう〜😌💕お昼はすごーくひさしぶりに美女友美奈ちゃんと上のル・ミディさんでlu
こんにちは。六つ美寝具海老名店SACHIKOです。今日息子の学校でインフルエンザのため1クラスが学級閉鎖になったと連絡が入りました。いつもより早い気がするうちは先週末一回目のインフルの予防接種終わって11月末に二回目お天気はさわやかな秋晴れですけどね~~日頃から菌に負けないように休息&栄養をしっかりとって抵抗力をつけなきゃね!!新しい一週間今週もどうぞよろしくお願いします。ルミディ新柄冬のあったかカバー&シーツご来店お待ちし
就職支援セミナー講師のお仕事で高山へ行ってきました!高山に来るのは多分10年ぶりぐらい...本当に久しぶり!!JR高山駅がめちゃくちゃキレイになっててびっくり✨✨✨😳😍✨✨✨せっかくのこの機会に、、、という事でセミナー終了後は高山にそのまま宿泊してグルメ、温泉、観光を楽しんでまいりました!メインのセミナーのお仕事の方も参加者様からのアンケートの結果から全員の方に
月末手前木曜日の夜はヨガ🧘♀️2コマあとひと汗かいてスッキリしたあとに行き着け駅前お寿司屋さんへ青柳、生タコ、イワシ店長いい仕事していますね♪お寿司だと食べ過ぎちゃうから…海苔巻き。山牛蒡、紫蘇いくら‼️昨日の夜は久しぶりに友達と桜木町ルミディへ泡と前菜の盛り合わせ白ワインシャブリ夏の終わりを満喫してます!トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み🍅赤ワイン安定のブルゴーニュ様イベリコ豚の肩ロース赤ワインソースめっちゃソースが美味しい締めのデザートワインはスペイン🇪
暑い日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか。とうとう、、夏休みはじまってしまいました、笑お母さん頑張りましょう今日は先月のママ会ランチのお話場所は西梅田にあるイタリアン🇮🇹ルミディひらまつ中之島のフレンチの方のひらまつさんで式を挙げたのでかなり頻回にそのあとも通っていますもー間違いなく美味しいし。サービス最高。気遣い最高です。しかも完全個室があって子連れも可!!お子様ランチもほんと美味しいんですよメニューはこんな感じ前菜これはパスタ!横にあるコップにパスタが入っ