ルポンドシエル

この日は、なんとまたラッキーな日インフルで来れなくなった方の代打でルポンドシェルに連れて行っていただきました場所が変わってからは初めてだし、なんと予約されていたのは、個室なんか。。私がお相手で良いんですか？？お言葉に甘えまくっていただきますソムリエさんも気品があるパンは今から焼いてくれるみたい♡↓これ蛙さん🐸もう♡緊張と感動であんまり味覚えていませんタテルヨシノでメートルされていた方も、こちらにうつられて楽しくお話しをさせていただきました素敵な経験でしたごちそうさまでした

三ノ宮駅徒歩10分依田英敏シェフ大阪LePontDeCiel（ChefGérardVIGNATMOF1996）1992年4月2日レシピを開業2000年9月7日隣接拡張フランスレストランウィークメニュー道産秋刀魚桜チップ燻製クスクスタブレとニラの花ベーコン・トマト・チーズのピザ甘海老カダイフ巻きガスパチョパテドカンパーニュ鰯・茄子・パプリカのテリーヌ笹カレイのエスカベッシュ明石蛸とアボカドタスマニアサーモンと帆立のタルタルラタトゥイユ・イクラ岡山産夢

おはラブ🩷ミシュランシェフの👨‍🍳お取り寄せ先月は大阪、北浜にあるル・ポンドシエル💷さんからでしたすっごい量です（これで、一万円ぐらい）3月4月は冷凍を湯煎で解凍するくらいでしたが今回のはチャットだけソースとオリーブオイルにお水を混ぜてとか２種類ともほんの少し手を加えないとダメでした。。盛り方がそのまんまなので（笑）イマイチに見えますがお味はオレンジソースで🧡🍊家庭のお味とはちょっと違う感じで新鮮でした♪♪鶏肉のコンフィ4羽？４っつも入ってて

映画「グランメゾンパリ」を見て、フレンチ熱がグッと上がった私たち大阪で老舗の有名フレンチをまず行ってみよう！と予約したのが「ルポンドシエル」さんまずは、ギャラリーを鑑賞一通り見たら、店内へ厨房をコの字で囲ったカウンター完全個室もあるみたいですね存在感があるのが、薪焼きこんなに燻してるのに、全く煙や香りが立たないすごい空調設備なんだなぁと感心まずはパンを焼く前の状態を見せてくれました小さなストウブで焼き始めます乾杯はシャンパーニュもちろん！ペアリングもできますが、私たちは

ルポンドシエルビル（大林組旧本店）建設1926年（大正15）/2007年耐震補強工事設計大林組平松英彦（社内コンペによる）鉄筋コンクリート造地上６階、地下１階建まだ続いていました。昨年秋のイケフェス最終回です。◇《雪の大阪》池田遙邨1928年（昭和3）大阪中之島美術館所蔵の作品。珍しく雪が積もった大阪・中之島と周辺が描かれています。右上の茶色いビルが、ルポンドシエルビル。付近に大きな建物がなく、目立つ近代建築だったと思われます

9回目の結婚記念日、3年連続でこちらにやって来ました。日本生命淀屋橋ビルにあるこちら。見えてきました、LEPONTDECIELルポンドシエルさんです。THEBRIDGEはウェイティングギャラリーにあるアート作品を展示。ミシュラン2024の星を獲得。北浜にあった旧店舗の時にも星を獲得していましたが、2年前にここ淀屋橋に移転してからは初との事です。THEBRIDGEには大好きな岡本太郎さんの絵、娘と犬。右にあるのは元

昨日は私のお誕生日のお祝い🥂を北浜にあります日本生命淀屋橋ビル内にあります「LEPONDDECIEL(ルポンドシエル)」さんで過ごしました🍽️前回は個室でしたので、今回は主人と2人なのでオープンキッチンのカウンター席でお料理の様子を眺めながらコースを頂きました🥰✨シェフ🧑‍🍳はもちろんの事スタッフの方々の手さばきやお料理の美しさにも今回も感動しました☺️✨✨✨お店の雰囲気もとっても落ち着いていて特別な日にピッタリです❣️❣️今回も五感で楽しませて頂き美味しく頂きました🥰❤️#

ちょっと日にちが前後しちゃうのですが😅💦娘の家に通っている時に娘の大学時代のお友達が来ると言う事で生徒様から美味しいと聞いていた富田林市にあります「oursDELI(ウルスデリ)」さんでテイクアウト❣️❣️実はこちらのシェフは大阪・北浜の私も大好きな「ル・ポンドシェル」さんの出身だそうです☺️✨テイクアウトのフレンチのBOXも美味しいの納得です🥰✨✨✨そして娘のお友達が「久し振りにママに会えるのも楽しみ❤️」と言ってくれていたので😆😆😆「oursDELI(ウルスデリ)」さんの近所にあ

LEPONTDECIEL創業50周年記念2023年7月18日(火)～7月22日(土)コロナ明けで来年も継続するのか尋ねたところ未定とのことでしたGuyLassausaie（Chasselay）MOF1993Relais&Châteaux加盟店小楠修LePontdeCiel総料理長①エスカルゴ・パセリパン粉コロッケ干し草風味のニンニクと玉葱のピュレ②山梨県富士の介鱒グラブラックス檸檬クリームとバジルオイル③バジルモッツァレラのパンナコッタトマトとパルメザ

お友達と昨年淀屋橋にあります日本生命淀屋橋ビル地下1階の新店舗に移転されました「LEPONTDECIEL」(ルポンドシエル)さんに行って来ました🥰❤️「PONT」とは「橋」と言う意味で新店舗は橋をコンセプトに設計されたそうで橋の下の隠れ家的な空間でした☺️✨入り口はギャラリーにもなっているので飾られている絵が行く度に変わるのも新鮮で良いですね❤️私達はアトラクションに並ぶ迄の通路をワクワク歩く様に店内の大きなワインセラー🍷の横の通路を進み4部屋のプライベートルームに案内して頂き

6月6日火曜日〜その9雑事あれこれ。19時、夕食。献立は、豚しゃぶ鍋。デザートに…(写真)和宗総本山四天王寺の第百十四世管長瀧藤尊淳先生に頂いた、LEPONDDECIELの詰め合わせです。

大阪も梅雨入りし、よく降ってくれております☔️お庭の草木は大喜びですがお天道様が待ち遠しいな〜☀️庭先のサツキも雨粒に打たれながら満開です南天さんもツボミが膨らんできました🤍小粋なお花の開花が楽しみです♪先日28年来のママ友ランチ🌈娘達の園からのお友達です♡お店選びはいつも姉御肌におまかせでみんなほんと良く知ってる💓今回は「LEPONTDECIEL」さん非日常な空間と時間を愉しめる素敵な店内⭐️個室も魅力的！小さな孫達が一緒の時も家族でゆっくりお食事ができそう

どーも～ワタクシお腹の風邪と頭位めまい症とやらで体調崩しておりました。皆さまお変わりございませんか？さて先日雪組さん「LiLacの夢路・ジュエルドパリ」を観て109期初舞台生の口上とラインダンスも年々レベルが上がって凄いことになってるわもう既に出来上がった生徒さんばかりでビックリです

大阪淀屋橋のルポンドシェルのママ友とのランチ会の続き前回もアップしたワインセラー（ワイン部屋が正しいかも…💦）いよいよカウンター席に着席。圧巻‼️カウンターは広くて、お料理の盛り付けなど目の前での仕上げを見る事ができます。先ずはシャパーニューで乾杯‼️やっぱりシャンパーニュは美味しいです泡のシュワシュワがワインに溶け込んでいて♪こちらは、グラスシャンパーニュもあります。メニューを拝見すると、ワインのペアリングもありお料理に合わせて１杯ずつ出してもらう事もできるので、少人数で訪

3月のある日、8回目の結婚記念日でしたので、子供達が幼稚園＆保育園にいる間、夫と二人で食事に行ってきました。場所は2年連続、ルポンドシエルさん。大阪北浜のフレンチレストラン(フランス料理店)LEPONTDECIEL(ルポンドシエル)ルポンドシエルは日本語で天架ける橋。お客様のくつろぎと味覚を結ぶ文化の架け橋でありたいという思いを込め良い料理・良いサービスをモットーに今日に至りました。pont-de-ciel.co.jp旧店舗は北浜駅から徒歩5分ほどでしたが、新店舗は

ずっと行きたかった岐阜城に行ってきました！岐阜城なら日帰りで行ける！と思い立って行くことにしました。名古屋から30分ほどで岐阜駅に到着。金の信長様がお出迎え。ここからバスに乗り岐阜公園へ。バスを降りると、山の上に小さく岐阜城が見えるではありませんか！！（山の中央左あたりに見えます）金華山の上にある岐阜城。せっかくだしハイキングもしてみたいということで、行きはロープウェイではなく歩いて行くことにしました。10ほどの登山ルートがあることがわかりました。幼児でも登れる一番楽なルート

毎年年末恒例、会社で大掃除後に皆と、いつもは行かない美味しいものを食べに行く！🍽今回は、大阪の地で創業50年。大林グループのフレンチレストラン「ルポンドシエル」へ皆と行って来ました！大阪の大林組本社ビルから北浜に移転し、そして2022年12月に、新築の日本生命淀屋橋ビルへ移転したばかりのルポンドシエルさん。日本生命淀屋橋ビルの施工に大林組が関わっているので、その絡みで移転されたそうです😌流石。素晴らしいサービスと店舗、食通を50年間唸らし続けて来た味は美味しかったです❣️毎年ですが年

今週の今日一ですミシュランガイド、13年連続で星獲得しているルポンドシエルさんで、食事をしました仕事の関係ですが、、、この、12月に、大阪淀屋橋のビルに移転されたそうで、まず入り口では、画廊でお出迎えまず、先付けの3品です一つは。とりわすれ、続いて怒涛の連続です一つ一つが。なにかは、覚えてません、、、最後に、クッキーの手土産までいただきましたとても高価なので、貴重な経験でした

大林組昨年130周年とのことでおめでとうございました。そんな大林組歴史館もフレンチ・ルポンドシエル和食・さがんもあった建物、昨日が訪問納めでした。https://www.obayashi.co.jp/chronicle/130th/#OBAYASHICHRONICLE130大林組の130年の歴史を、この10年にフォーカスして紹介しています。www.obayashi.co.jp数年来ボジョレーヌーヴォーの解禁日にアコーディオン演奏でお世話になった場所ですきな空間なので、

2日間のイケフェスの最後に訪ねた場所は、大林組旧本店17時まで開館だったので、ゆっくり見学できました日本を代表する建設会社大林組の旧本社ビル1926（大正15）年築。2007年耐震補強工事が行われ、現在はテナントビルとして使われています。ビル名は、ルポンドシエルといいます。LEPONTDECIELフランス語でPONTは橋、CIELは空、つまり「天架ける橋」という意味だそうですすぐ近くに天満橋があることに関係するのかな？同名の高級フ

私の誕生日!!北浜のフレンチルポンドシエルに行って来ました(^^ゞ店に着いてここ来たことあるや～ん！と私が言ったら(相手は)俺じゃない！と言い出すから証拠を提出笑笑ッその時の記事↓『北浜LEPONTDECIEL(ルポンドシエル)』自分でいうのは恥ずかしいけど今日は私の誕生日旦那がサプライズで「フレンチ予約してあるよ」と(〃▽〃)ﾎﾟｯ連れてってもらった店は北浜のルポンドシエル建物…ameblo.jp旦那の奴め

こんばんは先日、40代最後の誕生日を迎えました仕事終わりのdarlingと待ち合わせしてディナーへ。北浜にあるルポンドシエルさん去年も予約してくれたのですが、直前にコロナのためお店が休業することになり、ようやく今年行くことができました。待ち合わせ場所に行くと、花束を持ったdarling💐そういう事を恥ずかしがらないタイプのおじさんですお料理は小さなお口始め名前わからないサラダ天然琵琶鱒のマリネホワイトアスパラガスのエスプーマ小松菜のジユ名前わからないタルティーヌ伝助

天神橋南詰の西側に立っている６階建てのビルです。フレンチレストラン「ルポンドシエル」のビルなんですが、大林組の旧本店として知られています。竣工は1926年。土佐堀通を挟んだ向かいに大阪大林ビル（現在の北浜NEXUBUILD）ができるまで、本社ビルとして使われました。3階には大林組歴史館があり、誰でも見学ができます。▼くわしくはこちら。大林組歴史館www.obayashi.co.jp天神橋と葭屋橋のたもとから土佐堀川に下りる階段があり、ビル裏側の川べりを歩くこと

こんにちは☔️雨が強くなってまいりました。昨日は、大阪のルポンドシエルさんに研修させていただきました‼️私が10年程前にお世話になっておりました、レストランです。10年前を考えてみると、色々な後悔などがあり、シェフにご相談させていただき、研修生として再び学べる事になりました。お料理も、本当に美味しく、綺麗で芸術的です‼️ここのお店のシェフは、本当にお店の事を考えていたり、スタッフの事を凄く大切にされている、シェフなんです。だからこそ、スタッフ全員が心を一つにして、美味しいお料理やお

こんにちは🌞今日は朝から脳の活性化🧠の為勉強させて頂いております‼️久しぶりに通勤電車🚃乗りました。笑しっかり学びます本日は、臨時休業‼️明日は、お席ご用意できます。金曜日は、貸切となっております。よろしくお願い致します✨

3月のある日、7回目の結婚記念日を迎えました。銅婚式と言うそうです。ディナーは難しいですが、長男は幼稚園、次男は保育所にいる昼間、夫と二人でこちらに来ました。ルポンドシエルさん。ミシュランの星を獲得しているだけでなくサービスにも定評があるフレンチレストランです。ボトルワインを飲みたくてHPを見ると、ワインリストの掲載がありません。電話で聞くと、その日の状況で変わるからHPでは掲載していないと。それだと、飲みたいワインの価格帯がわか

こんにちは🌞寒いですね🥶雪がちらついてますね。昨日は、臨時休業を頂いて勉強を兼ねて大阪のフレンチレストラン‼️⭐️ルポンドシエル⭐️さんに行ってまいりました。北浜にあります。以前、私も少しの期間ですがここのお店にお世話になり勉強させていただきましたシャンパーニュのアテから始まりムール貝のれそれ春を感じられるお花のサラダ🥗ズワイガニとビーツパンも焼きたて🥐帆立とトリュフメガジキシャーベットオリーブ牛付け合わせの焼き野菜チーズとトリュフデザートの、ショコラ最

今週もご来店有難うございます本日Last営業です20時〜24時迄元気に営業中年始１月4日からとなります皆様のご来店・ご予約お待ちしています⬇️影千代ちゃんのトリマーさんからのコメント毎回うんち💩とシッコの事しか書かれてない笑⬇️ランチッちデザート🐷綺麗に割れた⬆️この二時間後に食べた🐷お腹いっぱい幸せ新たなアウターGETHappy免疫下げないようマニマニモゴヨ🐷もりもり食べて、スクワット手洗いしてアルコール消毒・換気して手洗い▶️ウガイ▶️健康管理▶️

大阪日仏協会さんかれこれ…10年近くお世話になってます。アコーディオン演奏で2年ぶりにボジョレーヌーヴォーの夕べにおじゃましました。距離感ディナー。新たに会長・事務局長をご担当されたMBSメディアホールディングスさんをはじめ前会長の稲畑産業さんや各界の方がたがご列席でした。何もしてないのに顔が赤いのはそう見えるだけです。会場はルポンドシエル大林組さんの経営する星の輝くレストランです。サントリーさん今年もありがとうございました。北大江たそがれコンサートもま

Gotoイートのポイントを使って、ちょっとリッチなランチを食べに行ってきました席に案内されるまでに消毒と検温をしました座席もテーブルの間隔が取れていて、高級感があるものの、ゆったり過ごせる空気感が心地よかったですまずは、コースには載っていないシェフからのおもてなし前菜2品左上の天ぷらも美味しかったパンもバターもオリーブオイルも美味しいお魚お口直しお肉は鳩でした臭みもほとんど感じなかったのですが、もうお腹いっぱいお魚あたりから、半分は旦那さんに食べて貰いましたこちらは