ルププラン

今日のお八つはミルフィーユ(^_^)へへへ

今年も父の誕生日を家族で迎えることができました〜この歳になると一緒に過ごせることやご飯を食べること、おしゃべりすること自体が本当にありがたく幸せに感じちゃう。父も母も大好物の、聖蹟桜ヶ丘にある「ル・ププラン」さんのサバランケーキです。とても美味しかったぁ〜〜〜！！！父にも喜んでもらえました。良い誕生日になりました。いつまでも元気に長生きしてちょうだいね。(^_^)へへへ

今日はうにが無事８歳を迎えた記念に、うにケーキを食べました。今年は飛行耳バージョン。切ない後ろ姿も再現されています。このケーキは毎年聖蹟桜ヶ丘の名店ル・ププランさんにお願いしています。多摩市聖蹟桜ヶ丘のイベント洋菓子・ケーキ・デコレーションケーキ|lepoupelin-ル・ププラン・グルマンディーズ多摩市、聖蹟桜ヶ丘駅の近くにある「洋菓子・ケーキ・デコレーションケーキ」を得意とするル・ププランです。「ププラン」は昔のフランスのお菓子の名前です。ププランが今のシュークリームや

暑い一日でしたが、今日もうには元気。ものすごくまとわりついてきます。これ、僕の足を舐めてるんです。舐めるのはうさぎさんの親愛の情の表れ。ありがたいことですね。立つと追いかけてきます。そして場所を変えて再びまとわりつきます。さて、誕生日は明日ですが月曜日なので、前倒しで今日お祝いをします。毎年恒例、地元の名店ル・ププラン謹製のうにケーキも登場。※うには食べませんモデルになった写真はこれ。似てるかな？お祝いはまだまだ続きます。それでは、また。にほんブログ村

こんにちは備忘録のためブログ復活しました２歳８ヶ月の長男(長男39w0dで出産)0歳３ヶ月の長女(39w5d出産助産院で会陰切開なしで産めました)♛夫は３つ年下の30歳←いるかな？笑2歳差・２人育児に奮闘中‼️息子は幼稚園プレ通園(９月幼稚園入園予定)あと半年は２人見ながら頑張らねば２人育児に猪突猛進笑こんにちは今日は良いお天気でしたね明日でゴールデンウィーク終わりだなんて・・・はやすぎる日中ワンオペにまた戻るーーーー今日はドライブがてら大きい公

土曜日の昼食会は、浴衣をリメイクした素敵な服を着ているあい子さんが、鶏のささみをきれいにほぐしてくれて、他にきゅうり、もやし、薄焼き卵、長野の水輪のトマト🍅と一緒に、冷し中華を作りました。みんなのお皿を並べると、お花畑のようにきれいです。高野豆腐の煮物も、人参とたっぷりのお出汁を使って、やさしい味に仕上がりました。祝島のひじきは、油揚げと一緒に煮て、ひじきご飯に。冷し中華の鶏肉ともやしの茹で汁は、捨てずに出汁を足して、酒、醤油等で味をととのえれば、そのまま極旨スープになります（松

７月のお仕事、結局増やすことにした。なので朝昼通しが増えて生活の中でお仕事の占める割合がぐんと多くなってきた。だいぶ慣れてきたので細切れではあるけれどしっかり休憩も取れるようになった。何より収入が増えるのは嬉しい。城巡り兼ねた旅行に旦那と行きたいのよね。その資金を稼がなくては！下の娘一家が先に来て土曜日に上の娘一家が来る予定だった。孫たちが勢揃いのはずだったけど下の娘と弟君（生後８か月）が滞在中に風邪をひいてしまって・・・うつすといけないので上の娘一家は来

あまり出歩けない時期にうれしいいただきものル・ププランさんの焼き菓子おでかけを自粛してたため、載せてなかったおやつやいただきものやすこし前にお出かけしたときのものをちょこちょこのんびり載せてます本日のおやつ【ル・ププラン/PatisserieMaisonlepoupelin】多摩市聖蹟桜ヶ丘https://ja-jp.facebook.com/lepoupelin聖蹟桜ヶ丘のパティスリー“ル・ププラン”さん焼き菓子のおすそわ

昨日多摩市の聖蹟桜ヶ丘にある「ル・ププラン」さんで焼き菓子を買わせて貰いました。左上から時計回りにマドレーヌ、リーフパイ、フィナンシェアプリコ、ダコワーズです。余分な物が入ってなくて、甘ったるくなくすいすい食べられます^^箱の中に入っていた1枚のリーフレットを読んで嬉しい気持ちにました。「いつか日本でこんなふうに人々の生活にとけこんだ、いつも美味しい香りのする自分の店を開こう、素材の持ち味を最大限に引き出した上質なお菓子を提供できるよう努力してまいります。私の

雨の土曜から一転、良く晴れた気持ちのいい日曜日でした。自転車漕いでてもすぐに汗だくになるぐらい日差しが力強く、木々の青さも瑞々しさを増して、夏の足音が近づいて来るのを感じますね。さて、１４日に無事５歳の誕生日を迎えてたうにの１年間の無病息災を願って、毎年地元の洋菓子屋さん「ル・ププラン」にお願いしているケーキが今年も出来上がりました。今年はモンブランでうさぎのクッキー付き。人間のエゴと言われればそれまでですが、このケーキの中身の確認をする時、店員さんも居合わせたお客さんもみんな笑顔になり

こんにちは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。前のブログのつづき。3/20(水)立川伊勢丹パティスリーモードで買ったケーキ。聖蹟桜ヶ丘ル・ププラン番組開始時から欠かさずチェックしているBSプレミアム『極上！スイーツマジック』に岡本シェフも出演されました。パティスリーモードには定期的に出店されている印象がありますが今回はじめていただいたかも。他のケーキとのバランスを考えて3品。右:シャルトリューズドモワヌ540円3月後半のスペシャリテブランデーベースの薬

ル・ププランとても人気のあるパティスリーみたい遠方にあるお店が出店する催事はとても有り難いレアチーズケーキモンブラン美味しかった

休日ライフやっぱり一人より二人の方が楽ですねいろいろとはかどっていい気分さてさて最近になってさらにひどくなってきた頭の形！退院してからドーナッツ枕も使用していたけれど,,,(赤ちゃん本舗の)現在と~っても凹んだ形に💧左向きが癖の息子ちゃん。ということは、そうです、左側がへっこんでいるのです入院時は右しか向いていなかったのが退院し新居に越してから左向きが癖に！そんなんで絶壁になってしまった今はなるべく(実施して１ヶ月は経過しています)息子ちゃんの

お仕事。早番にこれから行ってくる。昨日は美容院へ。またまたすっきりと短く切ってきた。そして抜け毛も気になるし疲れもたまっていたので久しぶりにヘッドスパをやってもらった。頭のマッサージ、とても気持ちいい～目がシャキッとする。風邪薬のせいかずっと眠くってシャンプーとかで椅子が倒れるたびに速攻で眠りに入ってしまう。もう1日中眠気との戦いだった。聖蹟桜ヶ丘に行ったついでに我が家に滞在中に３歳の誕生日を迎える初孫君の誕生日ケーキを予約した。私の大好きなププランのバー

お仕事。早番にこれから行ってくる。もうずいぶん前に誕生日だったのだけれど忙しい時期だったのでケーキは後日ということで・・・で、先日やっと買ってもらったよ。私の今一番お気に入りのケーキ屋さん、聖蹟桜ヶ丘のルププラン。ホールは飽きちゃうので単品で。最近は私もすっかり大人になって（いや、どう考えても大人を通り越してる歳だが）前みたいにショートケーキだ、生クリームだと子供テイストから脱皮。私が選んだのは大人っぽい４つなのだが旦那がシュークリームも買ってくれたので・・・結局

６月１４日はうにのお誕生日。でも平日なので、今日お祝いをしました。多摩市の名店、ル・ププラン謹製のお誕生日ケーキ。うにが来てから毎年お祝いしていて、今年で３個目の記念ケーキ。もちろんうには食べません。うにとの暮らしのお祝いです。うさぎの写真持って行って「この子をイメージしたケーキを…」などという無茶苦茶な客のオーダーを聞いていただけるお店の方には毎年感謝であります。もう数日で４歳。少し大人びた感じになったと言われました。確かに、我が家に来た頃は本当に子うさぎだったから、そうかも知

こんばんは♡くままです⸜(´˘`∗)⸝毎朝のあまいものが癒しの存在…*本日のおやつは…✩*॰¨̮【lepoupelinルププラン】モンブラン¥486和栗とフランス産栗のブレンドのクリームに北海道産生クリーム。今日は諸用でひとり街へ♡꒰⑅ˊ͈ૢ˘ૢˋ͈꒱❁*.ﾟ帰りに伊勢丹のケーキのセレクトショップへ₍₍(◞*¨̮)◞⁾⁾ここは毎月有名なケーキ屋さんが3店舗代わる代わる出店するので行くたびに違うケーキで楽しいんです♡今回は、ルププラン

昨日はひょんなことから外出先で5時間もの時間潰しをする羽目にネットカフェに行きました。一人ネットカフェマンボーというお店です。5時間で千円ちょっと。飲み物はフリーで、飲み放題。バナナセーキとか、クラムチャウダーまでありましたよ。もちろんネットも漫画もやり放題。昔に比べて安いですね久しぶりにゆっくり漫画読みました。ドラマでやってたいくえみ綾さんの『あなたのことはそれほど』。それなりに面白かったけど、睡眠不足だったから、寝てしまったりしたので2巻までしか読め

世はクリスマスムードに溢れていますねパティシエの皆様お疲れ様です！！！今日は、とっても美味しかったパティスリーのお話聖蹟桜ヶ丘ル・ププラン(…あ、外観の写真とかないや…)この間、クリスマス&12月お誕生日会(我が家は10月〜2月までお誕生日ラッシュ)をしたんですが前々から気になっていた、ルププランのケーキを買ってみることにしました。ネットで見ていたら、アントルメ(ホール)のケーキの種類がとっても豊富！！私の独断と偏見で、くるみのケーキにしました！予約時、「お子さんは何名様

こんばんは☆今日からめっきり冷え込んで寒くなってきました今週日曜日は舞鶴市赤れんがパークで月1度行われている「舞鶴赤れんがバザール」の日です舞鶴赤れんが倉庫は海軍時代に出来たとても古い建物どこにでもある建物でもないし、こんな所で販売が出来るなんて本当に素敵な事だなぁと毎回つくづく思いますそして今回販売するフレーバーは季節商品丹波篠山の和栗マロンクリーム国産（舞鶴産）レモンクリーム紅玉林檎とバニラのコンフィチュールさつまいもと黒糖のスイートポテトそして！数量限定！パリ

青いレモン！これは国産のしるし舞鶴では今くらいの時期になるとこの青レモンが出回ります🍋🍋🍋酸味香り共とても強くて今だからこそ味わえる旬の果物です輸入の場合も採れたては青い状態で、運ばれている間に黄色く熟して来るそう。こちらも今が旬の紅玉りんごです🍎身がしっかりしていて酸味も強いのでジャムやタルト・タタンなんかにも使うと美味しい^_^完熟で甘みもしっかりあるので砂糖の量を極力抑えてバニラのさやと一緒にコンフィチュールにしました秋は美味しいものたくさんで作るのも楽しい♬

日本のシュークリームは「薄い皮」が主流ですが、フランスのシュー皮は「しっかり焼きこんで生地まで味わう」もの🇫🇷これは焼き菓子やタルト、パイ生地なんかもそうなのですが、生地をしっかり焼く事で風味香ばしさが出てきます。なので高温でギリギリまで焼いてから低温で中の水分をしっかりと飛ばすように長時間オーブンで焼き上げていますププランのシュー生地まんまるそして材料には北海道の国産小麦を使用しています召し上がられる際は是非小麦の香りもお楽しみくださいね

今日は京都府舞鶴市西方寺にある養鶏場に行ってきましたププランのシュークリームには西方寺にある霜尾養鶏の卵を使っています。こちらのニワトリさん達は自由に走り回れるように平飼いされています鶏たちにストレスを与えない飼い方だそうです餌の肥料にもこだわりトウモロコシ🌽国産魚粉🐟舞鶴のお米の粉末🌾など‥独自で配合したエサを与えているそう。そしてビタミン剤や抗生物質などは一切すかわずに自然に育てられています(＾～＾)霜尾さんの有精卵黄身の色も鮮やかで、白身もぷりっとしっかりした卵でほん

カスタードクリームに使用している牛乳は私の住んでいる舞鶴市の隣にある京都府京丹後市のジャージー牛乳を使っています🐂カスタードに使っている牛乳は京丹後市久美浜町のジャージー牛乳を使っています脂肪分が高いから甘くて美味しい#lepoupelin#ルププラン#kyoto#京都#maizuru#舞鶴#choux#シュークリーム#chouxpastry#ヒラヤミルク#cremepatissiere#カスタードクリームAphotopostedbyシュークリームのお店ルププラン（mami

この名前の由来は古いフランスのお菓子の名前です。この「ププラン」昔はバニラシュガーを振って食べるシュー生地のお菓子で今のシュークリームの原形のお菓子と言われていますフランスのパティスリーでの経験を生かして舞鶴だからこそ出来るお菓子作りをして行きたいと思っていますこだわりの材料についてはまた次回☆

京都府の最北端、福井県との境にある町舞鶴市でシュークリームの専門店をしております（＾ν＾）こだわりの地元食材や旬の食材を使って色々なフレーバーのシュークリームを作っていますイベント出店情報や商品のこだわりなど発信していきたいとおもいます⭐️

こんばんは。昨日とはうって変わって、今日は異常に暑いですね(T^T)今日からポケモンGOのハロウィンイベントが始まり、なんだかゴースやらガラガラ、カラカラ、スリーパーなど決まったポケモンが、ポッポ並みに出ています((((；ﾟДﾟ)))))))さらに昨晩から逃げられてもポイントが25ついてるなあと思ったらなぜか逃げられやすくなってる気が？幽霊だから？とこの話はまたあとで、今日は伊勢丹立川店10月のパティスリーモードで出ているお店の中から２品紹介いたします。１店目はこちら。

こんばんは。今日は寒かったですねー。厚着をして寝て、暑過ぎるかと思いきや、久しぶりにぐっすりと眠れました。週末の資格試験（ネットワークスペシャリスト）の証明写真も撮って来ました。今度こそ受かるといいけど、相変わらず自信がないです。。。頑張ります！笑今日は会社帰りに友達と今日から開催の京都展@伊勢丹立川店に行って来ました！しかし、一気に季節が秋になっていて驚かされます。。。つい先日まで半袖で暑かった気がするのですが・・・。さて、京都展で食べたのはこのお店東山茶寮http